Com cobrir el raïm per a l’hivern el primer i segon any després de la sembra?

Una preparació adequada per al període d’hivern ajudarà a preservar els brots de raïm anuals i de dos anys de la congelació.

A molts jardiners inicials els preocupa la qüestió de com cobrir el raïm per a l’hivern, de manera que sobrevisqui el fred i continuï desenvolupant-se a la primavera. Hi ha diversos mètodes efectius que poden ajudar una planta a resistir qualsevol temperatura baixa.

Quan necessiteu cobrir raïm per a l’hivern?

En primer lloc, cal determinar quines característiques climàtiques són característiques de la regió. Normalment, el període d’hibernació en el raïm dura una mitjana de sis mesos. A les zones climàtiques del sud, en repòs, la planta passa menys temps.

L’abric precoç del raïm pot perjudicar la vinya. Ja que durant aquest període, es pot reomplir amb substàncies i oligoelements necessaris. I si els mesos de tardor són massa càlids, els raïms simplement es poden escalfar i podrir.

El refugi tardà condueix a la congelació de brots joves.

Per tant, les primeres gelades de tardor (-1-3 graus) són un senyal per a l’inici d’embolicar les vinyes.

Un perill particular és una disminució de la temperatura de -5 a -8 graus, perquè aquests dies els cabdells de la vinya poden congelar-se completament.

Els especialistes divideixen les varietats per grau de resistència a les gelades en 5 grups:

1. De gran resistència: varietats de raïm que poden suportar temperatures baixen fins a -28 graus, amb una conservació dels ulls del 80-100%.
2. Augment de la resistència: varietats que poden suportar temperatures de -26 graus, i en aquest cas es mantenen el 60-80% dels ulls.
3. Resistència mitjana: varietats que són capaces de mantenir el 40-60% dels ulls quan la temperatura baixa fins als -21º.
4. Resistència dèbil: les varietats de raïm suporten una caiguda de la temperatura de -17, mentre que gairebé el 100% dels ulls moren.

Hi ha varietats que tenen propietats úniques i que s’ajusten a la descripció de diversos grups.

Resistència al gel de diferents parts del matoll:

• El sistema d’arrel és la part més vulnerable del raïm. La cantina i les varietats tècniques poden suportar una caiguda de temperatura de -9 graus i els cultius d’arrels - fins a -14º.
• Els ronyons adormits són els més estables, però els laterals i els principals són els més afectats pel fred.
• Els brots joves no són resistents a les gelades, però la fusta perenne és capaç de suportar temperatures baixes.

Si a l’hivern la temperatura baixa per sota dels 24 graus, totes les varietats de raïm cobren. Les varietats resistents al gel no es poden embolicar a una temperatura que no baixi de -20 graus.

Preparatius per al refugi de plantes

Abans de refugiar-se el raïm jove, cal dur a terme passos preparatoris com:

• Un mes abans d’embolicar-se, traieu totes les fruites del matoll.
• A continuació, retalleu: traieu les restes vegetals i els brots secs.
• Traieu els ceps del enreixat, torceu-los en feixos i lligueu-los amb el fil.
• Per evitar fongs i altres malalties, la planta es tracta amb sulfat de coure.
• 3-5 dies abans del refugi, el sòl al voltant del matoll es rega abundantment durant diverses setmanes amb aigua (almenys 20 cubs per planta). El sòl sec es congela més ràpid que el sòl humit. L'evaporació, l'aigua escalfarà el sistema radicular del raïm.

Després del treball realitzat, determineu com es cobriran els raïms per a l’hivern.

Com protegir adequadament els raïms joves durant l’hivern el primer i segon any després de la sembra?

Les diferents varietats de raïm tenen les seves pròpies característiques de refugi. Per exemple, a les regions del sud no es pot amagar el raïm, que pot suportar temperatures de -25 graus.

Tot i això, els jardiners professionals asseguren que el primer i el segon any després de la sembra, els raïms s’han d’embolicar per a l’hivern. El matoll es recull a finals de setembre a zones climàtiques fredes i a finals d’octubre - a les regions del sud de Rússia.

El mètode més òptim per aixoplugar els brots joves és el mètode de posada a terra. Estan cobertes de terra, l'alçada del terraplè no és superior a 0,3 m.

Algunes recomanacions generals per albergar brots joves:

• El principal és protegir les arrels de baixes temperatures. Per tant, han d'estar ben coberts.
• Els talls i brots requereixen un tractament minuciós amb agents protectors per evitar la infecció per microorganismes nocius i altres malalties.
• Cobrint brots joves amb paper d’ull, no s’adormen a sobre del terra.
• No podeu utilitzar fulles de raïm per embolicar, ja que poden ser portadores de virus.

Preparació de plantes per a l’hivern sense excavar a terra

A més del mètode clàssic de cobrir raïm amb terra, hi ha mètodes menys comuns:

1. Abric Refugi. Els ceps es vinturen i es posen a terra. Part superior amb fulles, serradures, fenc o coberta amb arpillera. A continuació, poseu la pissarra, recolzant-se els uns sobre els altres. Per tal que no es mogui, la base s’enforteix amb maons o pedres.
2. Refugi amb escuts de fusta. Per utilitzar aquest mètode, cal derrubar taulers dels taulers amb antelació. Podeu utilitzar palets o caixes de fusta. A l'interior, es poden batre escuts, palets o caixes amb material de sostre o tapar-lo a la part superior. Aquest disseny durarà més d’un any. Com en el primer cas, les vinyes estan lligades i recobertes de fulles, palla o serradura.
3. Pel·lícula d'abric. Aquest mètode és similar a la construcció d’un hivernacle convencional. Estic les vinyes a terra. S'omplen amb material orgànic: fenc, fulles, serradura. Es posen arcs de varetes metàl·liques al damunt. Coberta superior amb polietilè, els extrems dels quals estan premsats amb pedres o maons. Per a l’aire, es fan forats a la pel·lícula per evitar la descomposició de la planta.

Abans d'utilitzar qualsevol d'aquests mètodes, la vinya ha de ser emblanquinada amb calç.

Algunes maneres més de refugiar el raïm

Com embolcallar raïm, cada jardiner tria el seu.

Hi ha mètodes d'acolliment, com ara:

• Hilling
• Mig refugi.
• Refugi complet.
• Refugi sec.
• Cobrir el terra.

Refugi parcial del raïm

La cura és la forma més senzilla i que no requereix temps per protegir les plantes de les gelades. Per tant, l'alçada del terraplè hauria de ser de 0,1 m a 0,3 m. Aquest mètode protegirà l'arrel, però no les parts del sòl de la planta.

El mig refugi implica embolicar només una part del raïm (cap, màniga, inici de la fugida). Com a material de recobriment utilitzeu fenc, film o tela. Un gruix de capa 4 cm.

Com cobrir la terra amb raïm?

Cobrir una planta amb terra és el mètode més popular i comú.

L’efectivitat del mètode depèn de diversos factors:

• Profunditat de les fosses excavades.
• L’alçada de la capa de terra s’aboca des de dalt.
• Humitat del sòl.

Les condicions ideals per hivernar raïm són una profunditat de 0,4 m, i l’alçada del terraplè és de 0,2 m. Si no s’adhereixen a aquestes condicions, els ronyons es poden congelar.

És important recordar que, degut a les precipitacions i a la pujada de les temperatures, el monticle terrestre es pot reduir significativament.

Per evitar el debat, la vinya no ha d’estar en contacte amb el sòl superior. Per tant, qualsevol material improvisat se situa al damunt de les pestanyes: pissarra, taulers.

Refugi sec als Urals i Sibèria

Aquest mètode d’abric implica la posterior implementació dels següents passos:

1. La vinya es talla, s’enrotlla i es posa sobre una capa de serradures o branques d’avet. Això ajudarà a mantenir el raïm sec i a protegir contra rosegadors.
2. Es col·loca al damunt un material de cobertura o una manta antiga.
3. Després s’adormen amb una capa de fullatge sec.
4. Els arcs metàl·lics es col·loquen a la part superior i es recobren amb un film.
5. La pel·lícula ha de tenir obertures perquè el raïm pugui respirar.

Als primers desglaços, es treu el polietilè perquè la planta no es podreixi. I tota l'estructura es desglossa a finals d'abril. La serra es pot barrejar amb la terra per podrir i convertir-se en fertilitzant per al raïm.

Si escolliu el temps i el material adequats per protegir-vos, podeu protegir el raïm de la congelació i diverses malalties.