Nous amb mel: 5 receptes de dolços gustosos i saludables

Les nous amb mel no són només un deliciós i nutritiu postre. Tenen una àmplia gamma d’efectes beneficiosos sobre l’estat general del cos humà. La composició de la barreja clàssica mel-nou pot incloure components addicionals que tinguin un o altre efecte accentuat. Podeu trobar més informació sobre les propietats beneficioses del tractament, així com els mètodes per a la seva preparació, als materials d'aquesta revisió.

Els avantatges i els perjudicis de les barreges miraculoses

Les propietats beneficioses de la combinació de l'elixir d'abella i les nous són conegudes des de temps immemorials.

Aquests dos components, que formen part de la mateixa barreja, augmenten les qualitats beneficioses de l’altre i ajuden a enfortir el sistema de defensa immune del cos i afronten el desenvolupament de patologies com:

• reumatisme;
• refredats, amigdalitis o grip;
• deficiència de vitamines;
• epilèpsia
• anèmia
• tuberculosi
• estomatitis
• malalties del tracte gastrointestinal;
• malalties cardiovasculars;
• aterosclerosi;
• deteriorada funció renal.

A més, els avantatges de consumir aquests productes també es noten en els efectes positius del rendiment cerebral. Les habilitats cognitives milloren, es desenvolupa la memòria, es normalitzen els nivells de pressió arterial i es restableix l’estat psicoemocional d’una persona en el context d’un augment del nivell de l’hormona endorfina. Els àcids grassos Omega-3, seleni, triptòfan i vitamina B6 ajuden al cervell a produir serotonina.

La meitat masculina de la humanitat, la mel, combinada amb les nous, es mostra com una eina energètica afrodisíaca i energètica natural per augmentar la potència, augmentar la producció d’espermatozoides i millorar la seva viabilitat, a causa de l’elevat percentatge de boro.

Per a les dones, aquest postre també contribuirà a la normalització del sistema reproductor en el cos. La barreja de nou-mel amb el seu consum regular contribueix a la restauració de l’equilibri hormonal i a la regeneració d’estructures de teixits danyats.

Dels aspectes negatius, cal destacar l’alt valor nutritiu del producte, per la qual cosa un recorregut no és adequat per a aquells que segueixen una dieta dietètica. I també, abans d’utilitzar mel amb nous, hauríeu d’identificar la presència d’una reacció al·lèrgica a aquests productes per tal d’evitar el desenvolupament de conseqüències indesitjables.

La recepta bàsica de dolços deliciosos

La forma bàsica de fer els dolços de mel de nous no és gens complicada.

Això requerirà els ingredients següents:

• grans de noguera - 400 g;
• mel natural - 1000 ml.

Mètode de cuina:

1. Esbandiu les nous i es reparteixen fins que estiguin completament seques.
2. Es recomana triturar fruits secs en un morter metàl·lic o en una batedora perquè el seu ús posterior sigui més agradable.
3. El nou trossejat s’ha de posar en un recipient de vidre, abocar la mel i barrejar.
4. La massa resultant es posa a la nevera i es deixa infusionar durant 5-8 hores.

Per prevenir els refredats i augmentar el sistema de defensa immunològica del cos, es recomana prendre una cullerada al dia durant un mes. Durant el tractament d’una determinada malaltia, es pot duplicar la dosi recomanada.

Nous amb mel i llimona

Quan es tracta de la grip, el mal de gola o una altra malaltia del catarral, es pot afegir llimona per millorar l’acció del fàrmac de la fruita nova durant la preparació.

La recepta és la següent.

Ingredients Essencials:

• mel - 1 cullerada;
• noguera - 1 cullerada;
• llimona - 1 unitat.

Tecnologia d'execució:

1. Talleu la llimona a la pell a trossos, talleu-la amb una picadora de carn o una batedora.
2. Si cal, peleu la nous, esbandiu-la i assequeu-la, talleu-la si cal, en una batedora.
3. La massa de llimona resultant es barreja amb les nous, s’aboca tot amb la mel i es barreja.

El mètode d’aplicació de la barreja resultant és similar a la recepció de la recepta clàssica d’un dolç amb mel. Es pot preparar un medicament no només amb l’addició de llimona. Per tenir un efecte positiu en el rendiment del tracte gastrointestinal, el sistema cardiovascular i el cervell, es recomana afegir albercocs secs, prunes i panses a nous amb mel, cosa que ajudarà a que la barreja sigui més nutritiva i curativa.

Cocció amb albercocs secs

La fruita seca és famosa per la seva alta concentració de vitamines B i B5. La inclusió de l’ingredient en una barreja de nutrients amb mel i fruits secs millorarà l’eficiència del sistema cardiovascular, augmentarà l’agudesa visual, reduirà el nivell de glucosa a la sang, especialment important en els casos de diabetis mellitus. A més, els albercocs secs ajuden a eliminar toxines i toxines del cos, i també ajuda a restaurar la força en el període postoperatori i amb el desenvolupament de l’anèmia.

Per preparar una delicadesa saludable d'albercocs secs, panses, nous i mel, són necessàries les següents proporcions d'aquests ingredients:

• mel - 100 g;
• panses - 200 g;
• albercocs secs - 200 g;
• nous - 100 g.

Tecnologia d'execució:

1. Els albercocs secs i les panses es posen en una paella petita, s’aboca aigua bullent i es deixa al vapor 15-20 minuts.
2. A continuació, escorreu l’aigua i poseu els fruits secs al vapor sobre una tovallola de paper i deixeu-los assecar.
3. Mentre els fruits secs s’assequen, peleu la nous, esbandiu-la, assequeu-la i fregiu-la lleugerament en una paella seca.
4. Tritureu les nous secades i els fruits secs assecats amb una batedora o una picadora de carn.
5. Barregeu tots els ingredients obtinguts entre ells i amaniu la barreja amb la mel líquida càlida.

Es recomana traslladar el tractament resultant a un recipient de vidre amb tapa hermètica i guardar-lo al refrigerador.

Tractament de pruna

Les prunes contenen, a més de vitamines B i C, magnesi, sodi i fòsfor, que participen activament en la lluita contra patologies del cor i dels vasos sanguinis.

Per preparar una poció sana amb prunes, necessitareu els productes següents:

• mel - 300 g;
• noguera - 200 g;
• prunes - 200 g.

Tecnologia d'execució:

1. Esbandiu les prunes sota aigua corrent, poseu-les en qualsevol recipient i aboqueu-hi aigua bullent durant 5-10 minuts.
2. A continuació, escorreu l’aigua i poseu les prunes al vapor sobre una tovallola de paper perquè s’assequi una mica.
3. A mesura que les prunes s’assequin, s’han de preparar fruits secs. Netegeu-los, esbandiu-los i assequeu-los.
4. A continuació, amb una batedora, tritura els grans i les prunes, transfereix-ho tot a un recipient de vidre i aboca-hi mel, barrejant-ho tot a fons.

Aquest tracte preventiu es recomana que es faci servir diàriament per 1 cullerada per a adults i per a nens amb una culleradeta.

Postres: mel, nous i panses

Raïm sec o panses, conté una quantitat enorme de nutrients, vitamines B, antioxidants i compostos minerals. Per tant, la inclusió d’aquest ingredient en un postre de fruits secs millorarà la capacitat de treball del cor, augmentarà la immunitat i també lluitarà contra l’insomni, els mals de cap, la depressió i la neurosi.

La recepta d’un postre de fruits secs amb panses és molt senzilla. Ingredients Essencials:

• mel - 100 g;
• nous - 100 g;
• panses - 100 g.

Tecnologia d'execució:

1. Escalfeu les panses en aigua bullent, escorreu el líquid i deixeu-lo assecar.
2. Netegeu prèviament, esbandiu i assequeu els fruits secs.
3. Tritureu els aliments preparats i barregeu-los amb la mel calenta.
4. La sortida serà una massa densa, a partir de la qual cal formar petites boles o cubs. Substituiran completament qualsevol rebosteria i, alhora, només aportaran beneficis al cos.

El postre resultant tindrà un gust excessivament dolç. Per tant, és millor utilitzar-lo en combinació amb te o llet tèbia, però no més de dues vegades al dia.