El grosella és una planta arbustiva del gènere grosella de la família de les groselles, que es troba a gairebé totes les parcel·les domèstiques. Va aparèixer als jardins d’Europa al segle XVI, la cultura de la baga va guanyar tanta popularitat que ja al segle XIX es criaven més de 100 varietats i es va dur a terme el treball dels criadors per crear un híbrid resistent al míldol en pols.
Contingut del material:
Espècies i varietats
Es cultiven groselles de grosella als jardins, també és europea o rebutjada.
Durant més de quatre-cents anys de treball continuat, els criadors han criat moltes varietats, dividides condicionalment en dos grans grups:
- Varietats europees;
- Americà-europeu, també són híbrids.
També hi ha classificacions basades en diversos paràmetres:
- mida de fruita;
- forma i color de les baies;
- període de maduració;
- productivitat;
- la presència d’espigues.
Entre les varietats més populars que es distingeixen per unes excel·lents característiques, mereixen una atenció especial:
- Africà - varietat resistent a l’hivern amb un nombre reduït d’espines. Les baies de mida mitjana tenen un color morat fosc i un sabor pronunciat de grosella.
- Rus - una gran varietat de maduració primerenca. El pes mitjà de les baies de color vermell fosc és de 4 g.
- Malaquita - varietat de maduració mitjana amb fruites de mida mitjana que, en madurar, adquireixen un sabor dolç amb una agradable acidesa.
- Data - una fructífera varietat de maduració tardana a partir de la qual es poden collir fins a 12 kg de baies durant la fase de fructificació, amb un pes de 20 g.
Planta de grosella al jardí
El futur cultiu dependrà de com es dugui a terme la plantació de plantes joves al jardí.
Com triar planters de grosella
En primer lloc, per tal de créixer arbusts grans i sans, heu de triar un material de sembra de qualitat, que hauria de tenir els següents paràmetres:
- L’edat és una plàntula d’un o dos anys d’edat.
- El sistema radicular és una arrel ben desenvolupada amb una longitud d'almenys 25 cm.
- Tirs: la presència d'almenys tres branquetes saludables.
- Condició: planter verd sense manifestacions visibles de la malaltia.
Ubicació i requeriment del sòl
Les groselles mostren els millors resultats en zones assolellades amb sòls lleugers, on les aigües subterrànies són prou profundes. El sòl es prepara 20 dies abans de la plantació de les plàntules: la zona seleccionada es neteja de males herbes, profundament desenterrada amb l’aplicació simultània de compost, que té un efecte afluixant, proporcionant una bona aireació al lloc.
Matisos de grosella de grosella a la primavera i tardor
La grosella es pot plantar a la primavera, però els millors exemplars plantats es planten a l’octubre.
Amb un desembarcament de tardor:
- En una zona excavada i anivellada, es preparen fosses de terra de 50x50x50 cm de mida amb un espai entre fila de 3 m i una distància entre els futurs arbustos de 1,5 m.
- Es prepara un substrat nutritiu a partir de la capa fèrtil superior amb l'addició d'humus i 150 g de nitroammophos.
- Els planters amb un sistema radicular ben estès cauen a les fosses, després dels quals es cobreixen amb un substrat de manera que el coll de l’arrel queda enterrat a 2 cm al terra.
- El sòl del cercle de la tija propera es compacta, es rega i, després de l’assecament, es mulla amb una capa de torba de 3 cm.
- Els talls s’escurcen a 5-7 cm.
La plantació a la primavera es realitza segons un patró similar, però la taxa de supervivència dels arbustos plantats durant aquest període és molt pitjor.
Cures d'oca d'oca
És fàcil tenir cura de les groselles de moro si s’aborda de manera responsable el compliment dels requisits agrotècnics bàsics per al cultiu.
Com tenir cura a la primavera?
L'atenció a la primavera dels arbustos implica les següents activitats:
- Poda: el procediment es realitza immediatament després que la neu es fongui fins que els ronyons es despertin.
- Tractament dels arbustos: durant el període d’inflor dels ronyons, es realitza la polvorització preventiva de les groselles amb barreges de dipòsit per destruir els patògens i el hivernatge de la plaga.
- Fertilització: després de despertar-se, els arbustos necessiten una nutrició addicional, que es proporciona introduint nitroammophos, que conté tots els macronutrients necessaris.
- Afluixament i amollament: al final de la primavera, el cercle del tronc es solta i, després, es cobreix amb una capa de mantell per protegir-se contra la ràpida evaporació de la humitat.
Els matisos de la cura de l’estiu
La cura de l’estiu és la més senzilla i consisteix en reg regulars, que proporcionen a la planta la reserva d’humitat necessària del sòl i dos apòsits superiors que contenen fòsfor i potassi.
Cures de grosella a la tardor
La cura de la tardor inclou la recol·lecció, la recol·lecció de fulles caigudes i la preparació per a l’hivern (poda, abonament amb fertilitzants de fòsfor i mulching del cercle del tronc).
Talls de tall i formatge
La poda de grosella es realitza a la primavera i a la tardor.
Poda de primavera
Abans de despertar els cabdells, els arbustos es tallen amb fins sanitaris: es treuen les branques improductives, ferides i malalties. I també els talls basals es tallen fins a la base i s’escurcen lleugerament els congelats.
Poda de tardor
Un procediment anual per evitar espessiments i la formació de fruites de baixa qualitat.
Tenint en compte el valor de les branques i branques de cinc o set anys de la primera o la tercera comanda, la poda s'ha de fer segons el següent esquema:
- Les branques de més de 8 anys es retallen fins a la base, cosa que estimula el desenvolupament de brots zero.
- També es treuen brots de creixement baix i llunyà.
- Es tallen les capes superiors dels brots, sobre les quals van començar a esvair-se els fruits.
- Es cultiven llocs de tall, especialment en les branques velles i gruixudes, cultivades per diverses plantes.
Mètodes de cria
La propagació de la grosella, per regla general, es realitza mitjançant mètodes vegetatius, que no provoquen dificultats especials durant la realització de talls, la reproducció per capes.
Talls
Els retalls es realitzen en el període d’alentiment, que es produeix el mes de juliol.
En aquest cas:
- Es tallen talls de primer ordre de fins a 20 cm de llarg amb 10 internodes.
- El material de sembra està envellit durant 8 hores en un promotor del creixement per millorar la formació d'arrels.
- Els talls preparats són enterrats per 2 cm en un substrat solt de sorra i torba a parts iguals.
- Es crea un mini-hivernacle per sobre dels aterratges per proporcionar els paràmetres necessaris: humitat al 90%, temperatura del sòl i aire de 20 i 27 ° C, respectivament.
- Després de 10 dies, la pel·lícula s’elimina i els talls s’asseuen per créixer.
Capaç horitzontal
Amb un procediment similar, sotmès a mates de tres a quatre anys abans del flux de saba, es fan els següents passos:
- Es seleccionen brots basals anuals.
- Al seu costat s’excaven solcs poc profunds.
- En els brots seleccionats, la part apical de 3 cm és de pessic, i després es posen en solcs, on es fixen amb grapades de filferro o pals de fusta.
- La primera vegada que la capa està ruixada amb terra després de la germinació dels brots de 5 cm.
- Després d'arribar a brots joves de 15 cm, els brots es posen a terra gairebé fins a la part superior.
- A la tardor, a partir d’una estratificació horitzontal, es formaran fins a sis planters amb arrels que es poden separar i plantar.
Malalties de grosella i el seu tractament
Les varietats europees de grosella són susceptibles de ser derrotades per una malaltia fúngica tan perillosa com el míldol en pols, el punt àlgid del seu desenvolupament s'observa en temps càlid i humit. La malaltia, que es desenvolupa a totes les parts de l’arbust en forma d’un revestiment blanc, i després taques marrons, pot causar la mort de tot el cultiu. En el futur, si no es tracta, tot el matoll pot morir durant diversos anys. En cas de floridura en pols, s'ha de tractar la planta amb una preparació que conté coure abans de la floració. Si les condicions meteorològiques són favorables per a la represa del desenvolupament de la malaltia, el tractament es repeteix.
També, es pot observar antracnosa, tacat, rovell i mosaic en el cultiu, l'última de les malalties enumerades no es pot tractar a causa de la naturalesa viral. La resta de malalties fúngiques es tracten amb fungicides ruixant dues vegades - abans del despertar dels ronyons i després de la collita.
Control i plagues de plantes
Sovint, les groselles són atacades per àfids i groselles. Derrotar els àfids és molt senzill amb un tractament insecticida. I per a una protecció efectiva d’una planta d’una papallona, cal conèixer les característiques específiques del seu desenvolupament. El dany al cultiu no el causen les papallones mateixes, sinó les erugues que eclosionen dels ous posats per l'arma de foc, que comencen a alimentar-se activament després de la floració. Durant aquest període, cal ruixar immediatament els arbustos amb un insecticida.
Recollida i emmagatzematge de cultius
La baia madura a la segona meitat de l’estiu: segons la varietat, la fase de fructificació es pot produir en diferents mesos d’estiu. Les groselles es caracteritzen per la maduració amistosa de les fruites. No obstant això, la collita es pot dur a terme durant un mes per la seva interessant característica de desenvolupament: els fruits no són propensos a vessar fins i tot després de l’aparició de la maduració biològica.
Els deliciosos fruits de l’arbust de baies no són adequats per a l’emmagatzematge a llarg termini, però fan excel·lents melmelades i melmelades.Si el jardiner vol conservar el sabor de grosella sense afegir sucre, llavors podeu fer servir el congelador o assecar les fruites.
Atenció! Les baies senceres que acaben d’arribar a la maduració biològica s’utilitzen per a la congelació i l’assecat.
Així, després d’una plantació competent i d’observar regles senzilles per a la cura, el jardiner es proporcionarà durant molts anys conreus de grosella estables i de gran qualitat.
