Una doble delícia per als amants del gelat i la llet és el batut, que combina els dos productes. Canviant les proporcions que formen una beguda sana i saborosa, cada cop podeu obtenir un nou sabor de batut amb gelat.
Contingut de material:
Batut clàssic amb gelat
Si es produeix un problema per donar llet al vostre fill, un rebut de llet amb el gelat preferit vindrà al rescat.
Ingredients
- gelat cremós - 300 g;
- llet - 1100 ml.
Cuina:
- Col·loca el gelat en un recipient i aboca la llet.
- Enceneu la batedora a la velocitat màxima i bateu el menjar durant cinc minuts per obtenir una espuma espessa.
Les proporcions de llet i gelats es poden canviar depenent del tipus de consistència de la beguda que vulgueu obtenir. Si us agrada beure un còctel a través d’una palla, podeu augmentar la quantitat de llet. Per als amants de les begudes gruixudes i altes calories, es redueix el volum de llet
Recepta de beguda de plàtan
El còctel amb gelat i plàtan té un gust meravellós, que no només és encantat pels nens, sinó també pels adults.
Ingredients
- gelat - 270 g;
- plàtan - 0,5 peces .;
- llet - 950 ml.
Cuina:
- Aboqueu la llet en una batedora i poseu el gelat. La beguda té un millor sabor amb una beguda.
- Afegiu el plàtan.
- Engegueu la velocitat màxima de l’aparell i bateu els productes.
Amb gelat i suc
Fer un batut a casa és molt fàcil. El més important és comprar els ingredients necessaris i no gastar més de cinc minuts en cuinar.
Ingredients
- fruita fresca - 60 ml;
- llet - 240 ml;
- una rodanxa de fruita fresca: 2 peces .;
- gelat - 60 g.
Cuina:
Per fer una copa que ha estat estimada des de la infància, de la manera que ho recordem, increïblement saborosa i moderadament dolça, la llet ha de ser el més freda i fresca possible. La llet bullida no és adequada per a un còctel.
- Es necessita gelat al congelador. Un producte descongelat no funcionarà. Aboqueu-la a la base de llet. Bateu a la velocitat màxima de la liquadora.
- Aboqueu-hi el suc. Podeu utilitzar-ne un de comprat, però resultarà més saborós que un còctel acabat d’esprémer. Bateu i serviu immediatament, decorant el got amb rodanxes de fruita.
Batut de llet de maduixes
La beguda ajudarà a saturar el cos amb les proteïnes, aminoàcids, vitamines i minerals necessaris. Les maduixes reforçaran les parets dels vasos sanguinis i la farina de civada ajudarà a normalitzar el metabolisme, a millorar l’estat de la pell i del cabell.
Ingredients
- llet - 520 ml;
- maduixes - 100 g;
- flocs de civada - 30 g;
- iogurt sense additius - 100 g;
- gelat - 170 g;
- canyella - 0,5 culleradetes;
- cacau - 1 cda. una cullera.
Cuina:
- Talleu-les a rodanxes de baies i poseu-les en una batedora. Afegir el cereal. Aboqueu la llet i batiu.
- Aboqueu el iogurt. Espolseu amb canyella i cacau. Beat.
Si el còctel amb gelat i maduixes resulta massa gruixut, podeu diluir-lo amb llet fins a la consistència desitjada.
Beguda casolana en una batedora
És molt fàcil fer un còctel de gelat en una batedora. La beguda ajudarà a apagar la set i a saturar el cos. La preparació és tan senzilla que fins i tot un nen pot afrontar fàcilment la tasca.
Ingredients
- llet - 220 ml;
- sucre - 1 cda. una cullera;
- gelat - 220 g.
Cuina:
- Refredar la llet. El gelat necessitarà fort del congelador.
- Poseu el gelat picat al bol de l’aparell i aboqueu-hi la llet. Afegir el sucre i batre.
- Aboqueu-les a copes i serviu-les amb una palla.
Opció de cuina per xarop
A la calor de l’estiu vull agradar-me amb alguna cosa especialment freda, dolça i gustosa. Ens oferim a prendre una copa amb xarop i gelat.
Ingredients
- gelat - gelat de 230 g;
- xarop de xocolata - 50 ml;
- llet - 230 ml.
Cuina:
- Col·loca el gelat en un recipient i aboca la llet. Envieu al congelador un quart d’hora. Per a un còctel, necessitareu una barreja freda, però no congelada.
- Aboqueu xarop. Batem la barreja amb una batedora durant set minuts. Hauria d’obtenir una espuma espessa.
- Es recomana refredar el vidre amb antelació al congelador. Aboqueu un parell de cullerades de xarop de xocolata. Aboqueu suaument el còctel perquè el xarop no es dissolgui en la beguda. Aboqueu-hi la beguda del xarop per sobre.
- Se serveix un còctel fred. La beguda aportarà plaer, calmarà perfectament la set i es refredarà en els calorosos dies d’estiu. Gràcies als productes lactis resulta útil.
Batut de xocolata
Beguda fragant i molt saborosa.
Ingredients
- llet - 240 ml;
- xips de xocolata - 50 g per decoració;
- gelat de xocolata - gelat de 240 g.
Cuina:
- Introduïu la llet al congelador i refrigereu-la. Es necessita un quart d’hora.
- Talleu el gelat a trossos grans. Poseu-hi llet. Enceneu la batedora a la velocitat màxima i bateu-la.
- Aboqueu la beguda acabada als gots i salpebreu-hi xips de xocolata.
Amb baies congelades
Com voleu submergir-vos en l’ambient de l’estiu a l’hivern! Si teniu baies preparades prèviament, us recomanem que prepareu un deliciós còctel vitamínic.
Ingredients
- flor de mel - 3 cullerades. culleres;
- llet - 1100 ml;
- maduixes congelades - 120 g;
- gelat - 370 g;
- móra congelada - 120 g.
Cuina:
- Col·loqueu les baies congelades en un bol de la liquadora i bateu.
- Continuant batent, aboqueu-hi la llet a les parts. Posem mel i batem.
- Talleu el gelat a rodanxes. Llançar un còctel i bateu.
- Es posa a la nevera i es deixa mitja hora.
Smoothie de cítrics
Una combinació de taronja i llet sembla estranya per a molts. Però us assegurem: és molt saborós. Les notes de cítrics es suavitzen pel gust de la gelada i la llet. L’estructura vellutada del plàtan ajuda a dinamitzar-vos i animar-vos.Una beguda saludable es pot utilitzar com a refrigeri, que es pot portar al treball i que es doni al nen a l'escola.
Ingredients
- taronja - 1 unitat .;
- gelat - 130 g;
- plàtan - 1 unitat .;
- sucre - 1 cda. una cullera;
- llet - 130 ml.
Cuina:
- Talleu un plàtan i poseu-lo al bol de l'aparell. Peleu la taronja i tireu-hi el suc. Aboqueu-lo a un plàtan.
- Pre-refredar la llet i abocar-la a la batedora. Aboqueu el sucre i batu-ho.
- Talleu el gelat a trossos i els envieu al bol. Bateu almenys tres minuts. Com més fueteu, més fàcil i airejat us resultarà.
Consells útils
- Perquè el còctel sigui correcte i saborós, refredeu-lo al congelador abans de batre la llet. La temperatura ideal és de set graus.
- Podeu ajustar la densitat de la beguda vosaltres mateixos. Si augmenteu la quantitat de gelat, la beguda resultarà molt gruixuda. Si es redueix - líquid.
- Per formar una espuma espessa a la superfície, heu de batre a gran velocitat.
- Si no teniu liquadora, podeu batre un còctel amb una batedora habitual.
- Per a que la beguda sigui més fàcil i saborosa, tria un gelat baix en greixos.
- En un còctel, el sucre es pot substituir per sucre en pols, mel o qualsevol xarop.
- Beveu una copa immediatament. Si heu preparat un còctel amb baies o fruites, és més probable que sota la influència dels àcids la proteïna de la llet s’enrotlli. Així, la beguda es convertirà en no apta per al consum.
- Per a la decoració, utilitzeu crema batuda, cacau, rodanxes de rodelles d’hòsties, baies senceres, patates fregides o nous.
