Hola a tots! Avui vull compartir receptes de plats senzills per al sopar. Es preparen a partir dels productes disponibles i amb molta rapidesa.
Punts importants:
- Utilitzar el condiment és millor al mínim. Els plats salats, picants i picants causen set, i beure aigua a la nit evitarà dormir bé.
- Quan cuinem plats de carn, és millor donar preferència al pollastre. Cuinar-lo és molt més ràpid que el porc o la vedella.
- No cal "emplenar" els plats oferts amb ketchup o maionesa. Les salses són altes en calories i el menjar nocturn ha de ser lleuger.
Contingut del material:
Sopar de carn calenta
- Temps de cocció: 30 min.
- Porcions per envàs: 5.
- Calòries per 100 g: 120 kcal.
Els plats ràpids i saborosos són fàcils de preparar al forn. Enfornaré el pollastre en una marinada de mel i cítrics.
Ingredients
- filet de pollastre - 5 unitats;
- taronja - 1 unitat .;
- pell de llimona - 2 cullerades. l .;
- mel líquid - 2 cullerades. l .;
- oli vegetal (preferiblement d’oliva) - 2 cda. l .;
- sal i allspice - segons preferència.
Cuino en la següent seqüència:
- Aboqueixo el suc de la taronja, barrejo en un bol ampli amb la ratlladura de llimona, la mel líquida i l’oli vegetal, hi afegeixo sal i pebre.
- Vaig submergir els trossos de pollastre a la barreja, posar en forma, abocar sobre la marinada que queda.
- L’envio al forn, escalfat prèviament a 180 graus, durant 20 minuts (durant aquest temps podeu trossejar l’amanida ràpidament o fer un altre plat).
- Després de controlar la preparació per a l'aparició de la carn, hauria de quedar daurat.
Important! El plat ha de seleccionar-se de manera que les peces de filet quedin ben estretes i hi hagi un mínim d'espai lliure. En cas contrari, la marinada es repartirà pels plats i el plat quedarà sec.
Sopar lleuger sense carn
- Temps de cocció: 40 min.
- Porcions per envàs: 4-5.
- Calories per 100 g: 41 kcal.
En la temporada de les verdures del jardí, és fàcil cuinar el sopar sense carn. Us ofereixo una recepta senzilla de carbassó.
La composició del plat:
- carbassó - 2 peces .;
- tomàquets: 4-5 unitats;
- crema agra 15% - 100 g;
- Formatge rus - 100 g;
- verds, sal i pebre - al gust.
Com començar a treballar:
- Vaig tallar carbassons i tomàquets en cercles d’1 cm de gruix .. És millor si el seu diàmetre coincideix. Així el plat sembla més atractiu, però la mida no afecta el gust.
- Barrejo la crema agra, les herbes, la sal i les espècies, trituro el formatge en una ratlladora fina.
- Alternant carbassons i tomàquets, els he posat "a la vora" al plat de la cocció. És millor utilitzar una forma rectangular estreta feta de paper, de manera que és més fàcil disposar els ingredients.
- Reparteixo la salsa, salpebre amb formatge ratllat i envio a coure a 180º durant 25-30 minuts.
A una nota. La cassola vegetal es pot preparar amb antelació. Quan es refreda, no té gust menys que calent.
Aquestes receptes us ajudaran ràpidament i sense costos econòmics especials per preparar un deliciós i saludable sopar. Bona gana!
Sopar de carn calenta
Els ingredients
- 5 pcs Filet de pollastre
- 1 pcs Taronja
- 2 Art l Resorte de llimona
- 2 Art l Mel líquid
- 2 Art l Oli vegetal (preferiblement d’oliva)
- per preferència Sal i allspice
Instruccions pas a pas
- Aboqueixo el suc de la taronja, barrejo en un bol ampli amb la ratlladura de llimona, la mel líquida i l’oli vegetal, hi afegeixo sal i pebre.
- Vaig submergir els trossos de pollastre a la barreja, posar en forma, abocar sobre la marinada que queda.
- L’envio al forn, escalfat prèviament a 180 graus, durant 20 minuts (durant aquest temps podeu trossejar l’amanida ràpidament o fer un altre plat).
- Després de controlar la preparació per a l'aparició de la carn, hauria de quedar daurat.
