El caldo de roses és una beguda que dóna vida. És ric en vitamina C, té un efecte beneficiós sobre el cor i ajuda a tractar diverses malalties. A l'estiu, podeu gaudir de fruites fresques, en època freda, seques i, per tant, aporteu-vos brou tot l'any. Al cap i a la fi, no només es cura, sinó que també és molt saborós.
Segons una llegenda originada a l'illa de Creta, els malucs de rosa són gotes de sang de la deessa Afrodita. Per descomptat, segons aquesta llegenda, els fruits d’una bella planta també estan relacionats amb potències superiors.
Contingut del material:
Els avantatges del brou de rosa rodada per al cos
El caldo de roses es beneficia de tots els sistemes del cos: cardiovasculars, nerviosos, digestius, etc. Normalitza el metabolisme, reforça el sistema immune, millora el funcionament del tracte gastrointestinal.
Quin altre és l'efecte beneficiós dels fruits expressats:
- La deficiència de vitamines es retrocedeix, cosa que és especialment vàlida per a les persones que viuen a Rússia, amb els seus llargs hiverns.
- L’hemoglobina puja.
- La pressió disminueix.
- El fetge i la vesícula biliar comencen a funcionar normalment.
- L’activitat cardíaca millora.
La composició de les fruites inclou vitamines, així com oligoelements necessaris per al cos: ferro, fòsfor, calci, magnesi, àcids de fruita, olis essencials i altres substàncies útils.
Un xarop fet a partir de malucs de rosa va constituir la base d’un medicament popular i molt eficaç per tractar el fetge. Es tracta de "Holoses", que fins i tot els nens estimen pel seu gust agradable.
Als sanatoris, se sol prescriure als pacients un còctel d’oxigen amb malucs de rosa.És útil per a aquells que pateixen malalties cardiovasculars, malalties hepàtiques, anèmia.
Per a persones sanes, la ingesta regular de decocció de rosassa pot ser una manera excel·lent de prevenir malalties del cor, l’aterosclerosi, també és un bon tònic.
A quines malalties ajuda la beguda?
Una decocció de baies de rosassa es recomana per a l'ús en malalties dels ronyons i les vies urinàries, amb una immunitat debilitada, deteriorada funció cardíaca, així com amb:
- gastritis i úlcera d'estómac;
- diabetis mellitus;
- trastorns de motilitat intestinal;
- obesitat;
- pancreatitis;
- colecistitis i colangitis.
Rosehip s'utilitza àmpliament en la medicina oficial i tradicional. Forma part de molts medicaments, de les herbes.
Es recomana especialment beure un brou de rosassa per a aquells que estiguin en dieta. Se sap que el cos actualment es troba en una situació estressant, és deficient en vitamines i oligoelements. Una decocció proporciona a una persona les substàncies necessàries. Ajuda a aprimar-se i a no perjudicar la salut.
Fins i tot podeu organitzar dies de dejuni, només amb una beguda saludable.
Així mateix, els cosmetòlegs utilitzen un caldo de roses. Té efectes beneficiosos sobre la pell de la cara. Podeu congelar-la i netejar la pell amb glaçons al matí. L’acne desapareixerà, els processos inflamatoris desapareixeran, la pell quedarà jove i bonica.
I si renteu els cabells amb una decocció de rosa rosa, es tornaran forts, forts i brillants.
Això és interessant:tractament pancreàtic a casa
La taxa d’ús diari del brou de cabirol
Podeu prendre una decocció de roseta tant per recomanació d’un metge com pel vostre compte. Si el metge no ha donat les seves recomanacions, és recomanable beure fins a 600 ml diaris. Els metges solen prescriure 100 ml 3 vegades al dia abans dels àpats, durant 1,5 mesos.
Important: l'efecte positiu de la decocció només es notarà amb entrada regular.
Els que pateixen anèmia, és recomanable substituir el te i el cafè corrents per brou de rosa salvatge.
És possible beure una decocció durant l’embaràs
Gairebé sempre, els metges aproven el fet que les dones embarassades beuen caldo de rosa rosa. Proporciona al cos vitamines i minerals, reforça el sistema immune, ajuda a desfer-se de l’excés de líquid, estimulant els ronyons.
Fins i tot les dones que pateixen manifestacions de toxicosi solen beure brou de rosa rosa. Així que els resulta més fàcil suportar un estat desagradable. Degut al fet que el cos rep vitamina C, la gana torna gradualment.
Si el nadó no és al·lèrgic als malucs, es recomana que les mares joves beguin el brou durant la lactància. Afavoreix una bona lactància. La llet tindrà la millor composició per al bebè.
Com esmerçar els malucs per conservar vitamines
Molt sovint, els malucs de rosa s'utilitzen en forma de decocció, tot i que algunes de les vitamines moren durant el tractament tèrmic.
Per mantenir la màxima quantitat, es recomana:
- Poseu el roser no en fred, sinó en aigua bullent.
- No tingueu al foc més d'un quart d'hora.
- Insisteix durant aproximadament 3 hores.
- En lloc de sucre, afegiu una mica de mel al brou.
Com cuinar un brou de rosassa segons totes les regles, a partir de fruites fresques o seques?
Caldo fresc de baies
Per obtenir un got de brou, necessiteu una culleradeta de baies picades finament. Abans d’això, es renten, es tallen per la meitat, s’eliminen els pèls, en cas contrari poden irritar la gola durant el consum. A continuació, les baies s’assequen i es pasten. El posen en un termos, l’aboca en aigua molt calenta i la deixen coure aproximadament una hora. A continuació, es treu la dogrose, es transfereix a una cassola, s’aboca amb aigua bullent - 0,5 l per culleradeta de fruita i es manté al foc durant mitja hora. Es barreja un caldo colat amb infusió.
Aquest mètode permet preservar plenament les vitamines i minerals disponibles als malucs.
Fem malucs de rosa seca
S’aconsegueix esbandir una cullerada de baies seques amb aigua freda, es posa en una gerra o una tetera i s’aboca 1,5 tasses d’aigua bullint. A continuació, emboliqueu-ho i reposeu-ho unes 6 hores aproximadament. Filtre
A la pràctica, la gent utilitza el caldo de rosa silvestre de fruites seques més sovint.
En una cuina lenta
En aquest cas, calen 250 g de malucs, 2 l d’aigua i una llesca de llimona. Un cop omplert el bol, tanqueu el multicercer, seleccioneu el mode “Extinció / cocció al vapor”. Es necessita una hora per preparar-se, i durant 4 hores més la beguda es deixa escalfar. Abans de l’ús, s’ha de filtrar.
Com es pot fer créixer la rosa silvestre en un termos
És aconsellable utilitzar un termos, la bombeta és de vidre i no de metall.
Es renten, s’assequen i es col·loquen al voltant de 100 grams de baies. Aboqueu aigua bullent, deixeu-ho durant 8-10 hores.
Filtreu abans de l’ús, beu 0,5 tasses abans dels àpats, fins a tres vegades al dia.
Els fruits es poden tornar a coure.
Si ho desitgeu, no es prohibeix barrejar amb altres herbes. Per exemple, combina-ho amb una decocció d’orenga, menta, farigola. Afegir al te, sucs i nèctars.
Un caldo fred de rosa salvatge calla la set. Podeu portar-lo amb vosaltres a la carretera en un termos.
Contraindicacions
Fins i tot una beguda tan saludable com una decocció de rosa rosa té contraindicacions.
Així doncs, pot destruir l’esmalt dental. Per evitar que això passi, és recomanable beure-la ja que beuen aigua mineral procedent de fonts naturals, mitjançant una palla.
Per començar a ser tractat amb brou, heu d’assegurar-vos - si teniu al·lèrgia. I les persones propenses a la trombosi han de preguntar al metge si la beguda els perjudicarà.
Rarament succeeix en humans i hipervitaminosi. En aquest cas, un excés de vitamines només pot fer mal, i no val la pena elaborar baies de rosassa.
És possible obtenir roses sense problemes en l'actualitat. A la tardor, es recullen dels arbustos que creixen en dachas, en jardins i parcs, a l’hivern; es compren a una farmàcia o al mercat. És millor si sempre hi haurà almenys un petit subministrament a casa. El brou de curació ajudarà a mantenir la salut i la força.