Oli de lli - propietats i contraindicacions útils

Els nostres avantpassats eren ben conegudes les propietats i contraindicacions beneficioses de l’oli de lli. Una vegada que aquest producte es va considerar comú i va estar constantment present en taules a residents de Rússia central i la majoria de les regions d'Europa. Però en els darrers anys ha estat oblidada sense perjudicis. No obstant això, amb el retorn de la moda a totes les coses útils, la popularitat de l'oli de llavors va començar a guanyar impuls ràpidament.

Es tracta d’un producte realment únic i indispensable. Un autèntic còctel de joventut i salut. Cap oli vegetal pot comparar-lo amb valor biològic.

Propietats útils de l’oli de lli

L’oli de llavors de lli consisteix en el 90% dels àcids grassos essencials poliinsaturats que no es sintetitzen en el nostre cos. Només podem obtenir-ne menjar.

La proporció més gran recau en l’àcid linolènic (44-61%). A la literatura, sovint es troba amb el nom Omega-3. Del 16 al 30% del volum és àcid linoleic (Omega-6) i aproximadament la mateixa quantitat d’àcid oleic (Omega-9).

En la dieta de l’home modern hi ha una clara manca d’Omega-3. Es va trobar que fa unes generacions, les persones tenien menys malalties cròniques. Això mostra una connexió directa amb el menjar.

Anteriorment, la proporció d'Omega-3 i Omega-6 en el consum diari era d'1: 1. Actualment, aquesta proporció ha canviat cap a l’àcid linoleic i ara equival a 1:20. Aquest biaix és responsable del recent augment múltiple de malalties cardiovasculars.

Les persones qualificades Omega-3 només poden obtenir-se de llavors oleaginoses i valuosos tipus de peix gras. Però el desavantatge es troba fàcilment cobert pel consum d’oli de lli. L’àcid linolènic té diverses formes espacials i és en aquest producte que es troba en la forma més preferida.

Els àcids grassos formen part de les parets cel·lulars, són agents de transport i participen en molts processos oxidatius.

El seu paper és gran en el treball dels sistemes nerviós, endocrí i cardiovascular. Sense ells, la transmissió d’impulsos nerviosos i la síntesi d’hormones no són completes.

Participen en l’activitat de les glàndules endocrines. L’estat de les mucoses del tracte digestiu, els pulmons i els bronquis depèn de la seva presència.

Els àcids omega-3,6 i 9 tenen diverses propietats útils:

• regular l’activitat del sistema nerviós central, millorar la funció cerebral, participar en la transmissió d’un impuls del senyal, construir una connexió entre el centre d’activitat nerviosa i els òrgans controlats;
• té un efecte relaxant, alleuja la tensió nerviosa, millora la concentració, la memòria i el rendiment;
• reduir la viscositat i la càrrega cardíaca, evitar la deposició de grans molècules de colesterol a les parets dels vasos sanguinis, restaurar la freqüència cardíaca, normalitzar la pressió arterial, augmentar l’elasticitat dels vasos sanguinis i els capil·lars;
• participar en la renovació de les mucoses del tracte digestiu, afavorir la curació d’integuments danyats i restaurar l’activitat motora intestinal;
• tenir un efecte directe sobre el metabolisme dels greixos, el metabolisme, mantenir el pes corporal normal;
• consumits en la síntesi d’hormones sexuals, regulen el sistema reproductor.

A més, l’oli de lli conté molta vitamina E, que protegeix el cos de l’acció dels radicals lliures, alenteix l’envelliment. Afavoreix la renovació de la pell, el creixement del cabell i reforça les ungles.

La vitamina A és útil per a la immunitat i també es necessita per a la correcció de la visió. La vitamina K té un paper important en la formació de plaquetes.

L’oli de lli inhibeix el creixement de les cèl·lules canceroses, té un lleuger efecte antiinflamatori. Envolta les parets de l’estómac, afavoreix la regeneració i la restauració dels teixits. Estimula suaument la diüresi. Té un efecte laxant.

Beneficis especials per a les dones

L’oli de lli conté lignans - substàncies vegetals semblants als estrògens que poden equilibrar les hormones sexuals femenines. Actuen sobre el cos més suaus que les drogues amb propietats similars d’origen animal o sintètic i, a diferència d’aquestes últimes, no mostren cap efecte cancerígen, és a dir. No provoqui creixement del tumor.

Això és interessant:oli de lli

Els beneficis de l’oli de lli per a les dones es determinen per la presència de vitamines B i fitosterols en ell, que participen en el treball del sistema endocrí. Les substàncies vegetals com a greixos es consumeixen en la síntesi d’hormones sexuals i mantenen la seva funció reproductiva normal.

Els mateixos components asseguren l’estabilitat del rerefons emocional. L’oli de llinosa és útil per afegir al menjar durant el període d’extinció de l’activitat ovàrica, quan una dona experimenta molèsties físiques i mentals. Les hormones vegetals ajuden a sobreviure aquest període de manera més uniforme.

Els lignans són útils en la síndrome premenstrual greu. L’oli de lli té un efecte beneficiós sobre la psique i també alleuja una mica els símptomes dels períodes dolorosos.

Els àcids grassos participen en la formació del sistema nerviós del fetus, afecten positivament la formació del cor i dels vasos sanguinis. Beure oli durant l’embaràs redueix el risc de varices en la mare expectant.

L’ús d’oli de lli dóna resultats positius visibles. Els representants del sexe just noten un canvi en l’estat de la pell.

Amb un ús prolongat, la sequedat i el pelat passen. La qualitat del cabell i de les ungles millora notablement.

Quines malalties ajuda?

L’oli de lli s’utilitza per a malalties del cor i vasos sanguinis. És útil per a hipertensió arterial, malalties de l'artèria coronària, arítmies, varius.

L’oli de llavors de lli és un bon remei per a la prevenció de la trombosi i l’aterosclerosi. S’utilitza per disminuir el colesterol, netejar el fetge i normalitzar el procés de formació de sang.

Aquest producte és adequat per a malalties del tracte gastrointestinal: úlceres d'estómac, gastritis, colitis. L’oli de lli alleuja els còlics intestinals, ajuda amb el restrenyiment i les flatulències.

Els components del producte impedeixen la deposició de sal. L’oli s’utilitza per evitar la formació de càlculs renals. També és eficaç per a malalties inflamatòries de les articulacions i la bufeta.

S'utilitza un remei natural per a malalties de la glàndula tiroide, metabolisme deteriorat del greix, disfunció sexual, menopausa, malalties inflamatòries masculines i femenines. Aquest producte s’utilitza per prevenir el càncer de mama. Inhibeix el creixement de cèl·lules anormals durant el desenvolupament d’oncologia.

L’eina és eficaç en el tractament de malalties ORL. Es pren per millorar la salut en bronquitis. L’oli restaura la membrana mucosa dels òrgans respiratoris, millora la secreció.

Premer llavors de lli és útil en la infància. Els àcids omega-3 i 6 estan implicats en la formació del sistema nerviós d’un cos jove. S’ha de consumir oli en trastorn amb dèficit d’atenció. Ajuda a equilibrar l’activitat motora i mental.

El producte natural s’utilitza com a agent fortificant general. Els àcids grassos, un complex de vitamines i minerals, augmenten la immunitat i ajuden a resistir les infeccions.

L’ús de l’oli de lli en cosmetologia

L’oli de lli s’afegeix a la cosmètica casolana, així com a diverses cremes, màscares de xampú i bàlsam industrials. És universal. Apte per a qualsevol tipus de pell.

Molt sovint, els productes amb oli de lli estan destinats a cabells secs i trencadissos. Aquestes eines restauren la vareta al llarg de tota la longitud. Eviteu pèrdues excessives. Conserven la densitat, donen brillantor i elasticitat als cabells.

Les màscares i les cremes per a la cara ajuden a desfer-se de la sequedat i pelades. L’oli de lli cuida suaument la pell madura. Nutreix i restaura, suavitza les arrugues fines.

L’eina té un efecte antisèptic. S’aplica a la pell per tractar l’acne, ferides derivades de talls, cremades, gelades.

Propietats útils per a la pèrdua de pes

El complex de substàncies petrolíferes de lli està involucrat en molts processos metabòlics. Un bon metabolisme ajuda a normalitzar el pes. A més, l’oli de lli ajuda a baixar de pes i millorar.

Els àcids omega funcionen en nom d’una bella figura. Desglossen l'excés de lípids en substàncies simples i, per tant, eviten la deposició de greix. Els tocoferols i les vitamines B ajuden a l’assimilació dels aliments i a l’eliminació puntual dels productes en descomposició. Amb la digestió normal, els quilos de més no es mantenen.

Tot i això, per reduir pes, només cal prendre petroli. Cal mantenir l’activitat física i respectar els estàndards nutricionals.

Com prendre oli de lli?

L’oli de lli és un agent molt actiu. S’ha d’utilitzar amb cura, començant per petites dosis. Per a la primera dosi, una mitja culleradeta serà suficient. A més, segons les sensacions. Si tot està en ordre, aleshores la propera vegada podreu beure una cullera sencera.

Per millorar la salut, prengui oli una culleradeta 1-2 vegades al dia amb els àpats. Heu de beure el producte i, després, agafar-lo amb una cosa que no sigui calenta.

Si el producte té un gust desagradable, es pot afegir directament al menjar. Es permet barrejar oli amb amanides, cereals, formatge cottage, iogurt, sopes fredes. El menjar no ha d’estar escaldat ni massa fred, en cas contrari l’oli perdrà les seves propietats.

Per a la pèrdua de pes, el producte es pren segons un esquema diferent. Comença també amb mitja culleradeta.Durant una setmana, la dosi s’incrementa fins a una cullerada. Aquesta norma s’utilitza dues vegades al dia: al matí 20 minuts abans d’esmorzar i al vespre un quart d’hora després del sopar. L'eina es renta amb una petita quantitat d'aigua a temperatura ambient.

A més dels dos àpats principals, s’afegeix una cullerada d’oli un cop al menjar. En general, no es poden menjar més de 3 cullerades soperes al producte.

Per reforçar la salut, prevenir i tractar malalties cròniques, es pren oli durant 1-2 mesos. Per reduir el pes en absència de reaccions i contraindicacions negatives, el curs s’allarga fins als 2-3 mesos. En total, aquest tractament es pot practicar 1-2 vegades a l'any.

Puc utilitzar-lo amb l'estómac buit?

No tothom els agrada el gust de l’oli de lli, per tant, per millorar la percepció, per evitar nàusees i aversió, es recomana beure’l amb menjar. S'absorbeix perfectament juntament amb productes.

Però si s'utilitza oli com a mitjà per perdre pes, es pren amb l'estómac buit. Accelera la producció de bilis, prepara el tracte intestinal per a la digestió, i també amb aquest ús té un efecte laxant suau.

Com triar i emmagatzemar l’oli de lli?

La millor qualitat es considera que és un oli premsat en fred. Si les llavors no s’escalfen durant el processament, totes les substàncies valuoses romanen intactes.

En el millor dels casos, l’envàs indica que s’utilitzaven les premses de fusta en el cicle de rotació. L’absència de contacte d’oli amb metall assegura la preservació de totes les seves propietats.

El producte s’ha de protegir de la llum solar, de manera que s’ha d’embalar en un recipient de vidre fosc o plàstic opac. Les dues opcions són vàlides.

No pareu atenció als productes "enriquits" (Omega-3, vitamina E, etc.). L’oli de lli en sí és ric en aquests ingredients. Aquestes inscripcions als envasos no són més que una publicitat. En aquests casos, el fabricant simplement infla raonablement el preu.

L’oli de lli s’oxida molt ràpidament a l’aire, de manera que s’ha de guardar en una ampolla ben tancada. El producte s’ha de protegir de la llum directa del sol. La temperatura òptima d’emmagatzematge és de 5̊-22̊̊. Si la casa és prou calenta, és millor posar-la a la nevera.

Podeu comprar càpsules d’oli de lli a la farmàcia. Són convenient per a aquells que no poden tolerar l’olor i el sabor específics del producte. Les càpsules es conserven exclusivament a la nevera.

Després d’obrir el paquet, s’ha de consumir oli líquid en dues setmanes. Es fa malbé molt ràpidament. Les cetones, els aldehids, els epòxids apareixen a l’oli ràcid. Aquest producte no és segur per a la salut. Quan s’utilitza, apareixen símptomes característics d’una pantalla LCD (infecció gastrointestinal).

L'oli de llinosa no es pot utilitzar per cuinar plats calents. Sota la influència de les altes temperatures, s’hi formen cancerígens (substàncies que provoquen l’aparició de tumors).

Contraindicacions i possibles perjudicis

La contraindicació més comuna és la intolerància individual. En casos rars, l’oli provoca al·lèrgies. Sotmetent les regles d’ús, per regla general, no fa mal.

A causa de l’alt contingut en fitohormones en l’oli, les dones embarassades han de consultar amb un metge líder sobre la seguretat d’aquest tractament.

L’oli estimula la producció de suc gàstric, de manera que els pacients amb alta acidesa haurien d’abandonar el seu ús en la seva forma més pura. També té un efecte colerètic i pot fer mal a les persones amb trastorns biliars i pedres a la vesícula biliar.

L’oli de llinosa és un producte valuós, natural i sense oblidar-lo. Sota les normes d’ús i d’emmagatzematge, pot ser de gran benefici.