La cassola de patata amb pollastre és un plat fragant i satisfactor amb els ingredients que podeu experimentar amb seguretat.
Contingut de material:
Cassola de patata al forn amb pollastre
Un dinar o sopar complet per a tota la família amb els components més senzills.

Productes obligatoris:
- tres grans d'all;
- 200 grams de formatge;
- ceba;
- un quilo de patates;
- 300 grams de crema agra;
- uns 500 grams de pollastre;
- condiment al vostre gust.
Procés de cocció:
- Talleu la carn a làmines fines, condimenteu-la amb espècies, all picat i poseu-ho al fred uns 30 minuts.
- Durant aquest temps, convertim les cebes i les patates en anelles fines.
- Poseu la crema agra en un bol, barregeu-la amb la sal, el pebre i altres condiments al vostre gust. Tritureu el formatge en una ratlladora.
- Preparem el plat per enfornar i posem la ceba a la primera capa, sobre ella una part de la patata, que tapem amb barreja de crema agra, i després hi ha pollastre salpebrat de formatge. Una vegada més repetim la seqüència de capes, però sense l’arc. La part superior s’ha de cobrir amb formatge.
- Feu la preparació al forn ja escalfat prèviament a 180 graus durant uns 60 minuts.
Recepta de cuina
Un plat deliciós i ric que no necessita gaire temps, perquè es cuinarà en una cuina lenta.
Productes obligatoris:
- cinc patates;
- uns 350 grams de pollastre;
- espècies i herbes al vostre gust;
- tres cullerades de crema agra;
- ceba.
Procés de cocció:
- Rentem la carn, la tallem en plats, processem amb espècies.
- Talleu les cebes i les patates a anelles, no massa gruixudes.
- En un bol, barregeu la crema agra amb les herbes i diversos condiments.
- Al bol multicooker, poseu primer una capa de patates, que s'ha de regar amb salsa de crema agra, i després el pollastre amb les cebes, la crema agra i de nou la verdura principal.
- Poseu el dispositiu en el mode “cocció” i cuineu-ho durant 60 minuts.
Com fer una cassola amb patates, pollastre i bolets?
Cassola de patata amb pollastre i bolets: un gran sopar per a tota la família. El plat és molt satisfactori.

Productes obligatoris:
- 250 grams de crema agra;
- uns 500 grams de pollastre;
- ceba;
- un quilo de patates;
- 300 grams de bolets;
- condiments opcionals.
Procés de cocció:
- Primer, anem a completar el plat. Cal combinar la crema agra amb les espècies, barrejar.
- Talleu les patates, les cebes i el pollastre en plats prims i combineu-ho amb els condiments.
- Tritureu els bolets i fregiu-los en una paella, de manera que surti tot el líquid.
- Preparem el plat per enfornar i hi posem la primera capa de patates, després el pollastre, les cebes i els bolets. Cada capa ha d’estar recoberta de salsa de crema agra. Repetiu les capes fins que tots els ingredients estiguin completats.
- Coure al forn calent a 180 graus durant uns 50 minuts.
Cuina en francès amb formatge
La cassola de patata amb pollastre i formatge és increïblement saborosa a causa d’una cruixent.
Recepta gustosa:cassola de patata multicochada amb carn picada
Productes obligatoris:
- ceba;
- 500 grams de filet de pollastre;
- 250 grams de crema agra;
- dos grans d'all;
- 150 grams de formatge;
- condiment al gust;
- uns 600 grams de patata.
Procés de cocció:
- Tritureu els alls, combineu-ho amb la crema agra, aboqueu-hi sal i pebre, barregeu-ho.
- Convertim el pollastre, les cebes i les patates en plats prims i fregim el formatge en una ratlladora gruixuda.
- Primerament poseu la ceba picada al forn seleccionat. A continuació, les patates, s’aboca amb la salsa de crema agra. Escampar la carn, el farcit i el formatge pel damunt. Un cop més tornem a repetir la seqüència de capes i ho acabem tot amb formatge, que hauria de tapar bé tots els ingredients.
- Retirem al forn preescalfat a 180 graus durant uns 45 minuts i portem a punt.
En pots
Una patata amb carn sempre és bona quan es cuina en olles, per què no fer-ne una cassola?

Productes obligatoris:
- ceba;
- aproximadament mig quilogram de patates i la mateixa quantitat de carn de pollastre;
- condiments al vostre gust;
- dos grans d'all;
- 100 grams de formatge;
- 200 grams de crema agra.
Procés de cocció:
- Talleu la ceba a anelles i fregiu-les lleugerament en una paella. Fem el mateix amb les patates i el pollastre: tritura-les a plaques i aporta un color daurat clar.
- Combina la crema agra amb all picat, condiments i, si es vol, amb herbes.
- Al fons dels pots hi posem les cebes, les patates, la crema agra, el pollastre, la salsa i el formatge. Ho fem diverses vegades fins que tots els productes estiguin acabats. L’última capa és el formatge. Enviem els pots a un forn calent durant 30 minuts, fixant la temperatura a 170 graus.
Puré de patates
Alternativament, podeu fer una cassola a partir de puré de patates, no patates picades.
Productes obligatoris:
- uns 500 grams de puré de patata;
- dos trossos de pollastre;
- condiment al gust;
- 150 grams de formatge.
Procés de cocció:
- Per a aquesta recepta, necessitareu puré de patates. Agafeu la massa preparada o bulliu les patates i piqueu-la.
- Talleu la carn a rodanxes fines, enrotlleu les espècies.
- Al final del formulari, poseu la meitat del puré de patates, després el pollastre, el formatge i cobriu amb la resta de patates. Opcionalment greixar la part superior amb un ou.
- Feu la preparació al forn durant 30 minuts a 180 graus.
Amb pollastre picat
Podeu utilitzar patates picades o puré de patates en aquesta recepta.

Productes obligatoris:
- un petit pot de crema agra;
- 150 grams de formatge;
- condiments al vostre gust;
- gra d'all;
- 500 grams de pollastre picat;
- 600 grams de patates;
- ceba.
Procés de cocció:
- Combina la carn picada amb els condiments seleccionats i la ceba picada, fregiu-la en una paella fins que estigui cuita.
- Talleu les patates en anelles i barregeu la crema agra amb all picat, pebre i sal finament.
- Al final del formulari posem patates, aboquem la salsa, després repartim el pollastre picat, una mica més d’abocament, una capa de formatge i tornem a repetir l’ordre de la posta dels productes, acabant-ho tot amb formatge.
- Només resta el formulari en un forn calent i espereu fins que el plat estigui a punt. Es necessitarà aproximadament 40 minuts a un nivell de calefacció de 180 graus. Opcionalment, la cassola es pot empolvorar de verdures.