El transcurs habitual de la vida d’una dona canvia notablement en el moment en què s’assabenta de la seva situació interessant. A partir d’aquest dia, ha de tenir cura no només de la seva salut, sinó també de la salut del futur nadó, que ja necessita amor i atenció. La dieta per a les dones embarassades en fase de desenvolupament fetal és d’important importància, ja que a partir d’ara el menú diari de la mare expectant hauria d’incloure una quantitat suficient de vitamines útils per al cos.
Contingut del material:
- 1 Les normes bàsiques de nutrició durant l’embaràs
- 2 Dieta de maternitat per pèrdua de pes
- 3 Nutrició per a la diabetis gestacional
- 4 Dieta sense sal per edema
- 5 Dieta hipoalergènica durant l’embaràs
- 6 Característiques i principis de la dieta proteica
- 7 Nutrició Basada en Carbohidrats
- 8 Dieta especial de ferro
Les normes bàsiques de nutrició durant l’embaràs
Molts creuen que erròniament està prohibit qualsevol dieta existent per a la pèrdua de pes. Per contra, una dona deixa de rebutjar el menjar, obtenint com a resultat uns quilos de més innecessaris.
Nota: si durant l’embaràs la mare expectant guanya més de 15 a 20 quilograms, un excés de greix corporal pot perjudicar tant el cos com el fetus en desenvolupament a l’úter.
Per prevenir el desenvolupament de complicacions greus, així com per evitar problemes de salut posteriors, els ginecòlegs recomanen adherir-se a determinades normes nutricionals.
- Rebutja el dejuni. Les grans pauses entre àpats afecten negativament el sistema digestiu. Els nutricionistes recomanen un petit refrigeri entre els menjars principals.
- Equilibra la teva dieta. Un menú complet ha de contenir la quantitat necessària de proteïnes, greixos i hidrats de carboni.A més, a efectes de prevenció, s’hauria de prendre una ingesta diària addicional de vitamines i minerals. Tanmateix, la seva sobreabundància és tan perillosa per a l’organisme com la manca d’aquestes substàncies.
- Beu molta aigua. Els sucs, el cafè i els tes en aquest cas no compten. Beu almenys 1,5 litres d’aigua depurada sense gas cada dia. La taxa de consum de cada persona pot variar a causa de les característiques individuals del cos. Per tant, consulteu primer amb el vostre metge per determinar la vostra quota diària.
- No descuidis els primers cursos. Les sopes i els brous normalitzen el funcionament natural del tracte gastrointestinal i també eviten la formació d’úlceres i gastritis.
- Menja productes lactis fermentats. Preferiu el quefir, la llet al forn fermentada o el formatge cottage. Tanmateix, tria els aliments amb un baix contingut de greix. Hi ha casos freqüents quan, durant l’embaràs, l’esmalt dental s’aprima per falta de calci. La llet salada compensarà la deficiència de calci i no permetrà la pèrdua de dents.
- No renunciïs al peix ni a la carn. Els nutricionistes aconsellen incloure aviram i vedella a la dieta. Però s’han d’evitar els embotits i les carns fumades.
Dieta de maternitat per pèrdua de pes
Un lleuger augment de pes no comporta cap perill, però, al contrari, es considera la norma. Tot i això, un ràpid joc de quilos addicionals pot provocar el desenvolupament d’hipertensió i diabetis. A més, és molt més difícil per a una dona que és bastant plomosa tornar a la seva forma original després de néixer el nadó. Una dieta especial per perdre pes durant l’embaràs en aquest cas evitarà possibles complicacions.
La dieta durant l’embaràs s’ha de distribuir segons el principi següent:
- Un 30% cau en l'esmorzar;
- El 10% és un refrigeri entre l’esmorzar i el dinar;
- El 40% és el dinar;
- al 10% de la norma diària cau en un berenar i sopar a la tarda.
Pareu atenció! Es recomana esmorzar 1,5-2 hores després de despertar-se, i el sopar no ha de ser més tard de dues hores abans d’anar a dormir.
Durant l’embaràs, s’han d’utilitzar les substàncies orgàniques següents:
- Esquirols. La norma diària és de 120 g. Al voltant de 90 grams són productes animals, com ara formatge cottage, peix, productes carnis o ous.
- Hidrats de carboni. La norma és de 400 g. Hidrats de carboni complexos que trobareu en cereals i llegums, senzills: en verdures i fruites.
- Greixos. No més de 100 g al dia. Substituïu l’oli de gira-sol habitual per d’oliva o de lli. A més, prengui oli de peix en càpsules, que es ven a qualsevol farmàcia.
Llegiu també:quina mena de fruita pot una mare lactant
Nutrició per a la diabetis gestacional
La diabetis gestacional és una malaltia comuna de les dones embarassades. Per regla general, després del part, el metabolisme dels carbohidrats al cos es normalitza i la malaltia es redueix. La dieta per a la diabetis gestacional de les dones embarassades consisteix en l’exclusió completa del menú d’hidrats de carboni lleugers que es troben en postres, xocolata i altres productes de rebosteria. La taula 9 dels diabètics ajuda a normalitzar l’equilibri del metabolisme dels carbohidrats i els greixos.
Això és interessant:Com quedar-se embarassada al 100 per cent?
- Eviteu els productes de farina, sobretot el pa blanc. Es permet menjar pa de segó o pa pita.
- Menja més cereals, verdures i grans, enriquit amb molta fibra.
- Preferiu fruites senceres, ja siguin pomes, peres o plàtans, en lloc de sucs adquirits.
- Substituïu el sucre regularment per fructosa. Menja més sovint, però en racions petites.
Dieta sense sal per edema
El líquid estancat al cos és freqüent en dones embarassades. Un inflor excessiu no és una amenaça seriosa per a la salut de la mare expectant, però causa molt malestar i molèsties. Molt sovint, l’edema apareix al tercer trimestre de l’embaràs, quan cada vegada és més difícil per a una dona caminar, respirar i dormir.
En aquest cas, un rebuig complet dels aliments salats i grassos ajudarà a establir el metabolisme de l’aigua al cos.A més, la restricció en el consum d’aigua no afecta significativament l’aparició de bufeteria. Per tant, no val la pena reduir la taxa diària de beure líquid.
Durant una dieta sense sal, seguiu aquestes directrius:
- No exclogui els escabetxos de la dieta i no afegiu sal, pebre i altres espècies calentes als plats.
- Limiteu el consum de farina i dolç.
- No incloure al menú conserves, raïm, cogombres, plàtans i formatges salats.
- Preferiu la carn d’aviram i peix, però rebutgeu l’ús de productes carnis greixos.
- Per reduir el contingut en calories dels aliments, prepareu menjars dietètics per a un parell.
Dieta hipoalergènica durant l’embaràs
A partir d’investigacions d’experts, es va comprovar que la intolerància al·lèrgica es forma en el nadó en fase de desenvolupament de l’úter. La causa principal de l’ocurrència és l’al·lèrgia latent d’una dona embarassada als productes alimentaris. Aquesta malaltia es caracteritza no només per manifestacions típiques d’intolerància en forma de picor i enrogiment de la pell. El sobrepès, la gestosi, l’edema i la diabetis també poden indicar al·lèrgies.
Els menús per a dones embarassades propenses a una reacció al·lèrgica no han d’incloure els productes següents:
- plats amb un alt contingut en greixos i espècies;
- cítrics;
- productes lactis grassos.
També haureu d’abandonar sucs de botiga amb un alt contingut en sucre a la composició. Eviteu els aliments que continguin emulsionants, conservants o additius químics. No es recomana a les dones embarassades menjar menjar ràpid, patates fregides i begudes ensucrades. Sota la prohibició més estricta es troben els productes del tabac i l’alcohol.
Característiques i principis de la dieta proteica
Segons les estadístiques, cada segona dona embarassada presenta una manca de proteïnes al cos. Aquesta deficiència provoca diverses complicacions:
- hi ha un retard en el desenvolupament de l’embrió;
- es redueixen les funcions protectores del cos;
- el sistema immune es debilita;
- hi ha risc de desenvolupar patologies en el fetus.
La particularitat de la dieta de proteïnes per a dones embarassades és consumir el màxim nombre d’aliments possible, enriquit amb una quantitat suficient de proteïna. Es troba en productes animals i vegetals. Aquests inclouen làctics, ous, pit de pollastre, blat sarraí, espàrrecs, carbassons i patates.
En les etapes inicials de l’embaràs, la ingesta diària de proteïnes oscil·la entre 65 i 90 grams. En els trimestres tardans, aquesta xifra augmenta fins als 120 grams diaris.
Nutrició Basada en Carbohidrats
La tasca principal dels hidrats de carboni és proporcionar un nivell d’energia adequat al cos. Aquests compostos orgànics són de dos tipus: senzills i complexos.
- Els hidrats de carboni simples inclouen monosacàrids i disacàrids fàcilment digeribles. Es descomponen ràpidament al cos, ja que consisteixen en glucosa i fructosa. Els hidrats de carboni simples es troben a la rebosteria, productes fariners, algunes fruites i baies. Els nutricionistes se’ls recomana fermament que redueixin la quantitat d’hidrats de carboni simples consumits, ja que alenteixen els processos metabòlics i condueixen a l’obesitat.
- Els hidrats de carboni complexos, a més de sucres, també contenen fibra necessària per a l’absorció completa dels aliments. És aquest tipus de compostos hidrats de carboni que ha de prevaler en la dieta d’una dona embarassada. Entre els hidrats de carboni complexos, tenen més valor les llegums (mongetes, llenties), llavors (carbassa, lli i llavors de gira-sol), cereals (blat sarraí, blat, civada) i verdures (cebes, patates, raves, bròquil).
Dieta especial de ferro
La manca de ferro al cos femení condueix a una disminució de l’hemoglobina, que, en definitiva, provoca el desenvolupament de l’anèmia. En les mares expectants, l’indicador quantitatiu d’aquest element disminueix a causa d’un augment del consum de ferro durant el desenvolupament del fetus. Per compensar la pèrdua, a més dels productes que contenen ferro, cal utilitzar una quantitat suficient de vitamina C, així com vitamines del grup B.
Entre els productes enriquits amb ferro, hi ha:
- pa blanc i negre;
- carns magres;
- peixos
- formatge cottage;
- blat sarraí;
- fetge de pollastre i porc;
- pomes.
És important recordar que un nivell suficient d’hemoglobina a la sang contribueix al curs normal de l’embaràs i al posterior part.
El naixement d’un nadó sa és la tasca principal, que ocupa un paper primordial en la vida d’una futura mare durant els propers 9 mesos. Una dieta equilibrada en tot cas en aquest cas tindrà un efecte beneficiós en el desenvolupament del fetus, evitarà patologies indesitjables i facilitarà el procés de naixement d’un nadó.