La patata a Rússia es considera un important producte alimentari. Es cultiva en cases rurals d’estiu, jardins. El desig dels jardiners és aconseguir un producte saborós, una varietat productiva resistent a les malalties, però no massa tard. La patata "Queen Anna" compleix tots els paràmetres i és una representació digna d'aquesta cultura al jardí.
Contingut de material:
Descripció de la varietat de patates amb llavors
Quan es descriu la varietat de patates Queen Anna, es poden destacar els seus avantatges. El matoll és d’alçada mitjana, fulles de patata ordinàries, grans, verdes. Floració abundant: inflorescències blanques. Els tubercles són llargs, ovalats, densos amb la pell groga. La polpa també és groga, dura, el gust és excel·lent.
Important! La patata conserva un agradable color groc després d’ebullició, no s’enfosqueix i no bull.
La reina Anna "patata" es refereix a les varietats primerenques, els tubercles maduren 70 dies després de la formació de plàntules.
Aquestes són les característiques de la varietat:
- el pes d’un tubercle és de 85-100 g;
- productivitat - 400-500 c / ha;
- la presència de midó - 15%;
- comercialització dels tubercles - 93%;
- seguretat dels cultius: 90%.
Com es va desenvolupar la varietat Queen Anne
Aquesta varietat va ser creada per científics-agraris d'Alemanya. Mostra un rendiment rècord de patates, tolera les condicions de cultiu adverses. Va passar l'adaptació a Rússia: va mostrar totes les seves qualitats positives i va ser inscrit al Registre de l'Estat el 2015.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Quins avantatges té les patates de la reina Anna:
- rendiments elevats estables;
- excel·lents dades de gust;
- bona germinació de llavors i maduració activa dels tubercles;
- immunitat davant malalties i plagues;
- la possibilitat d’emmagatzematge a llarg termini;
- excel·lent transportabilitat;
- la universalitat de l’ús de tubercles en el procés nutricional;
- font d’elements útils.
Els desavantatges de la varietat són difícils de determinar, de manera que podem dir que no ho són.
Rendiment de patata
Amb molta cura, la patata de la Reina Anna arriba fins als 500 centes per hectàrea. Quan es cultiva en una casa d’estiu, aquesta varietat produirà fins a 18 patates de tota la natura. Aquesta xifra depèn de la diligència de l’horticultura i del clima de la temporada, però mai hi ha hagut un cas de baixa productivitat de la reina Anna.
Aterratge a l’aire lliure
Per al cultiu de la patata de la Reina Anna, s’escull zones àmplies i obertes. Les terres baixes pantanoses amb aigües del sòl properes no són adequades. El sòl gruixut no és adequat per a patates. El millor serà un sòl lent, força fèrtil. Tot i que cada terra es pot millorar mitjançant fertilitzants, compost i humus.
Per a la plantació s’utilitzen tubercles de mida mitjana, sans i nets. Estan preescalfades i verdes al sol. Es tallen els solcs al cap de 40 a 50 cm, es dipositen tubercles amb un interval de 20-25 cm. Les plantacions es recobreixen immediatament amb terra i es mulla amb torba.
Cultiu i cura
Brots de patata que han aparegut escumats amb cura, intentant no tocar les arrels. Hilling protegeix els brots de les gelades, afavoreix la formació d’estolons, sobre els quals apareixen i es formen els tubercles. Fent fins a tres vegades per temporada.
En una sequera, es rega les patates. Això es realitza a l’etapa de formació i creixement dels arbustos joves i de la floració. Els passadissos afluixen i es mulleren, males herbes. Normalment, tots els fertilitzants s’apliquen en plantar patates, més endavant podeu utilitzar infusions de dejeccions o excrements d’aus, solucions líquides de sals minerals de nitrogen, fòsfor i potassi, vessant el passadís.
Malalties i plagues pròpies de la varietat
Les primeres varietats de patates es cullen abans del desenvolupament del difuminament tardà als seus arbustos. No obstant això, als estius freds i humits, aquesta desgràcia pot ocórrer amb la varietat Queen Anne. Per a la prevenció de la malaltia s’utilitzen solucions a base de coure. Una solució d’1% de sulfat de coure (una culleradeta per 0,5 l d’aigua) és adequada. Ajuda a desfer-se de la contundència ruixant les fulles inferiors i el sòl sota els arbusts Zircon i Fitosporin.
El segon fenomen desagradable per a les patates és la crosta. Apareix quan els fertilitzants no s’apliquen adequadament al sòl. Aquesta malaltia provoca un excés de nitrogen a la terra. No s'ha de sotmetre una gran quantitat de fems a l'excavació de terres per a patates. Quan es talla el sòl, pot aparèixer excés de calci, que també provoca pudor als tubercles. En aquest cas, és important no superar la dosi de calç necessària per limitar el sòl.
Entre les plagues, el més perillós és l’escarabat de patata de Colorado. En una zona reduïda, els insectes es poden recollir manualment, els grans camps necessitaran tractament químic. La patata "Queen Anne". És una varietat primerenca que madura abans de la propagació massiva de l'escarabat. Si observeu la rotació del cultiu (no planteu patates durant diversos anys seguits), es pot excloure aquesta plaga.
Recollida i emmagatzematge
Collita les patates de la reina Anne a mitjans de juliol. El temps ha de ser assolellat i sec. Tallar prèviament les capes en 10-12 dies. Durant aquest temps, es produeix una més maduració del tubercle, la pell es fa més densa, fet que augmenta la conservació durant l’emmagatzematge a l’hivern.
En zones petites, les forquilles s’utilitzen per evitar que les patates es tallin. Tots els nòduls estan seleccionats, sense deixar-se de tirines. D’aquesta manera, s’estalviarà el sòl de l’aparició de cucs i altres plagues del sòl. Les patates collides es deixen sota una marquesina per a la ventilació i assecat. El sol no hauria de caure sobre els tubercles: això arruïnarà la seva qualitat.
Per a l’emmagatzematge de cultius d’arrel, el lloc més reeixit seria un celler o soterrani sec i fresc. És important mantenir allà el microclima necessari. La temperatura no hauria de superar els 4-50C.A taxes més elevades, es produeix el procés de germinació dels tubercles: esdevenen letàrgics i no tenen gust. Fins i tot les temperatures negatives més petites condueixen a un deteriorament del gust i, en el futur, a la mort de la collita.
Una condició igualment important és la humitat. No hauria de superar el 85%. Les caixes d’emmagatzematge amb parets perforades són convenients. Poden ser de fusta o de plàstic. Estan ordenats de manera que hi hagi un buit entre ells i les parets del celler.
Important! Qualsevol emmagatzematge vegetal ha d’estar equipat amb ventilació. En una petita bodega, organitzar obertures al sostre. En els grans magatzems, s’utilitzen sistemes de subministrament i ventilació d’escapament.
Té especial importància la preparació de patates de llavors. Per obtenir llavors, tria els arbustos més productius. Haurien de tenir fins a un 60% de tubercles grans. Utilitzeu exemplars amb una mida d'almenys 6 mm de diàmetre. No han de tenir signes de malaltia ni danys.
Primer s’enfonsen al sol, després es posen en un lloc sec i brillant per detectar malalties ocultes durant dues setmanes. Passat aquest període, es realitza una auditoria repetida dels tubercles. És útil ruixar-los amb preparats Maxim o Fitosporin per protegir-se contra malalties.
Així, el material de llavors preparat s’emmagatzema al soterrani per separat de les patates adequades per a la nutrició.
Entre les varietats utilitzades pels viticultors, les patates de la Reina Anna s’han fet força populars. Juntament amb les varietats de selecció domèstica, els residents de l'estiu utilitzen per obtenir una collita primerenca. El seu cultiu està molt estès a les plantacions agrícoles de les regions del sud i centre de Rússia. En cap lloc, els productors o la població que l'utilitza amb fins alimentaris ha vist el feedback negatiu.
