Per convertir-se en propietari d’una figura ideal, cal ajustar la dieta. No és necessari seguir una dieta estricta, però caldrà controlar tots els aliments que es mengen. Per protegir-se de les avaries i de les deliberacions llargues sobre el tema de què cuinar, val la pena compilar prèviament un menú durant una setmana per baixar de pes.
Contingut de material:
Menú durant una setmana de nutrició adequada per a la pèrdua de pes
La base d’una alimentació adequada per a la pèrdua de pes:
- exclusió de productes nocius;
- el seu ús en una combinació competent;
- recompte de calories;
- compliment del règim del dia.
Amb un sistema així, fins i tot periòdicament, us podeu permetre petites debilitats gastronòmiques. Però és molt important controlar la puresa del tracte digestiu i utilitzar productes regularment per eliminar-ne les toxines.
Llista de productes per al menú de nutrició
La dieta ha d’incloure carn, peix i marisc. El millor és triar les varietats baixes en greixos. Es tracta d'un filet d'aviram sense pell, carn de conill, vedella magra, perxa, pollock, salmó, boig, les gambes preferides de tothom i els calamars. De vegades es pot acostar a un bistec de porc magre.
En hortalisses i fruites es pot menjar qualsevol quantitat i gran quantitat. No estan prohibides les patates, plàtans i raïm.És cert que s’han de consumir en porcions moderades.
També al menú en discussió inclouen:
- fruits secs (cedre, nous, ametlles, anacards);
- cereals (farina de civada, bulgur, arròs, pasta de blat dur, blat sarraí);
- llegums (cigrons, mongetes, llenties).
Receptes nutricionals de 7 dies
El menú durant 7 dies es pot fer de manera independent al vostre gust.
Tots els dies l’esmorzar consistirà en cereal. Dinar: de peix o carn amb plats secundaris baixos en calories. Sopar: d’amanides lleugeres i / o lactis. Els aperitius inclouen fruites, baies i fruits secs.
Porridge de farina de civada amb carbassa per esmorzar
Ingredients: 420 g de polpa de carbassa, 90 ml d’aigua depurada, sucre o mel a gust, 1 cda. llet, farina de civada ràpida 90 g, un polsim de sal, nous a gust.
- La polpa vegetal es talla a daus petits. Es cobreix amb aigua freda i es cuina fins que estigui tendre. La carbassa ha de quedar suau, però no bullir.
- La llet s’aboca al recipient. Tan aviat com el líquid bull, s’afegeix farina de civada, sal, sucre.
- Es deixa bullir la massa durant 1 minut i es treu del foc. Les farinetes s’infusionen sota la tapa durant 6 - 7 minuts i se serveixen calentes.
Beef magra amb bròquil per dinar
Ingredients: 160 g de vedella magra, 220 g bròquil, 1 cullerada. l oli d’oliva, sal.
- La carn està coberta de sal, embolicada en paper film i cuita durant 45 minuts. Podeu utilitzar qualsevol espècia per fregar-la.
- El bròquil es cou en aigua salada fins a la meitat cuita, després es fregeix en oli d’oliva.
- La carn es talla, es posa en un plat i se serveix amb la col bullida.
Amanida de verdures feta per sopar
Ingredients: 2 tomàquets, 1 cogombre gran, 140 g d’enciam, 1 ceba morada, 80 g de formatge feta, sal, un grapat de sèsam lleuger, 4 cullerades. l oli d’oliva.
- El formatge es talla a daus. El cogombre, la ceba i el tomàquet també es fan picar.
- Amanida picada o triturada a mà.
- Els productes es barregen, s’aboca l’oli d’oliva, es sal.
Abans de servir, el berenar es ruixa amb llavors de sèsam.
Nutrició fraccional: menú setmanal
La base d'aquesta dieta és menjar menjar en porcions mínimes estrictament en el temps.
Tres menjars al dia, habituals per a la majoria de les persones, no solen ser suficients per satisfer plenament totes les necessitats del cos humà. Els llargs descansos entre àpats condueixen a aperitius nocius en forma de dolços i menjar ràpid. La nutrició fraccional els permet excloure.
Menja almenys 5-6 vegades al dia. La quantitat màxima de menjar és de 280 a 320 g. Sempre cal menjar al mateix temps.
Llista de productes permesos
En general, amb una alimentació fraccionada, es pot menjar de tot. Però aquesta norma s'aplica exclusivament a productes saludables.
Els productes de menjar ràpid, semifabricats de carn preparada, soda, dolços hauran de ser completament exclosos.
Però està permès menjar qualsevol verdura, fruita, baies, verdures (sense excepció). Podeu afegir tot tipus de fruites seques i fruits secs a la vostra dieta. No prescindiu de carn, peix, cereals i lactis.
Receptes setmanals fraccionades
- Farina de civada a l’aigua per esmorzar. S’omplen 60 g de farina de civada amb 470 ml d’aigua bullent. Les farinetes es cuinen 25 minuts abans d’espessir-se. Podeu afegir sal o una mica de sucre.
- Amanida de verdures per dinar. En un bol es barreja un cogombre fresc tallat, tomàquet picat a l'atzar, anet picat i 60 g de pèsols en conserva. El plat condimenta amb oli d’oliva, salat.
- Pollastre rostit amb arròs per dinar. Es frega 120 g de filet de pollastre amb sal i espècies, s'embolica en paper film i es cou al forn fins que sigui cuit. Es couen per separat 60 g d’arròs en aigua bullent salada. Els productes acabats es serveixen junts i es complementen amb llesques de pastanagues fresques.
- Sandvitx amb formatge i tomàquet per berenar. Una llesca de pa de Borodino es talla a les crostes i es cobreix amb mantega d’alta qualitat. Es col·loca al damunt una llesca de formatge dur baix en greixos i es reparteixen llesques de tomàquet cherry.
- Amanida de remolatxa i col per sopar.¼ una petita forquilla de col picada finament, amassant amb sal i les mans. Afegiu-hi els greixos picats, la remolatxa ratllada gruixuda, la sal. L’amanida condimenta amb oli d’oliva i té un sabor de pebre. Podeu complementar-lo amb una llesca de pa de gra.
Aproximadament un menú així es pot seguir tota la setmana, canviant lleugerament els ingredients dels plats. Després del sopar, es permet un altre refrigeri en forma de iogurt, quefir o formatge cottage poc gras.
Nutrició equilibrada per a la pèrdua de pes: menú de 7 dies
L’alimentació saludable ha de ser variada i equilibrada. Això significa que cal supervisar la relació correcta de proteïnes / carbohidrats / greixos que hi ha.
Es tracta dels hidrats de carboni que són els principals proveïdors d’energia. Per tant, hi hauria d’haver almenys la meitat de la “placa diària”. I ideal, fins i tot una mica més. Les proteïnes s’han de consumir segons l’esquema següent - 4 g per cada quilogram del pes d’un home o dona. Els greixos són també un element molt important necessari per al funcionament normal del cos. N’hi ha prou amb utilitzar-los en una quantitat d’1,1 g per quilo de pes d’una persona.
La selecció de producte adequada
- Amb una dieta equilibrada, s’ingereixen constantment productes de cereals. Afecten positivament el seu treball en general i contribueixen a la pèrdua de pes.
- Els components essencials de la dieta són el peix i els lactis.
- En grans quantitats, cal menjar verdures i fruites.
- Els greixos animals s’han de substituir preferentment per greixos vegetals.
- El sucre es substitueix per la mel d'abella natural, fruites seques, fruits secs, baies i fruites.
- Redueix la ingesta de sal. És aquest producte que promou la retenció de líquids al cos.
- No s’exclouen completament begudes alcohòliques, sucs de la botiga, cafè instantani, carns fumades, productes adobats, conserves.
Què cuinar amb una dieta equilibrada?
Hi ha moltes receptes ideals per a una dieta equilibrada. A partir d’ells podeu fer el menú adequat per a la setmana.
Formatge cottage al forn per esmorzar
Ingredients: 380 g de formatge cottage baix en greixos, 90 ml de llet, 1 ou gran, 1 cullerada. l farina de civada, sucre.
- El formatge cottage juntament amb la llet entra en un bol de liquadora. Bateu bé.
- La quantitat mínima de sucre, farina de civada s’afegeix a la massa.
- La pallissa es repeteix.
- S'aboca la barreja en motlles de silicona i es cou al forn durant 12 minuts a 190 graus, i després un quart d'hora a 150 graus.
És saborós menjar un esmorzar tant càlid com fred.
Sopa de puré amb api i pastanagues
Ingredients: 2 patates, pastes de ½ kg, 2 cebes, 2 tubercles d'api, 4 cullerades. l iogurt sense sucre, brou vegetal de ½ litre, oli d’oliva, sal, un grapat de greixos picats, pebre negre.
- Totes les verdures estan ben picades.
- Es couen les cebes en una cassola fins que es toqui amb oli d’oliva amb aigua. Se li afegeixen altres verdures i brou. La massa es bull fins que tots els ingredients estiguin tous.
- La sopa és interrompuda per una batedora, salada, picada.
- S’afegeix iogurt.
El plat acabat s’empolsa d’herbes i se serveix per sopar.
Menú per perdre pes ràpidament durant una setmana
Per baixar de pes ràpidament en una setmana, no cal morir de fam. Només cal reduir el contingut calòric dels aliments consumits i utilitzar exclusivament productes dietètics no perjudicials per a la seva preparació.
És molt important sopar com a màxim 3 hores abans d’anar a dormir. És l'últim àpat que hauria de ser el més baix en calories.
Receptes baixes en calories
Cassola amb ous i formatge cottage per esmorzar
Ingredients: 370 g de formatge cottage, 3 ous de pollastre, 25 g de sèmola, 8 ml d’oli vegetal.
- Tots els productes passen al bol de la batedora. Bateu amb molta cura.
- S'aboca la barreja en una forma resistent a la calor. Aquest últim s’instal·la en un bany d’aigua i s’envia al forn.
- Cuinar menjars 45 minuts. Serà la temperatura mitjana suficient.
Opcionalment, podeu servir a la cassola crema de crema agra i iogurt sense sucre.
Filet de Turquia en salsa de llimona
Ingredients: 620 g de filet de gall dindi, 1 llimona, ½ culleradeta.aigua, sal, una barreja de pebrots, condiments preferits.
- El filet d'ocells es talla en medallons prims, es frega amb sal, pebre.
- Es fregeixen els billets a la brasa sense oli fins que estiguin daurats.
- El suc esqueixat d’una llimona amb una petita quantitat d’aigua s’aboca a una paella independent. Els medallons baixen i remenen durant 3-4 minuts.
- La carn es transfereix al plat.
- La salsa es barreja amb els seus condiments preferits i es bull fins a la densitat desitjada.
L’ocell se serveix amb el farcit de llimona resultant.
Llista de productes senzills i pressupostaris
- La llista de productes per perdre pes inclou totes les fruites alhora, excepte el raïm, el plàtan i les figues. És millor rebutjar els fruits secs o utilitzar-los en les porcions més petites. Assegureu-vos d’incloure pomes amargs i aranges a la dieta.
- De les farinetes cal triar blat sarraí i civada. Si els cuineu en aigua, obteniu plats dietaris, saborosos i saludables.
- A l’hora d’escollir carn, val la pena parar-se al pollastre, pollastre, lluç i vedella baixa en greixos. Es tracta de productes assequibles que sens dubte podeu trobar a totes les botigues.
- En el procés de baixar de pes, és millor substituir les patates per carbassons o qualsevol tipus de col. Aquestes verdures es poden servir com a plat secundari o plat independent.
Perdre pes és un procés tediós i no sempre agradable. Una dieta correctament composta és la clau per a la salut, prevé les falles i es converteix en la base de l’harmonia durant un llarg període de temps.