La cúrcuma és un condiment alimentari comú, una medicina i un colorant natural d’origen indi. Es tracta d’una pols de color taronja brillant, que s’obté triturant les arrels de la planta del mateix nom. La cúrcuma per a la pèrdua de pes també s'utilitza molt sovint i es considera una addició segura a qualsevol dieta.
Contingut de material:
Cúrcuma: Beneficis per la pèrdua de pes
L’espècia té moltes propietats útils:
- millora la digestió;
- elimina l'excés de líquid;
- disminueix el colesterol;
- normalitza el treball dels ronyons i el fetge;
- neteja de substàncies tòxiques acumulades al cos.
S'utilitza per tractar moltes malalties inflamatòries de la pell, accelera la curació de ferides, elimina el dolor articular i impedeix el desenvolupament del càncer. En medicina popular s'utilitza com a antidepressiu natural, però les propietats beneficioses de la cúrcuma no es limiten a això. Les begudes que s’hi basen regulen el tracte gastrointestinal, accelereixen els processos metabòlics, redueixen la gana i ajuden a combatre l’ànsia dels dolços.
L’espècia conté moltes vitamines, minerals i antioxidants, olis essencials, polifenol i curcumina.
Tot i que la cúrcuma té una quantitat elevada de calories, no podreu menjar-ne gaires, per la qual cosa no hauríeu de tenir por de l’excés de calories.
La cúrcuma es pot utilitzar no només per a ús intern, sinó també per a ús extern. Molt sovint s’afegeix a barreges i màscares anticelul·lulites per millorar l’estat de la pell. Augmenten el flux sanguini als músculs, cosa que contribueix a la crema de greixos.
Com prendre cúrcuma?
La cúrcuma s’utilitza més sovint per a fer begudes que ajudin a processar ràpidament el greix. També es pot afegir a diversos plats i amanides. Fins i tot un polsim d’aquesta espècia és capaç de molt.
En les malalties del tracte gastrointestinal i de les articulacions, així com la diabetis, la cúrcuma es pren 20 minuts abans d’un àpat de 0,5 culleres de sol amb aigua. Simplement podeu dissoldre aquesta quantitat d’espècies en un got d’aigua i endolcir amb mel. L’espècia es pot dissoldre no només en aigua, sinó també en llet, iogurt, kefir o te.
Cúrcuma i altres receptes de begudes
L’espècia s’utilitza sovint per a la pèrdua de pes efectiva, però només està subjecta a dieta i educació física. S’afegeix a batuts, còctels, begudes i amanides.
Si entre els menjars principals volia menjar, podeu deixar la sensació de fam amb una beguda de kefir. En 200 ml de quefir amb un baix percentatge de contingut en greixos, cal afegir 0,5 tesi. cúrcuma i gingebre mòlt i barrejat entre esmorzar i dinar com a berenar.
Podeu fer batuts de fruita tropical.
Ingredients
- cúrcuma - 1 cullerada;
- taronja - 1 unitat .;
- plàtan - 1 unitat.
Per a la base s’utilitza iogurt (200 ml). Cal trossejar les fruites en una batedora, afegir la resta d’ingredients i barrejar bé. Endolcir a voluntat.
Abans d’anar a dormir, és bo prendre una beguda amb llet. 1 cda. l espècies aboqueu-hi 100 ml d’aigua bullint i deixeu-ho 20 minuts. Aboqueu 150 ml de llet, endolceixen amb mel al gust.
També es pot utilitzar sèrum. En un got de sèrum heu de prendre 1 cullerada. gingebre, cúrcuma i mel. Si una agitació de sèrum és massa gruixuda, es pot diluir amb aigua.
La cúrcuma es combina millor amb canyella i gingebre. Per a 400 ml d’aigua bullint cal prendre 1 cullerada. cada ingredient i insistir. Si es desitja, endolcir amb mel i beure durant el dia en porcions petites. Per obtenir un efecte més fort de crema de greixos, a aquest conjunt d'espècies es pot afegir pebre de caiena.
Dosis exemplars d’aprimament
El principal és no excedir-lo. Una quantitat excessiva d’espècies pot causar marejos, diarrea i ardors. La dosi diària màxima no hauria de superar els 2,5 g. Aquesta quantitat és de 1 cullerada. sense diapositiva.
Sabent prendre cúrcuma en un cas o altre, podeu millorar la vostra salut i al mateix temps accelerar el procés de baixar de pes.
Quant temps beu de la cúrcuma amb aigua?
Beure aigua tèbia al matí amb l’estómac buit és molt útil. Neteja bé el cos, ajuda a eliminar toxines i prepara el sistema digestiu per al treball. Si afegiu una mica de cúrcuma a aquesta aigua, encara serà més beneficiós.
La recepció d’aigua tèbia amb cúrcuma al matí afecta favorablement a tot el cos:
- millora la digestió, afavoreix la producció puntual d’enzims i bilis;
- reforça el sistema immune, ajuda a resistir les malalties estacionals;
- manté els nivells normals de sucre;
- prevé l’acumulació de greixos;
- millora el color de la pell, neteja la sang;
- protegeix les cèl·lules del cervell.
Al matí, n’hi ha prou amb beure un got d’aigua tèbia amb cúrcuma dissolta (1-2 tsp). Si és difícil beure una beguda, podeu afegir una llesca de llimona i una mica de mel.
El consum regular de la beguda produeix un efecte notable al cap de 7-10 dies: la pell es millora notablement, la digestió millora, el pes disminueix, la força i el vigor. L’aigua de la cúrcuma s’ha de beure cada dia durant dues setmanes, i després fer una pausa.
Quants quilograms pots perdre pes?
És difícil respondre exactament aquesta pregunta, ja que depèn de cada persona. Però, a jutjar per la majoria de les revisions en 2-4 setmanes, podeu perdre de 3 a 4 kg.
Els efectes secundaris de la cúrcuma són rars. Amb un ús excessiu, redueix la pressió arterial i els nivells de glucosa, que poden ser beneficiosos i perjudicials per al cos.
La llista de contraindicacions per a ella és força impressionant:
- hipotensió;
- trastorns hormonals;
- hepatitis;
- pancreatitis
- colelitiasi;
- al·lèrgies
- edat de fins a 3 anys;
- embaràs
En aquest darrer cas, està prohibit l’ús d’espècies per la raó que és un estimulant de les contraccions uterines, i durant l’embaràs això no és desitjable.
La cúrcuma s'utilitza per a la pèrdua de pes només com a adjuvant. És imprescindible adherir-se a la dieta i fer exercici, ja que aquesta espècia per si sola no pot desfer-se dels quilos addicionals.