Sovint es diu Lychee - pruna xinesa. Els fruits creixen en un arbre als tròpics i tenen un sabor dolç i amarg. Abans de menjar baies, us recomanem que estudieu la composició i les propietats dels líquens xinesos, que coneixereu del nostre article.
Contingut del material:
Què són els Litchi xinesos
Els fruits creixen sobre un arbre de fulla perenne, que té una corona que s'estén, ampla i una alçada de fins a 30 metres. Les fulles són punxegudes i tenen un aroma agradable. Al món hi ha 2.000 espècies de licees. El cultiu de baies madura en agrupaments des de principis de maig fins a finals de juny. Els fruits tenen bon sabor i propietats curatives. S’utilitzen per al tractament i com a profilaxi per a moltes malalties.
Com s’assembla i on és la seva pàtria xinesa
Petit litxe xinès ovalat. La seva longitud és d’aproximadament 2,5 a 3,5 centímetres i el pes no supera els 20 grams. Des del nom del fetus, podeu entendre d'on provenia. El lloc de naixement del liceu és la Xina, com ho demostren els documents del segle II aC. e. A Europa, l'existència de fruites només es va assabentar al segle XVII.
Els fruits són rosats o vermells. La pela és densa amb tubercles. Per provar la fruita, s’ha de treure la pell.
A la carn s’amaga una pedra marró que brilla com una castanya de cavall. A causa de l'estructura inusual - una llavor marró dins de la polpa blanca, es deia el líquid - l'ull d'un drac.
En comprar fruites, heu de parar atenció al color de la pell. Si és fosc, la fruita es recolza fa molt de temps. Aquestes fruites seran insípides i aporten poc benefici.El líquid fresc es caracteritza per una pell vermella i lleugerament suau sense fer mal.
Gust i olor de fruita
La fruita té una polpa suculenta de color blanc, de textura similar a una pruna i té gust de raïm. La fruita té un sabor dolç i amarg semblant a les maduixes i una mica de grosella. Fruit de la màxima qualitat, que es consumeix fresc. Així mateix, les fruites es conserven, s’assequen i es congelen.
El més sorprenent de la fruita és l’olor de carn. Cap gourmet pot descriure-ho en paraules ordinàries. L'aroma és suau, una mica que recorda l'aroma de la melmelada.
Els que han provat la fruita tropical un cop s’enamoren de tota la vida. A Àsia, el lychee és per davant de tots els fruits en popularitat. És famós per les seves propietats gustatives i nutritives.
Per molt que es mengi fruita, no deixarà pesadesa a l'estómac. És impossible menjar en excés.
Composició, calories i valor nutritiu
El Lychee és baix en calories i nutritiu. En 100 g del producte, només 66 kcal. La composició inclou hidrats de carboni - 16,53 g, greixos - 0,44 g, fibra dietètica - 1,5 g, proteïnes - 0,83 g, disacàrids - 15,23 g, aigua - 81,76 g.
Les fruites inclouen en la composició de la substància:
- magnesi
- planxa
- fibra (lluita contra el restrenyiment);
- vitamines E, H, K;
- La vitamina B (millora la memòria, ajuda el fetge a funcionar)
- potassi (responsable del rendiment del cervell i del cor);
- manganès;
- fòsfor (responsable de la formació de teixit ossi);
- calci
- fluor;
- vitamina C (elimina els radicals lliures);
- clor;
- coure (suporta el sistema circulatori)
- iode;
- Sodi
- zinc;
- àcid fòlic (té un efecte antimicrobian);
- sofre;
- seleni.
La quantitat de sucre depèn de la regió on creixi la fruita. De mitjana, al voltant d’un 5-15%.
Liceu xinès: propietats beneficioses
Lychee afecta favorablement tot el cos, és a dir:
- Proporciona assistència en el tractament de les malalties cardiovasculars. A la Xina s’utilitza per disminuir el colesterol.
- Els nutricionistes aconsellen utilitzar líquens per apagar la fam. La fruita contribueix a la pèrdua de pes, ajuda a combatre activament el greix corporal.
- És un afrodisíac natural que té un efecte tònic sobre el cos i proporciona a l’home força sexual.
- Ajuda a prevenir el desenvolupament de l’aterosclerosi.
- Es recomana utilitzar per a persones que pateixen diabetis, malalties hepàtiques, úlcera pèptica, anèmia i gastritis.
- Alleuja la fatiga, redueix la depressió i la neurosi.
- Normalitza el treball de l’estómac i els intestins. Alleu el restrenyiment i calma la set.
- Efecte beneficiós sobre el cos amb malalties renals;
- La fruita conté minerals i vitamines beneficioses que ajuden a mantenir el cos en forma.
- Ajuda a combatre els refredats;
- Amb un ús regular, es redueix el risc de desenvolupar oncologia. Amb l’ús de fruites, es preparen preparacions medicamentoses que ajuden a combatre els tumors cancerosos en l’etapa inicial.
Lychee ha trobat aplicacions en medicina popular. Sobre la base, es produeixen decoccions i infusions que tenen un efecte beneficiós per al cos en diverses malalties.
Recomanat per utilitzar amb:
- asma
- bronquitis;
- tuberculosi.
Per tal que els diabètics normalitzin els nivells de sucre, n’hi ha prou amb consumir només 10 fruites al dia.
Contraindicacions a l’ús de la fruita
Pràcticament no hi ha cap contraindicació a utilitzar. Els litchi poden causar danys al cos, només amb intolerància individual.
Amb un consum il·limitat de fruites, pot aparèixer una al·lèrgia. Als nens se’ls permet menjar lychee diàriament, però no més de 100 grams diaris, en cas contrari, apareixerà acne i envermelliment al cos. Amb un consum excessiu de fruites per part d’adults, la membrana mucosa de la cavitat oral pot patir i es poden desenvolupar flatulències.
Les persones han de tenir precaució seguint una dieta proteica, ja que pot provocar una violació dels intestins.
Consells de la gent:oli d’avet
Com fer créixer el líquid
- Podeu cultivar fruites de liceu xinès a casa. Per fer-ho, heu de comprar una fruita madura i obtenir una llavor.De líquits no madurs, la llavor no brotarà. Trieu una fruita amb una aroma forta i pell vermella dura.
- Per augmentar la probabilitat de germinació amb èxit, cal plantar llavors immediatament després de l’extracció. Les llavors romanen viables no més de quatre dies. No es poden fer servir els ossos no desenvolupats, esmicolats i amb forma irregular.
- Planteu en envasos separats, podeu utilitzar una tassa de crema agra. A continuació, creeu immediatament les condicions d’hivernacle. Per fer-ho, estreny la superfície amb una pel·lícula o bossa regular. Fins que els brots de llavor aguanten una temperatura de 35 graus.
- Preneu-vos cobertures cada dia i deixeu que el sòl tingui suficient oxigen. Mantenir el terra sec.
- Tan aviat com vegeu els brots, reduiu la temperatura a 25 graus. La germinació triga aproximadament dues setmanes. Segons la temperatura, pot trigar més temps.
- Notareu un creixement actiu fins que la fruita assoleixi una alçada de 20 centímetres. Després es desenvoluparà un parell d’anys el sistema d’arrel. Durant aquest període, les planters no s’han de fertilitzar intensament. La primera vegada, el fullatge es pintarà de color blanc i, al cap d'un temps, es tornarà de color verd.
- Cada dia, el futur arbre necessita una il·luminació mínima de 13 hores. Per tant, a l’hivern, heu de tenir cura del llum del fons.
- Observeu rigorosament el reg. El sòl no ha d’inundar-se i no ha d’estar sec. Feu servir només aigua. El següent reg només s'ha de fer quan la capa superior de la terra s'asseca.
- Per a un desenvolupament complet, ruixeu les fulles diverses vegades al dia.
- Es pot alimentar per primera vegada només després de tres mesos, després amb un interval de dos mesos durant el primer any.
- Es pot retallar en els dos primers anys per donar un aspecte estètic a l'arbre.
- És necessària pol·linització creuada per a la planta.
- Per establir i desenvolupar brots florals, crear fluctuacions de temperatura estacionals. L’estiu ha de ser humit i càlid. I a l’hivern s’hauria de baixar la temperatura.
Si es segueixen totes les recomanacions, al cap de set anys podreu veure floracions i fruites.
