No heu de dedicar gaire temps a deliciosos pastissos casolans. Sobretot si la casa té un microones. Avui en dia, hi ha moltes receptes molt ràpides de llaminadures. Per exemple, podeu fer una magdalena al microones fàcilment en 5 minuts.

Magdalena amb llet de microones en 5 minuts

Ingredients: 4 cullerades. cullerades de farina d’alt grau i sucre granulat, un ou, 3 cullerades. cullerades de mantega grassa i llet, un polsim de bicarbonat de soda, 1 cda. una cullerada de massa de cacau.

  1. Al seu torn, tots els ingredients declarats s’envien a un bol. L’oli s’ha de fondre. El més convenient és omplir primer els components secs i després omplir-los de líquid.
  2. Tots els productes es barregen amb una batuda fins que desapareixen els grumolls.
  3. S’ha de greixar l’envàs en què es farà la cocció. A continuació, s’aboca la massa.
  4. A la màxima potència, les postres es cuinen durant 5 minuts. La preparació es comprova mitjançant un partit sec.

Una magdalena ràpida preparada es decora amb pols, melmelada o llet condensada.

Magdalena de xocolata "Cinc Minuts"

Ingredients: 3 cullerades grans de mantega i la mateixa quantitat de farina blanca tamisada, 2 cullerades de sucre granulat i la mateixa quantitat de llet grassa, ou, 1,5 cullerades. cullerades de cacau en pols.

  1. La mantega es fon de qualsevol manera convenient a la suavitat, i després es frega amb sorra. Es posa un ou de pollastre amb una batuda. La llet flueix a continuació.
  2. Resta afegir altres ingredients secs: farina i cacau. L’import d’aquest últim es pot ajustar al vostre gust. Com s’utilitzi més cacau, més ric serà el sabor de xocolata a les postres.
  3. Si voleu que l’aroma estigui més saturada, podeu utilitzar espècies: canyella, gingebre, vainilla.
  4. S'aboca la massa en tasses de vidre untades amb oli. No ha d’omplir més de la meitat de la capacitat.

En tasses petites, una magdalena de xocolata en un microones es cuina en només 2 minuts a una potència de 900 watts. La part superior del tractament ha de quedar lleugerament humida.

Una recepta de dieta ràpida en tassa

Ingredients: 5 cullerades. cullerades de farina de civada mòlta, una cullera gran completa de cacau en pols, 2 cullerades. cullerades de llet de greix, testicles, 1 cda. cullerada de mel d'abella líquida.

  1. Tots els components declarats estan ben amassats en una tassa profunda. Per tastar, podeu afegir la massa i els fruits secs picats i / o els fruits secs. Aquestes addicions faran que el menjar sigui encara més deliciós i saludable.
  2. La massa resultant es divideix en dues parts i es distribueix en cercles.
  3. El postre es cou al forn durant 3 minuts al microones a la potència màxima: entre 800 i 1000 watts.

El dolç acabat se serveix calent.

Com fer una magdalena de plàtan al microones?

Ingredients: plàtan madur gran, ou, 1 cda. cullerada de sucre, 3 cullerades. cullerades de farina blanca del més alt grau, un polsim de cardamom i pols de cocció, 1 cda. una cullerada de mantega i crema agra.

  1. El plàtan està dividit en 2 parts. Una meitat es talla a daus, la segona es tritura amb una batedora o simplement amassa amb una forquilla.
  2. Es posa un ou en puré de fruita, s’hi afegeix oli suavitzat, crema agria i sorra. La barreja es barreja fins que quedi suau.
  3. La farina amb pols de cocció es tamisa als components líquids. Es posa a gust el cardamom o qualsevol altra espècia.
  4. A la massa mixta preparada es posen cubs de fruita. S'aboca la massa en tasses. No hauria d'ocupar més de ½ contenidors.

A la màxima potència, es cuina un pastís de plàtan al microones durant 5 minuts.

Coure una magdalena farcida de xocolata i ametlles

Ingredients: mig got de farina i llet de greix d’alt grau, 1 cda. una cullerada de margarina de crema refinada i fosa, ½ culleradeta de pols de cocció, ou, una rodanxa de xocolata amb llet i un grapat d’encenalls d’ametlla.

  1. L’ou es frega amb sorra. La llet i la margarina fosa s’introdueixen a la barreja resultant. Els ingredients es barregen bé.
  2. Gradualment, s’aboca tota la farina a la massa. Resta afegir pols de cocció.
  3. S'aboca la massa en un bol de ceràmica. Es premsa un tros de xocolata a la massa i es posa un xip de nou. Per fer-ho, n’hi haurà prou d’escampar la massa amb una cullera.
  4. Un pastís es cou al forn durant 2,5 minuts a la màxima potència del dispositiu.

La preparació del postre es comprova amb una broqueta de fusta.

Magdalena a la quallada

Ingredients: 260 g de sèmola i formatge cottage friable, mitja culleradeta de bicarbonat, 2 ous, 2 cullerades. cullerades de mel d'abella natural, mig got de flocs de coco, 2 cullerades. cullerades de crema agra, 90 g de sucre granulat, 2 cullerades. cullerades de suc de llimona acabat d’esprémer.

  1. Primer cal preparar el formatge cottage. Es frega bé amb una forquilla fins que no quedin grumolls. Si la casa té una batedora, el millor és utilitzar-la per moldre el formatge.
  2. A la base resultant s’afegeixen sucre, ous, mel líquida, així com tots els components solts que queden. La sosa es preescampa amb el suc de llimona acabat d’espremer. Si la mel està confitada, primer s'ha de fondre en un bany d'aigua.
  3. La massa ben barrejada es distribueix en cercles. No hauria d’omplir més de 2/3 dels envasos.

Les magdalenes de formatge es preparen al microones durant cinc minuts a la màxima capacitat possible.

Com cuinar en motlles de silicona?

Ingredients: 15 g de cacau en pols, 45 g de sucre granulat, 2 g de pols de cocció, 60 ml de llet rica, 40 g de farina blanca d’alt grau, sal a la punta d’un ganivet, 2 cullerades. cullerades d’oli refinat.

  1. Un cop de mà en una tassa profunda amassa tots els ingredients solts que es recullen a la recepta.
  2. En plats separats, es combinen components líquids. Es tracta de llet i oli refinat.
  3. Els productes dels dos primers passos es connecten. D’ells s’amassa una massa homogènia sense greixons.
  4. La massa resultant s’embotella en motlles de silicona en miniatura dissenyats específicament per al microones.
  5. Amb una potència del dispositiu de 750 a 800 watts, es prepara un pastís durant 2,5 minuts.

Després del senyal del dispositiu, es deixa el postre a dins durant 3 minuts més. La porta no es pot obrir durant aquest moment.