Les gotetes amb formatge fos són sorprenentment tendres i saboroses. A més, es preparen de manera molt senzilla.
Contingut de material:
Talls clàssics amb formatge crema
El millor és coure les talls al forn. Això és molt més útil, a més que no afectarà la xifra.
Components necessaris:
- filet de pollastre - 700 g;
- formatge processat - 2 paquets;
- farina de civada - ½ culleradeta .;
- llet - ¼ º .;
- all - 2 grans d'all;
- arc - cap;
- sal, pebre - segons calgui.
La seqüència de les accions:
- Piqueu i fregiu les cebes.
- Tritureu les verdures amb els alls, ratlleu el formatge gruixut (pre-congeleu-les una mica).
- Passar el filet per una picadora de carn i afegir els ingredients que queden. Barregeu bé la composició.
- Si teniu temps, poseu el producte a temps a la nevera.
- Formeu les espitlleres i poseu-les en un forn. Salpebreu-les amb xips petits de formatge dur, si voleu. Coure al forn uns 25 minuts aproximadament (180 ° C).
Les jaquetes de pollastre amb formatge crema estan a punt!
Consells per cuinar un plat deliciós i sucós
Sovint aquestes talls són elaborades amb formatge al seu interior. La massa picada amb el producte llet fermentat no s’afegeix a la carn picada, com es fa a la recepta clàssica, sinó que es posa aproximadament a la meitat de culleradeta de cada producte. Al tastar els plats, es troba una deliciosa "sorpresa" al seu interior.
Si es desitja, es recomana complementar la llista d’ingredients amb qualsevol herba. El filet no es pot picar en una picadora de carn, sinó simplement picat en trossos molt petits, de manera que les cúpules seran més sucoses i saboroses.
Serviu aquest tipus de talls amb qualsevol farina o patates, complementant la vostra salsa preferida.
