El fajol al microones pot ser variat, saborós i saludable. Amb una cuina adequada, podeu fer un plat de baix contingut en calories. Normalment aconsellem triar el nucli. Es tracta d’una grana sencera, quan el processament va perdre només la capa superior.
Val la pena recordar: es calcula individualment la quantitat de coure de blat sarraí al microones. Depèn de la capacitat de la unitat, de la quantitat de cereal. Temps mitjà de 6 a 8 minuts.
Contingut del material:
Com cuinar el fajol al microones en un plat
Què cal:
- 3 cullerades de blat sarraí;
- mig got d’aigua;
- una mica de sal.
Recepta instantània:
- Renteu bé el cereal: l’aigua ha de romandre clara.
- Aboqueu-lo en un plat, saleu i aboqueu aigua bullida. Podeu cobrir el recipient, però no gaire.
- Poseu el microones a la potència màxima i deixeu-ho coure uns 5 minuts aproximadament. Remenem i les farinetes estan a punt.
- Podeu menjar immediatament després de la preparació. Si voleu, afegiu mantega.
Cuinar en bosses o bossa
El que necessita:
- farinetes en bosses: segons el nombre de persones;
- aigua - suficient per omplir les bosses completament;
- sal al gust.
Com cuinar el fajol al microones en una bossa:
- En un recipient de microones, poseu les bosses i aboqueu-hi aigua bullent per cobrir-les. Deixeu un forat entre la tapa i el recipient, i aleshores l'aigua no bullirà.
- Fes la màxima potència i envia les farinetes a coure durant 10 minuts.
- Poseu les bosses a l’aigüera per desfer-vos de l’excés de líquid.
- Passats uns minuts, obriu-los amb un ganivet i poseu el farinet a les plaques, sal i barregeu-ho.
- Podeu servir immediatament.
Saborós plat lateral amb verdures
Ingredients
- 0,3 kg de cereals;
- 0,5 l d’aigua;
- 1 ceba, pastanaga, pebre dolç i tomàquet;
- sal i condiment;
- l’oli.
Mètode de cuina:
- Aboqueu oli en una paella de vidre.Tritureu totes les verdures en trossos d'aproximadament la mateixa mida. Aboqueu-les en una cassola i envieu-les al microones a poca potència durant 8 minuts.
- Aboqueu cereals nets al contenidor i ompliu-ho amb aigua, envieu-ho al microones durant 5 minuts a tota capacitat.
- Barregeu i salteu les farinetes, poseu-lo de nou durant 7 minuts amb una tapa mig tancada.
- Serviu el blat sarraí acabat amb cullerots o qualsevol plat de carn. Guarniu amb ceba verda o anet, herbes fresques.
Llegiu també:com cuinar el fajol en aigua en un cassó
Porridge de blat sarraí amb llet al microones
Components:
- un got de blat sarraí;
- 2 tasses de llet;
- 3 gots d'aigua pura;
- una quarta culleradeta de sal;
- sucre - opcional.
Com cuinar el fajol al microones amb llet:
- Esbandiu les tòniques sota l’aixeta.
- Poseu-lo en un recipient de microones, tireu-hi aigua. Aboqueu-ho de sal i tapeu bé amb una tapa.
- Envieu plats amb cereals al forn durant 6 minuts a ple rendiment.
- Un cop llest, aboqueu la llet al farinet i barregeu-ho. Podeu afegir un parell de cullerades de sucre. Aquest és un excel·lent esmorzar tant per a nens com per a adults.
Amb pollastre
Productes obligatoris:
- una lliura de pollastre;
- 2 tasses de blat sarraí;
- 0,5 litres d’aigua;
- 1 ceba;
- sal;
- oli vegetal.
Mètode de cuina:
- Piqueu la ceba amb un ganivet o ratlladora. Aboqueu-hi un parell de cullerades soperes d’oli al recipient de microones.
- Poseu les cebes als plats amb oli i remeneu-ho durant mig minut, ajustant l’energia màxima de radiació del forn microones.
- Tritureu el filet a trossos petits i afegiu-lo a la ceba. De nou, poseu el recipient a l'interior durant 6-7 minuts, traient periòdicament i remenant.
- Poseu el fajol, sal i tireu-hi aigua bullent. Coure a tota la capacitat durant 8 minuts sota una tapa ben tancada.
- Comproveu que hi ha la preparació, si cal, afegiu-hi un parell de minuts més. Serviu calent.
Blat sarraí amb bolets al microones
Què fer:
- 100 g de bolets de porcini i bledes de blat sarraí;
- mitja ceba;
- una cullerada de mantega;
- 2 cullerades d’oli de gira-sol;
- sal i condiment.
Com cuinar el fajol al microones amb bolets:
- Esbandiu bé el fajol, talleu la ceba a daus petits i els bolets en rodanxes mitjanes.
- Aboqueu oli en un recipient de vidre i tireu la ceba. Envieu-lo al microones durant 3 minuts a ple rendiment.
- Treu els plats i llença bolets allà dins, repeteix els passos amb el forn.
- Aboqueu blat sarraí, oli, condiments i sal. Tanqueu el bol i coeu-ho durant 5 minuts, ajustant al màxim l’energia de radiació al microones. Retireu i barregeu les farinetes.
- Repetiu el mateix dues vegades més.
- Serviu farinetes calentes per sopar.
Gallina solta amb carn
El que necessita:
- un got de cereals;
- 200 g de vedella;
- ceba i pastanaga;
- sal;
- oli de gira-sol.
Llegiu també:com cuinar el fajol en una cuina lenta
Com es pot fer el blat sarraí al microones:
- Esbandiu els cereals i fregiu-los en una paella seca durant 5 minuts. Això li permetrà romandre cruixent després d’estar a punt.
- Tritureu les verdures a daus petits, trosseu la carn a trossos de mida mitjana.
- Aboqueu una mica d’oli al microones i tireu les verdures. Envieu-lo al forn durant un minut a plena capacitat.
- Lleneu la carn en un recipient i poseu-la de nou durant 5 minuts. Atureu el procés cada minut i barregeu el contingut.
- Aboqueu el fajol i aboqueu el doble d’aigua, poseu-ho sota una tapa ben tancada durant 6 minuts.
- Remeneu-ho i remeneu-ho durant uns altres 4-5 minuts. Espolseu el plat acabat d’herbes i serviu.
Pal de blat sarraí
Ingredients
- blat sarrac
- aigua
- oli de gira-sol.
Recepta pas a pas de crispetes de blat sarraí:
- Cuineu el fajol solt sense afegir sal.
- Col·loqueu els grocs sobre una planxa o una tovallola. Hauríeu d’obtenir la capa més fina de blat sarraí. Deixeu-ho assecar durant la nit o envieu-lo al forn durant una temperatura mínima de dues hores.
- Aboqueu oli en un bol profund i escalfeu-ho fortament, però no el feu bullir.
- Col·loqueu blat sarró en oli i traieu-lo amb una cullera ratllada tan bon punt s’obre i quedi a la superfície del líquid.
- Poseu les crispetes de blat de moro sobre els tovallons de paper: s’hi absorbeix oli innecessari.Abans de servir, poseu-hi un recipient o plat.
Val la pena saber-ho: en l’oli bullent, el cereal cremarà, en no prou calent es fregirà, però no s’obrirà.
Fins i tot un adolescent pot cuinar blat sarraí al microones. Aquesta és una opció ideal per a un dinar o sopar ràpid i nutritiu.
