Cirera: aquesta és la varietat més antiga de cireres, es va cultivar fa 8 mil anys aC, com ho demostren les troballes arqueològiques. Aquests fruits sucosos i dolços són populars en aquests dies, es mengen frescos, cuinats en compotes i melmelada bullida. Com conrear una collita abundant al vostre lloc, tria la varietat adequada, poda, llegeix l'article.
Contingut de material:
Les millors varietats de cireres per al cultiu al jardí
A l’hora d’escollir planters de cireres dolces al viver, és important triar la varietat adequada, s’ha de zonificar, adequada per a la regió de cultiu. Les espècies del sud no s’han de plantar al clima fred de la Rússia central.
Varietats populars:
- "Tyutchevka" - una varietat de postres, fruita molt abundant, les baies són sucoses i dolces, de color vermell fosc;
- "Revna": grans grans de color vermell fosc, bon gust de postres (4,9 punts), les cireres "Revna" es refereixen a varietats mitjanes tardanes;
- "Teremoshka" - baies vermelles clares, dolces;
- "Bryanochka": fruites fructíferes, tardanes, resistents a la sequera i a les gelades, fruits vermells;
- "Veda": cireres de fruita gran amb baies de color vermell fosc i sucoses;
- "Milana": baies vermelles, resistents a les gelades, alta productivitat;
- "Red Hill" és una varietat primerenca, les baies són delicioses, fins i tot immadures, grans i vermelles.
- “Fatezh”: una varietat de creixement ràpid, baies amb un color bàsic groc i un rubor rosat, que pesa uns 6 g, la carn és sucosa, elàstica, l’os es separa fàcilment, la cirera dolça “Fatezh” té un bon gust (4,7 punts);
- "Fariza": varietat tardana, fruites grogues i taronja;
- “Winklera Blanca”: baies grogues, amb un pes de fins a 12 g, varietat tardana, resisteix les gelades de -30 ° C;
- "Bryansk rosa": fruites rosades-taronja, maduració tardana;
- "Sayan groc": els fruits grocs comencen a madurar a principis d'agost:
- El "groc de Drogana" és una varietat antiga amb gran duresa a l'hivern, que dóna fruit en abundància.
- "Iput": la varietat madura a la primera meitat de l'estiu, les baies són de color vermell fosc, sucoses, fragants, amb un pes de 5 a 10 g. La cirera "Iput" té un sabor excel·lent (4,5 punts).
Fins ara, s'han criat unes 4.000 varietats de cireres. Tots ells es divideixen en dos grans grups, que s’anomenen bigarro i gini.
Les varietats Bigarro tenen fruites grans amb carn elàstica i cruixent. Sovint són de maduració mitjana i tardana, adequats per al consum fresc i per a la conserva.
Les ginebres són cireres primerenques amb polpa sucosa i dolça, però no són adequades per a la conserva, mal conservades, es mengen fresques.
Aterratge a l’aire lliure
Els planters es compren al viver per saber exactament què creixerà. S’escullen les plantes de contenidors amb un sistema d’arrel ben desenvolupat.
Esquema de temporalització i aterratge
La majoria de varietats de cireres són altes, els arbres madurs creixen fins a 10 metres, tenen una corona ampla. Això s’ha de tenir en compte a l’hora de plantar al jardí, donant a cada plantilla un espai suficient per al creixement i el desenvolupament.
La distància entre les plantes adjacents hauria de ser d’almenys 5 metres.
El millor és plantar cireres a la primavera perquè les plàntules arrelin amb un 100% de probabilitat. Al sud de Rússia, on hi ha hiverns suaus, podeu plantar un arbre a la tardor.
Preparació i localització del sòl
Sempre heu de començar a desembarcar amb una elecció del lloc. A la cirera li agraden les zones ben il·luminades i els sòls fèrtils. Creix malament en sòls argilosos. El lloc s’ha de protegir dels forts vents.
Per a una planta comprada en un recipient, es fa una fossa 20 cm més gran que el diàmetre del recipient on creix i 20 cm més. Després d’haver mogut l’arbre al forat, l’espai restant que hi ha s’omple de terra fèrtil barrejat amb una galleda d’humus.
Quan es planten a l'agost, no és desitjable afegir fertilitzants minerals al pou. Poden provocar un creixement intens i congelació de brots joves.
L’arrel de l’arbre hauria d’estar al nivell del sòl, no es pot aprofundir, fins i tot es pot alçar 5 cm sobre el sòl. Després de regar, la plantera s’establirà lleugerament, s’aboca almenys 20 litres d’aigua sota la cirera i es mulla la terra.
Cireres dolces: Cura a l'aire lliure
La cura dels arbres consisteix en regar, abonar, podar, afluixar la terra del cercle dels arbres i protegir-se de les plagues.
Això és interessant:com cultivar cireres geloses
Programa de reg
És convenient organitzar el reg per degoteig per a les cireres. És important per a ella que el sòl estigui humit tot el temps. És especialment important el reg regular durant la formació de cultius. Si la terra està seca, després de fortes pluges, els fruits comencen a esquerdar-se.
Alimentació i transformació de la fusta
Si no hi ha prou calci al sòl, es pot començar la teràpia amb genives. Quan plantem en un forat, és convenient afegir immediatament farina de dolomita, cendra de fusta o adob amb oligoelements (sense nitrogen), que contingui calci i magnesi.
A principis de primavera, podeu regar les cireres amb una solució d’urea, si el planter creix dèbilment. Quan l’arbre comença a donar els seus fruits, s’ha de fer regularment l’adobament. Produeixen adobs complexos (Kemiru, Fertiku, etc.) 2 vegades per temporada - a la primavera i a l'estiu.
Formació de cireres de poda a la primavera i a la tardor
Hi ha diferents opinions sobre com s’ha de fer una poda dolça a la primavera i a la tardor. Alguns jardiners prefereixen conrear arbres alts. Si les plantes de cirera dolça no tenen un tret central principal, corregiu-ho amb poda. Deixeu una tirada central (es pot enganxar al suport de la guia), i la segona s’escurça, fent subordinada.
La primera poda es fa millor a la primavera. Fins que la cirera comenci a donar els seus fruits, talleu 1/5 de tots els brots. Hi ha tecnologies especials de poda de la corona anomenades "matoll espanyol", "matoll australià" i "KGB", en les quals l'arbre té forma de matoll.
Per a la "matoll australiana" comencen a formar una plàntula d'un any, tallant-la a una alçada de 45-50 cm de la superfície del sòl. A partir dels brots laterals comencen a créixer brots, que s’envien als costats. Només queden 4 brots superiors al tronc, els de baix. Al cap de 2 anys, es tallen els extrems dels brots per començar a brancar-se.
A les cireres encara es forma una formació escassa. Amb aquest mètode, els arbres són alts, és difícil collir-los, protegir-los dels ocells i processar-los de les plagues.
Fruita i pol·linitzadors
La cirera dolça comença a donar fruits 3 anys després de la plantació, però les collites abundants només es poden collir al desè any.
Les abelles són pol·linitzades amb cirera. La majoria de les varietats són autofertils; per a una bona fructificació, és necessari que altres varietats que floreixen alhora creixin a prop. El cirerer ben pol·linitza les cireres.
La collita és important no només per créixer, sinó també per mantenir. Un grup d'ocells pot destruir tots els fruits madurs en 30 minuts. Podeu protegir el cultiu tirant una quadrícula a l'arbre.
Preparant-nos per a l’hivern
L’arbre a la tardor s’ha d’ajudar a preparar-se per a l’hivern, per a això es fecunda. A l’agost, 2-3 cullerades. l superfosfat per 1 m2 de projecció de la corona.
A més del vestit superior, es fa una poda profilàctica de la corona, es tallen i cremen tots els brots malalts i afeblits.
El cercle del tronc es cava fins a una profunditat d’uns 10 cm, es mulla i es rega si no hi ha pluja. A la tardor, cal afegir almenys 10 galledes d’aigua a cada arbre perquè el sòl no es congeli.
Control de plagues i malalties
La cirera es caracteritza per aquestes malalties:
- Coccomicosi: petites taques marrons que s’expandeixen, es fonen, es deixen anar de color groc i cauen.
- Moniliosi: branques separades seques a la cirera. És aconsellable tallar-les i cremar-les immediatament i tractar la planta amb una barreja de Bordeus (1%). No es pot polvoritzar la planta quan maduren els fruits, això es fa immediatament després de la floració o la collita.
- Kleasterosporiosi o tacat perforat: afecta les fulles i els brots. Les branques comencen a assecar-se, les genives flueixen d’elles i la planta es debilita.
Plagues de cirera:
- àfids negres;
- mosca de cirera;
- papallona americana
Per prevenir malalties i plagues, els arbres són tractats amb fungicides i insecticides a principis de primavera abans que els brots s’obrin i a la tardor, després de la collita de varietats tardanes.
La cirera es pot conrear fàcilment a Rússia central; hi ha moltes varietats resistents a les gelades que no tenen un gust inferior a les baies del sud. Els mètodes de formació en forma de matoll permeten recollir un gran cultiu i facilitar la cura.
