Una magdalena en una tassa és una forma bastant popular, ràpida i senzilla de fer un postre ràpid. En els últims anys, una magdalena ha adquirit moltes receptes diferents, però són semblants entre si, no es necessita més que un parell de minuts per preparar la massa i la mateixa quantitat per coure-la. Us oferim que considereu les receptes més senzilles que us permetin preparar unes postres en 5 minuts d’entre aquells productes que sempre es troben a la cuina.
Contingut de material:
Magdalena amb llet de microones en 5 minuts
- un got de sucre en pols;
- 8 taula. l desguàs. olis;
- 2 pila farina;
- 2 ous
- una bossa de vanil·lina.
En primer lloc, batem la mantega, els ous i la pols. Després introduïm els productes que queden, barregem bé.
Les tasses en què es couran les magdalenes es recobreixen lleugerament amb oli, després s’omplen de massa per ⅔ de l’alçada del recipient. Coure al foc mitjà durant dos minuts.
Gràcies a les tasses inicialment greixades, les magdalenes són fàcils d’eliminar simplement convertint la tassa en un plat. Abans de servir, si voleu, podeu abocar-hi una mica de sobre.
A una nota. Per fer un postre, utilitza una tassa de ceràmica.
Magdalena de xocolata "Cinc Minuts"
La magdalena de xocolata és potser una de les opcions més populars d’aquest postre.
Podeu cuinar-lo amb els productes següents:
- 4 taula. l farina;
- taula de parelles. l Cacau
- taula de parelles. l sucre
- un ou;
- 3 taula. l llet;
- 3 taula. l publicar raffin. olis;
- un quart de te l vainilla
- patates fregides.
Primer, barregeu els ingredients secs a la tassa, i després poseu-hi els ous, barregeu-ho bé. A continuació, aboqueu la llet i la mantega, barregeu de nou. Els últims en sortir a la tassa són la molla i la vainilla. Barregeu bé amb una forquilla.
Llegiu també: magdalena de capital amb panses: una recepta segons GOST
Introduïu la tassa al microones a la màxima potència.Enfornar durant tres minuts. Primer s’aixecarà la magdalena, després s’instal·larà una mica.
Opció dietètica sense ous i llet
També es pot consumir un pastís dietètic sense ous i llet durant els dies de dejuni.
Una magdalena sense llet es pot preparar de la següent manera:
- 200 g de farina tamisada;
- 120 grams de sucre;
- una petita bossa de sucre vainillat;
- pols de cocció;
- 100 g de nabius (opcional);
- te l ratlladura de llimona (opcional);
- un polsim de sal;
- 150 g d’aigua potable.
En una tassa combinem tots els productes secs, barregem bé els uns amb els altres.
Escalfem l’aigua a estat calent, hi afegim oli i abocem tot a una barreja seca. En aquesta fase, podeu afegir trossos de fruita seca, encenalls de ceba, opcionals.
La massa ha d’ocupar aproximadament ¾ capacitat. Si cal, dividiu la massa en diverses tasses: tot depèn de la mida dels plats que s’utilitzin. Enfornem a la potència màxima durant 2 minuts, després comprovem la preparació i, si cal, cuinem en diverses etapes, enviant pastissos al microones durant 10-15 segons.
A una nota. Magdalenes d’aquest tipus estan preparades per servir instantàniament. No es recomana conservar-la durant molt de temps: el sabor del plat deixarà de ser tan interessant quan la magdalena es refredi.
Magdalena de plàtan
- pruna fosa. oli - 1 taula. l .;
- ou batut;
- farina tamisada - 3 taula. l .;
- sucre - 3 taules. l .;
- llet - 1 taula. l .;
- pols de cocció - ½ te. l .;
- 1 puré de plàtan
Primer, combinar ghee amb components líquids en una tassa, batent-ho tot amb una forquilla. Després introduïm el puré de plàtan, barregem. Al final introduïm productes secs, els remenem amb cura amb una forquilla i després els posem al microones. El mode d’alimentació és mitjà, el temps de cocció és d’1 minut. A continuació, traieu la tassa del forn: el pastís hauria d'aixecar-se i roman una mica fluid al seu interior. Posem la magdalena al microones durant deu segons i, tot seguit, comprovem la preparació. Si continua tenint una mica de líquid, torna a establir durant deu segons.
Atenció L’opció de servir postres és amb una bola de gelat a sobre del pastís.
Coure una magdalena farcida de xocolata i ametlles
- mitja pila. llet i farina;
- 1 taula. l fos margarina;
- un ou;
- 1 taula. l sucre refinat;
- ½ te l pols de cocció;
- un cub de xocolata amb llet;
- encenalls d'ametlla
Sucre granulat amb ou. A continuació, combina amb la llet i la margarina. Introduïm la farina en porcions petites, barrejant constantment la massa resultant. Afegir la pols de cocció, barrejar-ho bé de nou. Empenyem la xocolata al centre de la massa i salpebrem les patates fregides d’ametlles.
A la màxima potència, preparem un postre durant 2 minuts 30 segons.
Magdalena a la quallada
Es pot preparar una magdalena en una tassa al microones a base de formatge cottage.
Per fer-ho, prepareu:
- 200 gr de formatge cottage;
- un parell d’ous;
- 2 taula. l sucre
- 2 taula. l sèmola;
- un polsim de vanil·lina i sal;
- un parell de gotes de suc de llimona;
- nata batuda per decorar.
Combina els ous amb el sucre i frega bé. Afegiu els productes que queden, tret de la crema batuda, respectivament. Tot es barreja bé fins que quedi suau. Cuinem al microones durant 3-4 minuts a la màxima potència. Doneu el postre un parell de minuts per descansar just al microones i, a continuació, continueu cuinant durant 1-2 minuts.
Abans de servir, decoreu-ho amb nata i, si voleu, espolseu-hi també flocs d’ametlla / coco, espolvoreres de colors, flocs de ratlladura o aboqueu-hi sobre els complements.
A una nota. Per a magdalenes, podeu preparar xarop de fruita o de fruita.
Recepta Ducan
Les postres baixes en calories poden ser delicioses. Això ho demostra la magdalena al cercle Ducane, que es prepara en pocs minuts.
El contingut calòric del postre és de 170 kcal.
Una magdalena amb dieta baixa en calories es prepara a partir dels següents productes:
- ½ pila. flocs de civada;
- 2 te l fibra;
- 1 cullerada flocs de coco;
- un ou;
- ½ pila. llet;
- 2 te l Cacau
- ½ te l pols de cocció;
- substitut del sucre;
- vanil·lina i canyella - un petit pessic.
Bateu l’ou amb sucre i les espècies.A continuació, introduïu gradualment la farina i, tot seguit, la resta de productes, barrejant constantment la massa. Quan quedi més o menys homogeni, poseu-ho al microones durant 4 minuts.
Si ho desitgeu, la magdalena es pot tallar en pastissos i posar-los capes amb iogurt natural: obtindreu un pastís saludable i saborós.
Llegiu també:cupcake - recepta
