Deliciós i cremós còctel de plàtan: una combinació de gust i gust en una ampolla. Als adults els agrada, els nens l’adoreixen, i també es troba entre els preferits de les amfitrions, ja que es prepara ràpidament i senzillament. A continuació, us oferim algunes receptes de còctels fantàstiques, entre les quals qualsevol ho trobarà al seu gust.

Batut clàssic de plàtan amb llet en una batedora

Per descomptat, no podeu fer-ho sense una batedora. Gràcies a un batut acurat, tots els components del còctel es combinen, adquireix una consistència cremosa i un gust característic.

Ingredients per 2 porcions:

  • dos plàtans madurs de mida mitjana;
  • gelat de vainilla - 2 porcions;
  • llet bullida refrigerada - 1,5 tasses.

Com cuinar:

  1. Un còctel de plàtan amb llet es prepara directament en un bol de liquadora. Allà es llancen tots els components.
  2. Primer, un plàtan tallat a l’atzar, després trossos de gelat i finalment llet.
  3. Tot es bat durant 1 minut aproximadament (segons la potència de la batedora).
  4. Com que els components són suaus, s’obté una consistència suau i uniforme, poc espumada a la superfície.
  5. Aboqueu-lo en un got alt. Una palla ampla és perfecta per a un còctel, però igualment saborós és beure sense ell.
  6. Si el còctel s’estranca a través de la palla (fins i tot ample), heu d’afegir més components líquids (llet).

Beure llet de canyella

Una altra versió del còctel de plàtan - amb llet i canyella, es prepara d’una manera similar, en una liquadora, però amb l’addició de l’espècia especificada i sense gelats.

Necessiteu 1 porció:

  • 1 plàtan
  • 1 pera;
  • xarop d'atzavara - 1 cda. l .;
  • canyella - 0,5 culleradetes;
  • llet refrigerada.

Com cuinar:

  1. Peleu el plàtan i talleu-lo a diverses rodanxes de mida mitjana.
  2. Llançar-los al bol de la batedora.
  3. Peleu la pera madura de la pela i les llavors, talleu-la de la mateixa manera i afegiu-la al plàtan.
  4. Aboqueu-hi xarop, llet, aboqueu-hi canyella. Tanqueu el bol i comenceu a coure.
  5. Bateu les potències mitjanes fins a una coherència uniforme.
  6. Serviu-la amb una palla ampla, lleugerament “condimentant” la superfície del còctel amb canyella mòlta.

Amb maduixes

A l’estiu, quan el nombre de fruites i fruites fresques locals desapareix de l’escala, no haureu de perdre el moment i gaudir de delicioses cremes de fruita i fruita cremosa.

4 porcions necessàries:

  • llet - 0,2 l;
  • maduixes - 200 grams;
  • plàtan - 1 unitat .;
  • mel - 40 grams;
  • extracte de vainilla, sucre o vanilina.

Com cuinar:

Es prepara amb molta rapidesa un magnífic batut amb maduixes, un "boom" de vitamina i el gust sempre luxós.

Col·loca prèviament els gots a la nevera.

  1. Talleu un plàtan (de mida mitjana) i maduixes (per la meitat).
  2. Afegiu-hi la mel (podeu prendre xarop de sucre), sucre vainillat i llet. És important afegir tots els components alhora, afegir llet no és una bona idea, ja que llavors es connecta pitjor amb la part sòlida dels ingredients.
  3. Bateu a mitja potència fins obtenir un aire espumós.
  4. Això no trigarà més d’un minut, però tot depèn de la configuració del dispositiu. En aquest cas, es va utilitzar el processador d'aliments Brown Combimax 700.
  5. Aboqueu la deliciosa delicadesa rosada en gots refrigerats o gots alts i beu amb gust.

Batut de xocolata plàtan i llet amb llet

Els amants de la xocolata apreciaran el plàtan: un batut de xocolata amb un sedàs de cacau.

Ingredients per a una porció:

  • plàtan madur;
  • iogurt grec lleuger - mitja tassa;
  • llet d'ametlles (es pot prendre ordinari) - mig got;
  • cacau en pols 1 cda. una cullera;
  • gelat o gelat.

Com cuinar:

  1. Si la potència de la batedora permet dividir el gel en molles, no dubteu en agafar uns quants cubs. En cas contrari, ho farà una crema congelada.
  2. Afegiu tots els components al bol de la unitat. Primer, a temperatura baixa, i després a potència mitjana, portem tot a una consistència homogènia i delicada (més d’un minut és més que suficient).
  3. Aboqueu-vos a copes o gots i gaudiu del sorprenent gust.

Recepta de gelats

La llista de components segueix sent la mateixa que en la versió clàssica. Es tracta d’un plàtan, llet i gelats. Però podeu experimentar amb sabors amb diversos tipus de gelats.

L’opció tradicional és un gelat cremós, però podeu prendre vainilla, xocolata o popsicles.

No perdeu l’oportunitat de provar d’afegir diversos xarops al còctel (caramel, coco, baia, taronja, vainilla, xocolata, nous). En una paraula, deixeu que la vostra fantasia vagi de valent.

Com fer préssec en una liquadora

Amb l’aparició de la temporada de fruita fresca, ha arribat el moment de gaudir-ne de totes les maneres. Proveu una sacsejada de plàtan lletós de préssec.

Tot el que es requereix:

  • plàtans
  • préssecs;
  • llet
  • gelat cremós.

Com cuinar:

  1. Feu trossejar les fruites seques i pelades (pelades i enfilades) de forma arbitrària.
  2. Poseu-los en una batedora, aboqueu-hi llet bullida freda.
  3. Afegir el gelat refrigerat.
  4. Bateu fins que es formi una espuma lleugera i cremosa a la superfície.
  5. Guarniu el got amb una llesca de préssec. Aboqueu un còctel. Bona gana!

Smoothie de plàtan amb kiwi, gingebre i llet

Bé, a l’hivern, quan la temporada de fruites i fruites fresques queda enrere, i no voleu begudes calentes, podeu diversificar la realitat amb còctels freds. Utilitzeu com a components fruites tropicals importades (per exemple, kiwi), però deixeu que la font del “boom” de la vitamina sigui un gingebre refrescant i molt saludable.

A més d’ells, també agafem:

  • plàtan
  • iogurt lleuger 1% de greix;
  • llet.

Com cuinar:

  1. Primer s’ha de ratllar el gingebre en un ratllador molt fi. Es pot utilitzar en sec, però serà menys saborós.
  2. Pela de kiwi.Si les fruites estan una mica madures, afegiu 1 cullerot al còctel. l mel, per dolçor.
  3. Plàtan arbitràriament picat i tots els ingredients anteriors, tireu-ho dins un bol de liquadora i bateu-ho. N’hi haurà prou amb mig minut.

Gaudeix del gust i bo!