Des de l’antiguitat, els cítrics provoquen una reacció ambigua: d’una banda, poden actuar com l’al·lergogen més fort, d’altra banda, poden convertir-se en els millors amics del cos humà. Les disputes no disminueixen al voltant de la petita i dolça mandarina. Quins són els avantatges i els perjudicis de les mandarines i com són?

Mandarines: beneficis per a la salut

Propietats útils de la mandarina:

  • El suc d’aquest cítric ajuda a augmentar l’acidesa de l’estómac. Al seu torn, això garanteix la digestió i l’assimilació més ràpida dels aliments.
  • La vitamina C en la composició de la fruita dóna suport al sistema immune, ajuda a tolerar les infeccions virals de temporada.
  • La polpa del fetus millora la funció hepàtica. L’àcid ascòrbic neteja el cos de radicals lliures.
  • Les substàncies contingudes a la polpa i la cesta augmenten la densitat i l'elasticitat dels vasos sanguinis.
  • El consum regular de fruites elimina el restrenyiment, incloses les cròniques, i normalitza les femtes.
  • Els cítrics tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament de la glàndula tiroide, els òrgans de la visió i audició, i també del cor.
  • La fruita ajuda a augmentar la concentració, per tant, amb estrès mental greu, la mandarina és necessària.
  • La polpa sucosa té un efecte antiinflamatori i alleuja la inflor.

Per a la salut d’una dona

El mandarí és extremadament beneficiós per al cos de la dona i li permet romandre bella i jove.

El consum regular de fruita en els aliments té un efecte beneficiós en el sexe més dèbil:

  • La tiamina en cítrics reforça el cabell, li dóna brillantor. El tocoferol combat les ungles trencadisses.
  • Les mandarines ajuden a establir el cicle menstrual, redueixen la intensitat dels rampes durant la menstruació. A més, la fruita facilita el curs de la menopausa.
  • L’àcid ascòrbic ajuda a la pell a mantenir-se jove i suavitzar més temps.
  • Els cítrics es consideren antidepressius naturals i, per tant, es recomana per a la recuperació de l’estrès.

Els avantatges de la mandarina per als homes

La fruita taronja també és útil per a la salut del sexe més fort:

  • A causa del seu efecte positiu sobre el fetge, es recomana mandarines per a homes familiaritzats amb l'alcohol. La fruita ajuda a omplir petits "forats" en l'estructura de l'òrgan.
  • El mandarí afecta indirectament la potència i la funció reproductiva (millora la qualitat dels espermatozoides i el recompte d’espermatozoides).
  • La fruita fa que els homes siguin més resistents i equilibrats.

La composició i el contingut calòric d’un fetus

El contingut en calories de mandarina no és gran d’uns 52 kcal per cada 100 g.

La composició del fruit inclou:

  • proteïnes: fins al 0,5%;
  • hidrats de carboni: no més del 9%;
  • greixos: fins a un 1%;
  • aigua: 88%;
  • fibra dietètica: 2%

El mandarí també és ric en les substàncies beneficioses següents:

  • vitamines A, B, C, E, D, P;
  • micro i macrocells;
  • àcid fòlic;
  • pectina;
  • antioxidants;
  • greixos
  • olis essencials.

Quins avantatges té la polpa, els ossos, la pell i la pell de la fruita

El mandarí és pràcticament universal pel que fa als seus beneficis. Gairebé tot és adequat per utilitzar-lo: carn, ceba de mandarina, fosses i fins i tot envans blancs que se solen llençar. Aquests últims, per exemple, afecten la força dels vasos sanguinis.

  1. Les pells de mandarina útils fan tintures útils. S’aprimen l’esput i ajuden en la lluita contra malalties respiratòries. Fins i tot les decoccions del zest tenen un efecte antiemètic, astringent i antipirètic.
  2. Les pells seques de mandarina, consumides en una beguda tèbia, tenen un efecte calmant. Aquest producte millora la immunitat i les defenses del cos.
  3. Les llavors de mandarina tampoc no es van apartar del treball útil comú. Tenen un efecte antioxidant, absorbint els radicals lliures i reduint així el risc de càncer.

L’ús de les propietats beneficioses de la mandarina

El mandarí s'utilitza amb èxit en els camps de la medicina tradicional, la cosmetologia i la cuina.

En medicina popular

Les propietats beneficioses de les mandarines han determinat el seu ús en el camp de la medicina tradicional.

Les fruites saboroses i aromàtiques s’utilitzen per a la prevenció i el tractament de múltiples malalties i problemes corporals:

  1. Tractament de refredats. Per teràpia, es recomana prendre cada matí un got de suc de mandarina acabat d’esprendre.
  2. La mateixa mandarina fresca es considera una excel·lent prevenció de la formació de urolitiosi i malalties de les pedres biliars.
  3. Es recomana menjar regularment fruites per a pacients amb diabetis mellitus tipus 2 (assegureu-vos de coordinar una dosi diària amb el vostre metge!).
  4. Les vitamines de la composició d’aquest cítric representatiu poden reduir el risc de patir malalties cardiovasculars (isquèmia, atac de cor, ictus, etc.).

Mandarines en el camp de la bellesa

Aquells que es preocupin per la seva bellesa, no menys que per la salut, han de parar atenció a les mandarines.

Aquests fruits tenen diverses accions d’aspecte útils:

  • La vitamina C ajuda a estimular la producció de col·lagen natural.
  • Les vitamines A i B eliminen la fragilitat del pèl, eviten la pèrdua del cabell i donen brillantor als rínxols.
  • La composició de mandarina és útil en el tractament de malalties de la pell (acne, acne).

En cuina

Sovint s’utilitza mandarina com a tractament independent. Però les rodanxes dolces també van bé amb amanides diverses i serveixen com a farcit per coure.

  1. Els sucs estan fets de mandarines, creant farcits per a gelats.
  2. Aquests fruits poden servir de matèries primeres per elaborar salses.
  3. Les llesques picades són adequades per a la seva conservació.
  4. El mandarí també és adequat per crear soufflés de quallada, gelees i iogurts.
  5. Les tintures i licors mandarins mereixen especial admiració (per a la seva creació, utilitzeu la pell i la polpa de la fruita).
  6. La pela mòlta s'utilitza sovint quan es pren un fragant.

La fruita taronja va bé amb:

  • diferents fruites;
  • carn (vedella, gall dindi, pollastre);
  • peixos i alguns tipus de marisc;
  • arròs
  • fruits secs, fruits secs;
  • productes lactis

No sabeu com utilitzar la muntanya de pell pelada després de les vacances de l'Any Nou?

Us oferim la recepta de fruites confitades de mandarina:

  1. Esbandida la meitat de pell de mandarina, es talla a tires, s’afegeix aigua i es remull durant 3 dies.
  2. Escorreu-ho, aboqueu-ne fresc (uns 200 ml), deixeu-ho bullir i remeneu-ho a foc lent.
  3. Decoreu el brou i afegiu 1 kg de sucre al líquid (sense crostes). Coure, remenant contínuament, fins obtenir una consistència gruixuda.
  4. Aboqueu les crostes amb l’almívar resultant i reserveu-les durant 12 hores.

Passat el temps, tritureu la massa de nou a foc fins que bulli les crostes. Deixeu escórrer el líquid, deixeu que les futures fruites confitades s’assequin durant un dia.

Aprimament mandarí

El mandarí també és adequat per a aquells que vulguin perdre quilos addicionals:

  • Contingut calòric baix a causa d’una petita quantitat de sucre.
  • La fibra del fetus ajuda a que el menjar sigui digerit millor.
  • Els hidrats de carboni complexos energitzen durant tot el dia.
  • Les flavones, que formen part de la fruita, contribueixen a la pèrdua d’excés de calories.

Si no sabeu com iniciar el procés de baixar de pes, presteu atenció a la dieta de mandarina.

Opció 1. De 2 a 4 dies només heu de beure aigua i menjar mandarines.

Opció 2. Dins els 14 dies, s’han de menjar 6 mandarines i 6 ous bullits cada dia.

Opció 3. La dieta està dissenyada durant 10 dies:

  • Esmorzar: mandarina, te verd.
  • Dinar: mandarina, sopa de verdures lleugera, pollastre bullit (150 g), te.
  • Sopar: mandarina, un tros de peix bullit.

Important! Es pot observar una dieta similar en absència de contraindicacions i al·lèrgies!

Oli essencial de mandarí: propietats i aplicació útils

Sovint, l'oli essencial aromàtic s'utilitza amb finalitats cosmètiques, és a dir, en la cura de la pell facial.

Aquest meravellós producte té un efecte molt beneficiós sobre la pell:

  • reforça els porus, controla la producció de sèu;
  • tonifica l’integument;
  • ajuda a eliminar l’acne i els puntets negres;
  • S'utilitza com a part dels productes per a l'envelliment de la pell;
  • ajuda a alleujar el vermell i la inflamació;
  • blanqueja la cara;
  • elimina les petites arrugues;
  • efecte beneficiós sobre la pell greixosa.

L’oli de mandarí és igual d’efectiu per al cabell. Els mitjans basats en aquest producte eliminen els rínxols grassos, nodreixen, hidraten i combaten la caspa.

Màscara de pèl mandarí:

  1. 1 cda. l barregeu oli de jojoba amb 5 gotes d’oli de mandarina.
  2. Fregar bé la barreja al cuir cabellut.
  3. Després d’això, emboliqueu el cabell amb una pel·lícula i emboliqueu una tovallola.
  4. Després de 2 hores, esbandiu amb xampú.

L’oli de mandarí és un dels components principals dels productes anticelul·lítics.

Contraindicacions i possibles perjudicis

Els beneficis de les mandarines són innegables. Però, com qualsevol producte, aquestes fruites de taronja poden causar danys.

No heu de menjar cítrics en aquests casos:

  • amb inflamació de l’intestí i altres problemes gastrointestinals (gastritis, alta acidesa, úlcera);
  • colecistitis, hepatitis, jade;
  • al·lèrgies a cítrics.

El mandarí és un gust saborós i saludable que, però, no s’ha d’abusar. La moderada introducció d’aquest cítric a la dieta proporcionarà un impuls de força i energia, suavitat i bellesa de la pell i només una experiència gustosa agradable. Les persones que es preocupen per la seva salut també han de parar atenció a les pells i llavors de taronja, no són menys útils que la carn dolça.

Similar:Més de l’autor: