La menta: una planta perenne amb sabor i aroma de mentol, és molt popular entre els amants de les herbes medicinals. Atesa la composició bioquímica d’aquesta varietat de menta, s’utilitza àmpliament en alimentació i perfumeria, cosmetologia i medicina. Per al cultiu de la menta no necessita condicions especials, de manera que sovint es troba a les parcel·les i cases rurals. En parlarem i molt més en el nostre article.

La composició química i el contingut calòric de la menta

La composició de la menta és rica en hidrats de carboni, proteïnes i fibra. Al mateix temps, la quantitat de greix és mínima.

La composició química de la planta inclou:

  • moltes vitamines (vitamines A, C, B);
  • minerals (calci, magnesi, manganès, ferro, zinc, potassi, sodi);
  • àcids grassos saturats;
  • tanins;
  • oli essencial.

El contingut baix en calories (70 kcal) proporciona un alt percentatge d’hidrats de carboni.

Pebre menta: propietats curatives i beneficioses

Per la seva rica composició, la menta té propietats útils i medicinals. S'utilitza en la fabricació d'olis essencials per a la inhalació, pastilles, tintures d'alcohol, gotes de menta, etc. També forma part dels medicaments contra el dolor. És molt utilitzat en malalties del tracte gastrointestinal i del fetge.

Aquesta planta actua com un medicament antisèptic natural, antibacterià, antiinflamatori i colerètic.L’oli essencial de mentol en menta alleuja els espasmes i afavoreix la vasoconstricció.

Els extractes de menta poden augmentar el nivell de resistència de les cèl·lules del cos davant els efectes dels components radioactius i accelerar la recuperació del sistema immune.

Dermatòlegs i cosmetòlegs per a malalties de la pell (èczema, micoses), per eliminar la picor i la irritació, es recomana utilitzar oli de menta.

Les plantes constituents tenen un efecte calmant i redueixen la sensació d’ansietat.

Una àmplia gamma d’efectes positius que la menta pebrot té sobre el cos humà, ha creat molts preparats farmacològics i cosmètics amb el seu ús.

Quina diferència hi ha entre la menta i l’ordinari?

La diferència principal entre la menta és que és un híbrid extremadament rar en estat salvatge.

En aparença, es pot distingir d’altres plantes per una tija gruixuda, que arriba fins a una alçada de fins a 1 m, de fulles llargues i punxegudes, que a les tiges es troben enfront de les altres. La floració es produeix de juliol a setembre. Les flors de color porpra estan disposades en forma d’orella.

Per gust: té un sabor molt ardent de fulles, per la qual cosa va obtenir el seu nom.

Cadascun dels molts tipus de menta difereix de la resta en composició química.

Quines malalties ajuda

Les propietats curatives de la menta permeten utilitzar-lo en el tractament de diverses malalties:

  • propietats sedants i relaxants es poden utilitzar amb manifestacions freqüents d’insomni, augment de l’emocionalitat, neurosi i depressió;
  • els dolors a l’intestí i l’estómac, els dolors menstruals i tot el que condueix a rampes musculars es poden eliminar amb l’ajut de la menta i les seves propietats antiespasmòdiques;
  • processos inflamatoris del sistema genitourinari, inflamació, acompanyat de secreta purulenta, úlcera d’estómac - un tractament integral d’aquestes malalties no pot prescindir de la menta;
  • la menta pebre és un bon antisèptic, per tant, ajuda als refredats malalties víriques i bacterianes (gingivitis, estomatitis, SARS, amigdalitis);
  • amb malalties del fetge i de la vesícula biliar. Pot alleujar la condició per la influència dels seus components en la intensitat de la producció de bilis;
  • Les propietats analgèsiques ajudaran en la lluita contra les migranyes.

Aplicació en medicina tradicional

En la medicina popular, hi ha moltes receptes per utilitzar la menta pebre. Es pot utilitzar tant de forma independent com com a component addicional en la preparació de te, tintures, olis i decoccions.

Té de menta vermella

El te de fulla de menta es recomana per a persones amb problemes cardíacs. Millora la circulació sanguínia, reforça el múscul cardíac, elimina els espasmes dels vasos sanguinis.

Prendre te pot alleujar la fatiga física, reduir l’estrès emocional, millorar la qualitat del son i superar l’insomni.

Es recomana incloure te a la dieta per inflar, trastorns de l’aparell digestiu, colitis i còlics. Ajuda a superar els atacs de nàusees.

Al primer senyal d’un fred, el te de menta picant és el primer aparell.

Eliminaran:

  • símptomes d’una malaltia respiratòria;
  • mal de gola quan esbandida;
  • redueix l’absorció nasal quan s’inculta a les vies nasals.

La recepta és molt senzilla: aboqueu 1 culleradeta de menta seca a 250 ml d’aigua bullent. Deixem coure uns 10-15 minuts. Tomeu una forma calenta sense sucre.

Infusió i decocció

Per a infusió, necessiteu 20 g de fulles seques i 250 ml d’aigua calenta. Insisteix en un termos durant aproximadament una hora.

Prenent 0,5 tasses d’infusió 3 vegades al dia, podeu fer front a la tensió nerviosa i els trastorns emocionals.

Per millorar la digestió, eliminar el dolor cardíac i d’estómac, superar la tos amb un refredat ajudarà a la infusió si preneu un glop durant el dia.

Amb finalitats cosmètiques, la infusió de menta s'utilitza per augmentar el cabell gras (esbandir) i la pell facial (fregar).L’ús regular ajuda a disminuir l’envelliment de la pell i les arrugues.

Per al caldo s’utilitzen tiges, branques, fulles inferiors. L’herba picada es bull durant 15-20 minuts. en 500 ml d’aigua. Agafeu la forma refrigerada.

La decocció ajuda bé amb restrenyiment, vòmits, alta acidesa, palpitacions cardíaques.

Per a ús extern en malalties de la pell, la planta s’afegeix a les banyeres, utilitzada com a esbandit per sagnar genives i halitosi.

Oli essencial

Sovint s’utilitza oli de menta:

  • amb refredats per inhalació;
  • en aromateràpia per purificar l'aire interior;
  • per relaxar-se i millorar el son.

També s’utilitza per esbandir la boca amb mal de queixals i genives, i s’afegeix als banys per a malalties de la pell i per alleujar l’estrès. L’aplicació d’oli al whisky ajudarà a afrontar les migranyes.

Tintor d’alcohol de menta

Per a la tintura d’alcohol, necessiteu 50 g de fulles de menta seca i 250 ml d’alcohol. Els ingredients es barregen i es col·loquen en un lloc fresc i fosc durant dues setmanes. Després de la qual es filtra la tintura.

Sol·liciteu:

  • per inhalació i esbandits per refredats;
  • amb migranyes, fregant-se a la part temporal del cap;
  • com locions per a la inflamació de la pell.

Instruccions d’ús de tintura de menta: preses per via oral per 15-20 gotes per 50 ml d’aigua per a trastorns gastrointestinals, dones i problemes cardíacs.

Utilitza menta

Gràcies als seus ingredients actius, la pebre menta s’utilitza en una àmplia varietat de camps. El seu ús s’ha popularitzat i en demanda no només en la direcció farmacològica.

En cuina

L’oli essencial i el mentol, que s’obtenen de la menta pebrera, s’utilitzen àmpliament com a aromatitzants per a destil·laries i begudes carbonatades, a la rebosteria.

Les fulles seques de la planta s’afegeixen a la rebosteria (pastes, pastissos, pastissos), que s’utilitza com a condiment per a moltes verdures (col, pastanagues, tomàquets, cogombres), que s’afegeixen a diferents salses per donar un sabor i olor especial.

La menta fresca es pot complementar amb plats de carn. Això els proporciona tranquil·litat. També s’utilitza en la preparació de refrescos d’estiu de llimonades, begudes de fruites, compotes.

L’aigua freda senzilla amb fulles fresques de menta donarà vigor i calmarà la set un dia calorós i estiuenc.

En cosmetologia

La menta té un efecte positiu en tot tipus de pell a la cara i a les mans. Tonifica i estreny la pell seca, suavitza les arrugues. Neteja i refresca la pell oliosa, ajuda a la lluita contra l’acne i els puntets negres, regula les glàndules sebàcies.

A base de menta, produeixen tònics, locions, cremes hidratants i cremes nutritives, màscares facials. Les cremes de mà amb l’afegit de mentol fan que la pell sigui suau i suau, reforça les ungles.

Els xampús, condicionadors, condicionadors i decoccions per als cabells grassos seran més efectius amb l’afegit de menta pebrot. Regula l’alliberament de greix subcutani, prevé la caspa i afavoreix el creixement del cabell. Mitjançant la menta, podeu accelerar el procés de restauració del cabell després d’haver-lo permès o tenyit. La menta per al cabell és el primer aparell.

Utilitzant les propietats antisèptiques de la menta i el fet que lluita bé amb olors desagradables, s’inclou en la composició d’antiperspirants, desodorants i esbandits bucals.

Menta durant l’embaràs i la lactància

Hi ha moltes opinions sobre si la menta és útil durant l’embaràs i la lactància. En gran part, els científics han arribat a la conclusió que l’ús de la menta amb moderació ajuda a controlar els canvis d’humor de les dones embarassades, millora el son, redueix les manifestacions de toxicosi (nàusees, vòmits), ajuda a controlar marejos, restrenyiment o diarrea, redueix l’acidesa cardíaca, la inflor, la inflor i la rampes a l'estómac, augmenta la libido i supera els refredats sense fàrmacs.

Durant l’embaràs, està terminantment prohibit l’ús d’oli essencial de menta i només es pot utilitzar en forma de tes i decoccions de 2 a 3 vegades al dia.

Abans d’utilitzar menta, es recomana la consulta d’un metge per contraindicacions per no perjudicar la mare i el nadó expectants.

A causa de l’alt contingut en mentol, no es recomana l’ús d’aquest tipus particular de planta durant la lactància. El mentol redueix la lactància o pot aturar-la del tot.

Contraindicacions i possibles perjudicis

Malgrat totes les seves qualitats positives, l’ús de menta i preparats basats en aquesta té diverses contraindicacions:

  • la menta i el mentol en la seva composició redueixen el to vascular, cosa que pot afectar negativament les persones amb varices;
  • El mentol també redueix la pressió, per la qual cosa no es recomana als pacients hipotensius que tinguin pressió arterial baixa;
  • l'efecte calmant i relaxant de la menta pot interferir amb aquells que el treball requereixi una major concentració;
  • no s’impliqui a la planta per als representants masculins. Es creu que els seus components afecten negativament la libido masculina i interfereixen en la concepció;
  • Les característiques del cos i la intolerància individual dels seus components poden provocar reaccions al·lèrgiques.

Als primers signes de deteriorament de la salut, cal consultar un metge.

Una herba medicinal d’aroma agradable i gust piquant pot convertir-se en un component permanent del vostre equip de primers auxilis i de la prestatgeria de condiments, però tenint en compte el seu ús i aplicació raonables, per evitar conseqüències negatives.

Relacionat:Més de l’autor: