Des de fa diversos mil·lennis, la planta és valorada pel seu sabor i l'aroma incomparable. Per als cuiners, l’alfàbrega és una espècia preferida. Els científics han trobat un altre costat positiu: l'efecte medicinal sobre els òrgans humans. Et parlarem de les propietats i contraindicacions beneficioses de l’alfàbrega.

La composició química i el contingut de calories de l’alfàbrega

A més de les qualitats estètiques, l’alfàbrega té molts avantatges.

Les fulles de la planta contenen moltes substàncies útils:

  • coure
  • aminoàcids, enzims;
  • vitamines (B2, C, PP);
  • fibra;
  • elements minerals;
  • tanins;
  • tanins;
  • mercuri;
  • gràcies als olis essencials, l’espècia té propietats curatives i una olor sorprenent. L’espècia conté càmfora, eugenol, linial, octimè, metilvacol;
  • glicòsids;
  • potassi, manganès;
  • els fitònids ajuden a matar microbis nocius i patògens;
  • fibra;
  • coure i sucres simples;
  • carotè;
  • rutina;
  • greixos i proteïnes vegetals.

A causa del seu baix contingut en calories (27 kcal per 100 grams de fulles) ajuda a combatre el sobrepès.

Què útils són les llavors i les fulles d'alfàbrega dolça, morada i llimona

Les llavors i fulles d'alfàbrega tracten moltes malalties.

Independentment de la varietat, l’espècia es recomana per a:

  • artritis;
  • bronquitis;
  • mal de cap;
  • tuberculosi
  • reumatisme;
  • ARVI;
  • infeccions per fongs;
  • tos ferina;
  • malaltia de la bufeta;
  • insomni;
  • flatulències.

L’alfàbrega estimula el sistema immune i l’activitat cardíaca, inhibeix el creixement de cèl·lules cancerígenes.Ajuda a eliminar l'excés de moc dels pulmons i del nas. Amb un ús freqüent, la memòria millora i el sistema nerviós es fa més fort.

A causa de l’acció bactericida, els dentistes recomanen utilitzar per a problemes de la cavitat bucal: tàrtar, càries. Ajuda a reforçar les genives.

Els científics han demostrat que l’alfàbrega conté molt mercuri, de manera que amb finalitats terapèutiques s’ha d’utilitzar de manera limitada, no més de dues setmanes d’ús constant i en dosis petites.

L’alfàbrega de llimona no és adequada per al consum després de l’aparició de flors. Durant la floració, les fulles es tornen rígides. L’espècia té un aroma agradable i s’utilitza regularment en la cuina. El suc de fulles fresques ajuda a normalitzar la microflora intestinal, a millorar la digestió.

L’alfàbrega violeta es distingeix per les fulles grans, i en el gust s’assembla a tot tipus d’espècies. Si voleu desfer-vos del mal alè de la cavitat oral - mastegueu les fulles de la planta. La infusió d’alfàbrega és un remei ideal per a la prevenció del glaucoma i les cataractes. Amb una decocció, podeu curar còlics intestinals, gastritis i intoxicacions alimentàries. Una bona manera de millorar la gana.

L’alfàbrega fragant és una bona manera de combatre el virus de la grip i el refredat. Ajuda a reduir la temperatura corporal elevada, a combatre els trastorns nerviosos.

Llavors d'albahaca:

  • elimina l’excés de líquid;
  • lluitant amb el sobrepès;
  • reduir el colesterol;
  • millorar la digestió;
  • elimina les toxines.

Propietats útils per a homes

Gràcies als àcids que formen la planta, la circulació sanguínia al cos masculí augmenta, els nivells de sucre s’estabilitzen i l’activitat dels òrgans interns millora.

L’alfàbrega té un efecte positiu en la potència.

A més, la planta ajuda:

  • augmentar la concentració, útil per als conductors;
  • tonificar tot el cos;
  • agent antiinflamatori que no té efectes mentals i neurològics secundaris;
  • restaurar el gust per a la vida;
  • alleujar el mal de queixal i el mal de cap;
  • restaurar el son saludable;
  • una bona influència sobre la potència, ajuda a enfortir el desig sexual.

Per a dones

L’alfàbrega és bona per a la pell, els cabells i les ungles.

La planta ajuda a les dones a veure millor, a saber:

  • manté una bella condició de la pell;
  • lluita contra les inflamacions de la pell;
  • reforça les ungles;
  • elimina les petites arrugues;
  • millora l’elasticitat de la pell;
  • millora l’aspecte;
  • accelera el creixement del cabell;
  • elimina les berrugues;
  • ajuda a normalitzar el cicle menstrual;
  • fa els cabells bonics i lluents.

En els dolors laborals, l’alfàbrega ajuda a reduir el dolor. Amb l'ús constant d'una beguda a base de llavors, la possibilitat de patir càncer es redueix a la meitat.

Ús mèdic

Les propietats curatives de l’alfàbrega s’utilitzen àmpliament en la medicina.

L’alfàbrega s’utilitza com a infusió i decocció, i el seu suc també és útil.

L’espècia s’utilitza en moltes àrees i cura moltes malalties amb la seva ajuda:

  • Ajuda amb el mal moviment. N’hi ha prou de mantenir un parell de fulles de planta a la boca per oblidar-te de les desagradables sensacions del transport.
  • La composició conté una gran quantitat de beta-cariofilena. Amb aquesta substància es substitueixen els medicaments mèdics.
  • Les infusions a base de fulles alleuren la pesadesa a l'estómac. Bon expectorant.
  • El suc d’alfàbrega ajuda en la lluita contra la cistitis i la tos. Normalitza la digestió. Té un efecte enfortidor en la salut humana en general.
  • Una decocció de fulles alleuja la fatiga ocular, tracta malalties de la pell i lluita amb un nas corrent.
  • El te de la planta és un remei eficaç per als refredats.
  • L’alfàbrega s’inclou en molts medicaments, ajudant d’aquesta manera a combatre diverses malalties.
  • Els dentistes utilitzen per esbandir la cavitat oral.
  • Bon aromàtic.

Ús en cosmetologia

Estimats els beneficis de l’alfàbrega i la cosmetologia. La planta s’utilitza àmpliament per a la preparació de tònica i crema.Els antioxidants combaten els canvis relacionats amb l’edat a la pell i ajuden a desfer-se de les fines arrugues.

L’alfàbrega és capaç de millorar l’estat de la pell.

Sovint es troba en mascaretes i xampús. La planta reforça les arrels i millora la condició de fils trencadissos.

Per alliberar-se de les comedones i l’acne, els cosmetòlegs recomanen fregar regularment la pell de la cara amb la infusió de la planta.

És possible perdre pes menjant alfàbrega

L’alfàbrega té un 92% d’aigua, que ajuda a la pèrdua de pes.

Perdre quilos addicionals:

  1. Les llavors només s’han de comprar en botigues especials. La composició destinada a la plantació no és adequada per al seu ús, ja que es processa amb diversos productes químics.
  2. Si la recepta preveu un tractament tèrmic, per conservar la quantitat màxima de vitamines, afegiu espècies al final.
  3. Per millorar el resultat, combina l’ús d’espècies amb l’entrenament. No és necessari esgotar-se per completar l’esgotament, només cal fer exercicis diàriament.
  4. Per obtenir un resultat notable, és millor utilitzar la planta fresca.
  5. En la seva forma pura, no es recomana una gran quantitat. No mengeu més de tres espècies al dia.
  6. Per obtenir els resultats desitjats, afegiu la planta a te, amanides, entrepans i verdures guisades amb espècies. El remei més eficaç és el te a base de llavors.
  7. No es pot beure una decocció de llavors de més de 400 ml. El millor és beure mitja hora després d’un àpat. No mengeu abans dels àpats: l’espècia provoca gana.
  8. El curs de la dieta és de 3 setmanes. Aleshores hauríeu de fer una pausa com a mínim durant un mes.

Oli essencial d’alfàbrega

L’oli de la planta s’obté per destil·lació amb vapor de la part superior de la tija i surt al moment de la floració. Va ser en aquest moment que l’alfàbrega conté la majoria d’olis.

A diferència del color saturat de la planta, la massa resultant és gairebé incolora, lleugerament groguenca, transparent i fluïda.

Aquest és l’oli essencial tònic més actiu que combina un efecte ràpid i eficaç amb un canvi sistèmic en el fons emocional.

També:

  • quan s’utilitza, la consciència s’esborra;
  • el nerviosisme s’elimina ràpidament;
  • es restableix la resistència psicològica;
  • l’ànim puja;
  • la intuïció es desenvolupa, que ajuda a trobar una sortida a situacions prevalents;
  • estimula el pensament;
  • l'aroma restableix l'autoestima, augmenta la confiança en si mateix;
  • una forma meravellosa de tractar els complexos.

Pertany als millors olis per al tractament de l’addicció, el trastorn d’estrès i la fatiga crònica.

Embaràs i lactància

Els experts no estan d’acord sobre els perills i beneficis de la planta per a les dones embarassades.

Durant l’embaràs, l’alfàbrega no és recomanable.

La majoria s'inclouen a que:

  • l’espècia provoca un to uterí, que comporta l’amenaça d’acabar l’embaràs o el part prematur;
  • pot causar erupcions a la pell;
  • pot irritar la membrana mucosa de l’esòfag;
  • causar indigestió.

Durant la lactància, podeu utilitzar l’espècia en quantitats raonables. No fa mal ni a la mare ni al nadó. Una decocció de fulles ajuda a estimular la producció de llet.

Contraindicacions i possibles perjudicis

Tot i les qualitats valuoses de l’espècia, pot ser perjudicial per al cos.

Està prohibit utilitzar alfàbrega en qualsevol forma durant més de 3 setmanes seguides.

Per això, abans d’incloure’l a la dieta, estudieu les possibles reaccions:

  1. A causa del seu contingut en mercuri, les persones amb hipertensió i diabetis estan prohibides.
  2. Hauria d’estar completament abandonat durant l’embaràs.
  3. A causa de la gran quantitat d’olis, està prohibit menjar més de dues grans culleres al dia d’una planta neta. Un nombre més gran porta a problemes gastrointestinals i provoca intoxicacions.
  4. Si sou al·lèrgic a les espècies, no podeu utilitzar-lo ni tan sols en dosis petites.
  5. Prohibit als preescolars.

Si compleixes la dosificació i no abusis de l’espècia, l’alfàbrega aportarà avantatges molt importants per al teu cos.

Similar:Més de l’autor: