L'aroma d'aquesta planta és difícil de confondre amb cap altra. Les fulles d’espècies s’afegeixen a productes culinaris, utilitzats per a fins medicinals i cosmetologia, i si creieu en la tradició, diuen que també s’afegeix a les pocions amoroses. L’alfàbrega també és decorativa i es pot cultivar amb facilitat en una olla ordinària a l’aixovar, proporcionant verds frescos per a la llar. Però, perquè la planta se senti bé, s’ha de tenir en compte adequadament.
Contingut del material:
Basil: tipus i varietats amb noms
Entre la gran diversitat d'espècies, sempre podeu trobar la varietat que compleixi els requisits del jardiner.
- Clove: es pot conrear a l'ampit de la finestra durant tot l'any. L’alçada del matoll arriba als 55 cm.
- El sabor de clau és una varietat de mitja temporada. Com que creix a uns 30 cm d’alçada, s’adapta perfectament al cultiu d’una casa. L'aroma de les fulles s'assembla a grans clars i aquesta varietat s'utilitza amb èxit per a la conservació.
- Alfàbrega: aquesta varietat té una alçada de només 15 cm. Apte tant per a la casa com per al cultiu en hivernacle i terreny obert.
- Marquesa: aquesta varietat aconsegueix una alçada d’uns 22 cm. El matoll és dens, el gust de les fulles amb una lleugera proporció de pebre.
- Meatifolia o càmfora. Les fulles d’aquesta varietat donen un aroma salat, pebrot i alhora riquíssim. Alçada de les plantes fins a 60 cm.
- La llimona és la varietat més comuna. Té un bon aroma i no requereix les condicions de cultiu.
- Caramel.L'aroma correspon al nom, adequat per al cultiu al jardí.
- Velvet - tolera bé la congelació. Es pot utilitzar per aromatitzar vinagre i olis.
- Grec Una de les varietats de plantes més delicioses. Al mateix temps, sembla una bola esponjosa, cosa que la fa molt decorativa.
- Alfàbrega anisada. A l’aroma habitual de l’alfàbrega, barreja notes d’anís.
Si el jardiner espera plantar alfàbrega a terra oberta, és millor triar varietats madures més primerenques.
Cultivar alfàbrega a partir de llavors a casa
Una planta així es pot conrear a casa.
Quan plantar alfàbrega per planter
La sembra d'alfàbrega a casa es pot dur a terme en qualsevol moment, les úniques condicions per al cultiu d'hivern és la reexposició. Fins i tot quan es creixi en una finestra del sud en algunes regions, la llum del sol no serà suficient per a una planta fotòfila.
Si se suposa que l’alfàbrega s’ha de traslladar al jardí amb el pas del temps, és millor plantar-la a finals de març. La planta es desenvolupa força ràpidament i en pocs mesos passats a casa, creixerà i guanyarà força.
Com plantar llavors per plantetes
Escollint una varietat i comprant material de sembra, podeu començar a conrear alfàbrega a partir de llavors.
- Les llavors durant un dia es remullen en una solució de permanganat de potassi o biofungicides.
- A més, per millorar la germinació, es poden mantenir durant diverses hores en un estimulant de creixement.
- Per separat, la germinació de les llavors no val la pena, ja que les plàntules són tendres i, en ser trasplantades, es poden malmetre. El millor és comprar allà terra per germinar i sembrar alfàbrega.
- Les llavors no necessiten ser enterrades a la capa del sòl. Primer, afluixeu bé la terra, escampeu les llavors a la superfície de la caixa de plàntules, i després tireu-hi aigua tèbia. Junt amb el líquid, les llavors s’endinsaran més a terra, però no massa profundes. Si es vol, es pot empolvorar la capa superficial amb terra seca, però ha de ser molt prima.
- Després d’això, l’olla es cobreix amb un film i es posa l’olla a un lloc càlid i fosc. Periòdicament, l’alfàbrega s’ha de regar amb aigua d’una ampolla polvoritzadora.
- Tan aviat com una dispersió de brots tendres aparegués a la superfície, les plantetes haurien de col·locar-se immediatament en un lloc lluminós o sota un fitolamp.
Si no hi ha possibilitat d’il·luminació addicional, val la pena posar l’olla a la finestra sud o oest de manera que la planta jove rebi la màxima llum possible. Opcionalment, podeu instal·lar una pantalla de miralls: un reflector de llum.
Plantar planters d'alfàbrega a terra
Els jardiners experimentats es pregunten sobre quan plantar alfàbrega per planter. Persones experimentades responen que, qualsevol planta cultivada a casa pot ser traslladada al jardí. El principal és equipar-lo adequadament en un lloc nou.
Les llavors de alfàbrega val la pena comprar a llocs de confiança i de productors de renom.
Preparació del lloc de desembarcament
El futur refugi per a l’alfàbrega està millor preparat a la tardor, però si això no fos possible, s’hauria de fer com a mínim una setmana abans del desembarcament.
- El llit val la pena cavar amb cura.
- A la capa del sòl s’afegeixen compost, fem de vaca i avió, sal de potassi i superfosfat Tot això en la proporció següent: 5 kg + 10 g + 25 g, dades donades per a 1 quadrat. m. de terra.
- El sistema d’arrel de les plàntules és feble, de manera que primer s’ha d’afluixar bé la terra després de cavar, i després de nou abans de plantar.
- El sòl s'ha de vessar amb un desinfectant o amb permanganat de potassi.
- Per plantar l’alfàbrega, heu d’escollir un dia assolellat càlid i transferir les plàntules a l’aire fresc, en el moment en què l’aire ja s’ha escalfat.
Llegiu també:llopins perennes: plantació i cura
Sabíeu que els precursors de l’alfàbrega poden ser tomàquets o mongetes, així com cogombres, llopins o llegums. No es recomana plantar una planta picant al mateix lloc durant diversos anys seguits.
Cronologies de plantació de plantes de sembra
L'alfàbrega s'ha de traslladar al terreny obert un mes després de plantar llavors.Però si la primavera fa fred, és clar, és millor esperar el temps càlid estable, i només llavors val la pena traslladar l’alfàbrega al jardí.
És important recordar que les plantetes s’han d’endurir. I si l’alfàbrega no es trasllada a l’hivernacle, llavors després de plantar la carena s’ha de cobrir amb film durant la nit durant la setmana. Una altra opció és l’enduriment de les plàntules directament a les caixes d’aterratge, traslladant-lo a l’aire lliure durant el dia.
Home Basil Care
Si la plantació de l’alfàbrega va tenir èxit i es va decidir deixar l’herba picant a casa, caldrà tenir-la en compte adequadament.
Reg i alimentació
- Ha de regar-se a mesura que la superfície seca.
- Amb una forta humitat, es pot produir una putrefacció de les arrels, de manera que heu d'assegurar-vos amb cura que hi hagi una sortida d'aigua del pot i eliminar periòdicament l'excés de líquid del dipòsit.
- La planta adora ruixar i, si és possible, necessita disposar de procediments d’aigua, però no més de dues vegades per setmana.
- S'ha de regar la cultura amb aigua filtrada i assentada. És important que estigui càlida.
És important recordar que tots els procediments de reg i ruixat es fan millor al vespre o un dia ennuvolat.
Després que la humitat s’hagi instal·lat, s’ha de deixar anar el sòl de sota l’arbust perquè les arrels puguin obtenir aire.
Es poden aplicar adobs juntament amb el reg, aquest mètode d’alimentació és el més convenient.
Per a un bon creixement de verdures, necessiteu alimentar la planta amb fertilitzants amb nitrogen. Per a això, es pot utilitzar nitrofosk.
Ha de ser criat en les proporcions següents:
- Es prenen 6 g de substància per cada litre d’aigua.
Serà bo si hi ha oportunitat d’alimentar alfàbrega amb orgànics. Per fer-ho, el fem de vaca s’ha de diluir en aigua tèbia i regar les plàntules.
Nipotejant la planta
Aquest procediment és necessari perquè les branques de la planta millor, en cas contrari, l’alfàbrega pugui alliberar dues branques i desenvolupar-se amb seguretat en aquesta direcció. Per evitar que això passi després de llançar quatre fulls formats, pessigar-lo. Després d'això, la planta donarà branques addicionals.
Com tallar l'alfàbrega correctament
Tallar l’alfàbrega per a diferents propòsits. Només podeu escollir fulles per amanir o podeu tallar per assecar-les. Però el cultiu ha de tallar-se correctament perquè el matoll creixi més.
- Per utilitzar la planta amb finalitats culinàries, n’hi ha prou d’aprimar el fullatge de la bardissa. Però no recolliu fulles per un costat, heu de collir de forma uniforme.
- Per assecar-se, és millor tallar la planta juntament amb el tronc, això donarà lloc a una millor ramificació del matoll, a més de conservar propietats més útils en l’assecat.
L’alfàbrega correctament assecada donarà el seu aroma i sabor durant molt de temps.
Control de plagues i malalties
Normalment, amb una cura adequada i un microclima còmode, l’alfàbrega no està malalta, però si hi ha una humitat més gran i la planta es cultiva a temperatures baixes, pot ser afectada per fongs patògens.
- Podridura grisa. Aquesta malaltia sol afectar aquelles plantes que creixen en hivernacles. Es pot reconèixer la malaltia per l’aparició de taques grisenques al fullatge. La podridura grisa pot ser exterminada si es ruixa amb infusió de pell de ceba. Per a un litre d’aigua, la closca es pren de cinc bombetes, s’ha de bullir, refredar i ruixar amb una planta.
- Cama negra - Aquesta és una malaltia de plàntules. Es produeix amb una humitat excessiva, i si el jardiner no afluixa el sòl. S'han d'eliminar les plàntules malaltes i la sembra nova al sòl fresc.
- Fusarium Aquesta molèstia pot produir-se a causa del fet que el sòl i la terra no es van desinfectar. La planta s’esvairà gradualment a causa d’un dany al sistema d’arrels. Podeu intentar corregir la situació aplicant biofungicides, però és millor plantar plantes noves.
Un fet interessant! L'aroma d'alfàbrega sol atraure insectes al jardí, que el pol·linitzaran, però les plagues, al contrari, els espanten.
