Entrepans per al vostre aniversari: 18 receptes i idees de cuina!

Redacta un menú de vacances? Assegureu-vos d’incloure entrepans en ell: per al vostre aniversari i per a qualsevol altre dia de festa, seran una solució fantàstica. Al cap i a la fi, no només és una bonica, sinó també una forma ràpida de servir refrigeris.

Entrepans per aniversari

Moltes tradicions culinàries tenen els seus propis entrepans: tapes a Espanya, prohibició de mi a Vietnam, zhambon ber a França, entrepans a Amèrica i moltes altres opcions que es poden prendre com a base per als seus experiments culinaris.

Feu no només inusuals, sinó també deliciosos entrepans pel vostre aniversari segons les nostres receptes.

Entrepans de peix vermell

Per preparar un deliciós refrigeri necessitaràs:

• peix vermell lleugerament salat 350 grams;
• 3 bagues franceses;
• 3 alvocats madurs

Podeu prendre qualsevol peix, però el més deliciós, per descomptat, és el salmó. El seu agradable contingut en greixos es complementa amb una textura oli d'alvocat. A més, no prenguis peixos fumats ni massa salats: necessites un regust delicat amb una mica de sal.

El pa per als entrepans amb peixos vermells es pot utilitzar no necessàriament a la francesa. Els bagels o altres panets blancs sense sucre són bons.Pel que fa a la preparació, tot és extremadament senzill: talleu el pa, poseu-hi una mica de polpa d’alvocat, piqueu amb una forquilla i poseu-hi al damunt una fina llesca de peix torçada amb una rosa.

Amb tonyina en conserva, cogombre i ous

Aquesta opció és més nutritiva i molt saborosa. Combina perfectament els gustos de peix en conserva salat, cogombre fresc i cruixent i ous tendres. Per cuinar, preneu pa torrat, una llauna de tonyina al vostre suc, 2 ous bullits, 2 cogombres, maionesa, porro.

El peix s'ha de treure de la llauna i emmascarar-lo amb una forquilla en un bol. Afegiu el cogombre picat i els ous, així com les cebes i la maionesa. Barregeu bé. A la torradora, daureu el pa i poseu l’amanida a cada llesca. Guarniu la part superior amb dues plomes de porro.

Entrepans calents amb tomàquet i cansalada

Tots els entrepans de vacances calents són encantats per tots, sense excepció. Formatge tendre tendre, pa suau i exuberant, carn fumada o botifarra tendra, sucoses verdures es combinen perfectament quan s’escalfen. Només hi ha una dificultat amb aquests entrepans: s'han de servir immediatament des del forn.

Per a 8 entrepans, preneu:

• 8 llesques de pa multi-gra;
• Mostassa de Dijon;
• 8 llesques de cansalada;
• 2 tomàquets;
• formatge que es fon bé, per exemple, Gruyere - 250 grams.

Primer, escalfeu el forn a la brasa. Gireu les llesques de pa a banda i banda. A continuació, greixeu un costat amb mostassa, poseu-hi cansalada, una rodanxa de tomàquet i una llesca de formatge ratllat al damunt i coeu els entrepans durant 3 minuts més.

Amb formatge d'arengada i crema

Si la combinació d'arengada i crema de formatge et sembla estrany, mai no has provat aquests entrepans. Però creieu-me, valen la pena preparar-los. Aquesta opció és perfecta per a la taula festiva, sobretot com a aperitiu de vodka.

Prendre:

• 8 llesques de pa negre;
• 1 arengada salada;
• 80 grams de formatge crema;
• 2 cogombres adobats;
• cebes verdes per decorar.

Primer cal tallar una arengada.

Recomanem que no compreu peces de filet ja fetes, que es venen en gerres; un deliciós peix només pot ser sencer.

Coeu-lo, talleu-ne el cap i la cua, amb un ganivet ben esmolat, traieu les aletes, traieu-ne la pell. A continuació, dividiu la carcassa en meitats, traient la carena, traieu tots els ossos i talleu el filet acabat en trossos.

1. Una bonica presentació resultarà si talleu el pa en triangles. Fregiu-la en una torradora i repartiu-la amb formatge. Prèviament, podeu colar un gra d'all al formatge.
2. Poseu una llesca de peix i una llesca de cogombre al damunt de la massa piquant.
3. Espolseu entrepans amb ceba verda picada per a la seva decoració.

Entrepans amb pebre vermell i bolets

Aquesta recepta és adequada per a vegetarians i només per als amants dels aperitius vegetals aromàtics. Per als entrepans, preneu un pa o baguette, 300 grams de bolets, 1 pebrot, 1 cap de ceba, una mica de julivert i oli vegetal.

1. Talleu les verdures, els bolets i els greixos, fregiu-los amb oli vegetal.
2. Assequeu les rodanxes de pa al forn, poseu-hi la barreja vegetal i poseu-ho al forn un parell de minuts més perquè el pa quedi saturat de suc i de l’aroma de les verdures.

Cuinant amb espàtules al forn

La recepta clàssica prové de la infància, tan popular a les nostres festes. Feu aquests entrepans fragants en una lectura fresca i fresca.

Per fer-ho, preneu:

• 1 llauna d'espart;
• mig pa;
• 3 cullerades de maionesa;
• Tomàquet
• 50 grams de formatge;
• enciam per servir.

Recollim un conegut berenar:

1. Per començar, talleu el pa a rodanxes i talleu-ne cadascuna en dues meitats.
2. Greixeu cada tros amb maionesa, poseu-hi un peix al damunt.
3. Talleu el tomàquet a la planxa, dividiu-ne cadascuna per les meitats i poseu-los als costats del peix - obteniu una papallona, ​​que serà molt agradable per als petits convidats de les vacances.
4. Remeneu el formatge en una ratlladora fina i escampeu-hi entrepans.
5. Enfornar-los al forn uns 10 minuts, servir-los posant enciam al plat i aperitiu al forn.

Aperitiu festiu amb fetge de bacallà

Un altre producte de peix perfecte per als entrepans de vacances. El fetge gras i delicat amb un sabor brillant és una excel·lent base per a un entrepà.

A més del fetge, prendre:

• 1 baguette;
• 1 cogombre fresc;
• mantega amb un contingut de greix del 80% per lubricar el pa.

En aquesta recepta, la tendresa del fetge quedarà ombrejada per la frescor fresca del cogombre. Per preparar-lo, talleu el pa en trossos convenients, greixeu-ne cadascun amb una mica d’oli, poseu-hi una llesca de cogombre i un tros de fetge al damunt. Recomanem decorar l’entrepà amb un raig de julivert i una petita quantitat de caviar vermell.

Amb sardines, tomàquets i formatge dur

Una altra opció és utilitzar peix en conserva. Aquesta vegada fem servir sardines delicioses. A més d’una llauna de sardines, prepareu una baguette o pa, tomàquet, 80 grams de formatge, 2 cullerades de maionesa i alls secs.

1. Tritureu el peix amb una forquilla, traient-ne els ossos. Fregueu el formatge en una ratlladora.
2. Barregeu el peix amb el formatge i la maionesa, afegiu-hi una mica d'all.
3. Talleu el tomàquet a rodanxes i poseu les rodanxes a rodanxes de pa seques o torrades.
4. Poseu una cullerada d’amanida de peix al damunt del tomàquet - els entrepans ja estan a punt.

Podeu cuinar una opció calenta: poseu-hi un tomàquet a sobre, un trosset de peix i una mica de maionesa, empolseu-ho tot amb all i repartiu el "casquet" de formatge ratllat. Coure els entrepans uns 7 minuts per fondre el formatge.

Aperitiu de filet de pollastre

Aquesta opció de servir entrepans és molt festiva i molt satisfactòria, perquè el pit de pollastre s’utilitza a la recepta.

Als aperitius de la taula festiva, podeu utilitzar pit bullit o cuit al forn, però si no esteu segurs de que podeu cuinar carn suca, és millor prendre fum.

A més, les carns fumades van bé amb cogombres adobades, tomàquets frescos, formatge, en general, amb els ingredients que sovint acompanyen els entrepans.

Per a la nostra recepta, preneu:

• 1 pit bullit;
• mig pa;
• 1 cogombre fresc;
• 1 porro;
• mig got de maionesa.

Talleu el pit, el cogombre i la ceba a tires fines. Del porro només necessitem la part blanca. Unteu les rodanxes de pa amb maionesa i poseu-hi palles de pollastre i verdures. Si el pollastre resulta sec, folreu-lo amb una petita quantitat de maionesa.

Entrepans per a l’aniversari dels nens

Els entrepans i els entrepans són un refrigeri ideal per a una festa infantil. A tots els nens els encanta, només cuinen i es poden menjar directament amb les mans.

No obstant això, per atreure l’atenció dels nens, els entrepans no només han de ser saborosos, sinó també brillants, interessantment reunits.

En forma de marieta

Una d’aquestes receptes són els entrepans per a l’aniversari dels nens, que semblen marietes.

Per muntar-los, agafeu:

• 1 pa tou blanc;
• 100 grams de mantega de qualitat;
• 200 grams de tomàquet cherry;
• 8 olives negres;
• 6 enciam;
• 100 grams de formatge dur;
• diverses branques d’anet.

També podeu prendre uns alls i espècies al gust, però podeu prescindir d'ells.

1. Primer, ratlleu el formatge amb un ratllador fi. Talleu la cirera a meitats, les olives a quarts. La meitat del tomàquet representarà les ales de la caixa de Déu, i l'oliva: el seu cap.
2. Barregeu la mantega amb el formatge. Per cert, podeu substituir la mantega per nata o formatge cottage.
3. Fregiu les llesques de pa en una torradora o assequeu-les al forn.
4. Lubriqueu el pa amb formatge i empolseu-ho d’anet ben tallat per les vores; semblarà pastura.
5. Poseu el tomàquet i l’oliva a sobre de la massa de formatge. A partir de les olives restants, talleu petits quadrats o cercles amb un ganivet prim i “planteu-los” a la part superior del tomàquet, aquests seran taques a les ales.
6. A partir de la massa del formatge, dibuixa els ulls sobre les olives per completar la semblança amb una marieta.

Berenar infantil "Ratolí del ratolí"

Per a un sandvitx, necessitareu:

• una llesca de pa;
• 10 grams de mantega;
• 2 plats de formatge;
• 1 ou de guatlla;
• mitja pastanaga bullida;
• un raig de julivert;
• pals de clau.

Per preparar el vostre aniversari, simplement multipliqueu el nombre de productes pel nombre de convidats perquè tothom obtingui un entrepà tan divertit.

1. Per començar, unteu el pa amb mantega i cobriu-lo amb una llesca de formatge. És millor prendre formatge, que ja es ven tallat en planxes primes amples: és més convenient fer-ne un sandvitx.
2. A partir de la segona peça, talleu forats amb qualsevol casquet o motlles especials. És millor si els forats són de mides diferents, això és una imitació de formatge amb forats. Col·loqueu un tros de formatge amb forats al damunt del conjunt.
3. Bulliu l’ou de guatlla i la pela. Talleu dues semicercles primes de les pastanagues: aquestes seran les orelles del ratolí.
4. De les branques de julivert (sense fulles) talleu petites cues i antenes. Introduïu-los a l'ou.
5. Feu dues petites incisions al cap per inserir-hi "orelles" de pastanaga. Els ulls del ratolí es poden fer a partir de branques de clau.
6. Poseu el ratolí sobre un entrepà de formatge, decoreu-lo amb un raig de julivert.

Entrepans en forma de Bob Esponja i Patrick

Per implementar aquests personatges de dibuixos animats en un plat, necessitareu:

• 2 llesques rectangulars de pa;
• 4 llesques de botifarra de metge;
• 2 llesques de formatge;
• ou bullit;
• un petit tros de remolatxa bullida;
• una culleradeta de ketchup;
• unes olives, un parell de brots de ceba verda i una mica de pèsols per a la decoració.

Com arribar al muntatge sandvitx:

1. A la botifarra amb un prim ganivet afilat, tallar primer un triangle allargat: aquest serà el cos de Patrick. També li va tallar dues de les cames i les dues mans. Per a Bob Esponja, talla les cames en uns pantalons curts.
2. Squash una llesca de formatge: aquest és el cap de Bob Esponja. També retalla els calçotets de Patrick de formatge.
3. Primer, poseu Patrick sobre el pa -un triangle de botifarra, a sota- pantalons curts i formatge amb les mans de botifarra.
4. Col·loca un quadrat de formatge a la segona llesca de pa i a sota seu - potes de botifarra. Cames i nanses de Bob Esponja tallats del formatge.
5. És el moment de fer les cares dels personatges: per als ulls, tallar els cercles de la clara d'ou. Les pupil·les i les celles es poden fer a partir de llesques d’olives i les boques de ceba verda. Les dents de Bob Esponja també es van tallar de l'ou.
6. A partir d’olives i ous, elabora la resta d’elements: sabates, articles de roba. Utilitzant un escuradents amb ketchup, dibuixa una corbata per a Bob i dibuixa els patrons dels calçotets de Patrick.

Cuinant Nyusha de Smeshariki de botifarra

La alegre rodona i rosada Nyusha de Smeshariki resultarà perfectament d’una gran tassa de botifarra cuita. A més d’ella per a un entrepà, agafeu una rodanxa quadrada de pa blanc, una rodanxa de formatge, un tomàquet, un parell d’olives, un ou bullit i una mica de cibulet. Podeu utilitzar mantega o formatge suau per lubricar el pa.

1. Així doncs, el cos de Nyusha resultarà d’una peça d’embotit. A partir del segon kruglyash tallar les cames amb les mans en forma de ratlles petites.
2. Poseu un cercle de botifarra sobre pa o formatge mantega, poseu les cames a sota i les mans sobre el cos. També de la botifarra tallem un petit cercle per a un pegat.
3. Construir els ulls a partir de la clara d’ou. Cua i brots, a més de boca i peüllera, tallats d’un tomàquet.
4. D’un tros de formatge heu de tallar un cor i posar-lo al costat de Nyusha. Feu cilis a partir de cibulet, pupil·la i fosca nasal a partir de trossos d’olives.

Perky Nyusha està a punt!

Sandvitxos Angry Birds

Per a l’encàrrec d’aquests ocells tan populars en un sandvitx, preneu una baguette o un pa blanc rodó, botifarra, formatge, maionesa, all, una bola de mozzarella i tomàquet assecat al sol.

1. Remeneu el formatge en una ratlladora fina, barregeu amb una petita quantitat d’all i maionesa, repartiu una llesca de pa amb aquesta massa.
2. Talleu un triangle en una llesca de botifarra i envieu la llesca restant al pa.
3. Feu els ulls sortits d’una bola de Mozzarella, tallada per la meitat.
4. De la botifarra tallem tires fines per a la cresta. Feu celles arrufades amb celles i tomba-sol de tomàquet assecat pel sol. Ja està preparat un entrepà amb un ocell enutjat.

En forma de telèfons mòbils

En la preparació d’aquests entrepans, podeu utilitzar diversos productes, apilant-los en una combinació arbitrària.

El principal és utilitzar llesques rectangulars de pa i productes que es poden tallar en làmines fines. Així doncs, la pantalla i el teclat es poden tallar d’un tros dur o un plat de formatge processat, botifarra cuita o fumada i, fins i tot, de peix salat. Els botons del telèfon es poden fer amb pèsols, grans de blat de moro, llesques de pebre vermell, tallats de cogombre o olives.També podeu fer una antena a partir d’un cogombre o una ploma de ceba verda.

Pa de fruita i fruits secs

Per a un entrepà tan dolç, necessitareu:

• pa blanc;
• qualsevol confitura de fruita o fruita;
• plàtan
• pera;
• préssec;
• qualsevol fruita seca, com ara les avellanes.

Esteneu el pa amb melmelada, talleu la fruita en rodanxes fines i poseu-la sobre l’entrepà amb un solapament. Espolseu la fruita per sobre amb la nous triturada.

Pa màgic amb pols decoratiu

Un sandvitx tan dolç és adequat per a un aniversari infantil en temes de màgia i fades. Els confeti comestibles o la confitura en pols li donaran un estat festiu.

Per als entrepans, prendre:

• pa blanc;
• pasta de xocolata, per exemple, Nutella;
• pols de rebosteria.

Per als entrepans, talleu una crosta de les llesques de pa. Podeu tallar la molla amb talladors de galetes. Escampar el pa amb pasta de xocolata i espolvorejar amb pols de rebosteria.

Mini pizza de pa blanc

Es tracta d’una variant d’un entrepà calent, que té un gust més semblant a la pizza, ja que tots els productes que hi trobem estan tallats a la picada, i no com en un entrepà, amb plats.

Per fer una pizza així, preneu:

• 100 grams de botifarra cuita i fumada;
• 1 tomàquet;
• 150 grams de formatge;
• 100 grams de maionesa;
• 300 grams de pa blanc o pa.

Les botifarres i el tomàquet s’han de tallar a daus, formatge ratllat. Barregeu tots els ingredients amb la maionesa. Poseu la massa a rodanxes de pa i feu-ho al forn durant 15 minuts a 180 graus. Si es vol, es poden afegir altres productes a la barreja: pollastre o carn fumada, cebes, alls, mató o cogombres adobats.

La varietat d’opcions per als entrepans de la taula festiva és senzilla. Experimenta, combina diferents productes i sorprèn als teus convidats.