El clima de Rússia central no és fàcil i crea obstacles per al cultiu de baies i verdures. Això és especialment cert per a un cultiu tan sensible com les maduixes. Però avui tot és possible si escolliu la varietat adequada. Per exemple, les maduixes “Zenga Zengana” proporcionaran definitivament al jardiner una collita rica, fins i tot en condicions més dures.

Descripció de varietats, historial de selecció i regió de creixement

El desenvolupament de l’híbrid es va iniciar al final de la guerra, quan els criadors alemanys van plantar dues varietats diferents de maduixes al camp de prova del mestissatge: Ziger i Marche. A l'última etapa, es va desenvolupar una nova varietat que va resistir fins i tot les gelades més severes. Se li va donar el nom de "Zenga Zenga". Actualment, aquesta varietat s'ha generalitzat en regions de la zona mitjana de Rússia i el Caucas del Nord, que no són les més favorables per al cultiu de la cultura clàssica.

Les maduixes “Zenga zengana” són arbustos alts, però compactes, amb fullatge de color verd fosc i baies amb un pes de 10 a 15 g. De vegades es poden veure fruites que pesen 30 g.

El color de les baies depèn de les condicions del seu creixement. Si planteu una planta a l’ombra, els fruits seran de color vermell sucós. Si les baies reben molta llum solar, adquireixen una ombra marró.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Aquesta varietat té més avantatges que desavantatges. La superfície del fruit és densa, no tenen aigua. Això permet transportar maduixes sense perdre l’aspecte, de manera que aquesta varietat s’utilitza sovint amb finalitats comercials. Al mateix temps, no es pot deixar de notar el bon sabor de les baies: aquesta és la maduixa més dolça.Un bon avantatge: quan estan congelats o cuits, els fruits mantenen la seva forma.

La recol·lecció és possible des de mitjan juny fins a principis de setembre. D’un arbust podeu treure fins a 1,5 kg de baies. La vida útil d'aquesta varietat és de 4 a 5 anys, i haurà de ser substituïda per una planta jove. És cert que molts jardiners consideren que la fruita a llarg termini és més que menys que un avantatge, ja que al final de la temporada la planta es dedica a esforçar-se en la fruita petita.

Es pot cultivar una varietat semblant a qualsevol clima, però és poc prudent amb el sòl, però és feble contra algunes malalties i plagues.

Selecció i preparació del lloc d’aterratge

La clau d’una collita rica és la compra i plantació adequades de maduixes. Abans de plantar una planta, heu d'examinar detingudament la plàntula. Val la pena parar atenció al sistema root: ha d'estar ben desenvolupat i sense danys. El nucli és verd, resistent i dens. El millor és escollir una plàntula amb un coll basal amb un diàmetre d'almenys sis centímetres. També la plantilla ha de tenir un aspecte fresc i llesta per al seu transport.

Si parlem del lloc d’aterratge, aleshores per a aquest tipus de terres baixes i pendents no són adequats. S’ha d’il·luminar el lloc el màxim possible perquè les baies madurin. Per protegir-se del vent, es poden plantar matolls a prop dels edificis del costat nord.

Dues setmanes abans de plantar maduixes, el lloc s’ha de netejar de plagues i males herbes, a més de nodrir-se. Podeu utilitzar substàncies de fems podrides, humus, potassi i, si cal, afegir farina de dolomita per reduir l’acidesa del sòl.

Com plantar maduixes Zeng Zengan

Per tal que les maduixes aportin el màxim rendiment possible, els jardiners aconsellen plantar una varietat al costat d'altres varietats vegetals que tinguin un període de maduració similar.

En plantar una plàntula, hi ha algunes regles:

  1. Primer, escorrem un forat petit, hi aboquem aigua i hi posem una plàntula.
  2. Cal disposar-lo perquè el ronyó central estigui a la superfície de la terra.
  3. Cobrim les arrels, regem bé el sòl i cobrim amb la pell.

Agrotècnia de cultiu i cura

La cura de les plantes és principalment reg. És molt important humitejar el sòl abans de la floració, i després centrar-se en el clima.

  • Si el carrer no està massa calent, haureu de regar la collita un cop per setmana.
  • Si fa calor, cada cinc dies.

El sòl no hauria de ser com una pedra, per tant cal actuar segons les circumstàncies.

Els jardiners experimentats utilitzen una gota de reg. És bo perquè hi ha humitat uniforme sense necessitat de moure la mànega, cosa que pot danyar els arbustos i exposar les arrels.

El reg també s’ha de fer correctament, el sòl ha d’absorbir la humitat fins a 30 cm i regar els matolls amb cura perquè l’aigua no arribi a la seva part verda. El millor moment per regar és l’horari del matí.

  • Desherbació i cultiu. Un lloc amb plantacions de baies no s'ha de deixar de banda, és millor eliminar les males herbes immediatament. Terres obstruïdes amb aigua fosa, especialment amb necessitat de conreu. Afluixeu-lo entre fileres fins a una profunditat de 10 cm. A prop dels arbusts, heu de tenir cura de no malmetre les arrels. És millor picar una mica els arbustos perquè les arrels subordinades quedin sota terra. Si les arrels dels vells arbusts són nus, és millor ruixar-les amb terra i escudella.
  • Vestit superior. És important no superar la planta. Es necessiten components líquids, sobretot nitrogen, per a la massa verda de la mata, però no per a les baies. Si les fulles van començar a créixer, llavors podeu alimentar la planta amb mulleina en infusió amb l’addició de sulfat. Abans del període de floració, podeu utilitzar una barreja de sulfat. Les substàncies orgàniques líquides també són bones, fins i tot els excrement de les aus seran útils. S'aboca amb una petita quantitat d'aigua, es manté durant cinc dies i s'agita amb aigua en una proporció de 1:10 (per 1 metre quadrat a 6 l d'infusió).
  • Plagues. Per a aquest tipus de baia del jardí, la plaga més perillosa és una paparra de maduixes, que no sempre és possible distingir, ja que és molt petita.El fet que la plaga va atacar les maduixes s’indicarà per taques a les fulles i per l’aparició de podridura grisa. Per estar segur, cal escalfar les plàntules abans de la sembra. Per això, l’aigua s’escalfa a 40 graus, es baixa el material de plantació durant 15 minuts, després s’asseca i es planta.

Collita i emmagatzematge

Tot i que la varietat "Zenga Zengana" tolera bé el transport, encara una baga és tendra i requereix una atenció especial durant el muntatge i l'emmagatzematge. El millor moment per recollir fruita és al matí o al vespre. Cal dur a terme la recollida fins i tot quan el temps sigui plujós. A causa de la humitat, les maduixes poden podrir-se o poden ser danyades per les granotes que adoreixen el clima humit i les baies dolces.

  • Necessiteu arrebossar només fruits madurs, ja que els immadurs no tenen aquest gust i olor.
  • També paga la pena no perdre el temps de muntatge, ja que les baies amb excés es deterioren ràpidament.
  • Cal recollir maduixes amb un barret i una cama curta, així és com no perd el gust durant molt de temps.
  • La recol·lecció ha de ser immediatament al contenidor on es guardarà.
  • És molt important evitar que les baies infectades tinguin una capacitat general, ja que tota la collita es pot deteriorar. Sobretot si es mantindrà calent i en un recipient tancat.

Perquè les maduixes conservin la seva forma, no s’enganxin i no es podreixin, s’han de posar en tres capes. L’envàs ha d’estar ben ventilat. El millor és utilitzar caixes de cartró o de plàstic. La recol·lecció només s'ha d'emmagatzemar en la forma en què es va recollir i només en un lloc fresc.

Com preparar les maduixes per a l’hivern

A finals de tardor, s’han de cobrir els arbustos de maduixa. El material hauria de seleccionar-se en funció de les condicions climàtiques de la regió.

  • Si l’hivern no és massa gelat i nevat al mateix temps, n’hi ha prou amb cobrir la cultura amb una densa capa de seca.
  • Si l’hivern és molt gelat, caldrà que la protecció sigui més dura. Per a aquests casos, l'avet és un bon material. Si el matoll és de primer any, ja està completament cobert, una planta adulta simplement s’envolta amb una circumferència d’avet. Les capes i les fulles ordinàries en aquest cas no són adequades, es descomponen i les plagues solen hivernar en elles.

La varietat de maduixes "Zenga Zengana" és ideal per a aquells jardiners que venen baies. Té una gran productivitat amb mides petites i seguretat de presentació a llarg termini.