La condició, que s’anomena comunament intoxicació, és un procés agut causat per microorganismes nocius i compostos tòxics que entren al tracte gastrointestinal des de l’exterior. Això succeeix a causa d’una vulneració dels principis d’higiene personal i l’ús de productes de qualitat inadequada o amb una vida útil de caducitat. Considereu els principis del tractament de la intoxicació alimentària a casa.
Contingut de material:
Tipus d'envelenament alimentari
Totes les intoxicacions produïdes per aliments es classifiquen en microbis i no microbis, d’acord amb el tipus de patogen condició patògena.
- En el primer cas, el malestar es produeix sota la influència de microbis patògens atrapats al tracte digestiu. Això es produeix com a conseqüència de deixar de banda les normes d’higiene o menjar plats preparats en condicions no sanitàries. I també una intoxicació aguda del tipus microbiana pot provocar productes que han deixat el període d’emmagatzematge permès o no s’han conservat adequadament.
- Intoxicació no microbiana, tòxica, provocada per verins químics o vegetals. Una condició dolorosa sorgeix com a reacció a l’aliment que conté una gran quantitat d’additius sintètics, fàrmacs i altres compostos tòxics, així com a conseqüència de menjar bolets o baies potencialment perilloses.
Atenció! Si hi ha la sospita que l’enverinament va ser provocat no per bacteris, sinó per toxines, no es recomana la teràpia a casa. El pacient necessita ajuda professional d’emergència.
Símptomes i signes d’intoxicacions alimentàries
La reacció a les substàncies tòxiques es produeix poc després que entren al tracte gastrointestinal i procedeix força ràpidament. Els símptomes en nens i adults són similars, però per a cada categoria d’edat té les seves pròpies característiques. Considereu en detall els símptomes del desenvolupament d’una condició patològica.
En adults
La primera vegada després de la ingesta de bacteris patògens o toxines al cos, la intoxicació es manifesta amb debilitat lleu, eructes i nàusees.
A continuació, la malaltia passa a la següent etapa, caracteritzada per aquests símptomes:
- vòmits repetits, donant un alleujament a curt termini;
- dolor i dolor a l'estómac;
- diarrea
- dolor muscular, articulacions i temples;
- un salt de temperatura, de vegades força significatiu;
- pressió arterial irregular;
- una avaria.
Més tard, a causa de vòmits repetits, apareixen símptomes de deshidratació. El pacient ha augmentat la sudoració i es queixa de atacs de mareig intens.
En nens
La reacció a la intoxicació alimentària en un nen es produeix més ràpidament que en les persones grans. Al principi, el nadó sembla cansat i cansat, i sovint sua molt.
A continuació, els símptomes següents s’uneixen a aquests signes:
- atacs de nàusees;
- vòmits repetits;
- dolor a l’abdomen;
- diarrea
- augment dels indicadors de temperatura.
A la següent etapa apareixen signes de deshidratació. S'expressa en palidesa i pell seca, debilitat general i, en alguns casos, atacs convulsius s'uneixen a aquests símptomes.
Atenció! No podeu dubtar a anomenar "Ambulància" si es troba sang a la femta i el vòmit d'un adult o nen, així com en situacions en què el pacient assota o es desmaia periòdicament.
Primers auxilis en cas d’intoxicació
Si es troben símptomes d’intoxicació alimentària en el nen i en l’adult, s’ha de començar el tractament immediatament.
Les mesures de primers auxilis per intoxicacions inclouen:
- Neteja de l'estómac. Per fer-ho, heu de beure una solució tèbia d’un got d’aigua i una culleradeta de soda o afegir uns quants cristalls de permanganat de potassi (permanganat de potassi) al líquid. Si no es produeix vòmit, premeu lleugerament sobre la llengua a la base. És millor no fer-ho amb els dits, per no introduir una infecció addicional, sinó prendre una culleradeta neta.
- Repliqueu el volum de líquid. Com a resultat de vòmits profusos, es pot produir deshidratació i, per evitar-ho, caldrà regar el pacient amb un te sense sucre, lleugerament elaborat, una decocció de camamilla o aigua bullida.
- Restaurar l’equilibri de sal. Les sals no permeten que l’aigua surti ràpidament del cos, per tant, amb intoxicació alimentària, s’indica l’ús de solucions de rehidratació amb potassi, sodi i clor. El més popular d’aquest tipus de drogues és Regidron. Es ven en forma de pols que s’ha de diluir en aigua bullida abans de l’ús.
- Eliminar els compostos tòxics del cos. A aquests efectes, és aconsellable utilitzar enterosorbents. Per a la intoxicació d'aliments, s'indica carbó vegetal activat o Smecta.
Atenció! No donar medicaments a la víctima per a la diarrea ni als medicaments que bloquegin els vòmits. L’objectiu del tractament de la intoxicació alimentària en la fase inicial és desfer-se de les toxines i la presa d’aquests medicaments evitarà això.
Tractament d'envelenament alimentari casolà
Després del primer auxili al pacient, el cos ha de restaurar-se entre els 5 i els 7 dies. La durada d’aquest període depèn de la gravetat de la intoxicació.
Com curar la intoxicació alimentària en un adult
En el període de recuperació posterior a la intoxicació amb aliments, són necessàries les mesures següents:
- Recepció d’enterososorbents. Les substàncies enverinadores han de ser completament eliminades del cos per tal que es produeixi una millora permanent.
- Tractament amb preparacions enzimàtiques.Després de l’enverinament, cal reduir la irritabilitat de la mucosa de l’estómac i els intestins, i per a aquests efectes s’indica el tractament amb medicaments Mezim, Festal i similars.
- Teràpia probiòtica. Es necessita per restablir la microflora normal a l’intestí. Com a part del tractament, es prescriuen medicaments que continguin soques de bacteris beneficiosos.
- Aforrar la nutrició. Les primeres 24 hores després de l’aparició d’una reacció a les substàncies tòxiques, el pacient és millor rebutjar qualsevol aliment i, a continuació, introduir amb cura la porridge d’arròs a l’aigua, el te sense sucre, l’assecat o les galetes a la dieta. Els aliments grassos, fregits o salats estan totalment prohibits.
- Repòs complet. Com que una persona presenta debilitat per intoxicació, sovint acompanyada de marejos, el procés de recuperació s’indica el descans del llit.
Si el pacient té una temperatura elevada i fa mal en el turment de l'estómac, es pot usar analgèsics i antipirètics.
Autotractament d’una malaltia en un nen
Un cos fràgil dels nens reacciona a les toxines amb violència, i la intoxicació entre els nadons no és infreqüent. Per això, totes les mares han de saber què fer en aquests casos.
Després dels primers auxilis, heu de resoldre el problema amb els mètodes següents:
- donar al bebè drogues sorbents, respectant estrictament la dosi recomanada;
- reomplir el cos amb líquids i electròlits, mitjançant la solució "Regidron";
- restaurar la microflora intestinal amb l'ajut de preparacions probiòtiques;
- alimentar els cereals del nen a l’aigua i altres aliments segurs;
- regar amb aigua bullida, te sense sucre i una decocció de camamilla;
- a temperatures elevades donen un antipirètic.
L’horari de la medicació i la llista de medicaments necessaris s’han de discutir amb el pediatre i no automedicar-se.
Atenció! A casa, podeu tractar nens majors de 3 anys. Un nen petit amb signes d’intoxicació és millor ser hospitalitzat.
El que no es pot fer
Per no agreujar la situació durant la intoxicació i no causar danys a la salut, està prohibit fer les accions següents:
- prendre drogues que deixin de vomitar o diarrea;
- beure aigua crua, no bullida;
- menjar en les primeres 24 hores després de l’enverinament;
- durant la setmana per menjar aliments pesats, dolços, així com begudes alcohòliques i alcohòliques;
- prengueu antibiòtics de manera arbitrària si es tracta d’una forma microbiana de la malaltia;
- medicament propi en situacions en què les mesures preses no aporten alleujament.
Atenció! Quan es proporcionen primers auxilis, està prohibit induir vòmits si la persona està inconscient. A més, aquestes accions no poden ser realitzades per dones en estat d’embaràs.
Prevenció de malalties
No és difícil prevenir les intoxicacions alimentàries i altres problemes intestinals si s’observen les següents regles:
- Seguiu les recomanacions d’higiene personal.
- Comproveu les dates de caducitat i les condicions d’emmagatzematge dels productes.
- No mengeu menjar de la qual tingueu dubtes.
- Eviteu els plats a base de carn, aviram o peix que no hagin estat sotmesos a un tractament tèrmic adequat.
- Si cal, dinar fora de casa per triar punts de restauració contrastats.
- Utilitzeu tovalloles d’un paper d’un sol ús a la cuina i substituïu regularment les tovalloles de tela.
- Canvieu les esponges o els tovallons per netejar els plats a temps.
El compliment d’aquestes recomanacions ajudarà a reduir el risc d’intoxicacions alimentàries i l’aparició de trastorns de salut concomitants.
És important comprendre que la intoxicació associada a condicions no sanitàries i el consum d’aliments de qualitat dubtosa poden ser extremadament perilloses. Aquesta malaltia no només pot "eliminar" durant diversos dies, sinó que també pot provocar la mort.
