Llavors de longevitat: pinyons de l’antiguitat, els siberians han estat col·leccionant i venent. Tot i l’elevat preu, són molt populars. Us proposem esbrinar com són d’utilitat i si perjudicaran la salut.
Contingut de material:
- 1 Valor nutricional i contingut en calories dels pinyons
- 2 Pinyons: propietats útils i medicinals
- 3 L’ús de pinyons en la medicina popular
- 4 Els avantatges de l’oli, les llavors, les closques de fruits secs
- 5 Què és útil la tintura de cedre en els pinyons?
- 6 Contraindicacions i possibles perjudicis
- 7 Com netejar els pinyons
Valor nutricional i contingut en calories dels pinyons
Els fruits secs són petits i semblants en forma de llavors de magrana. De fet, es tracta de les llavors de pi siberià, que presenten un aroma agradable i un pronunciat sabor de nou.
Si tenim en compte el contingut calòric de fruits secs en 100 g del producte, aleshores és de 680 kcal. La proteïna conté 13,7 g, hidrats de carboni - 13,1 g, cendres - 2,6 g, aigua - 2,3 g, i greixos - 68,4 g.
No es recomana consumir grans de cedre en excés, ja que poden provocar obesitat.
El consum il·limitat de fruits secs pot provocar reaccions al·lèrgiques i sensacions gustatives desagradables.
Pinyons: propietats útils i medicinals
En termes de proteïna, els fruits secs són superiors al pollastre. Per tant, es recomana als vegetarians menjar més sovint grans, ja que compensen la “fam de proteïna”. La proteïna vegetal perfectament equilibrada que conté els grans, que és de composició propera a la proteïna dels teixits humans, és completament absorbida pel cos.
Degut al fet que els grans contenen greixos poliinsaturats, vitamines, aminoàcids i minerals, els fruits secs són molt beneficiosos per al cos.
- Amb un ús regular, ajuden a millorar el funcionament del sistema nerviós central i cardiovascular, així com del fetge.
- Ajuden a restaurar la visió, a reforçar el sistema immune a nivell cel·lular i a normalitzar el treball dels òrgans glandulars.
- Les llavors contribueixen a la restauració dels processos metabòlics.
- Bona prevenció contra malalties digestives.
- Els fruits secs ajuden a tractar l’aterosclerosi amb anèmia i diabetis.
A base de fruits secs, els farmacèutics preparen fàrmacs per al tractament d’al·lèrgies, anèmia, disminució de la gana i malalties coronàries. I coneixedors populars amb el seu ajut alleuren les pedres de la vesícula biliar, els refredats freqüents, les úlceres gastrointestinals i la deficiència de vitamines.
Si no abuseu de la quantitat, les nous contribueixen a la pèrdua de pes. Estimulen la producció de colecistokinina, una hormona que envia senyals de saturació al cervell. Per tant, el cos té prou petites quantitats d’aliments per obtenir-ne prou. Es recomana menjar gra mitja hora abans dels àpats.
Què són útils per a les dones
Els fruits secs ajuden a curar el cos de les dolències que atorguen les dones al llarg de la vida, recolzen la seva bellesa natural.
Què més serveixen els pinyons per a les dones?
- L’oli ajuda a desfer-se de l’èczema, la psoriasi i els ebullicions. Per a això, lubricar la zona afectada tres vegades al dia.
- Elimina la fatiga, l’insomni, la irritabilitat i els rampes musculars. Per fer-ho, prepareu-ho amb l’ajuda de la tintura de fruits secs amb vi i mel. L’ús d’aquesta barreja ajudarà a desfer-se de les pedres de la vesícula biliar i l’anèmia, netejar la sang i curar malalties del fetge.
- Si teniu varices, masseu regularment els peus amb oli de cedre. Dos procediments són suficients per un dia.
- Els fruits secs ajuden a millorar la lactància.
- Una decocció ajuda a afectar positivament el sagnat greu durant la menstruació i la menopausa. Això es deu a les habilitats antiinflamatòries i analgèsiques.
Benefici per als homes
Què serveixen els pinyons per a una meitat forta de la humanitat?
- Tenen un efecte beneficiós sobre la potència.
- Enforteix el sistema cardiovascular i neteja el cos de colesterol dolent.
- Millora l’activitat cerebral.
- Ajuden a augmentar la immunitat, a reforçar els ossos i les dents i a reomplir les reserves d’energia.
Si un home només menja aliments vegetals, els fruits secs serviran com a meravellosa alternativa als productes carnis.
Durant l’embaràs i els nens
Els experts creuen que els nens no han de menjar nous fins a dos anys. A una edat més gran, es recomana administrar en porcions petites i controlar la ingesta.
A una edat més jove i escolar, el cos, els sistemes nerviós i els sistemes immunitaris han d’adaptar-se constantment a l’estrès mental i físic. Perquè aquest procés sigui menys dolorós i no noti per al nen, incloure regularment fruits secs de cedre a la dieta.
Durant el període de càries de les dents de llet i durant la pubertat, assegureu-vos de donar llavors als nens. Seran especialment útils per a nois, ja que tenen un efecte beneficiós sobre el sistema reproductor masculí.
Si un nen sol patir refredats i pateix al·lèrgies, els fruits secs aportaran avantatges molt importants per al cos dels nens.
Durant l’embaràs, la tintura a partir del poquet ajuda a desfer-se de les hemorroides. Per fer-ho, aboqueu aigua bullent (190 ml) a la closca (1 cullerada. Cullerada) i insisteu-hi una hora. A continuació, utilitzeu quatre vegades al dia (2 cullerades de cullerada).
L’arginina, que forma part de les llavors, és un element necessari per al desenvolupament i el creixement del cos del nen. Per tant, és útil no només per a nens, sinó també per a dones embarassades.
Per al creixement i desenvolupament del fetus, les nous contenen gairebé tots els oligoelements i vitamines necessàries. Els nuclis ajuden a reduir la hipertonicitat uterina.
L’ús de pinyons en la medicina popular
El remei més popular és la tintura, que reforça el tracte gastrointestinal, cura les ferides, les esquerdes i les abrasions, neteja la limfa i la sang, restaura les funcions de protecció i potència del cos.
Podeu cuinar de diverses maneres:
- Tritureu els grans i les closques.Aboqueu-lo en un recipient de vidre. Aboqueu vodka de manera que sigui sis centímetres superior al producte. Amagueu-vos en un lloc fosc i poseu-lo a punt dues setmanes. A continuació, colar i guardar en un recipient de vidre i fosc.
- Aboqueu la closca en un flascó de mig litre. Aboqueu vodka fins a la vora. Netegeu tres setmanes en un lloc fosc. La infusió resultant es filtra i s’utilitza per tractar malalties de la cavitat oral per esbandir. Les locions d'aquesta barreja ajuden al tractament de cremades, èczemes i lesions pustulars a la pell.
- La mel amb pinyons protegeix de moltes malalties i reforça el cos. Per preparar la barreja necessitareu una tassa de grans i tres culleres grans de mel. Barregeu bé els productes. Utilitzar una cullerada és suficient tres vegades al dia.
Els avantatges de l’oli, les llavors, les closques de fruits secs
Amb closques, prepareu infusions, decoccions i tintures. Durant molts segles, es va utilitzar per tractar malalties externes i òrgans interns. Ajuda el sistema immunitari a combatre els virus i la microflora nociva i inhibeix l’activitat dels radicals lliures. La closca ajuda a assegurar la força del sistema múscul-esquelètic i a assegurar la bellesa de la pell.
Propietats útils de l'oli i les llavors:
- tenir una millora general del cos;
- els cosmetòlegs utilitzen com a agent netejador i nutritiu;
- tractar les gelades, cremades, al·lèrgies, infeccions de la pell;
- estabilitzar les glàndules endocrines;
- millorar la circulació cerebral;
- mostrar un bon resultat en el tractament de malalties gastrointestinals;
- té un efecte positiu en la fertilitat i millora les funcions sexuals masculines;
- les substàncies que componen els fruits secs contribueixen a la producció de llet durant l’alimentació;
- regular l’equilibri hídric del cos;
- curar ferides;
- s'utilitza per millorar la immunitat.
Què és útil la tintura de cedre en els pinyons?
Podeu cuinar-lo de diverses maneres: des de la closca, de grans sencers o picats, aboqueu-hi alcohol o vodka.
Independentment de com prepareu la tintura, us ajudarà:
- millorar l’activitat del tracte digestiu;
- regenerar la pell;
- curar ràpidament ferides, contusions, contusions i ferides;
- no permetrà que la sal es concentri al cos;
- restaurar l’elasticitat a les articulacions;
- neteja i normalitza la limfa;
- donarà resistència a la immunitat;
- millora el funcionament dels òrgans de la vista i audició;
- augmentar la potència;
- produirà un efecte antitumoral.
Contraindicacions i possibles perjudicis
La tintura de pinyons està contraindicada:
- nens que no han complert els 12 anys;
- dones embarassades i en lactància;
- persones que presenten patologies hepàtiques greus;
- pacients amb predisposició a l’alcoholisme;
- si hi ha signes d'al·lèrgia a fruits secs o alcohol;
- persones que condueixen vehicles.
L’oli de fruits secs molt poques vegades provoca reaccions adverses, abans d’utilitzar-ho, revisar una petita zona de la pell. Si no causa irritació, picor o enrogiment, podeu utilitzar-lo de forma segura per al tractament.
Si mengeu fruits secs de forma regular i en gran quantitat, podeu provocar obesitat.
Com netejar els pinyons
Molts, després d’haver topat amb nuclis de cedre, no saben com treure’ls de la closca.
- Ompliu d'aigua les nous i deixeu-ho diverses hores.
- Posar-se sobre una taula i cobrir amb una tovallola.
- Doneu un cop de peu amb un martell i aneu-hi amb un passador, fent clic als fruits secs bé.
- Separeu els nuclis de les closques.