La dieta de BEACH és una forma ideal de perdre uns quants quilos addicionals per a persones amb força de voluntat feble. La majoria de les dietes recomanades per a la pèrdua de pes inclouen restringir la ingesta d’hidrats de carboni. Una descripció detallada de la dieta de la dieta mostra com alternar correctament les proteïnes amb els hidrats de carboni per perdre pes.
Contingut del material:
- 1 Principis bàsics, descripció detallada de la dieta
- 2 Pros i contres d’aquest mètode de pèrdua de pes
- 3 Directrius nutricionals
- 4 Llista de productes permesos i prohibits
- 5 Menú detallat en grams per setmana
- 6 Com sortir d’una dieta
- 7 Quins resultats es poden aconseguir
- 8 A qui està contraindicat el sistema nutricional de proteïnes-carbohidrats
Principis bàsics, descripció detallada de la dieta
El nom de la dieta és una abreviació per l’alternança proteïna-carbohidrats. Aquest és precisament el principi bàsic d’aquesta dieta. L’avantatge d’una dieta cíclica és que el cos comença a mancar primer de proteïnes, després d’aliments rics en carbohidrats. L’única font de la seva reposició són les seves pròpies reserves de greix per perdre pes. Al alternant els dies de proteïna amb els hidrats de carboni, podeu accelerar el metabolisme ràpidament fins a un nivell que les calories comencen a cremar a l’excés de la seva ingesta.
La dieta basada en BEECH ha de ser sempre individual. Els nutricionistes, prescrivint-ho, provenen de l’estat general de salut d’una persona que perd pes. El canvi d'aliments es pot produir cada 4, 3 o 2 dies. Sempre s’ha de començar per proteïnes, la quantitat diària d’haver estat d’aproximadament 3 grams per quilogram de pes d’una persona perdent. Després passen a prendre hidrats de carboni. La seva quantitat hauria de ser el doble de proteïna, és a dir, 6 grams.Cal assenyalar que només es permeten hidrats de carboni complexos que es troben en cereals, verdures i alguns cereals. L’alternança amb la nutrició combinada acaba. Els dies barrejats es produeix una ingesta equilibrada de proteïnes i carbohidrats.
Per evitar que la pell s’assequi durant la dieta de la PLATJA, heu de consumir un parell de gotes d’oli de llinosa i greixos omega cada dia. Una excel·lent font d’aquestes són l’oli de peix.
Pros i contres d’aquest mètode de pèrdua de pes
La popularitat d’aquesta dieta es deu al fet que presenta diversos avantatges.
Els més significatius són:
- manca de dificultats psicològiques en seguir una dieta (el cos rep una quantitat suficient de calories, no hi ha sensació de fam);
- bloquejar el procés d’abocament de massa muscular;
- preservació de l’elasticitat i el to pels teixits tous del cos;
- aconseguint una pèrdua de pes estable que no torni després de l’acabament de la dieta.
Degut al fet que l'alternança proteïna-hidrats de carboni és una dieta, de totes maneres, una dieta així presenta alguns desavantatges.
Els més significatius són:
- la necessitat de càlcul constant de la ingesta de calories dels aliments;
- disfunció digestiva causada per la dieta;
- lenta pèrdua de quilos addicionals.
I també tingueu en compte que BEECH és eficaç només per a ajustaments de pes menors. Amb una obesitat pronunciada, això no servirà.
Directrius nutricionals
Per garantir que seguir una dieta cíclica no causi problemes de salut en el futur, s’han de seguir les regles establertes pels nutricionistes. Primer de tot, no cal que intenteu seguir fanàticament les normes i buscar productes que estiguin completament lliures de carbohidrats i greixos. Simplement no hi són. A més, si mengeu una mica de menjar poc saludable (xocolata fosca, per exemple), el vostre estat d’ànim millora significativament. Els resultats de la dieta no seran afectats.
Un conjunt addicional de recomanacions:
- Els dies d'hidrats de carboni, es permeten els cultius de gra i verdures, pasta elaborada amb cereals durs, no dolços i pastissos.
- Hauríeu de menjar aquells aliments que, juntament amb els nutrients, aportin vitamines i minerals al cos.
- Durant els dies combinats, l’esmorzar ha de ser carbohidrat, és millor deixar els plats proteics per al seu consum posterior.
- Un àpat extrem almenys 3-4 hores abans d’anar a dormir.
- Proveu d’utilitzar la menor quantitat de sal possible (idealment, abandonar-la del tot).
- Beu molta aigua neta.
- Per a la comoditat de calcular calories diàries, podeu utilitzar aplicacions mòbils (per exemple, Fatsecret).
Per accelerar el resultat, juntament amb una dieta, és necessària una activitat física regular.
Llista de productes permesos i prohibits
La dieta de la platja és en gran mesura determinada pel dia. Tot i així, en qualsevol cas, els plats a la brasa o una paella estan prohibits. Es recomana cuinar com a tractament tèrmic, però es permet coure i guisar.
Els dies de proteïna està permès:
- parts magres de carn (inclòs porc magre i fins i tot xai);
- marisc i peix (qualsevol varietat vermella, tonyina, semibut, flonja, bagre, pollastre, raspa, lluç, bacallà);
- lactis i productes lactis baixos en greixos;
- llegums (mongetes, pèsols, llenties, cigrons, etc.);
- grans de nous (en quantitats limitades);
- ous (les proteïnes no són limitades; els rovells són limitats a 1 unitat).
Els dies d'hidrats de carboni, l'ús de:
- verdures baixes en midó;
- cereals i segó;
- fruites amb una quantitat baixa de sucres i midons;
- pasta i pa de cereals saludables;
- verds.
Sota la prohibició:
- productes acabats de carn i productes semi-acabats (inclosos embotits de qualsevol tipus);
- parts greixoses de carn;
- productes lactis grassos;
- menjar ràpid
- dolços (melmelada, xocolata, gelats, rebosteria, fruita seca);
- patates
- alcohol
- soda i sucs;
- cereals instantanis;
- productes de farina;
- fruites riques en sucre (plàtans, raïm, caqui, síndria).
Degut al fet que la dieta BEECH es pot seguir durant força temps, en rares ocasions es pot mimar amb petites porcions de productes inacceptables, però no perjudicials (fruites, xocolata fosca o iogurt).
Menú detallat en grams per setmana
A causa de la gran varietat d'aliments permesos per a una dieta de platja, el menú de la setmana és força nutritiu, per la qual cosa és poc probable que tingui gana. La dieta presentada està dissenyada per alternar 2 dies proteics amb 1 dia en hidrats de carboni i 1 barrejat.
El menú setmanal de dietes diàries es presenta a la taula.
| № | Dia | Esmorzar | Dinar | Té alt | Sopar |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | primera proteïna | cafè, formatge cottage | sopa magra, aviram amb mongetes | 1 tassa de iogurt baix en greixos | fetge de pollastre en salsa de llet |
| 2 | segona proteïna | te de truita de pollastre | puré de conill i carn de conill | un grapat de fruits secs, un got de kefir | llagostins guisats amb tomàquets |
| 3 | hidrats de carboni | ordi en llet | risotto amb pastanagues i herbes | fruita | amanida de llenties tèbia amb verdures d’arrel |
| 4 | mixt | blat sarraí amb llet o kefir, te | puré de vedella | un grapat d'ametlles | budell de quallada |
| 5 | tercera proteïna | formatge cottage amb nabius, una tassa de te verd | sopa de sorrel, gall d'indi a la marinada de soja | llet desnatada | barreja de verdures amb rodanxes de tofu |
| 6 | quarta proteïna | ous remenats i cacau | salmó rosa bullit amb cigrons i marinada de tomàquet | fruita | vedella en salsa cremosa amb verds |
| 7 | hidrats de carboni | te de civada | sopa de salmorra, blat sarraí amb champignons | 1 poma verda | creps farcits de col |
Durant el dia podeu beure qualsevol quantitat de te, el principal és que no tingui sucre.
Com sortir d’una dieta
Perquè la pèrdua de pes sigui estable i que els quilograms perduts no tornin durant la nit, cal sortir correctament del mode BEACH. La durada màxima d'aquesta dieta és de 2 mesos. Passat aquest temps, cal començar a introduir productes hidrats de carboni gradualment els dies de proteïna (i viceversa). No llençar de seguida dolços i rebosteria, s’ha de deixar menjar. Gradualment, les proteïnes i els hidrats de carboni haurien d’entrar en una sèrie de dies barrejats. Com més suau sigui aquesta transició, més estable serà el resultat. L’ideal seria que la sortida tingui un mes o més.
Quins resultats es poden aconseguir
Seguir una dieta de platja no us permetrà ajustar radicalment el pes.
La pèrdua estàndard és:
- - ½ kg en els primers 2 dies;
- - ½ kg en els propers 2 dies;
- + 1 kg de retorn en forma d’aigua (alguns manquen);
- - ½ kg el sisè dia.
La pèrdua mitjana de teixit adipós per cicle és de poc menys d’1 kg. Tot i això, el resultat pot ser més impressionant en presència d’activitat física.
A qui està contraindicat el sistema nutricional de proteïnes-carbohidrats
Qualsevol dieta (BEECH no és una excepció de la regla) no és adequada per a totes les persones. La presència de problemes de salut pot ser un motiu greu per abandonar-lo.
L’alternança proteïna-carbohidrats està contraindicada en diversos casos:
- el període de suport o alimentació del fill;
- gent gran o edat infantil;
- insuficiència cardíaca aguda;
- disfunció hepàtica;
- insuficiència renal;
- alteració metabòlica crònica.
En aquestes condicions, qualsevol restricció de la ingesta de nutrients és inacceptable.
En absència de contraindicacions, la dieta de BEACH pot ajudar a eliminar un parell de quilos de més. L’enfocament correcte i l’adherència completa a les recomanacions dels especialistes asseguraran l’estabilitat del resultat. El principal avantatge és que anirà en greix, no en el teixit muscular, com és el cas de la majoria d’altres dietes. Això fa que l’alternança proteïna-hidrats de carboni sigui un dels règims dietètics més populars del nostre temps.
