De vegades, els mitjans més eficaços per baixar de pes, netejar el cos de toxines acumulades i sentir-se excel·lents. Aquests inclouen, per exemple, la farina de lli amb kefir. Podeu comprar aquest tipus de farina avui a gairebé totes les botigues de queviures o farmàcies, és barat i aportarà indubtables beneficis. Les propietats curatives del kefir són conegudes des de temps immemorials.
Contingut de material:
La composició i el contingut calòric de la farina de lli
La farina es fa amb planters de lli tallats i triturats. A les empreses, el petroli es treu primer de les llavors durant el procés de producció, i només llavors el pastís és mòlt. Com que en aquesta farina gairebé no hi ha greixos, es pot conservar molt de temps.
Podeu cuinar farina a casa, per exemple, amb una picadora de cafè o una batedora. Aquest producte serà encara més útil. Però, en aquest cas, heu de preparar petites porcions i utilitzar-les immediatament.
La composició de la farina de lli inclou:
- Constituents d'aminoàcids de les proteïnes.
- Àcids grassos essencials, inclosos els omega-3.
- Microfibres com la cel·lulosa. Gràcies a ells, les substàncies nocives i l’excés de colesterol s’eliminen dels intestins.
- Vitamines B, C, E.
- Un complex d’elements traça, cadascun dels quals és necessari per al cos humà. Es tracta de potassi i calci, ferro i zinc, coure i magnesi, fòsfor i sodi, etc.
- Els fitoestrògens són poderosos antioxidants naturals que també mantenen els nivells hormonals normals.
- El midó.
Molta gent creu que els plàtans són una font indispensable de potassi. Però la farina de lli contindrà aquest mineral 7 vegades més que una fruita tropical.
Pel que fa al contingut en calories, menjant 100 g de farina de lli, una persona rep 270 kcal.
Beneficis per al cos humà
La farina de lli beneficia tots els òrgans i sistemes del cos, contribuint al seu funcionament normal. En primer lloc, ella:
- Proporciona un funcionament ininterromput del tracte gastrointestinal. El restrenyiment es redueix, s’eliminen toxines i toxines.
- A causa de la ingestió d’àcid omega-3 al cos juntament amb la farina de lli, es desenvolupen substàncies que aprimen la sang, resisteixen al desenvolupament de l’aterosclerosi, reforcen les parets dels vasos sanguinis, ajuden a la normalització del sucre en la sang i mantenen la pressió arterial normal.
- El compost omega-6 (àcid araquidònic) restaura les cèl·lules hepàtiques, cura el sistema reproductor femení.
- El potassi té un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular, també ajuda a mantenir els nivells normals de colesterol.
- Es reforça la immunitat, és menys probable que una persona es posi malalt i toleri les malalties estacionals amb més facilitat. Per a aquelles persones que treballen en indústries perilloses, les toxines seran més ràpidament eliminades del cos.
- La farina de lli també és útil per a la pell: la furunculosi retarda, l’acne es cura.
Els nutricionistes recomanen la farina de lli per a la pèrdua de pes i el manteniment posterior del pes normal. El més efectiu serà la recepció de farina amb kefir.
Com prendre-ho per perdre pes
Utilitzeu farina de lli amb kefir per perdre pes: això significa no només perdre quilograms, sinó també no tenir fam. El curs té 3 mesos, podeu perdre fins a 15 kg, aproximadament 5 kg al mes.
La dieta amb farina de lli i quefir s’assembla així. El primer mes, substituïu un àpat (esmorzar o sopar) per una barreja: en 100 g de iogurt, remeneu 1 cda. una cullerada de farina de lli. El mes que ve, en els mateixos 100 g de kefir, poseu 2 cullerades. cullerades de farina, el darrer mes - 3 cullerades. culleres. Si la pèrdua de pes no és suficient: després d’1,5 mesos es pot repetir el curs.
Nota! És més efectiu prendre farina al matí o al vespre?
L’esmorzar de farina de lli amb saturat de kefir, aporta força al cos, estimula els intestins. A més, la barreja es prepara molt ràpidament. Si tens pressa al matí, aquesta és la millor opció.
Però a la nit moltes persones comencen a tenir fam. La farina de lli amb kefir és un sopar abundant. Al mateix temps, és lleuger, una persona no experimentarà pesadesa a l'estómac. Durant la nit, la barreja tindrà efectes sobre els intestins i al matí es netejarà suaument i fàcilment. Aquest és un tractament natural per al restrenyiment.
Neteja intestinal remei popular
La neteja intestinal amb farina de lli amb quefir és necessària no només per a persones amb sobrepès, sinó també per a totes aquelles persones que tenen excrements irregulars. A diferència dels laxants mèdics, aquesta barreja no té efectes secundaris, no és addictiu, funciona eficaçment.
Més materials:neteja d’intestins a casa
La recepta és senzilla. Heu de prendre un got de quefir fresc amb farina de lli cada dia per sopar durant un mes. En tractar-se d’un aliment força gruixut, l’organisme s’ha d’acostumar a ell gradualment. A partir d’una culleradeta de farina en un got de kefir a la primera setmana, afegiu 2 culleradetes a la segona setmana, 3 culleradetes en 3-4 setmanes.
En començar a netejar el cos, heu de recordar: cal beure suficient. Perdem regularment líquids, incloses les femtes. No s’ha de permetre la deshidratació. El millor és beure aigua filtrada o embotellada pura, sucs naturals i te verd. No es recomana que es prengui cafè i begudes.
Ús en cosmetologia
L’ús de farina de lli amb kefir també és conegut en cosmetologia. Les vitamines, els microelements i els àcids poliinsaturats que conté aquesta barreja tenen un efecte beneficiós sobre la pell. Alimenten les cèl·lules, eliminen les arrugues superficials, ajuden a desfer-se dels processos inflamatoris i tornen la pell a un color sa.Els porus semblaran més petits, la brillantor oliosa desapareixerà.
El millor és cuinar farina a casa, llavors de lli de resina. Però si compres aquest producte en una botiga, recorda: la farina de lli no s'ha de guardar en una bossa transparent, ja que es faci malbé. A casa, guardar-la a la nevera és millor.
Abans d’aplicar la màscara a la cara, es neteja la pell amb cosmètics especials o un bany de vapor.
La barreja amb farina de lli ha de ser una massa homogènia sense grumolls. Després de la cocció, es deixa 10-15 minuts perquè s’infli.
La recepta més senzilla s’assembla a aquesta:
2 cda. les cullerades soperes de farina de lli es barregen amb 0,5 tasses de kefir. La suspensió resultant es deixa durant un quart d’hora, i després s’aplica a la cara. Mantingueu la màscara durant 20 minuts. Rentar-lo amb aigua freda.
Altres opcions són possibles. Si la pell està seca, afegiu oli d’oliva, nata o mel a la barreja, si la pell és grassa o amb taques d’edat - suc de llimona.
La farina de llinosa es pot barrejar en proporcions iguals amb farina de civada - l'efecte serà encara millor.
Receptes de llinosa
La farina de lli pot substituir amb èxit la farina de blat habitual. Des d’ella es pot cuinar tot, des de creps fins a pastissos. El menjar no només serà deliciós, sinó que també tindrà un efecte curatiu. Una altra opció: afegiu una mica de farina de lli a una massa regular: el gust de la cocció serà millor i es mantindrà fresc més temps.
Quins altres plats i begudes us podeu oferir?
Gelea de lli
En 1 litre d’aigua freda remeneu 3 cda. cullerades de farina de lli. Porteu a ebullició a foc lent, remenant contínuament. Altres opcions depenen del vostre gust. Podeu afegir sucre, mel, melmelada, panses, prunes, fruites confitades - en una paraula, donar peu de llibertat a la imaginació.
Halva
La seva base és una porridge gruixuda feta amb farina de lli, cuita sobre aigua. Podeu afegir-hi nous, panses. La barreja resultant, de consistència similar a la pasta, es posa en un motlle i es guarda a la nevera. Aquest és un esmorzar fantàstic.
Salsa
Aquesta salsa no només és molt saborosa, sinó que pot ajudar a l'amfitriona durant els dejuni ortodoxos, ja que no inclou productes animals. Al mateix temps, substituirà perfectament la maionesa. Es necessitarà 2 cullerades. cullerades de farina. Es fabriquen en 50 ml d’aigua bullent. El purí resultant és mòlt i refredat. A continuació, afegiu 1 culleradeta de sal, sucre, mostassa i 20 ml d’oli vegetal. Després, bateu. Al final, afegir una mica de suc de llimona o vinagre de sidra de poma.
No tingueu por d’experimentar. Podeu fer boletes amb farina de llinosa: les farinetes amb bolets i les cebes fregides resulten delicioses. I una beguda elaborada amb farina amb kefir pot ser més saborosa si hi afegiu mel, iogurt i melmelada. Deixeu que aquests aliments siguin a la vostra dieta diàriament. Menjar aliments saludables et farà sentir millor.
Contraindicacions
No hi ha tantes contraindicacions, però ho són. Qui no ha de menjar farina de lli amb kefir:
- Nens petits.
- Dones embarassades i lactants.
- Persones que pateixen les següents malalties del tracte gastrointestinal: gastritis en fase aguda, colitis ulcerosa, diarrea.
- Per aquells que els seus metges han diagnosticat diabetis insulino-dependent.
A més, cal esbrinar si és al·lèrgic a la farina de lli. Comença a consumir el producte en petites quantitats, augmenta la dosi a poc a poc, i estigui sa!
