Utilitzant llavors de sèsam, no només podreu diversificar la vostra dieta diària, sinó també desfer-vos de moltes malalties en poc temps i millorar l’estat general del cos. És igualment útil tant en forma de grans com en forma d’oli. Per tant, en aquest article analitzarem quins són els avantatges i els perjudicis de les llavors de sèsam, com prendre aquest producte i quan és millor rebutjar-lo.
Contingut de material:
La composició química i el contingut calòric de llavors de sèsam
Les llavors de sèsam són molt altes en calories, ja que la meitat consisteix en greixos. 570 kcal cauen en 100 grams de producte. Les llavors inclouen una gran quantitat de calci, que l’organisme absorbeix molt millor que el que obtenim dels lactis.
Un altre ingredient útil en les llavors de sèsam és la sèsamina. La substància s’utilitza amb finalitats preventives, ja que elimina efectivament el colesterol.
A més, la composició inclou:
- lecitina;
- tocoferol;
- fitosterol;
- retinol;
- fitina;
- Vitamines B;
- minerals;
- àcid ascòrbic;
- fòsfor;
- vitamina PP;
- magnesi
- potassi
- planxa
Les llavors de sèsam - beneficis per al cos
Les propietats útils de les llavors de sèsam es detallen a continuació:
- Poden millorar l’estat general dels rínxols i les ungles.
- Normalitzar la composició sanguínia i l'equilibri d'aminoàcids.
- Contribueixen a l’activació del creixement ossi, reforcen el marc, de manera que es poden considerar un producte indispensable per al cos del nen.
- Serveix com a prevenció de malalties articulars i osteoporosi.
- Redueix el colesterol i ajuda a construir massa muscular.
- Augmenten la immunitat, és per això que s’han de menjar les llavors durant la pneumònia, amb refredats i asma.
- Suporten les glàndules mamàries en estat saludable.
- Enforteix el desig sexual mentre s’utilitzen llavors de lli.
- Es neguen diversos enrogiments i erupcions, i el color de la pell del rostre s’apareix quan s’afegeixen ungüents i cremes a la composició.
- Restaurar el teixit després de cremades solars, formant part de cosmètics hidratants i anti-envelliment.
Les llavors de la planta es prenen per via oral, utilitzant tant grans com l'oli obtingut. El segon s’utilitza àmpliament en cuina i cosmetologia. Si comenceu a utilitzar llavors de sèsam per a la diabetis, és possible que pugui abandonar completament la medicació.
Per als homes
S’ha de prestar especial atenció a les llavors de sèsam als representants del sexe més fort que es dediquen a la musculació. A causa de la gran quantitat de proteïnes, acompanyen la construcció muscular i també ajuden a recuperar-se després d'un fort esforç físic.
El consum regular donarà lloc a un menor colesterol a causa de la gran quantitat de fitosterols. Això, al seu torn, ajudarà a augmentar la potència. A causa del zinc, la libido s’activa, ja que aquest component participa activament en la producció de testosterona, una de les hormones més importants del cos masculí.
Per a dones
Les llavors de sèsam per a dones poden beneficiar-se durant la lactància materna quan hi ha un problema de mastitis. Per eliminar els símptomes desagradables, les compreses es fan amb oli o pols de llavors de sèsam. Els grans serveixen com a prevenció del càncer de mama, augmenten el flux de sang als òrgans pèlvics.
Llegiu també:Les llavors de carbassa beneficien i perjudiquen
Si combina llavors de sèsam amb llavors de rosella i lli, obtindràs un poderós afrodisíac. Les llavors de sèsam poden substituir les hormones sexuals, que són essencials després de 45 anys.
Sol·licituds de llavors de sèsam
Fins ara, el sèsam s’ha utilitzat àmpliament en molts camps. Sobre la seva base, es creen cosmètics, els cereals s’utilitzen activament per reduir pes. I també el sèsam s'ha demostrat positiu en el tractament de certes malalties.
En cosmetologia
Les llavors de sèsam ajuden a mantenir la joventut i la salut de la pell. D’ells podeu preparar una barreja útil: combinar 1 cda. una cullerada de llavors de sèsam, una mica de sucre glaç i gingebre mòlt. Aquest remei s’ha de prendre diàriament en 1 culleradeta.
Per tal d’excloure la inflamació de genives, per reduir al màxim la formació de càries i els danys de l’esmalt, es recull una mica d’oli cada dia a la boca i es manté durant 3 minuts, mentre s’està esbandint una mica. Aleshores s’escopeix el producte que queda.
Amb l’ajut del petroli, també podeu desfer-vos d’abrasions, contusions o cremades. S'utilitza activament durant els procediments de massatge. Es fabriquen diverses màscares a base de grans: contribueixen a la reducció dels porus i a la pell més fresca.
En perdre pes
Per reduir els quilos de més, podeu utilitzar llavors de sèsam blanc i negre. El principal és que el producte sempre sigui fresc, no es permet cap tractament tèrmic. Hi ha diverses maneres de consumir llavors:
- Afegint ja als àpats preparats.
- Menjar entre menjars per suprimir la fam.
- Inclusió de massatges i embolcalls corporals.
Si afegiu llavors de sèsam a l'amanida, tindreu una sensació de sacietat més llarga, que ajudarà el cos a afrontar situacions estressants, que són un fenomen força popular durant la dieta.
El sèsam condueix a una acceleració de la motilitat intestinal, que al seu torn catalitza l'eliminació de productes de càries.
El producte saturarà el cos amb oligoelements útils, que ajudaran a mantenir la salut del cabell, la pell i les ungles.
Receptes de medicina tradicional
El sèsam fa temps que s’utilitza per tractar moltes malalties. S'utilitzaven grans durant els refredats, amb asma i fins i tot amb pneumònia. Van ajudar les dones a desfer-se dels problemes que van sorgir en el sistema genitourinari.
Oferim diverses receptes populars que ajudaran en el tractament de certes malalties:
- Amb els refredats, es permet tant l’oli com els grans. En el primer cas, s’ha d’escalfar l’oli a la temperatura del cos humà en un bany d’aigua, i després fregar-lo amb el pacient. A l’interior del producte s’aplica 1-3 vegades al dia per mitja culleradeta. Amb angina, podeu afegir unes gotes de mantega a la llet.
- Si teniu gastritis, úlcera o hi ha algun problema amb el trànsit intestinal, es recomana beure la composició d’oli tres vegades al dia durant 1 cullerada.
- Amb el problema contrari - diarrea - podeu menjar llavors de sèsam juntament amb mel.
- En cas d’insomni, els peus estan untats d’oli, que es relaxa i calma.
És possible llavors de sèsam durant l’embaràs i la lactància
Mentre porteu el nadó, el sèsam pot tenir efectes beneficiosos i negatius sobre el cos.
Les seves propietats positives són les següents:
- Afavoreix el transport del ferro del fetge a altres òrgans i teixits per la gran quantitat de coure.
- Ajuda a la formació de teixit ossi del nadó, dóna suport al sistema múscul-esquelètic de la mare expectant a causa de l’alt nivell de calci.
- Satura el cos amb ferro, prevenint l'anèmia.
- Normalitza el treball del sistema nerviós, serveix com a profilaxi del nerviosisme. Aquest és el mèrit del magnesi.
- Té un diürètic, cosa que significa que elimina el risc d'edema.
- Permet que l’oxigen penetri uniformement i completament als teixits, prevé l’hipòxia.
- Normalitza la coagulació de la sang, per tant, pot evitar l’hemorràgia durant el part.
A causa de l’alt contingut en calories del producte, una dona pot començar a guanyar pes de manera important. No cal abusar de llavors de sèsam al tercer trimestre, per no augmentar el risc de desenvolupar varices, hemorroides i no agreujar els problemes existents.
Una gran quantitat d’oli de sèsam pot provocar hipertonicitat uterina, que al seu torn pot conduir a un part prematur o a la terminació de l’embaràs.
Contraindicacions i possibles perjudicis
Tot i que els beneficis del sèsam es coneixen des de l’antiguitat, hi ha diversos casos en què encara val la pena renunciar a:
- Intolerància individual.
- Problemes gastrointestinals (les llavors són digerides durant força temps).
- L’embaràs (en alguns casos pot provocar un avortament involuntari).
- El dejuni. Això pot causar nàusees.
- Coagulabilitat alta en sang.
- Edat infantil fins a 3 anys.
En els altres casos, es permet l’ús del producte. Cuina amb ell els teus plats preferits, serveix per mantenir la bellesa natural i no emmalaltis.
