El Parsnip és una planta que pertany a la família del paraigües. Es pot cultivar al vostre jardí. Conté molts oligoelements útils, de manera que la seva addició als aliments ajuda a reforçar el sistema immune i mantenir la salut.
Contingut de material:
Composició i contingut en calories
Els beneficis del pastís es deuen a la presència en ell d’una composició rica d’elements i vitamines. Conté hidrats de carboni, midó, vitamines B (B1, B9, B2), àcid ascòrbic, fibra, pectina, àcids grassos, fructosa, sacarosa.
El pastís conté zinc, magnesi, fòsfor, potassi. El contingut de tiamina i carotè en aquesta planta és superior al de les pastanagues.
Es tracta d’una verdura baixa en calories: en 100 grams de pastís només 47 calories.
Els avantatges del pastís per al cos
La planta té un efecte beneficiós en el treball de l’aparell digestiu, ja que es caracteritza per tenir propietats envoltants, estimula la peristalsi i l’eliminació de toxines del cos. Amb el seu ús, podeu alliberar-vos de l’aparició de còlics intestinals. La inclusió del pastís a la dieta contribueix a la normalització del sistema nerviós.
També es millora l'estat dels vasos sanguinis amb el seu ús regular.
La planta s’utilitza no només en folk, sinó també en medicina oficial. Forma part del medicament per al vitiligen, l’angina de pit i l’alopècia.
- Els olis essencials són presents a la planta que estimulen la producció de suc gàstric i enzims digestius. Això millora el procés de digestió.
- L’ús de la planta ajuda a eliminar la inflamació a la vesícula biliar.
- El contingut baix en calories permet utilitzar-lo en la lluita contra l’excés de pes.
A les receptes de medicina tradicional, podeu trobar recomanacions per a l’ús de pastís amb una vitalitat i una libido reduïdes.
Sota la influència dels elements continguts a la planta, es produeix la dissolució de pedres. L’ús de pastís no permet l’absorció secundària d’orina, estimula l’eliminació de sorra dels ronyons.
La planta es caracteritza per analgèsics i diürètics. L’arrel i el brou cru es recomana per al seu ús en el desenvolupament de la inflamació en els òrgans pèlvics. És eficaç per a la prostatitis, la inflamació a la bufeta i els òrgans genitals femenins.
Amb un ús regular de la planta, el treball dels bronquis i els pulmons millora amb la tuberculosi i l’asma. També té un bon efecte sobre l’emfisema.
La millora del sistema immunitari es deu a la presència de vitamina C. Per tant, la planta es pot utilitzar amb finalitats profilàctiques amb risc de refredats virals i refredats.
Tot i això, fins i tot amb una malaltia ja iniciada, una decocció de l’arrel ajudarà a eliminar ràpidament la tos.
Preparats basats en plantes
A base de pastís, es produeixen preparacions com Pastinacina, Epigalina i Beroxan. Com a matèries primeres s’utilitzen llavors vegetals.
Beroxan és un medicament fotosensibilitzant que permet:
- intensificar la restauració de la pigmentació de la pell;
- activa el creixement del cabell;
- estimular la producció de melanina quan s’exposa a la UV;
- restauració de reaccions naturals de la pell als efectes de la radiació solar;
- per tractar el vitiligen.
El medicament s’aplica externament, amb una solució del 0,25%, aplicant-se a la pell en moviment circular.
També el medicament es pren per via oral en forma de comprimits.
La pastinacina és un fàrmac amb acció antiespasmòdica.
El medicament té els efectes següents:
- elimina els espasmes, relaxant els músculs dels intestins i vasos coronaris;
- efecte sedant.
Es pot utilitzar per neurosi, malalties coronàries, angina de pit, insuficiència coronària.
L’epigalina s’utilitza en el tractament de la hiperplàsia. Es prescriu per al tractament de la glàndula prostàtica, la proliferació patològica de cèl·lules endometrials, ovaris i glàndules mamàries.
Llegiu també:els beneficis i els perjudicis de les carbasses per al cos
Receptes de medicina tradicional
Suc de pastís
Es recomana l'ús de sucs vegetals per disminuir la vitalitat, disminució del to global. El suc reforça els vasos sanguinis, millora la gana i la digestió.
La beguda es caracteritza per un efecte expectorant i també alleuja el dolor.
El suc de Parsnip s’utilitza en el tractament del cor i els vasos sanguinis, amb còlics al fetge, els ronyons, l’estómac. Com que el pastís elimina l’excés de líquid del cos, la beguda s’utilitza per eliminar l’edema.
El suc de Parsnip es barreja amb la mel i es beu una culleradeta abans dels àpats.
Decocció de fulles o arrel
La decocció de la planta s’utilitza en el tractament de moltes malalties.
Per desfer-se de la calvície, s’utilitza una decocció interna i externa. Per aconseguir-ho 2 cda. aboqueu-hi un litre d’aigua bullint i continueu al foc durant un quart d’hora. Després d'això, la beguda s'ha d'infusar durant 3 hores. La ingestió es realitza diàriament tres vegades al dia per una culleradeta. L’ús extern implica fregar el caldo a zones problemàtiques.
Amb urolitiàsia i pedres renals, prendre una decocció preparada a partir d’1 cda. fulles seques triturades de la planta i 1 litre d’aigua filtrada. Es bullen durant mitja hora, es filtren i es deixen infusionar durant un dia en un termo. Preneu el producte acabat en una cullerada tres vegades al dia.
Per eliminar el còlic intestinal, s’aboca 2 culleradetes de fulles seques a 500 ml d’aigua bullint i es deixa bullir durant 10 minuts més. Infusionar la beguda ha de estar 2-3 hores en un lloc càlid. Preneu-lo 30 minuts abans dels àpats tres vegades al dia, 100 ml.
Les decoracions es preparen no només de les fulles, sinó també de les arrels de la planta.
Aquest medicament ajuda eficaçment a alleujar la tos amb un refredat. Per a la preparació de xarop de tos 2 cda. arrel picada barrejada amb 5 cullerades. sucre i un got d’aigua bullent. El caldo s'ha d'infusar en un termos durant 10 hores. Beu-lo en 2 cullerades 5 vegades al dia.
S'utilitza la recepta següent contra la calvície: el suc de 2 arrels es combina amb el suc de 2 pastanagues, barrejat amb mig litre d'aigua bullida i bullit durant 30 minuts. Una decocció es pren tres vegades al dia en mitja copa mitja hora abans dels àpats.
Amb un fons emocional reduït, la depressió, es barreja una verdura d’arrel triturada amb 50 g de mel, 5 fulles de menta, 5 inflorescències de til·la. S'aboca la barreja acabada amb 2 litres d'aigua, es bull durant 30 minuts i s'insisteix al dia. La beguda acabada es pren tres vegades al dia.
Te calmant
Les tiges triturades i seques de la planta es barregen amb la til·la i la mel, i s’afegeix un litre d’aigua bullent a la barreja. Es recomana preparar el te fresc diàriament, tot i que pot conservar les seves propietats beneficioses durant 3 dies.
Infusió
Per preparar la infusió, podeu utilitzar la recepta següent. Es tritura i es remena un gran cultiu d’arrels per començar a alliberar el suc i després s’aboca 500 ml de vodka. La tintura es prepara un mes, s’ha de guardar en un plat de vidre fosc en un lloc fresc. Periòdicament s’ha de sacsejar.
Aplicació en cosmetologia
Parsnip també s’utilitza en moltes àrees en cosmetologia. És eficaç com a agent anticelul·lític, s’utilitza contra l’acne i en processos inflamatoris a la pell. També s’utilitza com a agent anti-envelliment, ja que és capaç d’eliminar les arrugues fines.
Per les seves qualitats antioxidants, el pastís s’utilitza per tractar malalties de la pell.
L’efecte nutritiu i blanquejador del pastís és especialment notable quan s’utilitza com a màscara. Aquesta eina es pot preparar de manera independent.
Els ingredients següents seran necessaris:
- arrel de plantes - 1;
- oli vegetal - 1 cullerada;
- rovell - 1;
- mel - 1 cullerada
L’arrel es frega en una ratlladora fina i es barreja amb la resta de components. Apliqueu la màscara durant 20 minuts. Al final del procediment, renteu-lo amb aigua.
La màscara amb fulles de menta ajudarà a alleujar la inflamació:
- arrel de plantes - 1;
- fulles de menta - 5 unitats;
- mel - una cullerada;
- oli vegetal - 2 cullerades.
L’arrel es frega en un ratllador fi i es tritura les fulles. Cal triturar els dos components al recipient fins que el suc surti. A continuació, afegiu els components restants. La màscara s’aplica en moviments circulars durant 10-15 minuts.
Parsnip a la cuina
El pastís a la cuina s’utilitza sovint com a condiment. L'aroma de la planta s'assembla a julivert i té un gust de pastanaga. És interessant que també es pugui utilitzar en el procés de preparació de rebosteria. Les tops es poden utilitzar per a amanides. Tot i això, només s’utilitza a la fresca.
Contraindicacions i possibles perjudicis
S’ha de tenir precaució amb l’ús regular de la planta a l’estiu. Això es deu a la seva capacitat per augmentar la fotosensibilitat - és a dir. sensibilitat a la radiació ultraviolada. També heu de tenir precaucions en el procés de cura de la planta. Les accions descuidades poden provocar cremades.
Entre les contraindicacions d’ús s’inclouen:
- fotodermatosi;
- intolerància individual;
- hipotensió;
- urolitiosi en forma avançada.
Hi ha restriccions d’edat per a l’ús del producte: no s’administra als menors de 3 anys ni a la gent gran.
