La pèrdua de pes mitjançant diversos sistemes és una tendència de moda que ha abraçat tant dones com homes. Amb una constància envejable, s’estan desenvolupant nous règims i regles alimentaris. Així doncs, un especialista de França Pierre Ducane va presentar la seva dieta, basada a minimitzar el nivell d’hidrats de carboni consumits. L’èmfasi està en productes amb un alt contingut en proteïnes en combinació amb verdures. Considereu les regles per calcular el pes segons la dieta Ducan i coneixeu-ne en detall les característiques d’aquest sistema nutricional.

La dieta de Ducan. Com calcular el pes?

Abans de començar una dieta, heu de calcular el vostre pes ideal.

Per fer-ho, utilitzeu una calculadora especial i introduïu les dades següents:

  • nombre d’anys;
  • gènere;
  • creixement;
  • pes corporal actual;
  • activitat física.

Després d'això, el programa determinarà el seu pes correcte, tenint en compte totes les característiques introduïdes. Primer cal determinar l’índex de massa corporal.

Es calcula mitjançant la següent fórmula:

Pes (kg) / Alçada² (m)

per exemple, 60 kg / (1,65) ² = 22,03. L’edat és de 30 anys.

Ara determinem si aquest indicador és acceptable, insuficient o excessiu, segons els valors presentats a la taula.

Límits d’edatLímits d’IMC òptims
18-2419,5
25-3420,5
35-4421,5
45-5422,5
55-6423,5
Majors de 65 anys24,5

A partir de les dades especificades a la taula, arribem a la conclusió que l’indicador supera la norma. Això vol dir que hi ha un excés de pes.

També s’indicarà el nombre de quilos addicionals. Aquest valor s’ha de tenir en compte abans de començar el curs en la pèrdua de pes, ja que la durada de les etapes de la dieta Ducan depèn principalment de la quantitat d’excés de pes. Coneguem les seves principals característiques i característiques.

Normes sobre la dieta de proteïnes de Ducan

S’ha popularitzat pel fet que no restringeix implícitament la dieta i la quantitat de calories consumides. No hi ha marcs i regles estrictes que puguin trencar la voluntat i desviar-se, perquè no tothom té la força de voluntat de mantenir-se en el "desgavell". Molts cauen a la meitat del camí i no aconsegueixen el que volen. Pierre Ducane és del parer que n’hi ha tantes com vulguis. Així, primer, primer.

El nutricionista afirma que ell mateix s’adhereix a aquestes normes des de fa més de 30 anys i que durant aquest temps no va tenir cap problema de salut. La seva tècnica permet perdre quilos de més, consolidar l'efecte i estabilitzar-lo sense estrès per al cos causat per esgotaments entrenaments i inanició.

Més materials: Dieta de proteïnes de Ducan

Les principals regles d'aquesta tècnica inclouen:

  1. No hi ha restriccions a la quantitat d’aliments inclosos a la llista permesa.
  2. S'elabora una llista clara d'aliments que podeu menjar i no podeu menjar.
  3. L’aliment proteic és la base de la dieta diària.
  4. La quantitat de greix consumida es redueix a zero i la quantitat d’hidrats de carboni es redueix significativament.
  5. Es redueix la quantitat màxima de sal consumida.
  6. L’alcohol està prohibit.
  7. El segó de civada és l’element principal de la nutrició.
  8. Beu 2 litres d’aigua al dia. Ajuda a atenuar la fam i mostra activament productes metabòlics.
  9. L’esmorzar és obligatòria.
  10. Modera l’activitat física cada dia.

Si mengeu principalment aliments proteics, el pes es redueix activament. Això es deu al fet que la digestió d’aquests productes requereix molta més energia que la crema d’hidrats de carboni i greixos. Les calories es consumeixen de manera més activa i el cos comença a agafar energia del greix subcutani. A causa d'això, es produeix una pèrdua de pes.

L’aliment proteic satisfà perfectament la fam i ajuda a eliminar l’excés d’aigua del cos. També augmenta la immunitat i la resistència del cos davant diverses malalties i infeccions estacionals. Amb una dieta així, només el pes se’n va, els músculs es mantenen en bon estat. Tot això s’aconsegueix mitjançant l’ús d’una quantitat suficient de proteïna.

Etapes de la dieta

El programa Ducan inclou quatre etapes principals. Cadascun d’ells està dissenyat per obtenir un resultat específic o per mantenir-lo. Considerem-los amb més detall.

Etapa número 1. Atac

Aquesta és la etapa més curta, però més important. És sobre això que es produeix una forta pèrdua de pes. El nombre de dies es calcula en funció de la quantitat d’excés de pes. Per conèixer-los, cal calcular el pes segons Ducan, tal com s’explicava al principi de l’article.

Quilos de mésLa durada de l’etapa número 1
5 i menysun dia
6-10tres dies
11-19a la setmana
20 i mésdeu dies

La fase d’atac no hauria de durar més d’una setmana i mitja, això és important. Els àpats han de ser regulars. Els productes permesos es poden consumir en qualsevol volum. Aquí no es permet una activitat física excessiva.

Llista de productes permesos:

  • qualsevol carn (excepte porc i xai);
  • peix i marisc;
  • ous (principalment proteïnes);
  • productes lactis baixos en greixos;
  • 1,5 cda. cullerades de segó de civada;
  • totes les begudes són sense sucre.

No fregiu els aliments, escolliu altres mètodes de cuina sense fer servir cap oli. No utilitzeu maionesa i ketchup. Sal alimentària al mínim.

Etapa número 2. Vaixell de creuer

En aquest període, el pes va millor, encara que no és tan ràpid com en l'etapa anterior. De mitjana, aproximadament un quilogram per setmana. La seva longitud depèn de quin resultat sigui necessari per aconseguir. Quan la figura atresada apareix a les escales, podeu passar a la tercera etapa.

  • dies d’ingesta de proteïnes alternen dies de proteïna i verdures;
  • la freqüència dels dies es selecciona individualment (1/1, 2/2, etc.);
  • menjar només verdures crues, bullides o al vapor;
  • no les condimenteu amb oli, podeu utilitzar vinagre, kefir o salsa de soja;
  • 2 cda. feu servir culleres de segó tots els dies;
  • beure 2 litres d’aigua diàriament;
  • es necessita una activitat física mitjana.

Es permet menjar de tot: bolets i verdures, excepte llegums i patates. Cuinem sense oli i molta sal.

Etapa número 3. Fixació

Aquest període no està associat a la pèrdua de pes. El cos s’ha d’adaptar als aliments i la nutrició nous. Al menú s’hi afegeix varietat, però hi ha restriccions estrictes en el nombre de productes que s’utilitzen. La durada es determina en funció del pes perdut. Cada quilo sobrat significa 10 dies de subjecció.

Característiques d’aquest període:

  • menjar proteïnes i verdures durant sis dies;
  • la resta del dia en una setmana per consumir només proteïnes;
  • menjar 2 cullerades diàries cullerades de segó de civada;
  • necessàriament moderar l’activitat física i exercicis especials diàriament;
  • compliment del règim de beguda.

Aquesta etapa es divideix en dues meitats.

En el primer semestre, a més de les verdures, podeu afegir productes proteics

  • un parell de llesques de pa integral al dia;
  • fruita
  • productes que contenen midó (una vegada a la setmana);
  • 50 gr formatge al dia;
  • pernil, porc o xai (un cop a la setmana);
  • un cop a la setmana un dinar / sopar festiu.

La segona meitat inclou també:

  • aliments amb midó (+ una vegada a la setmana);
  • dinar / sopar festiu (+ un cop per setmana).

En total, s’obtenen 2 dies d’aliments amb midó (preferiblement pasta de varietats dures) i 2 dies d’un àpat festiu. Però convé tenir en compte que aquests dies no poden anar seguits.

Etapa número 4. Estabilització

A l’última fase, la formació dels mecanismes bàsics del cos i l’acostumament al nou sistema nutricional, al qual caldrà adherir-se constantment.

  • menjar segons les regles de l’etapa núm. 3;
  • un dia a la setmana només queda proteïna.

Hi ha diverses restriccions a:

  • reducció de la quantitat de peix gras;
  • els productes lactis s’opten millor amb una quantitat mínima de lactosa;
  • en pollastre, mengeu només carn blanca.

Conclusió

Ducan no posiciona el seu mètode com a dieta, sinó com una dieta adequada, racional i equilibrada. Seguiu aquestes normes al llarg de la vostra vida. Això mantindrà el cos en forma. Els canvis que es produeixen no seran només a l’exterior, sinó també a l’interior. Amb l’enfocament adequat a la nutrició, el treball de tots els òrgans vitals es normalitza i el cos funcionarà com un rellotge. El més important és no deixar-se relaxar i seguir indiscutiblement totes les instruccions. Això ajudarà a evitar la ruptura i el retorn del pes perdut.