Les amanides dietètiques no són només un plat saborós i saludable, sinó que també són una manera ideal de baixar de pes sense restriccions especials. Hi ha molts aperitius baixos en calories que faran que el menú diari sigui saludable i saborós.
Contingut de material:
Amanida de dieta de pit de pollastre
Aquesta versió del refrigeri dietètic és probablement la més popular, perquè és senzilla, nutritiva i conté molta proteïna.
Ingredients Essencials:
• dos tomàquets;
• un pit de pollastre;
• espècies i herbes al vostre gust;
• tres cogombres;
• 1 - 2 cullerades d’oli d’oliva;
• una mica de suc de llimona;
• 50 grams de pèsols en conserva.
Procés de cocció:
1. Aboqueu la carn amb aigua, afegiu espècies i bulliu fins que estigui cuita. Després d’això, talleu el pollastre a daus petits o a tires fines.
2. Poseu-lo en un bol d’amanides, afegiu-hi cogombres i tomàquets trossejats de qualsevol manera.
3. Traieu el líquid dels pèsols, poseu-lo a la resta d’ingredients.
4. Condimenteu-ho amb una mica de suc de llimona, oli, sal i barregeu-ho bé. Podeu ruixar el plat acabat amb pebre negre. Poseu els verds a voluntat.
Cuinant amb tonyina
L’amanida dietètica amb tonyina resulta molt rica i amb un sabor molt interessant, que segur que agradarà als amants del marisc.
Ingredients Essencials:
• quatre ous;
• espècies al gust;
• 2 - 3 cullerades de crema agra picada;
• una porció de tonyina en conserva;
• dos pebrots dolços mitjans.
Procés de cocció:
1. Poseu els ous en estat dur, després refredeu-los i talleu-los a daus petits.
2. Esbandiu el pebre, traieu tot l'excés i trosseu-ne també la polpa. És convenient convertir-lo en cubs, però simplement podeu trossejar-lo a tires fines.
3. Poseu els ingredients en un bol d’amanides, poseu el contingut del conserves al mateix lloc, barregeu bé els ingredients. Afegiu qualsevol condiment en funció de les vostres preferències i condimenteu l’aperitiu amb crema agra.
Amb calamars
Ingredients Essencials:
• tots els condiments i herbes fresques com es desitgi;
• tres ous;
• uns 30 grams de la crema agria més baixa en greixos;
• mitja llauna de blat de moro en conserva;
• dos cogombres mitjans;
• aproximadament 500 grams de calamar.
Procés de cocció:
1. Cal escalfar els calamars durant diversos minuts en aigua calenta. No els cuineu massa temps, en cas contrari, es tornaran insults i durs.
2. Els ous també es cuinen amb un estat de "bullit dur". Talleu-los juntament amb els calamars i poseu-los al plat escollit per servir.
3. Allà, empleneu el blat de moro, del qual cal treure el líquid.
4. Tritureu els cogombres a l’atzar i combina amb la resta del plat. Afegiu condiments i herbes fresques al vostre gust i no oblideu posar-hi crema agra.
Amanida "Batre" per perdre pes
És molt fàcil obtenir amanides de remolatxa i, a més, útil.
Aquesta és una opció ideal per a aquells que intenten baixar de pes o estan dejuni.
Ingredients Essencials:
• dos grans d'all;
• poma, preferiblement verda;
• 1 - 2 cullerades d'oli d'oliva o crema agria de baix greix;
• condiments i verds, posats com vulgueu;
• una remolatxa i una pastanaga de mida mitjana.
Procés de cocció:
1. Prepareu el menjar, peleu i esbandiu les verdures i la poma. Tritureu-les totes sobre una ratlladora gruixuda i poseu-les en un recipient. Podeu colar alls o fer servir un ratllador fi.
2. Afegiu espècies i herbes si decidiu utilitzar-les. Amaniu-ho amb mantega o crema agria. Tot - el plat ja està a punt.
Gairebé totes les receptes de pèrdua de pes són molt senzilles, però aquesta és probablement la més ràpida. Tot i això, és ràpid no només en relació amb el procés de cocció, sinó també en la velocitat de l’efecte desitjat.
Vols perdre pes? Assegureu-vos d'incloure aquesta amanida al menú almenys tres vegades per setmana.
Una recepta senzilla amb col
La col és un dels aliments més importants durant la dieta. Conté molta fibra, simplement necessària perquè un cos perdedor per accelerar el metabolisme.
Per al plat necessitareu:
• herbes fresques (el millor és utilitzar ceba);
• un cap petit de col jove o mig gran;
• una pastanaga i una poma;
• diverses espècies al vostre gust i 2 cullerades d’oli vegetal.
Procés de cocció:
1. Sobretot no necessiteu preparar res, només necessitareu components en brut. Assegureu-vos d'esbandir-les a fons, ja que no seran sotmesos a tractament tèrmic.
2. Al bol de l'amanida, col·locar primer a mà la col picada i lleugerament espremuda a mà.
3. A continuació, envieu-hi la pastanaga ratllada i la poma. No oblideu treure el medi sòlid d’aquest darrer, però podeu deixar la pell: és molt útil.
4. Gireu les tiges de ceba verda a trossos petits, combineu amb els altres components, salpebreu-ho tot amb un polsim de sal i poseu-hi una mica més de sucre. Omplim l’aperitiu amb oli, barregem i servim.
Amb pals de cranc
Ingredients Essencials:
• dues tsp suc de llimona;
• dos ous;
• condiments a voluntat;
• tres pessic o un escabetx;
• herbes fresques;
• envasat de pals de cranc;
• una cullerada de crema agra o iogurt natural.
Procés de cocció:
1. Prepareu un recipient en el qual hi poseu tots els productes.Bulliu els ous fins que estiguin cuits, convertiu-los en cubs petits i poseu-los en un bol.
2. Deixeu descongelar els pals de cranc de manera que no aparegui excés de líquid a l’amanida acabada. A continuació, trossegeu-los com els ous i barregeu els ingredients.
3. Talleu els cogombres i els greixos com vulgueu i envieu-los al plat.
4. Combina la crema agra amb el suc de llimona i les espècies seleccionades. Condimentem l’amanida amb aquest farcit, barregem i servim.
Amanida de gambes
Ingredients Essencials:
• un alvocat;
• cinc tomàquets cherry;
• una mica de suc de llimona;
• espècies al vostre gust i una cullerada d’oli d’oliva;
• fulles d’enciam fresques;
• uns 350 grams de gambes.
Procés de cocció:
1. Les gambes, per descomptat, bullir. El sofregit no és adequat per al nostre cas, ja que el plat és dietètic.
2. Les netegem de les closques i les enviem al bol d’amanides, al fons del qual es van posar les fulles de l’amanida fresca amb antelació.
3. Talleu l’alvocat de mida mitjana i assegureu-vos de ruixar amb suc de llimona per mantenir un color bell i brillant de la fruita. Col·loqueu llesques exòtiques a sobre de les gambes.
4. Afegiu les espècies. És recomanable salar una mica l’amanida. Aboqueu l’oli.
Serviu l’aperitiu amb cireres tallades per la meitat.
Amb alvocat
Ingredients Essencials:
• dos cogombres fresques;
• un gra d'all;
• una cullera d’oli d’oliva;
• la meitat de suc de llimona;
• un alvocat;
• condiments opcionals.
Procés de cocció:
1. Tritureu els cogombres i els alvocats de manera arbitrària, com vulgueu i poseu-los en un plat profund.
2. Afegiu-hi els alls, preferiblement ben picats.
3. Condimenteu-ho amb espècies seleccionades, aboqueu-hi oli i assegureu-vos de ruixar amb suc de llimona per evitar que s’enfosqueixi l’alvocat.
Amanida de fruites aprimant
Ingredients Essencials:
• 100 grams de iogurt natural baix en greixos (ideal si és generalment sense greixos);
• dues pomes verdes i la mateixa quantitat de kiwi;
• dues peres.
Procés de cocció:
1. Per fer aquesta amanida, no trigarà més de cinc minuts, perquè només cal picar totes les fruites i posar-les en un bol.
2. Condimentar el plat amb iogurt, barrejar i gaudir.
Però el producte lacti hauria de ser sense additius, només natural.
Tingueu en compte que és millor no alliberar el kiwi de la pell, sinó esbandir bé, ja que actua com un raspall i ajuda a netejar els intestins.
Mirant aquest tipus de receptes, enteneu que la dieta no és tan dolenta! Tot és saborós, saludable, nutritiu i molt ràpidament preparat.
