Cilantre, amb raó, pot ser anomenada planta majestuosa i atribuïda a un sanador popular. A més d’utilitzar-se com a ingredient fragant per a plats deliciosos, s’utilitza per preparar diverses tintures i decoccions medicinals. A l'antiga Rússia, el coriandre era anomenat "klopovnik" a causa del seu aroma distintiu. A més dels aficionats a aquesta planta, també hi ha qui no la pot suportar, a causa de la mateixa olor específica.
De fet, el “sanador” té moltes propietats útils i mereix una atenció especial. Molta gent l’anomena “coriandre”, però aquesta és una definició una mica incorrecta. El coriandre és només llavors, i les fulles, la tija i l'arrel no són més que el seu cilantro "Majestat". A l’article us explicarem quines propietats posseeix i com afecta el cos de la dona.
Contingut de material:
Cilantro: els beneficis i els perjudicis per a la salut d'una dona
Els beneficis del cilantro per a les dones són enormes, ajuda a desfer-se de moltes malalties diferents. Hi ha hagut casos en què, juntament amb la presa de medicaments, va ser aquesta espècia la que va tenir un paper decisiu en la cura de la malaltia.
Els casos més habituals quan cilantro s’ajusta perfectament:
- La menstruació dolorosa és una malaltia familiar per a moltes dones. Amb fort dolor en dies crítics, de vegades el desig de "pujar al mur", en el sentit literal de la paraula. En aquest cas, una decocció de llavors de cilantro ajuda a alleujar el dolor durant els espasmes. A més, el cilantro fresc o les decoccions d’aquests ajuden a alleujar la malaltia durant la PMS, la menopausa i restableixen la violació del cicle dels dies crítics;
- Cilantro mostra bons resultats en disminuir el sucre en sang;
- Baixa el colesterol;
- Condicions depressives, estrès, alteracions nervioses, trastorns del son. Degut a l’efecte sedant, el cilantro afronta bé aquests problemes, calma el sistema nerviós i és capaç d’eliminar els problemes d’insomni;
- Processos inflamatoris en el cos. L’àcid linoleic i el cineol tenen un efecte antiinflamatori;
- En malalties de la cavitat oral, el cilantro té un efecte antisèptic, alleuja la inflamació de les genives i elimina el sagnat;
- A causa de l’elevat contingut en ferro, fa front a l’anèmia;
- Insuficiència visual i malalties dels ulls. Per millorar la visió i / o curar la conjuntivitis, utilitzeu tintures per al tractament d’ulls;
- Malformacions en els ronyons, el fetge i el tracte gastrointestinal. Degut als olis essencials, vitamines i minerals de la composició, el cilantro té un efecte beneficiós sobre el fetge, té un efecte diürètic, millora la digestió, millora la gana, estimula els intestins;
- Malalties de la pell. Les compreses amb tintures de cilantro són una bona manera de desfer-se del fong i de la inflamació a la pell;
- Intoxicació. Les llavors de cilantro ben provades per alleujar diverses intoxicacions, inclosa la intoxicació després de prendre begudes alcohòliques.
Nota Cilantro és bo de moderació, val la pena prendre's, seguint la norma recomanada d'especialistes. Amb un ús excessiu, és possible una alteració del son i un mal funcionament en els cicles menstruals.
Propietats útils durant l’embaràs
El cilantro (coriandre) té un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu d’una dona embarassada, elimina les cremades d’estómac i té un efecte diürètic lleu. En la medicina popular, hi ha moltes receptes de diverses tintures per eliminar l’edema, que apareixen sovint durant l’embaràs.
Les decoccions de llavors de coriandre, així com el cilantro fresc en amanides, eliminen problemes d’insomni, calmen el sistema nerviós, energitzen. Per a aquells que viuen en megalopolis, el cilantro és especialment útil, ajuda a eliminar substàncies tòxiques, metalls pesats i excés de sals. Això afecta favorablement el cos de la mare expectant i el desenvolupament del fetus.
Important! Hi ha moltes propietats útils, però no oblideu que n'hi ha, fins i tot el producte més útil s'ha de consumir amb moderació. L’excés de cilantro (coriandre) durant l’embaràs pot comportar conseqüències no desitjables, per exemple, inflor de la mucosa nasal.
Normes d'admissió
Segons la malaltia, els mètodes d'aplicació poden variar:
- Per a la prevenció de malalties i el tractament de diverses disfuncions al cos, el cilantro (coriandre), els experts recomanen prendre fresc, en forma de tintures o decoccions, i també afegir a la cuina com a condiment picant;
- En el cas de malalties de la pell, s’apliquen compressions i locions terapèutiques;
- Per alleujar la inflamació a la cavitat oral, ajuda a mastegar llavors de coriandre o fulles fresques de coriandre;
- En cosmetologia, el cilantro és molt popular i s’utilitza en forma de màscares que poden suavitzar les arrugues poc profundes, millorar la pell, blanquejar la pell;
- Amb malalties oculars, fregar la tintura de cilantro o loció ajuda molt.
Taxa de consum per a dones
La ingesta diària de coriandre verd és de 35 grams. Podeu utilitzar-lo com a producte independent o afegir-lo als plats. Per a les llavors de coriandre, la norma diària no hauria de superar els 4 grams. Es pot utilitzar en forma d’espècies per cuinar i / o per a la fabricació de decoccions medicinals i tintures diverses.
Contraindicacions i possibles perjudicis
Juntament amb una gran quantitat de propietats útils, hi ha diverses contraindicacions per a l’ús de cilantro (coriandre), anem a considerar quines:
- Intolerància individual al producte (degut al gran nombre d’olis essencials de la composició, possiblement a l’aparició d’al·lèrgies);
- No es recomana utilitzar cilantro (coriandre) amb productes que contenen gran quantitat de vitamina C, això pot conduir a hipervitaminosi;
- El consum excessiu pot causar alteracions del son, deteriorament de la memòria i una fallada del cicle menstrual;
- Amb malalties coronàries, hipertensió, trombosi, gastritis i úlcera pèptica, infart de miocardi, diabetis mellitus, cilantro, s’ha d’utilitzar amb precaució i només després de consultar un metge.
Important! Si mai heu utilitzat cilantro, comenceu a prendre el producte en porcions petites i vigileu l'estat del cos. En cas de desviacions, cal aturar-ne immediatament l’ús. Si cal, consulteu el vostre metge.
Valor nutricional i contingut en calories
La taula mostra els indicadors de nutrients en la composició de cilantro i el seu contingut en calories per cada 100 g de producte:
Vitamines (mg) | Minerals (mg) | Valor nutricional (g) | Calories (g) |
---|---|---|---|
Vitamina A - 3,93 | Planxa (Fe) - 1,77 | Aigua - 92,2 | Calories: 23 Kcal |
Vitamina B1 - 0,07 | Potassi (K) - 521 | Àcids grassos saturats - 0,014 | Esquirols - 2,13 |
Vitamina B2 - 0,16 | Calci (Ca) - 67 | Cendra - 1,47 | Greixos - 0,52 |
Vitamina B5 - 0,57 | Magnesi (Mg) - 26 | Mono / disacàrids: 0,87 | Hidrats de carboni - 0,87 |
Vitamina B6 - 0,15 | Manganès (Mn) - 426 mcg | Fibra - 2,8 | — |
Vitamina B9 - 62 mcg | Coure (Cu) - 225 mcg | — | — |
Vitamina C - 27 | Sodi (Na) - 46 | — | — |
Vitamina E - 2.5 | Seleni (Se) - 0,9 mcg | — | — |
Vitamina K - 310 mcg | Fòsfor (P) - 48 | — | — |
Vitamina PP - 0,11 | Zinc (Zn) - 0,5 | — | — |
Gasolina - 12,8 | — | — | — |
La medicina tradicional sempre ha estat considerada una "eina" efectiva per combatre diverses malalties. Si utilitzeu aquest o aquell producte racionalment, podeu obtenir un rendiment excel·lent que portarà el resultat desitjat en poc temps. No oblideu les mesures preventives per prevenir malalties i menjar aliments sans. Recordeu que prevenir un problema és més fàcil que eliminar-ne les conseqüències.