No sempre és possible comprar un deliciós i, el més important, un dolç a la botiga. Però és fàcil cuinar-lo a casa. Hem recollit les opcions bàsiques més assequibles i bàsiques per fer galetes amb maionesa, que podeu gaudir amb la vostra família cada dia.

Cookies ràpides friables a la maionesa que es fonen a la boca

Us suggerim fer galetes que es fonen a la boca. Els nens estaran encantats amb la llaminadura cuinada i us demanaran constantment que la torneu a coure.

Ingredients

  • farina - 670 g;
  • bicarbonat de soda - 0,5 culleradetes;
  • sucre - 220 g;
  • maionesa - 250 ml;
  • Margarina - 260 g.

Cuina:

  1. Margarina haurà de suavitzar. Per tant, traieu-lo prèviament del compartiment de la nevera. Aboqueu sucre granulat. Molir
  2. Aboqueu maionesa. Agiteu. Aboqueu la farina, en la qual abans s’abocava soda. Amassar. La prova serà elàstica.
  3. Desplegar-se El gruix del dipòsit és de mig centímetre. Agafeu motlles, talleu els blancs. Poseu-hi una fulla de forn.
  4. Envia al forn. La temperatura és de 175 graus. Enfornar durant mitja hora.

Cuinant amb margarina

La majoria de les mestresses de casa solen cuinar postres amb mantega i creuen que la margarina arruïnarà el gust del plat. Si intenteu cuinar segons la recepta proposada, entendreu que aquest ingredient no fa malbé el gust de les galetes.

Ingredients

  • pols de cocció - 7 g;
  • margarina - 210 g;
  • farina - 3,5 tasses;
  • ou - 1 unitat .;
  • maionesa - 210 ml;
  • sucre de vainilla - una bossa;
  • sucre granulat - 1 tassa.

Cuina:

  1. Estovar la margarina. Afegiu la maionesa. Adormir-se amb el sucre.
  2. Aboqueu l’ou. Afegir sal. Espolseu-ho amb sucre vainillat. Bateu. Aboqueu-hi pols de cocció.
  3. Aboqueu la farina al menjar. Amassar La massa sortirà suau.
  4. Agafeu una bossa de cuina. Inseriu una broqueta arrissada especial.Col·loqueu la massa.
  5. Línia de pergamí en una planxa. Lubrica amb oli. Deixeu els marcs buits deixant un espai entre uns i uns centímetres.
  6. Posar en un forn calent. La temperatura és de 200 graus. Reposeu-ho uns 17 minuts.

No totes les mestresses de casa tenen una bossa culinària especial. A continuació, podeu fer servir l’habitual bossa densa transparent, en la que primer poseu la massa i, a continuació, talleu la cantonada. El tall es pot fer no només suau, sinó també arrissat. Premeu així com d’una bossa especial.

Com cuinar "mitjançant una picadora de carn"

La massa de maionesa es pot preparar amb una picadora de carn. La delicadesa resultarà ser tendra i molt crua. L’estructura ideal s’obté afegint maionesa a la composició.

Ingredients

  • soda - 1 cullerada xopada;
  • mantega - 160 g;
  • suc de llimona - 1 cullerada;
  • ou - 2 unitats;
  • sucre - 180 g;
  • midó de patata - 3 cullerades. culleres;
  • sucre de vainilla - 12 g;
  • maionesa - 4 cullerades. culleres;
  • farina - 460 g.

Cuina:

  1. Es necessita una peça oliosa suau. Adormir els dos tipus de sucre. Encendre la batedora i batre els productes.
  2. Aboqueu els ous. Beat. Afegiu la maionesa. Barrejar.
  3. Aboqueu refresc a la cullera de la sopa. Aboqueu el suc. Barrejar. Aboqueu-la a la massa.
  4. Aboqueu midó. Barrejar. Adormir-se de farina. Amassar La massa no s’enganxarà a les mans.
  5. Emballeu en una bossa i conserveu-la a la nevera durant 15 minuts.
  6. Treure trossos progressivament i enviar-los a una picadora de carn. Poseu les botifarres a la planxa.
  7. Escalfeu el forn. Enfornar durant mitja hora. Mode de 170 graus.

Galetes breus sobre maionesa

A molts els ha encantat les delícies de sorra des de la infància. Ens oferim per fer galetes crues sobre maionesa. El postre és suau i aromàtic.

Ingredients

  • farina - 270 g;
  • maionesa - 100 ml;
  • ou - 1 unitat .;
  • soda - 1 culleradeta;
  • margarina - 110 g suaus;
  • sucre - 0,5 tasses.

Cuina:

  1. Sucre a margarina. Molir Afegiu la maionesa. Agafeu l’ou.
  2. Enceneu la batedora. Beat productes. Aboqueu la farina en refresc. Remeneu i poseu-ho a la massa. Amassar
  3. Tapem la cassola amb paper especial. Enrotlleu les boles de la massa acabada. Aplanar lleugerament. Col·loqueu-ho a la planxa.
  4. Envia al forn. Enfornar durant mitja hora (180 graus).

És impossible pastar massa curta durant molt de temps, en cas contrari, els productes acabats seran durs.

Recepta sense ous

Sovint passa que volia fer unes postres i els ous s’esgotaven. Aleshores, la variació proposada arribarà al rescat. Aprofita la seva!

Ingredients

  • sal;
  • mantega - 95 g;
  • pols de cocció - 0,5 culleradetes;
  • sucre - 0,5 tasses;
  • farina - 1,5 tasses;
  • maionesa - 95 ml;
  • sucre de vainilla - una bossa.

Cuina:

  1. Piqueu un tros de mantega. Envia al bol de la batedora. Aboqueu sucre granulat. Beat.
  2. Aboqueu-hi sucre vainillat. Afegir sal. Barrejar. Aboqueu-hi maionesa. Beat.
  3. Per a esplendor, afegiu-hi pols de cocció.
  4. Agiteu. Aboqueu-hi farina. Amassar
  5. Posar en una bossa i enviar a refredar durant mitja hora.
  6. Enrotlla i retalla formes especials. En cas d’absència, ho farà un got normal.
  7. Col·loqueu-ho a la planxa. Enfornar durant mitja hora. La temperatura del forn és de 180 graus.

Recepta gustosa:galetes de sucre

Sense mantega i margarina

Les galetes són dolces i delicioses.

Ingredients

  • maionesa - 260 ml;
  • farina - 4 tasses;
  • ou - 1 unitat .;
  • sucre - 1 tassa;
  • soda: 0,5 c.

Cuina:

  1. Enceneu la batedora. Bateu l’ou.
  2. Aboqueu-hi sucre granulat. Bateu, aboqueu la maionesa.
  3. Aboqueu refresc. Agiteu. Adormir-se de farina. Amassar
  4. Forma el fetge. Poseu-hi una fulla de forn. Enfornar durant 18 minuts (180º).

Consells! Utilitzeu maionesa casolana. És ideal per coure i cuinar ràpidament.

Sense refresc

Les galetes casolanes sense addició de sucre i soda són cruixents i molt satisfactòries. Apte per beure amb una tassa de te o amb sopa.

Ingredients

  • sal - 0,5 culleradetes;
  • crema agria - 7 cullerades. culleres;
  • farina - 3 tasses;
  • maionesa - 7 cullerades. culleres;
  • ou - 2 unitats;
  • mostassa - 1 cullerada.

Cuina:

  1. Aboqueu la maionesa a la crema agra. Barrejar. Afegiu mostassa. Agiteu. La mostassa donarà a la delicadesa un aroma especial, però no donarà amargor.No ho sentireu a la galeta acabada.
  2. Aboqueu els ous. Afegir sal. Agiteu. Afegiu la farina. Amassar La massa sortirà suau, agradable.
  3. Desplegar-se Talleu els buits amb formes especials.
  4. Col·loqueu-ho a la planxa. Enfornar durant mitja hora (180 graus).

Similar:Més de l’autor: