Centenars de milions de persones a tot el món beuen cada dia una beguda perfumada, coneguda per la humanitat des de temps immemorials, i els europeus, del segle XVII. Es tractarà de cafè, o millor dit, de com fer créixer un arbre de cafè a casa. De fet, això no és tan difícil, ja que el cafè requereix gairebé la mateixa atenció que els cítrics, que creixen bé en els ampit de les finestres.

Espècies i varietats

L’arbre del cafè pertany a la família dels madder, amb més de 5.000 espècies.

A casa, es cultiven principalment tres varietats:

  • Arabica Es tracta d’un arbre compacte, que en bones condicions de cultiu pot arribar als 5 m d’alçada. Les fulles en la seva forma s’assemblen a una el·lipse allargada, que té una tonalitat d’olivera fosca. Les flors d’aquesta varietat es recullen en un ram de diàmetre d’uns 2 cm. La seva mida pot ser més gran, tot depèn de les condicions de cultiu. La fruita aràbiga es presenta en forma de baies que s’assemblen a mongetes rodones. Comencen a madurar, al cap de 7 a 8 mesos des del moment de la pol·linització de la planta. Quan estiguin madurs, tenen una tonalitat lleugera.
  • Nana Nana. Aquest és un arbre que té una alçada de només 85 a 100 cm. Aquesta varietat fruita bé a casa. L’arbre té forma punxant els seus cims i retallant els brots. Les fulles d’aquesta varietat són brillants i oblongues. La forma de les flors s’assembla al gessamí, però són més petites. La planta floreix durant 4 anys de vida.
  • Varietat liberiana. Presenta un petit cultiu. L'arbre té una forma piramidal, la seva alçada és de 6 a 12 m.Aquest indicador depèn de les condicions de creixement i la puntualitat de la poda. Les fulles són molt grans, cuiroses i oblongues, poden arribar als 40 cm de llargada. Els fruits madurs són grans, tenen una tonalitat taronja o escarlata, la seva mida és de 3 cm de llarg per 1,5 cm d’amplada.

Arbre de cafè: característiques del cultiu

Per cultivar un arbre de cafè a casa, no necessiteu habilitats professionals per treballar amb plantes exòtiques, sinó només una mica de zel i atenció a la vostra mascota verda. Si satisfeu les exigències de l’arbre del cafè i l’alimenta de manera oportuna, la primera floració es pot aconseguir entre 7 i 10 anys.

Assistència a domicili

Com cuidar un cafè:

  • La planta necessita una bona il·luminació difusa, un reg moderat i un amaniment periòdic.
  • El cafè és un arbre de ràpid creixement. Fins i tot format en forma de matoll, pot assolir una alçada de 1,2 a 1,5 m en 10-12 anys, però mantenir-lo dins d'aquests límits és una tasca perfectament factible. Només cal tallar-lo en temps oportú.

Característiques de temperatura, il·luminació, humitat

L’arbre del cafè és un dels pocs cultius exòtics de casa que no necessiten una hivernada freda. La temperatura òptima per al seu creixement i desenvolupament és de +20 ... +22 º. A l’hivern, es pot refredar fins a + 17ºº. Tanmateix, en temps freds, cal tenir en compte el nivell d’humitat de l’aire.

  • No col·loqueu un arbre de cafè a prop d’un radiador.
  • També els dies calorosos d’estiu i durant l’hivern, s’ha de ruixar del polvoritzador 1 a 2 vegades al dia.
  • A la primavera, quan ni el sol d’estiu ni els sistemes de calefacció assequen l’aire, això no és necessari, sinó desitjable.

Important! El cafè adora la llum difusa, però brillant, de manera que situar-la a les finestres occidentals o orientals és una opció ideal per a un arbre.

Requisits del sòl

L'arbre del cafè adora els sòls neutres o lleugerament àcids. El sòl ideal per a ell consta de 2 parts de gespa i 2 parts de torba, així com una part de sorra gruixuda.

Reg i alimentació

L’arbre del cafè es rega amb moderació a mesura que s’assequa la coma de terra. No s'ha de permetre la sequedat ni el buit del sistema radicular.

Si l’objectiu és aconseguir la floració i fructificació de l’arbre del cafè, aleshores durant la temporada càlida s’alimenta 3-5 vegades. El primer top dressing es pot fer al març i l’últim a l’octubre.

  • A la primavera, hi hauria d’haver un lleuger biaix cap al nitrogen en l’equilibri nitrogen-fòsfor-potassi.
  • A l’estiu és important aproximadament la mateixa concentració de tots els elements.
  • I al setembre - octubre és recomanable introduir més potassi.

Com trasplantar un arbre de cafè?

L'arbre de cafè de plantes d'interior en la seva joventut necessita un trasplantament anual. És important triar un pot no molt més gran que l’anterior. La millor opció és un recipient amb un diàmetre de 2 a 5 cm més gran que l’anterior. A la part inferior sempre hi ha d’haver una capa de drenatge en forma d’argila expandida, còdols o grava.

Retallar i donar forma a la corona

Un arbre de cafè té forma de matoll. Per fer-ho, a finals d’hivern, la planta anual s’escurça entre un 30 i un 50%. A la primavera, comença a ramificar-se activament. La primavera que ve, cada branca s’escurça entre un 20 i un 40%, depenent de la força del seu creixement: la poda de creixement ràpid és més forta. També es treuen els brots que creixen a l’interior de la corona i les branques massa febles.

Propagació d'una planta d'interior

A casa, gairebé l’única forma disponible de propagar un arbre de cafè és sembrar les llavors. Els talls s’utilitzen amb menys freqüència per dos motius: un baix percentatge d’arrelament d’èxit i dificultats per obtenir material.

Talls

Possibles dificultats a l’hora d’utilitzar esqueixos:

  • Cerca d’esqueixos. L’exportació de material de sembra d’altres països és complicada per les seves lleis. Un obstacle també són les regles del país receptor, que requereixen certificats fitosanitaris per a qualsevol planta i les seves parts en creuar la frontera.Per descomptat, ningú escriurà aquest certificat en una tija d’un cafè. Per tant, l’única manera d’obtenir un raig de cafè és trobar un altre conreador que ja tingui una planta adulta.
  • El procés d’arrelament. Per desgràcia, fins i tot en condicions favorables, la probabilitat que la tija arreli sigui del 50%.

Condicions per arrelar els talls:

  • La sorra de gra gros, o vermiculita o perlita, o una barreja de sorra amb vermiculita o perlita poden servir de substrat per a l'empelt de cafè. S'aboca en un plat poc profund amb forats de drenatge, moderadament hidratats, lleugerament polvoritzats amb Fitosporina per matar fongs patògens.
  • La tija pot tenir una mida d’uns 10 cm. Les fulles inferiors s’eliminen i les superiors es deixen si no són grans o s’escurcen amb tisores dues vegades si la superfície de les fulles és gran. El tall inferior pot ser recte o amb un angle lleuger, però el més important és perfectament pla. En cas de dubte, es pot retallar amb una fulla afilada.
  • Els talls s’enterren en un substrat d’1 cm i es recobreixen amb embolcall de plàstic o mini hivernacle. Cal assegurar-se que l’abric està hermètic: al cap de 12 a 16 hores, les gotes s’han de condensar a les seves parets. Si no hi ha condensació, l’hivernacle s’està filtrant.
  • Un cop cada 5 a 7 dies, l’abric es treu durant diversos minuts per a airejar-se i es torna a posar.
  • Es recomana proporcionar els talls amb un escalfament dèbil del sòl. El principal és no excedir-lo! Normalment, per a aquest propòsit, l'estructura es col·loca en bateries de calefacció central, posant-hi alguna cosa gruixuda sota ell, com un llibre o diverses capes de teixit. La Terra no s’ha de sobreescalfar. Hem de procurar que, literalment, sigui més càlid diversos graus que el medi ambient.

Important! Les arrels solen aparèixer al cap d'un mes, però la replantació de talls de sorra a terra és millor al cap de dues setmanes més, quan el sistema radicular creix una mica.

Propagació de llavors

La propagació de les llavors de cafè tampoc és fàcil. El principal factor que pot evitar-ho és la ràpida pèrdua de germinació després de la recol·lecció de llavors. S’han de sembrar el més aviat possible, preferiblement dins d’una setmana després de la recol·lecció, perquè en un mes d’entre unes 100 llavors sembrades, només en sortiran algunes. Però, d’on obtenir material de plantació fresc?

Aquí només hi ha dues opcions possibles: recollir fruita en un altre país immediatament abans de la sortida i sembrar immediatament a l’arribada a casa, o buscar un conreador que, a casa, ha aconseguit fructificar l’arbre del cafè.

És possible adquirir llavors de cafè en botigues especialitzades per als amants de l'habitació exòtica? La vida mostra el que és possible. Però, fins i tot si els sembreu immediatament després de la compra, no heu de confiar en una gran germinació: d’entre dues o dues peces poden sortir de tot el lot.

Característiques de la propagació de les llavors:

  • Sembra les llavors en un recipient amb una profunditat de 15 a 25 cm.
  • El cafè adora el sòl lleuger format per 2 parts de gespa, 2 parts de terra de torba (el sòl adequat de torba és adequat) i una part de sorra.
  • Es dipositen els grans a la superfície amb una part plana i es ruixen 1-2 cm de terra.
  • Els envasos estan coberts amb una bossa de plàstic i es mantenen a temperatura ambient. Es poden esperar planters en entre 4 i 8 setmanes.

Important! Ventileu els cultius cada 2 a 3 dies, traient-ne la pel·lícula durant 3 o 5 minuts.

Plagues, malalties i mètodes per afrontar-les

Amb una cura adequada, l’arbre del cafè rarament es veu afectat per malalties i plagues. Però els errors en la cura del cafè condueixen a la necrosi de les fulles quan es cobreixen amb taques marrons i seques.

Possibles causes d’aquest fenomen:

  • Golf de l’arbre en època freda, donant lloc a la descomposició del sistema radicular.
  • Sobreduració de coma de terra, que es produeix sovint a l’estiu.
  • Canvia la temperatura sobtada.
  • Falta aguda de fòsfor i potassi al sòl.

Molt poques vegades, el cafè està afectat per una sarna i un àcar.La primera es pot eliminar amb l’ajuda del fàrmac “Actara”, i la segona plaga - “Fitosporina” o “Bitoxiballicina”.

Els amants de les begudes de cafè definitivament haurien d’intentar cultivar un arbre de cafè a casa. Al cap i a la fi, l’única dificultat real és la propagació de plantes i la resta no és tan molesta. Amb mans fiables i solidàries, l’arbre del cafè farà les delícies del seu propietari amb una bonica floració i fins i tot fructificació!