Consells de cuina

El pa casolà real és impensable sense llevat. De fet, només en una cocció de pasta natural conserva tots els beneficis dels cereals, que es perden parcialment en el pa de llevat. Si ...

Els ous de guatlla són un aliment molt valuós i saludable, independentment de la mida que tingui. Però abans de fer-ne cap plat, heu de saber com ...

Fregits a una crosta cruixent, els bolets semblen pastissos per a alguns, alguns veuen pastissos petits, però simplement no hi ha ningú indiferent al plat. Són estimats pels adults, ...

Els bolets casolans i les botes de casa són un meravellós plat saborós i rendible, però, per desgràcia, no a totes les mestresses de casa els agrada cuinar-lo. Una de les raons: la massa resulta ...

De vegades per dinar volen pastissos casolans gustosos i nutritius. I hi ha dubtes sobre l’elecció dels ingredients per a la base. Proveu de fer pastissos en una paella de massa ...

Hi ha diverses regles sobre com cuinar boletes en una paella perquè no perdin el seu aspecte apetitós i la seva suavitat. Receptes interessants ajudaran a preparar un plat deliciós i nutritiu. Com ...

Gambetes: un marisc saludable, ric en proteïnes, proteïnes, calci, zinc, una gran quantitat de iode. El producte serà útil a qualsevol edat i per a qualsevol gènere: per a nens ...

Greix blanc salat amb venes de carn rosada, ceba cruixent, pa de sègol, bé, una imatge molt boca! Només poques persones ho saben, a més d’un gust excel·lent ...

Una cansalada gustosa i ben salada en un pa negre, amb escabetxs i alls: aquest és un conjunt clàssic de refrigeri aperitiu i un refrigeri tradicional sota un got de fort ...

Una llesca de cansalada salada, greixada amb mostassa i col·locada sobre una petita part superior de pa marró, sempre ha estat i es considerarà el millor refrigeri per a les festes. Aquest producte es convertirà en un ...

Hi ha moltes maneres de fer pastissos i pastissos amb cervesa, soda i altres pols de cocció. Tot i això, cap no pot comparar-se amb els pastissos i pastissos d'aquesta ...

La remolatxa és un dels cultius d’arrel més preferits de la majoria de famílies, perquè quants plats deliciosos es poden preparar a partir d’aquest? Vinagreta, una arengada sota un abric de pell i una remolatxa ...

Tothom sap com de sana i saborosa remolatxa, sobretot si es cuina correctament. Tot i això, molt sovint, molts interessants i necessaris per a la salut dels plats del cos amb ...

Un plat tradicional americà per Nadal és el gall dindi sencer al forn. La carn d’aquest ocell és molt sana. Inclou moltes vitamines, conté ...

El peix és una font de nutrients per als humans. Entre les varietats disponibles, el líder és el verat. Es pot fumar, cuinar a la brasa, coure al forn i fins i tot sal. Salat ...

El verat s'obté saborós i aromàtic, adobat a casa. A aquest peix de mar li encanta molt el seu excel·lent gust, la seva estructura carnosa i l'absència d'ossos petits ...

De vegades per dinar volen pastissos casolans gustosos i nutritius. I hi ha dubtes sobre l’elecció dels ingredients per a la base. Proveu de fer pastissos en una paella de massa ...

Els aficionats a una cuina picant exòtica apreciaran les albergínies coreanes. La recepta més deliciosa d’aquest plat inclou el coriandre, l’all i el pebre vermell. Tal ...

Els tiradors d’all són una delicadesa que molts residents d’estiu simplement llencen. Això passa sovint a causa del desconeixement dels beneficis per al cos amagats en ells, i ...

Hi ha moltes receptes que suggereixen com cuinar els escamarlans. Nombrosos mètodes de cuina en aigua, llet i vi us ajudaran a preparar fàcilment una delicadesa, no perjudicar-la, sinó millorar ...

L’arròs és una de les opcions preferides per al dinar per a nens i adults. I això no sorprèn, perquè va bé amb qualsevol marisc, verdura, carn, pollastre, ...

La ricotta és un formatge tradicional entre els italians. Els experts culinaris tenen una norma no expressada que no podeu llençar res. Aquest formatge és un exemple clàssic ...

No és difícil tallar salmó rosat, per la qual cosa la majoria de les mestresses de casa prefereixen comprar peixos sencers i, com a avantatge, poden obtenir dins del caviar. Per cuinar ...

Un plat molt senzill i deliciós és el rostit de porc. La recepta de la paella us permet cuinar-lo el més ràpidament possible i us plau a casa amb un dinar calent i abundant. S ...

Millor que un refresc refàs només pot ser una beguda similar, preparada de manera independent. És rellevant no només a l’estiu, sinó també a qualsevol altra època de l’any. Per ...

És poc probable que es pugui comparar qualsevol beguda pel seu gust i propietats útils amb el kvass tradicional rus. Aquest és un autèntic elixir de salut que ajudarà a fer front ...

Serà útil per a totes les mestresses de casa saber coure la remolatxa al forn. Al cap i a la fi, un tal plat al final no només pot ser un complement de les amanides, sinó que també ...

L’estiu, una verdura tan saborosa i tan sana és la coliflor. Les inflorescències de juliol no es poden comparar amb les d’hivern asexuals picades de gel i, per tant, és hora de fer festa ...

Els bolets no s’avorreixen mai. Es poden preparar de forma segura cada dia, canviant els farcits i serveixen com a plat principal o postres. Dumplings per boletes a ...

Prendre adequadament la massa per a brioix amb maduixes significa obtenir un veritable plat d’estiu. Tot això no triga gaire, i el resultat és sorprenent. Com cuinar ...

Per donar a un producte normal com el greix un sabor increïble, només cal combinar-lo amb sal i espècies. Hi ha un gran nombre de receptes diferents per salar greixos de porc salat, que ...

El peix de salmó té molt èxit en la cuina i sol adoptar un dels llocs principals del menú festiu i quotidià. Consells pràctics, subtileses ...

La llard salada és un plat tradicional de la cuina ucraïnesa, que ha guanyat popularitat a tots els països del món. Es pot donar amb sopa i un segon plat, consumit ...

Un peix que té un bon gust és la verat. Podeu cuinar amb el seu contingut diversos plats: aperitiu, amanides, utilitzar com a plat independent. Delicioses receptes de salat ...

Ni una sola festa russa, ni una sola festa es completa sense un condiment tan famós com la mostassa. Probablement no hi hagi una persona que no ho sabés ...

Cada amfitriona intenta diversificar el menú per a la seva família, sorprendre els convidats amb un plat original, mostrar les seves capacitats de cuina. La recepta de la llengua de vedella bullida s’utilitza sovint a ...

Amb sorrel fresc, no només podeu cuinar delicioses sopes de col, sinó també coques pastissos. Hi ha moltes receptes: dolces i salades, de pasta de llevat i de ...

El gust de la cocció al final dependrà de com s’obtinguin les natges del pastís de mel. Hi ha diverses receptes de natilles per a la coca preferida de tothom ...

Saltar el salmó de manera calorosa a casa és un procés molt emocionant, però tan aviat complicat, que requereix molt de temps i diligència. Per ...

Manti és un plat popular entre els pobles d'Àsia Central. De les botifarres habituals, no es diferencien només per mida i aspecte. La recepta clàssica de boletes ...

Totes les mestresses de casa volen conèixer el secret de la cuina ràpida de la rebosteria a casa, que pot convertir-se en la base per crear una varietat de pastisseria. Per tastar-lo ...

El verat és un peix marí deliciós i nutritiu. Amb la seva ajuda, podeu cuinar un gran nombre de plats: des de peces fumades amb patates fins a ...

Una saborosa delicadesa (fruits secs amb llet condensada) ajudarà tothom a submergir-se en el passat, durant els temps de la Unió Soviètica, per recordar una infància despreocupada. Per a un fill soviètic, això és ...

Els tiradors d’all es treuen la força nutricional del cap, impedint que es desenvolupi normalment, de manera que es trenquen i la majoria de vegades es llencen. No tothom sap quins d’ells ...

Potser el Napoleó és el pastís més popular. La particularitat del pastís és que no totes les natilles són adequades per a Napoleó. Per tant, sempre heu de conèixer algunes receptes ...

Per a cada tipus de treballs de cuina s’ha inventat un dispositiu. Podeu cuinar amb ganivets universals, però no us permetran fer el treball tan prim com una especial ...

El peix és un producte valuós per a la dieta i el menjar per a nadons. Si es compra amb un carcàs complet, la seva preparació comença amb un procés tan difícil i que requereix temps com ...

Ganivet de fil (anomenat filet): un dispositiu per obtenir el filet de peix ideal. En un conjunt estàndard de ganivets, no sempre s'inclou un filet, i solen fer malbé ...