Si esteu pensant a cuinar un plat ràpid i increïblement saborós, us oferim a coure patates amb cansalada. Gràcies a peces greixoses, la patata queda perfectament saturada i es tornarà molt sucosa.
Contingut de material:
Patates al forn amb cansalada al forn
L’opció més útil són les patates amb cansalada al forn. Es necessitarà un mínim de temps per preparar els productes i, per tant, obtindreu plats increïblement aromàtics.
Ingredients
- cansalada - 4 tires;
- mantega - 30 g;
- sal - 1 cullerada. una cullera;
- ceba - 1 peça .;
- aigua - 130 ml;
- patates - 1100 g;
- pebre negre - 0,5 culleradetes;
- julivert - 45 g;
- condiments - 0,5 cullerades. culleres.
Cuina:
- Picar la cansalada. Col·locar-lo en una paella. Fregir Haurien de produir-se rodanxes cruixents.
- Piqueu la ceba. Lloc a la cansalada. Fregiu.
- Picar les patates. La forma més gustosa de tots els cercles. Picar el julivert.
- Amaniu els condiments amb patates. Salar i salpebrer el julivert. Barrejar. Poseu-hi una fulla de forn.
- Repartiu el sofregit per tota la superfície. Talleu la mantega i escampeu-la pel sofregit. Aboqueu-hi aigua. Tapa la peça amb paper film. Posar en un forn calent. Per suportar una hora.
Recepta ràpida a la cassola
Si voleu un refrigeri ràpid i saborós, us recomanem preparar patates fregides.
Ingredients
- cansalada - 310 g;
- all - 1 gra d'all;
- patates - 5 unitats .;
- sal;
- verds - 20 g;
- romaní - 1 espiga;
- pebre negre - 4 pèsols;
- comí: un polsim.
Cuina:
- Picar la cansalada. Calen tires petites. Col·locar-lo en una paella. Posem romaní. Tritureu el gra d'all. Col·locar-lo en una paella. Fregiu.
- Obteniu romaní i all. Llançar Moveu la cansalada sobre un plat.
- Talleu la patata. Enviar a la cassola. Fregir Salar. Espolseu-ho amb llavors de pebre i carave.Afegiu la cansalada i les verdures picades. Barrejar. Escurcir durant dos minuts.
Amb formatge
En aquesta recepta, les patates es cuinen al seu propi suc, de manera que definitivament no hi haurà sec. El plat amb cansalada i formatge és especialment aromàtic i ric.
Ingredients
- sal;
- cansalada - 120 g;
- pebre negre;
- patates - 1500 g;
- herbes provençals;
- cheddar - 230 g;
- cebes verdes.
Cuina:
- Escalfem el forn. El règim de temperatura necessitarà 200 graus. Picar la cansalada. Col·loqueu-ho al paper. Envia al forn. Enfornar fins que aparegui una escorça daurada.
- Prepareu una cassola profunda. Cobrir amb paper film. Col·loqueu la cansalada al forn. Picar les patates. Poseu-hi la cansalada. Ratlleu el formatge. Espolseu la peça amb la meitat de la quantitat total de patates fregides. Salar i ruixar amb espècies. Cobrir amb paper film.
- Canviar el mode a 130 graus. Col·locar-lo en blanc. Reposeu-ho dues hores. Traieu la capa superior de paper. Espolseu amb les patates fregides restants. Enfornar durant mitja hora.
- Piqueu la ceba. Espolseu el plat acabat.
Patata amb cansalada a la cuina lent
Si us plau, feu la vostra família amb un plat deliciós que sigui fàcil de cuinar en una cuina lenta.
Ingredients
- patates - 750 g;
- espècies
- cansalada fumada bullida - 230 g;
- sal;
- aigua - 170 ml.
Cuina:
- Picar les patates. Picar la cansalada. Posar al bol.
- Aboqueu-hi aigua. Salar. Salpebreu amb espècies. Agiteu.
- Activa "apagat". Temporitzador: hora.
Recepta gustosa:patata amb bolets al forn
Roses de patata i cansalada
El plat d’aspecte original farà les delícies dels clients. Una bonica vista del refrigeri encantarà tothom des del primer segon.
Ingredients
- pa ratllat - 1 tassa;
- patata - 3 peces .;
- sal;
- cansalada - 5 peces .;
- oli vegetal - 1 cda. una cullera;
- formatge - 1 cda. una cullera.
Cuina:
- Picar tubercles de patates. Els cercles necessitaran molt prims.
- Talleu cada tira de cansalada en tres parts.
- Per assegurar-vos que el blanc conserva la forma de rosa i no es desmarca, utilitzeu un motlle de magdalena. Torneu un tros de cansalada. A continuació, emboliqueu-la amb cercles de patata formant un brot introduint periòdicament trossos de cansalada entre els pètals.
- Espolseu cada billeta amb xips de formatge i pa ratllat. Col·locar-lo a la cassola de la magdalena.
- Envia al forn (190 graus). Coure uns 40 minuts aproximadament.
Això és interessant:patates al forn al forn - recepta
Cocció al paper
Si ets un amant dels aperitius sucosos i remullats, la patata al forn amb cansalada embolicada en paper film serà el teu plat favorit.
Ingredients
- cansalada - 70 g;
- all - 2 grans d'all;
- patates - 5 unitats .;
- sal - 2 cullerades;
- anet sec - 1 cda. una cullera;
- mantega - 2 cullerades. culleres;
- Formatge Adyghe - 55 g;
- pebre blanc - 1 cullerada.
Cuina:
- Talleu la vora dels tubercles de patata perquè les patates quedin ben parades. Als costats feu cinc talls. Espolseu-ho amb sal. Pebre Remeneu els grans d'all i els preparats de patata ratllades.
- Tallar la cansalada. Recolliu un tros amb un ganivet i poseu-lo en un tall de patata.
- Fondre la mantega. Col·loqueu els espais en blanc. Aboqueu-hi oli. Empapeu la làmina.
- Envieu la cocció durant una hora. Mode forn 180 graus.
- Ratllar el formatge. Espolseu la peça. Espolseu-ho amb anet. Torna al forn. Manteniu-lo fins que el formatge es dauri.
Patata harmònica amb cansalada
S’elabora de manera senzilla i ràpida un àpat abundant i fragant amb un aspecte espectacular. Oferim la millor opció de cuina.
Ingredients
- verds;
- patates - 9 peces .;
- condiments;
- cansalada - 340 g;
- sal;
- formatge - 75 g.
Cuina:
- Assecar els tubercles de patata pelats i rentats. Inciseu tota la superfície de la patata. La distància entre els talls és de mig centímetre. No tallar completament.
- Picar la cansalada. Poseu un tros de cansalada a cada tall de patata. Salar. Espolseu amb condiment.
- Tots els blancs col·locats individualment en paper i paper.
- Poseu-ne la forma. Envia al forn. La temperatura en aquest punt hauria de ser de 200 graus. Mantingueu-la al cap d'una hora. Si el plat està a punt, es pot comprovar amb un escuradents.Perfeccioneu la peça, si entra fàcilment, aleshores la patata està a punt.
- Amplieu cada blanc. Espolseu-les amb herbes picades i xips de formatge. Mantenir al forn fins que es dauri.
