La pera xinesa, o com també es diu a l'est, Nesha és una fruita dolça, fragant i rica en vitamines i minerals. S'utilitza en diferents direccions: en cuina, cosmetologia, medicina i dietètica. Més informació sobre els avantatges de les peres xineses a continuació.
Contingut del material:
- 1 Pera xinesa: el que sembla, on creix
- 2 La composició, contingut en calories i pes d’una pera xinesa
- 3 Els beneficis i els perjudicis de les peres per al cos humà
- 4 Què és útil per a homes, dones i nens
- 5 L’ús de peres xineses en la cuina
- 6 Beneficis sanitaris
- 7 Ajuda amb la pèrdua de pes
- 8 Contraindicacions
Pera xinesa: el que sembla, on creix
Els fruits de la pera xinesa tenen una forma arrodonida, lleugerament allargada a prop de la tija. El color de la pela pot anar des del groc clar amb una tonalitat verdosa fins al bronze - depèn del tipus de pera i del seu grau de maduració. També cal destacar la presència de petites taques marrons a tota la superfície del fruit.
La polpa de la pera és blanca, densa, cruixent i alhora molt sucosa. El seu sabor és dolç, amb una lleugera acidesa que es troba més a prop del nucli de la fruita.
La varietat es criava a les regions orientals. A la immensitat de Rússia, es cultiva principalment al territori de Primorski. Els arbres resisteixen bé a les gelades i a les plagues, de manera que es pot cultivar fàcilment una pera xinesa al carrer mig del nostre país. És cert que hi ha una plaga que encara és terrible per a la dona xinesa: l’escarabat.
A una nota. Els jardiners aficionats agraeixen aquesta varietat de peres per la seva capacitat per donar fruits ràpidament, ja al segon any després de la plantació, podeu gaudir de la primera collita petita. La pera groga més comuna: sovint es pot trobar a les prestatgeries dels supermercats.
La composició, contingut en calories i pes d’una pera xinesa
El fruit d’una pera xinesa de diàmetre arriba als 4 cm.No podeu dir exactament quant pesa una pera xinesa, depèn de la seva varietat. El seu pes mínim és d’uns 150 g (pera blanca Pyrus Serotina), però la fruita pot arribar als 300 g, segons la varietat.
El pes principal de la pera és l’aigua. Al voltant de 42 g de 100 g de polpa és un líquid. La massa restant és fibra, cendra, minerals i vitamines.
La majoria dels nutrients són:
- Fòsfor També s’anomena acumulador d’energia al cos, ja que participa en processos metabòlics, ajuda a processar substàncies en energia. L’element també intervé en la producció de determinades hormones i enzims, en la formació i enduriment del teixit ossi.
- Potassi Estimula la formació normal d’enzims, suporta la salut del cor i dels vasos sanguinis i regula l’equilibri aigua-sal.
Una quantitat menor de fruites madures conté zinc, coure, calci, magnesi. De les vitamines, la composició conté colina, àcid ascòrbic i vitamina K.
També hi ha:
- àcid fòlic, essencial per a la salut de les dones;
- tiamina, responsable del desenvolupament dels músculs i dels teixits ossis, rendiment i bona gana;
- piridoxina: una vitamina necessària per a l’absorció normal de greixos i proteïnes per part del cos;
- moltes altres substàncies en quantitats menors en comparació amb les anteriors.
Com tots els aliments vegetals, la pera té un contingut baix en calories - es contenen 42 grams de polpa en 100 g de polpa. Per tant, sovint s’utilitza al menú de la dieta.
A una nota. Als nostres espais oberts també es coneixen altres noms d’aquesta fruita: japonesa, asiàtica, de sorra (gràcies a la seva coloració tacada) de pera, neshi, nashi.
Els beneficis i els perjudicis de les peres per al cos humà
A continuació es pot dir sobre els beneficis generals de la pera xinesa:
- Aquesta fruita té un efecte beneficiós sobre el procés digestiu.
- El fòsfor que hi ha contingut té un efecte positiu en la salut, els ossos i el creixement muscular. Aquest és un element especialment important per a esportistes.
- Gràcies al potassi, el cor i els vasos sanguinis es fan més forts, cosa que significa que el risc de patir malalties d’aquest sistema es redueix significativament.
- Té un efecte contra el càncer al cos, és a dir, impedeix la formació de cèl·lules patològiques.
Un benefici igualment important per a una pera és el seu baix contingut en calories. Per tant, es recomana incloure-la a la dieta per a aquelles persones que vulguin desfer-se d’uns quilos de més o simplement vulguin fer més saludable i útil el seu menú.
Què és útil per a homes, dones i nens
Els beneficis de la fruita per als homes es manifesten en els efectes següents:
- efecte general d'enfortiment per a tot l'organisme;
- prevenció de processos inflamatoris en els genitals;
- prevenció d’impotència.
El sexe just es recomana menjar una pera xinesa durant l’embaràs: l’àcid fòlic que hi ha contingut té un efecte positiu en el desenvolupament del fetus i l’estat de la mare. Però hi ha una limitació: no més de 500 g de fruita al dia.
Pera xina i nens útils:
- les vitamines que contenen les fruites tenen un efecte positiu en l'organisme en desenvolupament;
- gràcies a la vitamina C, la immunitat es reforça;
- augment de la producció d’energia;
- l’activitat cerebral millora.
Cal destacar que la pera no s’utilitza com a aliments complementaris. Es permet la seva introducció en la dieta d’un nen major de tres anys. A una edat més primerenca, poden aparèixer problemes digestius.
L’ús de peres xineses en la cuina
La pera s'utilitza per a postres, com a farcit de pastissos i pastissos, com a complement de gelats o com a component d'amanida de fruites. A més, se’n prepara la conservació: la melmelada i les compotes són molt dolces i fragants.
Beneficis sanitaris
En cosmetologia domèstica, la polpa de la fruita s’utilitza per crear màscares fermes. Tenen un efecte nutritiu, antioxidant i fermant sobre la pell i el cabell.
Cura de la pell facial
La manera més fàcil d’utilitzar puré de pera és aplicar-lo en forma pura.
- La màscara facial de la pera és útil per la seva propietat antioxidant: ajuda a eliminar la inflamació si hi ha una erupció o petites ferides a la pell. Les vitamines penetren profundament a la pell a través dels porus i milloren la circulació sanguínia, acceleren els processos metabòlics. Després d’aplicar la màscara, la pell es torna més sana i fresca.
- Els beneficis s’observen no només dels fruits de l’arbre, sinó també de les seves fulles. A partir d’ells podeu preparar una decocció i utilitzar-la com a tònic per eixugar-vos la cara. L’eina lluita bé amb l’augment del contingut en greixos, normalitzant progressivament el treball de les glàndules sebàcies.
- La polpa de pera també es pot utilitzar per a pells seques. El puré de pera es combina amb una mica d’oli d’oliva i farina de civada al vapor picada.
Cura del cabell
La polpa d’una pera de sorra és capaç d’enfortir els cabells. Es recomana utilitzar màscares basades en aquesta fruita per diversificar la llista familiar de productes que s’utilitzen a casa.
- Per a debilitats i propenses a la caiguda del cabell, una combinació de pera i gelatina inflada serà beneficiosa.
- Una màscara feta a partir de la polpa de fruita barrejada amb suc de llimona, ou i oli vegetal ajudarà a enfortir i millorar el cabell.
Les màscares només s'apliquen als cabells xampús durant 15 a 20 minuts. Si la màscara conté components greixosos, després de rentar-lo, es recomana esbandir el cabell amb aigua i suc de llimona.
Ajuda amb la pèrdua de pes
Una pera al menú de la dieta pot ser un excel·lent berenar: un parell de fruites d’aquesta fruita poden satisfer els signes de fam durant 2 a 3 hores. També frenen el desig de menjar alguna cosa dolça: hi ha sucre a la fruita. Però tot i així és molt més saludable que la xocolata i els pastissos.
La pera es pot afegir a altres plats dietètics: amanides de fruita, farina de civada, arròs sense sucre. Fa excel·lents batuts i puré de pera - dieta de blat de moro.
Contraindicacions
La pera xinesa pot causar danys irreparables al cos si s’utilitza de manera incorrecta o sense tenir en compte les contraindicacions. Per exemple, l’ús simultani de fruita, carn i un producte lacti provocarà una forta indigestió, ja que aquestes categories de productes són totalment incompatibles.
Una contraindicació important per a l’ús de Neshi, com en gairebé tots els productes, és només una circumstància: la intolerància individual. A més, la polpa del fetus té un alt contingut en sucre, cosa que significa que la pera està contraindicada per als diabètics.
El fruit pot agreujar la malaltia durant una exacerbació de malalties dels òrgans digestius: pancreatitis, flatulències, augment de la producció d'àcids a l'estómac.
En absència de contraindicacions, la pera xinesa pot i ha de ser inclosa a la dieta. Es tracta d’una fruita sana, sucosa i brillant, que ben segur mereixerà la vostra simpatia.
