Aquesta baia pubescent rugosa és simplement un magatzem de vitamina C. És difícil creure que existeixi d'aquesta forma des de fa menys de 100 anys. Gràcies als criadors neozelandesos, s’ha tornat més gran i molt més gustós. Per entendre si és possible cultivar baies sanes a casa, imagineu com creix el kiwi a la seva terra natal.

Com i on creix el kiwi a la natura

Homeland Yang Tao, que es tradueix del xinès significa préssec de maduixes, Xina. La cultura pertany al gènere Actinidia, una espècie d'actinidia xinesa. Va ser portada a Nova Zelanda a principis del segle XX. La baia xinesa no pesava més de 30 g. Gràcies a la selecció, es va fer més gran, el seu gust no es va enriquir a costa d’unes propietats útils que permeten utilitzar la fruita per al tractament i la prevenció de moltes malalties.

Llegiu també:actinidia: plantació i cura

Com el seu avantpassat, el kiwi és una vinya. Però en estat salvatge, no es produeix. Es tracta d’una planta artificialment millorada. Fins i tot es va inventar un nou nom per a ell.

On creix el kiwi? Es poden trobar plantacions de fruites exòtiques allà on el clima li permet créixer: a Itàlia, Corea del Sud, Xile, Grècia. Però líders reconeguts en la producció d'aquesta baia saludable són Nova Zelanda i la Xina. Així el kiwi va tornar triomfalment a la seva terra natal. Malgrat les considerables dificultats associades al cultiu d’aquest fruit exòtic, no fa gaire les primeres plantacions van aparèixer a Abkhazia, al sud de Dagestan, a la costa del Mar Negre del territori de Krasnodar. En una paraula, ara per saber com creix el kiwi, no cal que sortiu a l'estranger. Podeu veure aquest exòtic al nostre país.

El kiwi pot suportar temperatures de fins a -15 º, de manera que hiverna fins a les portes fins i tot a les regions amb hiverns frescos.

Un biòleg d’Uzgorod, G.V. Straton, a través d’una llarga selecció va crear una nova varietat de Kiwi: Valentine, que pot suportar les gelades de fins a -28 graus sense congelar! Aquesta planta podrà hivernar fins i tot al carril mig.

Un rastreig necessita suport, al bosc salvatge hi juguen els arbres. En plantacions, els suports es creen artificialment lligant plantes a xarxes especialment estirades i pals establerts.

En què creix el kiwi? Igual que els seus avantpassats, adora el sòl fluix i fèrtil amb un contingut humus elevat, humit, però sense estancament d'aigua. L’actinidia al bosc més sovint creix a l’ombra parcial. El kiwi cultural prefereix el sol. I necessita reg regular, amanir, mular, podar i donar forma. La molèstia de créixer aquesta baia és molt. Però això no impedeix que els jardiners reals. Molts intenten conrear fruites valuoses a casa.

Creixer a casa

El cultiu de kiwi a partir de llavors és una activitat emocionant que requereix paciència i compliment de totes les regles de la tecnologia agrícola. Els primers fruits hauran d’esperar molt - el kiwi floreix a només 3-4 anys de la sembra, a vegades la floració es produeix només als 6 anys de cultiu. Però, fins i tot, la floració no és una garantia que els fruits marcaran. Aquesta planta necessita un pol·linitzador. Cal que s’instal·lin a prop d’un home kiwi i una dona kiwi. Per maximitzar la probabilitat d’un barri d’aquest tipus, caldrà plantar diverses còpies d’aquest fruit exòtic en testos, ja que és possible esbrinar si una planta ha crescut, mascle o femella, només amb l’inici de la floració. En exemplars femenins, el plom de les flors és molt més gran. Hi ha plantes monoiques sobre les quals hi ha flors masculines i femenines. No necessiten un pol·linitzador.

Amb la propagació de llavors de kiwi, almenys el 70% de les plantes seran masculines.

Preparació i germinació de les llavors

Les llavors són fàcils d’obtenir. Per fer-ho, només has de comprar un kiwi a la botiga. La fruita ha d’estar totalment madura. Les llavors a principis de primavera tenen la major capacitat de germinació. Va ser en aquest moment quan van començar a germinar.

L'algoritme per preparar llavors per sembrar és el següent.

  • Les llavors s’extreuen de la meitat de la fruita i es renten a fons de la polpa.
  • Les llavors s’assequen.
  • Col·loqueu sobre un coixinet de cotó humitat amb aigua calenta, que es col·loca en un plat.
  • Poseu una bossa de plàstic i poseu-la en un lloc càlid. El paquet s’ha de treure regularment perquè les llavors siguin ventilades. El coixí de cotó ha d’estar sempre humit, però no regat.
  • Tan aviat com apareixen petites arrels, és hora de plantar les llavors.

Trasplantament al sòl

Per al cultiu inicial, són més adequats els envasos de plàstic amb coberta transparent d’un volum reduït. Es tracta d’una mini placa preparada per a les plantes. A la part inferior de cada contenidor, es fa el drenatge i s’omple amb una barreja d’aterratge de torba, sorra, humus i terres salades a parts iguals. Les llavors es disposen a la superfície d'una barreja de planta humitejada i es ruixa amb una fina capa de terra. El seu gruix no ha de ser superior a 3 mm. Les llavors germinades germinen al cap de 2 setmanes. Cal ruixar la superfície del sòl amb aigua, ja que les plàntules joves són molt sensibles a la manca d’humitat. Els brots suaus ombregen de la llum solar directa. Tan aviat com es formen 2 parells de fulles veritables a les plantes, es submergeixen en recipients més grans.

Com fer una recollida?

Perquè les plantes puguin créixer i desenvolupar-se bé en el futur, el sòl està preparat per a elles de la mateixa manera que per a les plàntules, però redueixen la quantitat de torba a causa d’un augment de la proporció de terra i humus. El sistema d’arrel del kiwi creix més en amplada que en profunditat, de manera que els contenidors per plantar es seleccionen no massa profunds, sinó amplis.

Seqüència de busseig.

  • A la part inferior del contenidor per aterrar, es fa el drenatge.
  • L'omplen de terra a 1/3 de l'alçada de l'olla.
  • Retireu amb cura la planta del contenidor en què va créixer abans de la recol·lecció. No es pot trencar un terròs, de manera que dues hores abans de la immersió es rega les plantes.
  • Col·loca la planta en una olla nova, ruixant les arrels amb terra.
  • Els primers dies després de la immersió, els petits kiwis necessiten especialment protecció contra la insolació directa.

Propagació de kiwi

Quant al mètode de llavor de reproducció descrit en detall anteriorment. És inconvenient que no només cultiveu moltes plantes, sinó que també espereu molt de temps per fructificar. És molt més fàcil propagar el kiwi vegetativament. Per a això, tant esqueixos lignificats del primer any de vida, que es cullen a l'hivern, com els verds són adequats: es tallen a l'estiu. Arrelades, repetiran completament els signes de la planta de la qual van ser tallats.

La branca tallada no ha de ser més fina de 5 mm i tenir 3 gemmes. Cal tallar-los amb un ganivet ben mòlt perquè les rodanxes no s’arruguin. La secció inferior ha d’estar directament sota el ronyó i tenir un pendent de 45 graus. La secció superior es fa recta, sortint del ronyó durant aproximadament 1 cm. En els retalls de la collita d’estiu, es tallen totes les fulles, tret de la part superior. S’escurça un terç. Els talls collits es col·loquen amb un tall inferior en un recipient farcit d'aigua a temperatura ambient fins a una alçada de 4 cm. Després d'un dia, es transfereixen a una solució de l'estimulant de l'arrel, que es manté durant 24 hores. En els dos casos, es posa una bossa de plàstic sobre un recipient amb esqueixos. Després d'això, els talls estan a punt per plantar en esqueixos amb terra de torba. La placa ha de tenir una doble coberta: una pel·lícula i un substrat de material no teixit. Quan s'utilitza boira artificial, la taxa d'arrelament dels talls és de fins al 95%. Els esqueixos arrelats es planten en contenidors separats i es cultiven en hivernacle. En un clima càlid, les plantes estan a punt per plantar al terra al cap d’un any, en altres casos es planten al cap de 2 anys.

El kiwi es pot propagar per arrels amb un gruix d’1 a 1,5 cm i una longitud de 30 cm. Es planten en un substrat amb una temperatura d’uns 24 graus. Hauria de ser constant, de manera que cal un escalfament inferior. Tan aviat com els brots que creixen dels cabdells adormits arriben a una alçada de 15 cm, es trasplanten en recipients separats, reduint l’arrel parental. Posteriorment es conreen de la mateixa manera que els talls arrelats.

Per obtenir un gran nombre de planters en plantacions, s’utilitza el mètode de vacunació: desdoblament, còpia senzilla i millorada, brotació d’estiu amb un escut en forma d’incisió en forma de T. El bestiar es pot fer a la primavera i a l'estiu, i es fa qualsevol altre tipus de vacunació abans de la brotació.

Funcions assistencials

Per al cultiu amb èxit del kiwi, són suficients 3 components: molta llum, reg puntual i alimentació anual amb biohumus o humus.

Aquesta planta es pot conrear només a l’aixovar del sud, però cal escampar la llum. A l’hivern, poden necessitar bombetes addicionals. No oblideu que és una llana i agraireu la seva bona cura amb un creixement ràpid: una planta adulta pot arribar fins als 7 m. En el procés de creixement, necessita suport. Qualsevol restricció artificial del creixement afectarà necessàriament la floració i la fructificació. El kiwi només es pot tallar a l’hivern en una fase inactiva, per a la qual cosa es necessita una temperatura d’uns 10 graus centígrads, i després que les fulles floreixin completament a l’estiu. En la fase de l’aparició del flux de saba, la planta és molt vulnerable i simplement es pot quedar sense suc. Pinçar la part superior dels brots donarà a la planta l’oportunitat de créixer. Perquè es desenvolupi de manera uniforme, cal fer girar el pot de kiwi 15 graus cada 2 setmanes.

El kiwi és molt aficionat a l'aigua, per la qual cosa cal regar-lo regularment, però sense fanatisme, per tal de no provocar la deterioració de les arrels.

L’exot es pot alimentar un cop a l’any amb orgànics. El biohumus o compost madurat s’enterra en un solc al voltant del tronc. No podeu cavar profundament: les arrels de la planta són superficials i no li agrada afluixar. És millor que es mulli la terra a l’olla, per exemple, amb encenalls o escorces de fusta triturades.A l’estiu, durant un ràpid creixement, els fertilitzants minerals complexos per a plantes d’interior no seran superflus. La freqüència del vestit superior és un cop a la dècada. A mesura que el kiwi creixi, es necessitaran plats més amplis, on es trasplanten a la primavera fins que els brots s’obrin.

Per què el kiwi mor?

El principal motiu de la mort de la planta és el règim de regadiu equivocat. Tant una deficiència com un excés d’aigua el perjudiquen.

Entre d'altres raons, es poden distingir:

  • l’aparició de malalties fúngiques i el control intempestiu de les mateixes;
  • plagues no detectades que no combaten;
  • manca d’il·luminació i potència;
  • congelació d'una planta, si creix en balcó o loggia;
  • tall i pinçament de brots durant el flux actiu de saba;
  • danys als brots joves dels gats que els agrada molt l’olor del kiwi.

En la cultura domèstica, el kiwi rarament es troba malalt i perjudicat per plagues. Sota totes les regles de la tecnologia agrícola, la planta serà sana, donarà fruites delicioses i molt útils.