Hi havia una vegada un nombre limitat d’espècies de plantes fruiteres als jardins russos. Però la ciència implicada en la cria no es va quedar parada. I aviat a l’Institut batejat amb el nom d’I.V. Michurin va ser criat d'una nova varietat de peres: "En memòria de Yakovlev".
Contingut del material:
Descripció de la varietat "In memory of Yakovlev"
Aquesta espècie és perfecta per reproduir-se en un clima continental temperat, caracteritzat per hiverns gelats i estius humits. Es cultiva a gairebé totes les regions de Rússia Central.
L’arbre creix prou ràpid, sense arribar a una gran alçada. Autofertil, amb una corona arrodonida de densitat mitjana. Les branques creixen en angle recte.
Descripció de la varietat:
- Capacitat ben desenvolupada per formar nous brots.
- Les formacions fruiteres són senzilles i complexes.
- Tirs d'un tint marronós.
- Fulles de mida mitjana.
- Flors blanques separades amb les vores llises.
- Els fruits són de forma ampla, tenen un color groc clar.
- La polpa és dolça, sense gust postre.
- Resistent a la sarna.
La maduració es produeix a finals d’estiu i a principis de tardor. Aleshores ja podeu començar a collir. Les fruites madures es guarden un parell de setmanes. Degut a l’alta densitat de la polpa, la fruita és apta per a un transport llarg.
La fructificació es produeix al cap de 3 anys. La varietat es caracteritza per una alta productivitat. Des d’un arbre és possible recollir uns 20-30 kg de fruita.
Tolera les gelades severes. Fins i tot després de gelades prolongades es recupera ràpidament.
Pera exigeix regar. Una cura adequada afecta directament el gust del fetus.
Plantació al jardí
A l’hora d’escollir planters, s’ha de prestar especial atenció al seu aspecte. Han de ser absolutament sans. No heu de prendre cap decisió, centrant-vos només en una foto a Internet o un catàleg. Cal realitzar una inspecció visual minuciosa en realitat: si hi ha taques negres, traces de càries, escorça seca.
Material preparat per plantar en sòls secs solts de la zona amb alta disponibilitat de llum, sense ombrejar. Només són adequats els tipus de sòl fèrtil. Però no us oblideu d’adobs.
El desembarcament es realitza a la primavera. Les plantetes són excavades al sòl fecundat immediatament. La planta no tolera els trasplantaments freqüents. Busquen un lloc: d’una vegada per totes. L’alçada de l’arbre és petita, de manera que les plantetes es poden col·locar ben juntes les unes a les altres.
Per a l'aterratge, necessitarà una fossa àmplia i profunda amb un diàmetre de 100 cm (1 m) i una alçada de 120 cm (1,2 m). Els fertilitzants s’apliquen immediatament, són adequats humus, sorra, sulfat de potassi i superfosfat. També es fa una barreja de farina de dolomita i calç a l’aigua. Aquesta composició es rega i es deixa durant 5-7 dies.
Després del període designat, podeu procedir al desembarcament immediat. Al bell mig de la fossa, es cava un clavo, una mica més llarg que una plàntula. A més, el lloc és lleugerament esquitxat de terra, baixa baixament l’arbre allà mateix i les arrels s’adormen. El sòl es compacta i es rega abundant. Normalment n’hi ha prou amb un parell de galledes.
Cultiu a l'aire lliure i cura
El cultiu requereix certes habilitats i coneixements dels principis de la tecnologia agrícola:
- Reg. Per a un ple creixement i desenvolupament, les plantetes joves s’han de regar regularment. Per fer-ho, es formen solcs amb un diàmetre de 40 cm al voltant del tronc, on s’aboca diversos cubells d’aigua. El procediment es repeteix al cap de 20 dies. La planta s'ha de humitejar especialment en període sec.
- Poda. Per garantir una fructificació abundant, cal dur a terme la poda correcta de la pera, escurçant el brot principal a 60 cm del terra. L’any que ve, com a resultat d’aquest processament, apareixeran noves branques laterals, que s’haurien de tallar un quart a la primavera.
- Fertilitzants Els additius de potassi i fòsfor amb una barreja orgànica són adequats com a fertilitzants. L’alimentació s’ha de fer cada 5 anys. Així mateix, simultàniament amb el despreniment de la primavera, sovint s’apliquen fertilitzants nitrogenats per garantir un millor creixement i maduració dels fruits.
- Refugi per a l’hivern. Aquesta varietat és resistent a les gelades, però encara necessita protecció a l’hivern. Per fer-ho, l’arbre s’embolica en paper blanc o tela. De vegades s’utilitza un altre mètode: el cercle de tija propera s’omple d’aigua i amb l’aparició del clima fred es cobreix de gel, protegint el sistema radicular de les gelades. A més, el mulch en forma de fulles seques, serradures, freixes o torba ajuda a la planta a sobreviure a l’hivern sense conseqüències.
Període de maduració de fruites
Si es planta correctament la pera i es proporciona una cura adequada, la fructificació es produeix ràpidament. Després de tres anys, és possible obtenir una collita completa. La maduració comença a finals d’agost. I el podreu recollir al setembre.
La fruita no té una aroma forta, té un sabor dolç amb una lleugera acidesa, de mida petita, pes - uns 140 g. La forma és rodona amb una nervadura pronunciada.
La maduresa varia segons la regió. La qualitat del sòl i les precipitacions també tenen un efecte. Amb la seva escassetat, l’arbre necessita reg regular.
Característiques de propagació
Per preservar les propietats maternes en les noves plantacions, cal propagar el cultiu mitjançant capes.
Per a això, hauria de:
- Trieu una branca, doblegueu-la a una caixa de terra prèviament preparada (poseu polietilè a la part inferior, la qual cosa contribueix a l’acumulació d’humitat).
- A continuació, talleu-la en diversos llocs i ruixeu-hi terra. Per a un millor empelatge, podeu utilitzar "Epin".
- La caixa s’ha de cobrir amb alguna cosa: amb una pel·lícula o material de sostre.
- Cal mantenir en tot moment un ambient humit.
- A l’hivern, l’estructura s’ha de cobrir de neu.
La plantera es cultiva en dos anys, després es separa de l’arbre principal i es planta.
Aquest mètode és molt eficaç. Es conserven totes les propietats maternes i l’arbre mateix comença a donar fruit.
La varietat "En memòria de Yakovlev" és considerada una de les més populars entre els jardiners per la seva sense pretensió. Fins i tot la poda d’una pera no requereix d’habilitats especials. La corona es forma de forma natural i, per tant, no val la pena retallar-la massa. Només se suprimeixen les branques congelades.
Collita i emmagatzematge
Els fruits madurats poden penjar-se a les branques durant força temps i no es desmoronen. Per tant, amb la collita, no us podeu apressar. És millor fer-ho en bon temps més a prop del sopar, quan la pera s’asseca de la rosada del matí.
Els fruits que pengen baixos són recollits a mà. Per a aquells que són força alts, utilitzen recol·lectors i escales especials de fruites. A continuació, cal ordenar. Els fruits danyats o malmesos s’envien per processar-los o menjar-ne aviat.
Els bons fruits es poden guardar sense equipament especial durant aproximadament dues setmanes. Per a un emmagatzematge més llarg, cal una habitació fresca amb una temperatura de fins a 5 ºC.
Les peres es col·loquen en caixes amb una bona ventilació. Així, són capaços de mentir durant aproximadament 2 mesos.
Si se supera la humitat de l'habitació, podeu solucionar-la amb calç ordinària. Per fer-ho, el van posar en diversos cubells, que es col·loquen a prop de les caixes, canviant periòdicament.
Control de plagues i malalties
Aquesta cultura és força resistent a les malalties. Les mesures oportunes per evitar que augmentin significativament la immunitat de l’arbre. Processen la pera a la primavera fins que floreixen les flors i, a la tardor, després de la caiguda de les fulles. El mitjà més comú és la barreja de Bordeus i el sulfat de coure.
A més, es pot augmentar la resistència de les plantes mitjançant mètodes especials:
- Netejar troncs de l’escorça vella, el seu blanqueig.
- Neteja puntual de fullatge malalt i fruits podrits.
- Cavant terra a la tardor.
- Tractament de troncs amb varius de jardí per ferides lleus.
Però de vegades fins i tot aquests mètodes no salven l’arbre. En aquest cas, cal actuar ràpidament per tal que la malaltia o les plagues no puguin causar danys tangibles i trastocar la formació de fruits.
- Sovint es troba en aquesta cultura una malaltia com el càncer negre. Es desenvolupa a un ritme lent i no sempre es pot veure. Primer apareixen petites esquerdes a l'escorça, que comencen a créixer. Les zones afectades semblen carbonitzades. S'han de tallar amb un ganivet afilat i tractar-los amb una solució de sulfat de coure al 3%.
- A les fulles apareix el rovelló. Es tornen desiguals amb zones rovellades. Al centre es forma un punt negre i diversos tubercles –el miceli– s’allunyen. Llavors les fulles malaltes s’assequen i cauen. Les drogues que combaten el fong ajudaran a desfer-se de: "Skor", "Chorus", "Abiga-Peak".
- Entre les plagues, una pera més sovint ataca els àfids. Els insectes li aspiren els nutrients, debilitant així el creixement i la fructificació. Podeu lluitar amb l'ajut del fàrmac "Actellik" abans de la floració o després d'utilitzar "Iskra-Bio".
La varietat “En memòria de Yakovlev” és molt resistent a altres malalties, per les quals va trobar l’amor universal dels jardiners. D'altra banda, floreix profusament, sense necessitat de pol·linitzadors addicionals a causa de la capacitat d'auto-pol·linització.
Preparant la pera per a l’hivern
L'arbre tolera fàcilment fins i tot el fred intens. Per tant, no cal cobrir-lo addicionalment. Només cal protegir el cercle del tronc amb neu.
S'ha de proporcionar assistència addicional a les plàntules joves. Les arrels es cobreixen amb una capa de mulch (uns 20 cm). El tronc i les branques: qualsevol material transpirable.
El fenomen més perillós a l’hivern són els rosegadors. Per tal que no s’embruten pel tronc, es tanca amb una malla especial.
La varietat de pera elaborada per si mateixa és una de les més populars i preferides a Rússia.Una gran quantitat d'avantatges el converteixen en el número u del nombre de desembarcaments entre les altres varietats. A més, les fruites tenen una aplicació universal: són saboroses tant en fresc com en qualsevol forma processada.
