La rica composició química d’aquesta delicadesa converteix un producte quotidià familiar en un remei eficaç per a la curació. L’ús freqüent del producte pot reduir significativament el risc de desenvolupar moltes malalties. A més, la fusta de drupa té un sabor agradable i un gran valor nutritiu. Però els avantatges i els perjudicis de les nous són objecte d’examen.
Contingut de material:
Nous: propietats medicinals
Es pot escriure una col·lecció científica sobre la composició química de les nous. Té tants compostos útils que és difícil parlar-ne tot en poques paraules.
Cal destacar:
- àcids grassos essencials omega;
- un espectre gairebé complet de vitamina B;
- provitamina A i àcid ascòrbic.
L’àcid nicotínic, la vitamina K i els antioxidants, útils per a l’hematopoiesi, també estan presents en la seva composició.
En diverses parts trobades:
- fibra;
- proteïna vegetal valuosa;
- tanins;
- compostos d'èter;
- potassi, magnesi, calci, ferro, sofre, alumini, fòsfor, zinc, manganès;
- aminoàcids (asparagina, glutamina, cistina);
- esterols;
- coumarins;
- alcaloides.
Al cos humà, aquests components treballen en la nutrició cerebral, la reconfiguració del sistema nerviós i la millora de la memòria. Són molt útils per a l’activitat mental i són simplement necessaris per als nens en l’etapa de creixement i desenvolupament, i per als adults durant el treball mental diari.
Les substàncies contingudes a les nous tenen un paper important en la construcció dels teixits del cor i dels vasos sanguinis. A més, conté la forma més rara i buscada de vitamina E.
- El producte redueix la permeabilitat capil·lar.
- Enforteix les parets de les artèries sanguínies.
- Promou l’adaptació dels vasos sanguinis a situacions estressants.
- Trenca els conglomerats de colesterol en compostos senzills digeribles.
- Evita la formació de creixements grassos a la paret interior de les línies sanguínies.
- Recomanat per a la prevenció de l’aterosclerosi i malalties del cor.
El tractament ajuda a combatre el restrenyiment i, a més, té un efecte bactericida, afronta la flora intestinal patògena. Els tanins contribueixen a la curació de la mucosa. Amb la seva ajuda, fa temps que s’acostumen a expulsar cucs.
La noguera té un efecte tònic i antiinflamatori i els minerals presents en la seva composició mantenen un equilibri electrolític. Són participants directes en el metabolisme i, per tant, l’ús de les nous és útil per a trastorns metabòlics i, especialment, per a l’obesitat. El nivell d’electròlits també afecta la pressió arterial, cosa que significa que es poden utilitzar drupes marrons per prevenir la hipertensió.
Els antioxidants redueixen el risc de desenvolupar càncer de mama i de pròstata. La melatonina regula el son, participa en l’adaptació al canvi de dia i de nit i té un efecte positiu sobre el sistema nerviós.
Beneficis per al cos
Literalment, totes les parts de la planta es consumeixen amb substàncies útils i cadascuna d'elles es pot utilitzar amb finalitats completament diferents.
Nucs
Els nuclis milloren la memòria. Normalitzar el treball dels ronyons i el fetge.
S’utilitzen per compensar els efectes de la diabetis, ja que són una poderosa eina per enfortir els vasos sanguinis.
Particions
Les particions seques són una valuosa matèria primera per a la preparació de remeis populars. D’aquestes, es preparen substàncies que ajuden a configurar i mantenir la immunitat.
Els concentrats d’alcohol s’utilitzen per a:
- problemes ginecològics interns i externs;
- nodes a la glàndula tiroide;
- formacions poliposes a l’intestí;
- usat en manipulacions amb inflamació de la mucosa del còlon.
A més, la tintura en envans ajuda a eliminar toxines i toxines.
Oli
L’oli de noguera accelera la contractilitat de les artèries sanguínies, ajuda amb malalties renals i, juntament amb la mel, s’utilitza com a fàrmac antituberculós.
L’oli conté tots els avantatges dels nuclis:
- afavoreix la licuacció i la descàrrega d’esput;
- indicat per a bronquitis i asma;
- en persones amb tendència al càncer, s’inhibeix el creixement del tumor;
- restaura les cèl·lules del fetge.
Fulles
Les fulles de noguera són riques en vitamina C, flavonoides, carotens i glicòsids. El suc de les plantes evita la propagació de més d’un centenar de patògens. Utilitzat per a dolor abdominal, diarrea, disenteria. S'utilitza com a antihelmíntic.
Les fulles tenen un efecte diürètic i colerètic. Fan preparacions que ajuden a enfortir les genives i a suprimir el mal de gola.
Petxina
La closca conté:
- coumarins;
- àcids carboxílics;
- tanins;
- fenols.
Gràcies a les seves característiques químiques, ajuda a fer front a malalties de la pell. Els banys d’infusió de closca estan indicats per a la psoriasi i l’èczema. S'utilitzen mitjans per a aplicacions en líquens i dermatitis.
Els avantatges de la noguera per homes, dones
La combinació de zinc, calci i magnesi té un efecte beneficiós sobre la zona genital masculina. La noguera estimula la producció d’hormones, millora la potència i els olis essencials inclosos en la seva composició ajuden a la sobrecàrrega física. Les nous no madures són especialment útils per als homes. Contenen fins a 15 vegades més substàncies actives, que no només augmenten les capacitats masculines, sinó que també estimulen la producció d’espermatozoides.
És útil per a les dones embarassades menjar 2-3 nous al dia.Els àcids grassos enforteixen el sistema nerviós i participen en la formació del cervell del nadó. Els grans de noguera donen a la llet materna un sabor dolç, augmenten el seu valor nutritiu i reforcen la immunitat de la mare i el nadó.
Possibles danys per ús
Les al·lèrgies alimentàries són un flagell del nostre temps. Les nous, com a producte d’alta proteïna, també poden provocar una resposta. En cas d’intolerància individual, per descomptat, val la pena abstenir-se d’ells.
Les nous consideren difícils de digerir pel seu gran contingut en greixos. Carreguen el pàncrees i un consum excessiu pot causar trastorns alimentaris i provocar restrenyiment.
Amb una major coagulació sanguínia, els avantatges de menjar fruits secs són dubtosos. Aquesta és pràcticament l’única, però la contraindicació més important.
Aplicació
L’àmbit d’aplicació de les nous és ampli: preparen la rebosteria més deliciosa, a més de cuinar i insistir en els medicaments.
En medicina popular
Les receptes de medicina tradicional utilitzen fruites verdes no madures, drupes madures, petxines, particions, fulles i escorça dels arbres.
- La femella mateixa s’utilitza per enfortir el múscul cardíac, activar l’activitat cerebral, restaurar la força i millorar la salut en general. Es barreja amb altres productes saludables: mel, panses, albercocs secs, llimona. Tritureu en una pasta. Utilitzeu-la com a dolça.
- Els medicaments per al raquitisme insisteixen en el còrtex. S'utilitza per preparar remeis per a tumors i úlceres.
- Les fruites verdes tracten les molèsties d’estómac i eliminen els espasmes musculars suaus. Els fruits secs insisteixen en l’alcohol. Els concentrats beuen una culleradeta.
- A partir de les particions es fan tintures terapèutiques que ajuden a violacions del cicle menstrual, mastopatia, quistes i pòlips dels òrgans del sistema reproductor femení. L’eina es mesura en gotes i es pren en forma diluïda.
- L’oli de noguera ajuda les dones embarassades a oblidar-se de la toxicosi.
- Les fruites senceres amb mel i llimona es mengen per evitar la grip i els refredats.
- La pasta de noguera s’aplica externament per tractar les úlceres i lesions de la pell.
- Les banyeres amb fulles de noguera alleuren les irritacions externes. Calmar la picor.
- Les decoccions de les fulles s'utilitzen per tractar malalties ginecològiques, estomatitis, gingivitis, amigdalitis, ronyons i les malalties de la bufeta. Aquesta part de la planta conté compostos aromàtics amargs que alleuren els mals de cap.
En cuina
Els nuclis són nutritius i sabor molt bo. Es consumeixen de forma natural i processada. Van a fer dolços, halva, pastissos, massapà, Churchkhela i altres dolços.
La noguera és una planta preferida al Caucas. Allà era considerat sagrat. Els pobles locals guarden moltes receptes per a la preparació de diversos dolços de grans dolços.
Les fruites no madures tenen bon gust, s’inclouen a la dieta per a la dieta, s’utilitzen per fer confitura.
Melmelada de noguera: benefici i perjudici
La melmelada de noguera és de fruites verdes no madures. El seu principal avantatge és l’alt contingut en iode i, en general, aquest producte és una delicadesa: és impossible reunir-se a les prestatgeries de les botigues ordinàries.
La confitura de noguera reforça el sistema nerviós i la immunitat, ajuda a les malalties de l’estómac. És lleugerament amarg i té gust de xarop d’auró.
No heu de menjar massa melmelada.
I això no és per l’elevat contingut en sucre que hi ha, sinó tot pel mateix iode, que en sobredosis pot provocar intoxicacions.
La quantitat màxima que es pot menjar d'una sola vegada és de tres cullerades.
Taxa d’ús al dia
Les propietats beneficioses dels fruits secs es manifesten en un consum moderat.
La superació de la quantitat diària recomanada comporta deterioraments del fetge i del pàncrees:
- n’hi ha prou que un adult mengi set fruits secs pelats o 14 meitats;
- els nens són la meitat;
- per a dones embarassades i en període de lactància, hi ha una norma: no més de 3 fruits secs sencers o 6 meitats al dia.
No oblideu que els fruits secs són un aliment alt en calories. És millor no afegir-los a la dieta principal, sinó utilitzar-los com a reemplaçament parcial d’altres productes. Es pot menjar un bon grapat de fruits secs en lloc dels ous remenats amb cansalada al matí o poden substituir una de les receptes de carn.
No és d’estranyar que alguns pobles van dotar la noguera amb les propietats d’una planta sagrada. Té un gran potencial. La manera més senzilla de sentir el poder de la natura és complementar la dieta amb grans de noguera.
