La pizza de Halloween és un bon complement per a les delícies dolces. Els aliments racionals en forma de fantasmes o figures de Dràcula no només faran les delícies dels petits fidges, sinó que també ompliran les panxes.
Contingut del material:
Pizza Dràcula de Halloween
Quines vacances sense vampir important al món? La pizza de Halloween "Dràcula" ha d'estar entre les llaminadures.
Ingredients Essencials:
- massa de llevat sense cova - 500 g;
- ketchup, espècies: segons preferències gustatives;
- embotits fumats - 300 g;
- champignons - 2 - 3 peces;
- formatge - 100 g;
- pebre groc dolç - 1 peça .;
- ceba - 1 unitat. (preferiblement vermell);
- olives: per a la decoració.
Cuina pas a pas:
- Descongelar la massa, enrotllar-la en una capa fina. Talleu els blancs en forma de cap de Dràcula, assegureu-vos de fer una barbeta afilada i unes orelles punxegudes.
- Col·loqueu els “caps” en una fulla de forn recoberta de pergamí, greixi amb ketchup i salpebreu amb espècies.
- Picar ben bé els bolets i posar-hi al damunt del ketchup, ruixar-los amb formatge ratllat.
- D’embotits tallats llavis, ulls, cabells. Des de pebre groc fins a dents i ullals. Poseu les anelles de ceba, el nas i les pupil·les fetes d’olives.
- Coure la pizza en un forn preescalfat durant uns 15 minuts.
És millor servir la pizza calenta fins que el formatge es prengui.
Enfornant "Mòmia" per una festa festiva
El segon lloc en popularitat, després dels vampirs, a les festes festives són les mòmies. També podeu fer pizza amb la seva imatge. El seu distintiu serà l’ús del farcit de formatge i nata.
Per cuinar necessitareu:
- massa de llevat sense cova - 500 g;
- crema agria - 100 g;
- ketchup, olives: per a la vista;
- formatge - 250 g.
Preparació pas a pas de pizza de mòmia:
- Descongelar la massa, enrotllar-la en una capa fina.
- Talleu els buits fantasmes.
- Unteu-les amb una crema agra.
- Aboqueu-hi formatge ratllat per sobre.
- Enfornar durant 15 minuts a 160 ºC.
- Feu ulls d’olives i pupil·les de mató.
Aquesta delicadesa agrada a molts, fins i tot quan es poden menjar “mòmies” refrigerades i amb gran gust.
Recepció ràpida
En condicions de temps limitat, es pot fer pizza momia substituint la massa per un brioix. I podeu portar l’àpat a punt al microones.
Ingredients Essencials:
- pa rodó - 2 peces .;
- pollastre bullit - 100 g;
- Pastanaga coreana - 100 g;
- olives o olives: 4 peces;
- maionesa - 8 cullerades;
- formatge processat - 100 g;
- tomàquet - 2 peces .;
- sal, pebre - al gust.
Cuina pas a pas:
- Talleu les brosses horitzontalment, traieu-ne la molla.
- Per a cada meitat, poseu 1 cda. l maionesa i aplanar per la part inferior.
- Poseu pastanagues i carn picada, sal i pebre.
- Talleu els tomàquets a les anelles, poseu-los damunt del filet de carn. Si els tomàquets són grans, els podeu tallar a daus.
- Espolseu les molles de molla aixafades per sobre i greixeu-les amb una capa de maionesa.
- Talleu el formatge a rodanxes fines i llargues, poseu-ho en forma de embenats. Per a aquesta pizza, cal utilitzar formatge processat, durant la cocció gairebé no perdrà la forma i s’assemblarà a embenats.
- Feu olives d’olives.
- Podeu coure pizza tant al forn com al microones.
Com que tots els ingredients originals estan preparats, n'hi ha prou per escalfar la pizza.
Mini pizzes de Halloween
Podeu fer una pizza terrible de qualsevol manera: en forma dels dracul·les ja descrits, mòmies o fins i tot aranyes, fantasmes ... Per exemple, el formatge blanc és bo per a aquests últims.
Ingredients Essencials:
- mantega - 100 g;
- llet - 250 ml .;
- llevat - 1 cullerada. sense turó;
- sucre - 1 cda. l .;
- sal - 1 cullerada. sense turó;
- farina - 4 gots;
- formatge - 150 g;
- olives - 2 peces .;
- el farcit és a gust.
Cuina pas a pas:
- Fondre la mantega en llet tèbia.
- Afegiu el llevat, el sucre, la sal i la farina, barregeu-ho tot bé.
- Enrotlleu la massa a una capa fina, utilitzeu un got per tallar els cercles per a les mini pizzes, poseu-les en una làmina de forn recoberta de pergamí.
- Poseu el farciment seleccionat a la part superior dels espais en blanc.
- A partir del paper, feu un repartiment més petit que els cercles de massa.
- Utilitzant un patró de paper, feu fantasmes de formatge en rodanxes fines, feu els ulls de les olives.
- Es cou al forn a 150 ºC durant 15 minuts.
Perquè els fantasmes siguin el més blancs possibles, s’ha de posar formatge a la pizza de 3 a 5 minuts abans que el plat estigui preparat.
Com fer un aperitiu web aranya
Les masmorres vampirs sempre tenen una gran quantitat de teles penjades del sostre i les parets. A Halloween, aquest atribut de vacances també es pot mostrar a les llaminadures.
Ingredients Essencials:
- mantega - 15 g;
- ceba - 1 peça .;
- tomàquet - 250 g;
- Pebre búlgar: 1 peça .;
- bolets - 50 g;
- blat de moro escabetxat - 50 g;
- rebosteria sense llevat - 250 g;
- formatge dur - 75 g;
- maionesa - 100 g.
Cuina pas a pas:
- Picar ben fina la ceba, saltejar-la en mantega fosa fins que estigui daurada.
- Talleu els tomàquets, els pebrots i els bolets a daus petits, guiseu-ho amb la ceba durant uns 10 minuts, afegiu-hi el blat de moro.
- Enrotlleu la massa en un cercle, poseu-la en una fulla de forn recoberta de pergamí.
- Poseu la barreja vegetal, salpebreu-hi formatge ratllat per sobre.
- Coure la pizza a 220 ºC durant 25 minuts.
- Tireu les teles de maó a la superfície amb la maionesa i poseu-ho al forn durant 5 minuts més.
La web es pot "dibuixar" amb qualsevol ingredient, com ara anxoves, llesques de botifarres i embotits.
Celebrar Halloween es torna encara més divertit si, a més de les llaminadures, a la taula de festes apareixen deliciosos aperitius i pizzes decorats originals.
