Fruita de mango: propietats beneficioses i perjudicials per a les dones

S’han demostrat les propietats beneficioses de les mànigues, de manera que moltes dones en mengen regularment. Aquests fruits són un autèntic magatzem de vitamines i minerals, ajuden a reforçar la immunitat, a preservar la joventut i la bellesa. També podeu cuinar molts plats, el gust dels quals, gràcies a l’afegit de mango, rebrà matisos inesperats i agradables.

Composició, calories i valor nutritiu de les mànigues

Les fruites de mango contenen molts minerals. Es tracta de ferro i manganès, seleni i coure, calci, fòsfor i zinc. La fruita és rica en vitamines C i K, retinol i tocoferol, també té aminoàcids.

Però hi ha molt poques proteïnes en aquest regal de la natura, fins a un 0,5%, hidrats de carboni, entre un 10 i un 11%. El contingut en calories de les fruites és força elevat: 65 - 66 calories per cada 100 g. Quan s’assequen, són molt més nutritius - el seu contingut en calories augmenta bruscament i supera les 310 unitats per cada 100 g.

Benefici i perjudici per a les dones

Per al sexe just, els fruits de les mànigues són simplement inestimables: ajuden a preservar la bellesa i la joventut. El ferro, que forma part d’aquests fruits, evitarà el desenvolupament d’anèmia en aquells períodes abundants.

Tot i que la fruita en qüestió és rica en calories, es pot consumir fins i tot mentre estigueu en dieta. Amb la seva ajuda, els processos de digestió s’activen, les reaccions bioquímiques tornen a la normalitat, com a resultat de la pèrdua de pes.Al mateix temps, no a costa de les substàncies necessàries per al cos.

Les fruites de mango són un afrodisíac. Després del seu ús, augmenta la libido, el sistema reproductor comença a funcionar millor. Això s'aplica tant a dones com a homes. Però hi ha aquesta delicadesa i no podeu beure begudes alcohòliques fortes. Es poden produir còlics i indigestions. Aquests fenòmens seran especialment desagradables durant una cita romàntica.

Per què, en relacionar les propietats beneficioses de les mànigues, es parla al mateix temps dels seus perills? Hi ha una intolerància individual a aquesta fruita, expressada principalment en reaccions al·lèrgiques.

Després de menjar aquest exot, pot aparèixer envermelliment de la pell, dermatitis. Per tant, hauríeu de conèixer-lo amb cura i primer cop heu de provar-lo.

Propietats útils de mangues fresques i seques

• El mango conté vitamines C i E, així com fibra, de manera que el consum d’aquest tipus de fruites pot servir de mesura preventiva per al desenvolupament del càncer.
• Les vitamines C i B, que formen part del fetus, ajuden a reforçar la immunitat, a protegir-se dels refredats i malalties víriques.
• Si es combina amb la fruita un gran nombre d’elements traça, una persona conquereix neurosi, es fa resistent a l’estrès.
• Amb un consum regular de mànigues, el treball del cor i els vasos sanguinis millora. Per fer-ho, cal menjar fruita amb pressa, absorbint literalment cada peça.

A la pàtria del mango, a l'Índia, els metges recomanen menjar-la per a malalties de ronyó i tracte urinari, així com per a diabetis.

Important: fins que finalment la fruita estigui madura, conté més vitamina C.

És fàcil d'obtenir mango sec. Per aquells que vigilen la seva salut, és una excel·lent oportunitat per menjar amb benefici. El mango assecat al sol també té les mateixes propietats beneficioses.

Si una persona menja regularment el producte discutit, aviat pot observar aquests canvis:

1. La depressió desapareix.
2. El son millora.
3. El sistema digestiu està normalitzat.
4. El desenvolupament de l’osteoporosi s’alenteix.

Així mateix, les dones, en la dieta de les quals el mango està constantment present, comencen a tolerar més fàcilment les manifestacions de la menopausa.

Com determinar la maduració del fruit

No heu de pensar que si la fruita és verda, encara no ha madurat, i si és vermella, ha arribat el moment de menjar-la. Hi ha moltes varietats de mango i l’aspecte dependrà de quina varietat pertany la fruita.

Per determinar la maduració, heu de recollir el producte. El fet és que en forma madura, aquests fruits són força suaus i "brollen" sota els dits. No és convenient transportar-los d'aquesta forma, de manera que es transporten en un estat no madur.

També podeu olorar la fruita. Adquireix el seu aroma agradable junt amb la maduresa.

Fruita de mango: com pelar

La peculiaritat de les mànigues és que en forma madura és molt sucós, literalment caduca amb la humitat. A més, té un os bastant gran. Per tant, menjar un fetus és millor de la següent manera.

1. Feu un tall petit a la pela, després tireu la pela i traieu-la.
2. A continuació, talleu la fruita al llarg de tota la seva longitud, dividiu-la en 2 parts i traieu-ne l’os.
3. Talleu la polpa a rodanxes. Al mateix temps, s’acumularà una gran quantitat de nèctar dolç a la placa, que es pot abocar en un got i beure. Serà convenient prendre llesques directament amb les mans o picant-ne una forquilla.

Com menjar aquesta fruita

El mango es consumeix cru i també s’utilitza per preparar diversos plats.

Mango cru

Podeu menjar-ne la fruita mateixa o traure’n el suc, o bé utilitzar una batedora per fer puré dolç.

Els que consumeixen aquesta fruita en la seva forma crua reben la major quantitat de vitamines i minerals que es poden destruir mitjançant un tractament tèrmic.

També podeu afegir mànigues picades a les amanides. Per exemple, es va obtenir una recepta molt senzilla en què es combina el cogombre picat amb el mango i la ceba dolça. Podeu omplir aquest plat a gust amb oli vegetal o maionesa. A més, si voleu, afegiu-hi verdures picades (anet, julivert, coriandre).

Receptes de mango

La fruita en discussió es pot utilitzar en la preparació d’amanides, aperitius, plats principals i postres.

Guisat de mànec

Aquest plat és popular a la República Dominicana. Podeu prendre qualsevol carn: xai de porc, vedella o pollastre. També necessitareu un flascó de pèsols verds i mongetes blanques en el seu propi suc. El pebre està autoritzat a prendre qualsevol cosa, ja sigui a la terra oa la caldera. Si es vol, es pot prescindir d'aquest condiment. Com a líquid s’utilitzen diversos components: aigua, caldo, vi blanc.

1. La carn s'ha de tallar a trossos, afegir sal i pebre i fregir fins que estigui ben daurada.
2. A continuació, s’afegeix aigua amb rom o vi, una petita beina de pebre. La carn és guisada fins que estigui cuita.
3. Després d’això, es posa la màniga trossejada, els pèsols i les mongetes a la cassola i s’estofen uns 10 minuts a foc lent.

Filet de Peix de Mango

Podeu utilitzar qualsevol peix, des d’un salmó noble fins a un lluç modest. La combinació amb fruita tropical farà que el plat sigui original i molt saborós.

1. El filet de peix s’ha de tallar a trossos, enrotllar-los en farina i fregir-los en oli vegetal.
2. Les mànigues també es tallen en segments petits. Afegiu una cullerada de mel i fregiu-la a l’oli vegetal. El pebre i el suc de llimona s’afegeixen al gust.
3. El plat s’apila en capes. Primer, poseu el peix i a sobre les rodanxes de fruita amb salsa. Podeu empolsejar el bistec amb herbes picades.

Amanida de mango

La composició d’aquesta amanida inclou carn i el millor és utilitzar aviram (pollastre o gall d’indi). L’amfitriona també necessitarà un cogombre fresc, un parell d’ous durs, una llauna de grans de canya en conserva i un got de iogurt.

Es talla un tros bullit de carn d’aviram, es tallen 1 mànec, els ous i el cogombre. Amanida condimentada amb iogurt. S’afegeix sal al gust.

Salsa de mango

Les fruites sucoses es tallen a trossos i es tallen en una batedora. A continuació, afegiu 1 - 2 grans d'all, sal, un parell de culleradetes de mostassa i un polsim de condiment de curri. Tot això una vegada més barrejat en una liquadora.

Aquesta salsa es pot servir tant amb carn com peix.

Mango durant l’embaràs i la lactància materna: sí o no?

Com que una dona embarassada hauria de rebre una dieta equilibrada amb la quantitat necessària de vitamines i minerals, les mànigues poden fer un servei considerable.

1. No oblideu que la composició de la fruita inclou àcid fòlic, que afecta favorablement el desenvolupament del sistema nerviós del nen.
2. La vitamina A contribueix al funcionament normal de la placenta, un bon metabolisme.
3. La polpa del fetus, que conté fibra, ajudarà als intestins, la vesícula biliar funcionarà sense fallar, la sensació d’estómac desapareixerà.
4. És especialment útil menjar mànecs per a aquelles dones que baixen l’hemoglobina durant l’embaràs. L’abundància de ferro en aquests fruits ajuda a normalitzar aquest important indicador.

El millor és menjar fruites fresques, però es poden menjar en forma seca, així com beure suc.

Després del naixement d’un fill, mengeu mango amb precaució. Cal esbrinar si el bebè té al·lèrgia. Si la mare consumeix una quantitat moderada de fruita i el nadó no té erupció i altres manifestacions de reacció al·lèrgica, aquesta no és una mala situació.

Els avantatges de les mànegues durant l'embaràs i la lactància són sovint inestimables.

Com "madurar" el fetus a casa

Si heu adquirit un producte no madur i això passa sovint, no serà difícil deixar-lo madurar i adquirir el millor gust. La forma més senzilla d’embolicar les mànigues en paper i deixar-ho un parell de dies a l’ampit de la finestra. El color de la fruita pot no canviar, però apareixerà una aroma agradable, la fruita es tornarà més suau.

Hi ha un secret més. Si poses una altra fruita, com una poma, al costat del mango, la primera madura més ràpidament.

Però embolicar la fruita amb paper fort en paper sense deixar accés a l’aire o utilitzar una bossa de plàstic no és adequat, ja que això pot fer que el producte es podreixi i causi motlles.

També podeu posar la fruita en una paella i abocar un paquet d’arròs per sobre. Això es fa a vegades a l'Índia. No triguen més que un parell de dies a madurar la fruita, alhora que es garanteix que no es podreixi.

Aplicació en cosmetologia

Les fruites exòtiques debatudes fa temps que s’utilitzen en cosmetologia. Podeu utilitzar aquestes fruites pel vostre compte per mantenir la bellesa facial.

Per exemple, pelar-se les mànigues s’ha d’utilitzar per eixugar bé la pell. Al mateix temps, rebrà la quantitat adequada d’humitat i oligoelements. Es reduiran les arrugues, desapareixerà la sensació de sequedat i hermeticitat. L’oli de mango també té les mateixes propietats beneficioses.

Es recomana utilitzar fruita per millorar l’estat del pèl i les ungles. No és estrany que estigui inclòs en la composició de productes de cura personal. Es tracta de cremes i locions, bàlsam, xampús, tònics i fregues.

L’únic punt és comprovar si sou al·lèrgic a les mànigues.

1. Apliqueu una petita quantitat de polpa a les mans (canells o corbades del colze).
2. Espereu aproximadament mitja hora.
3. Si no hi ha enrogiment, picor i altres sensacions desagradables, la fruita es pot utilitzar amb seguretat.

Cal recordar que les màscares acabades de preparar, que inclouen mànecs, s’apliquen millor immediatament. Durant l’emmagatzematge, perden substàncies útils.

Es tracta de mango exòtic: una fruita magnífica, presentada per la natura.