El nom de mono-dieta revela immediatament la base de la seva dieta: és kefir amb poca greix (1% -2%). Aquest tipus de nutrició permet desfer-se de l’excés de pes en el menor temps possible, alhora que es restaura la flora del tracte digestiu. La dieta de kefir és ideal per als dies de dejuni o una neteja regular del cos.

Característiques de la dieta de kefir

El kefir és un producte lacti comú que s’obté per fermentació. La beguda s’absorbeix ràpidament i alhora enriqueix el cos amb vitamines A i B, a més d’altres oligoelements útils.

A més, la beguda és capaç de:

  • satisfer els sentiments de fam;
  • lluitar amb l’excés de líquid;
  • elimina toxines i toxines;
  • normalitzar els processos digestius;
  • accelerar el metabolisme;
  • restaurar la microflora del tracte gastrointestinal;
  • descompondre ràpidament els greixos.

El Kefir sol recomanar-se beure durant els dies de dejuni, així com en el procés de baixar de pes, per alliberar-se de l’excés de líquids i sals, per restablir el funcionament dels òrgans interns.

Una característica de la dieta del kefir és l’ús d’aquesta beguda exclusivament amb una petita inclusió de productes addicionals, així com a breus terminis - 3-7 dies.

Una dieta rígida i magra contribueix a la ràpida pèrdua de quilograms, així com:

  • renovació del cos;
  • normalització de l’activitat intestinal;
  • Saturació gastrointestinal amb els bifidobacteris necessaris.

Tanmateix, els principis dietètics no permeten que les persones amb problemes de salut s’hi atenguin.

Principis de la dieta per a la pèrdua de pes

Qualsevol dieta és una restricció dels plats rics en calories i un canvi gradual de la dieta cap a una menor saturació.

Seguint la dieta del kefir, heu de conèixer i seguir els principis bàsics:

  1. A curt termini. A causa de greus restriccions dietètiques, podeu mantenir-vos en una dieta durant fins a 10 dies, el període òptim és una setmana. Tot i la utilitat del kefir, no conté tots els elements necessaris per a una vida sana, per tant, després del període de temps cal començar a menjar plenament.
  2. El kefir és el principal producte de la dieta. Hi ha diverses varietats d’aquesta mono-dieta, però totes s’inclouen com a base, alhora que complementen la dieta amb altres productes útils. Per regla general, com més curta és la dieta, més severa és. Així doncs, la dieta durant tres dies només inclou kefir i te d’herbes i, amb una dieta durant 10 dies, s’introdueixen carn i verdures magres.
  3. Menjar freqüent Amb una dieta així, se suposa que una persona menja 6 al dia, de manera que la quantitat total d’aliments consumits no superi la norma. L’últim àpat hauria de tenir lloc dues hores abans d’anar a dormir.
  4. Pèrdua de pes expressa. Aquest és un terme per aportar calories mínimes durant un període determinat. Una persona consumeix la quantitat mínima de calories al dia i, a causa d’això, comença la pèrdua de pes ràpida.
  5. Neteja corporal. Una gran quantitat de líquids que entra al cos durant aquest període condueix a una acceleració del metabolisme i a l’eliminació de toxines del cos. Per a un dia de tal alimentació, una persona beu d’1,5 a 2,5 litres.

Malgrat el domini en la dieta del kefir, la dieta permet improvisar i afegir altres productes. L’única condició hauria de ser el contingut baix en calories de tots els elements addicionals.

Productes recomanats i prohibits

Per elaborar correctament una dieta, cal entendre quins aliments es poden consumir en una dieta i què està estrictament prohibit. La distribució depèn del nombre de calories que hi ha en 100 g del producte i de la seva utilitat, així com de la compatibilitat amb el component de llet salada.

Qualsevol dieta quefir permet l’ús de:

  • pomes, alvocats i cítrics;
  • verdures (pastanagues, remolatxes, patates);
  • verds (alvocat, enciam, enciam);
  • peix baix en greixos;
  • carn dietètica (vedella, conill, pollastre);
  • ous (pollastre o guatlla);
  • productes lactis (formatge cottage baix en greixos, formatge sense menjar).

Com que la dieta implica el consum d’una gran quantitat de líquid, juntament amb kefir, podeu beure tes d’herbes i verds sense sucre, aigua mineral no carbonatada i sucs de cítrics acabats d’espremer.

Algunes dietes basades en kefir també suggereixen l’ús de:

  • cereals (blat sarraí, mill, farina de civada);
  • flocs d’arròs integral o de blat sarraí;
  • oli d’oliva;
  • fruits secs (excepte les panses).

Aquests productes permeten augmentar el termini d’una dieta estricta a 5 i 10 dies, però el seu contingut calòric s’ha de tenir en compte estrictament i ajustar-se a la norma diària. Es consideren prohibits diversos productes independentment de la durada i del tipus de dieta.

Aquests inclouen:

  • begudes alcohòliques i de cafè;
  • sucre i espècies calentes;
  • plàtans, raïm (panses) i fruits secs;
  • carn grasa (porc, vedella);
  • pa, pasta i pastisseria;
  • productes lactis grassos (crema agria, nata, llet, mantega).

També és aconsellable limitar l’ús de sal i te fort. Es poden substituir per sal marina i te verd.

Menú de mostra durant 3 i 7 dies

La dieta del kefir està dividida en dos tipus: una estricta de tres dies i una de més lleugera, 10 dies. La primera opció és adequada només per a persones sanes i permet perdre fins a 4 kg. Durant tot el període, a aquells que perden pes no se’ls permet consumir res que no sigui kefir, a excepció d’aigua sense gas.

La dieta de kefir durant 3 dies implica la dieta més simple possible: 1 tassa (250 ml) de kefir en un sol àpat, que hauria de ser de 5 al dia, això és 1,5 litres de beguda al dia. En aquest cas, podeu beure aigua ordinària tant com vulgueu. Al final de la dieta, heu de menjar llavors de chía i baies de goji. Estan saturats d’elements traça i ompliran les necessitats del cos.

Això és interessant: baies de goji - propietats i contraindicacions útils

La dieta de kefir durant 7 dies és la més eficaç per perdre pes: una persona pot perdre 6-10 kg. Es coneix com la dieta de vall, ja que es va desenvolupar per a ella en diverses variacions. Una setmana abans, hauríeu de començar a reduir la ingesta d’aliments i sopar no més tard de les 18 hores.

El menú setmanal de pèrdua de pes serà el següent:

  1. 5 patates bullides i 500 ml de kefir, s’han de consumir en 5 dosis.
  2. 500 g de filet bullit (pollastre o gall dindi) sense sal i 500 ml de kefir. Aquesta quantitat s’ha de dividir en cinc vegades.
  3. Formatge cottage 200 g i ½ litre de kefir. Aquesta quantitat d'aliments s'ha de dividir en 5 recepcions.
  4. 0,2 kg de crema agria 10% de greix i 0,5 l de kefir. Distribueix aquesta quantitat 5 vegades.
  5. 1 kg de pomes i 500 ml de kefir. Aquesta quantitat s’ha de dividir en 5-6 recepcions.
  6. Només kefir, no més d’un litre.
  7. Només 2 litres d’aigua: igual de carbonatats i senzills.

Durant tota la setmana, heu de beure 1,5 litres d’aigua plana al dia i kefir per perdre pes per comprar un 1% de greix. Podeu afegir 1 cullerada al menjar. fibra: millorarà la funció intestinal i permetrà al cos absorbir millor els nutrients.

Com sortir d’una dieta

És molt important completar correctament la dieta mono perquè no es perdi el resultat. Les restriccions estrictes impliquen l’addició gradual d’aliments lleugers de baix contingut en calories a la dieta, per exemple, al quart dia cal introduir farina de civada o mill a l’aigua, al cinquè - una au bullida poc grasa, etc.

Si la dieta no era estricta, només cal reduir el consum diari de calories a 1.500 i cuinar plats al vapor.

A més, cal:

  1. Reduir les porcions habituals d'aliments.
  2. Assegureu-vos de fer exercicis al matí.
  3. Camineu a l'aire lliure amb regularitat.

Per preservar el resultat, és necessari augmentar el consum global de fruites i verdures, així com abandonar temporalment els dolços i menjar ràpid.

Quant podeu perdre pes amb la dieta miraculosa?

Monodiet suggereix una pèrdua de pes ràpida en el menor temps possible a causa de l’eliminació de sals, líquids i escòries del cos, a més de disminuir el nivell de reserves de greix. Dins de tres dies després d'una dieta estricta de kefir, una persona perd fins a 5 kg de pes, en 10 dies - fins a 10 kg.

El resultat final varia en funció de diversos factors:

  • pes corporal inicial;
  • dieta estricta;
  • la presència d’activitat física;
  • estat de salut.

Tanmateix, no heu de pensar que aquest resultat sigui per sempre: amb una alimentació inadecuada i una falta de càrregues, els quilograms perduts tornen ràpidament. La mono-dieta és necessària després de les vacances o abans de les vacances, quan es vol baixar de pes ràpidament. Per mantenir el resultat aconseguit, heu de seguir les normes d’una dieta saludable i fer exercici regularment.

Els principals errors de perdre pes a les persones

Per què el tema de la pèrdua de pes sempre és rellevant fins i tot per a aquelles persones que segueixen dietes diferents regularment? Això es deu a l’enfocament equivocat del procés de baixar de pes inicialment, perquè la clau d’una bella figura i d’un cos sa és la constància.

Les persones primes cometen constantment els mateixos errors, entre ells:

  1. Mal humor abans de la dieta. Molts esperen canvis dramàtics en 10 dies de mono-dietes, però no podeu menjar bunyols i beure refresc tota la vida i, després de diversos dies d’abstinència, espereu una transformació completa del cos. Durant aquest període, podeu acostumar el cos a petites porcions i comprendre que un cos sa i bell és un treball llarg i constant. És per això que, després d’una setmana de fer dieta, molts es veuen completament decebuts, deprimits i comencen a menjar encara més. L’actitud adequada és la clau del seu èxit.
  2. Absència completa de restriccions immediatament després de la dieta. Una setmana de kefir fa que una persona somni amb aliments grassos i saborosos, de manera que molts immediatament després del final de la dieta comencen a menjar de tot i en grans quantitats, cosa que comporta un ràpid retorn al pes.
  3. Posició "Faré esport tres vegades a la setmana, i menjaré tot seguit."Els entrenadors esportius professionals afirmen que només el 30% de l’èxit és entrenament regular, el 70% és el règim d’aport alimentari. Només menjant correctament es pot tenir èxit.
  4. Ampliació de la dieta sense el permís de la nutricionista i del metge assistent. Una mono-dieta estricta només és útil per un temps limitat, de 3 a 10 dies. Després d'això, el cos manca de nutrients, cosa que pot provocar trastorns alimentaris i provocar diverses malalties.

A més d’aquests errors, també és freqüent la inanició de pèrdues, que provoca trastorns alimentaris. I el pes diari i les restriccions dietètiques estrictes constants comporten avaries.

Contraindicacions dieta quefir

Qualsevol monoalimentació suggereix diverses contraindicacions, ja que per al cos, una forta disminució de les calories consumides és l’estrès. Només les persones sanes poden seguir una dieta estricta sense por de provocar processos dolorosos no desitjats.

La dieta de kefir està prohibida per a aquells que pateixen:

  1. Malalties de l’estómac, pàncrees i intestins (úlceres, gastritis, colitis).
  2. Refredats.
  3. Trastorns crònics
  4. Rickets i colecistitis.
  5. Insuficiència renal i hepàtica.

També està prohibit adherir-se a la dieta del kefir per a dones durant l’embaràs i la lactància, així com per a persones menors de 20 anys.

La dieta de kefir és una gran oportunitat per netejar periòdicament el cos de toxines acumulades i, alhora, perdre pes en diversos quilograms. Les ressenyes de moltes dones confirmen que és fàcil adherir-se a una dieta així, i el resultat és impressionant.

Similar:Més de l’autor: