Els tomàquets, plantar i cuidar en terrenys oberts, per als quals és un negoci força problemàtic, per la seva naturalesa, pertanyen a cultius poc exigents. La regla principal a l’hora de conrear un representant solanós és respectar el sentit de la proporció.
Contingut de material:
- 1 Varietats de tomàquets per al cultiu al jardí
- 2 Selecció de llavors per terreny obert
- 3 Cultivar planters per plantar
- 4 Com triar un planter adquirit?
- 5 Preparació del sòl per a la sembra
- 6 Plantar tomàquets a terra oberta
- 7 Tomàquets: Cura
- 8 Els principals problemes associats al creixement
- 9 Collita i emmagatzematge
Varietats de tomàquets per al cultiu al jardí
S’han criat més de 70 varietats i híbrids per al cultiu en terreny obert. La seva classificació es basa en l'estructura del matoll i el temps de la maduració.
Per estructura es distingeixen:
- Shtambovye - matolls de mida reduïda que presenten una tija espessida amb brots, que es recobreixen amb làmines corrugades de mida mitjana en pecíols curts.
- No estàndard: tomàquets amb tiges primes que es troben en fase de fructificació, amb grans planxes de fulla lleugerament corrugades.
- A la patata: tomàquets rars, que es distingeixen per plats de fulla semblants a la patata.
D’acord amb el període de maduració del fruit s’assignen:
- maduració primerenca;
- mitja temporada;
- mig tard;
- maduració tardana.
Varietats madures primerenques
Els més populars són:
- El "farcit blanc" és una varietat productiva caracteritzada per arbustos força baixos que no necessiten pinxar, on maduren els fruits vermells brillants amb una estructura carnosa que pesa fins a 130 g.
- "Sòl Gribovsky": un tret distintiu de la varietat és la resistència a les malalties i a la sequera.Tanmateix, als estius humits, és possible el malbaratament tardà. Gràcies a la seva resistència al fred, les llavors es poden sembrar directament a terra oberta. La massa de fruites planes arrodonides o arrodonides arriba als 100 g.
- "Sparkle" és una varietat de tomàquet els arbustos, amb ramificació mitjana, donen un gran rendiment de fruites tendres que pesen fins a 110 g.
Nota mitjana i mitja tardana
L’estació de cultiu de tomàquets d’aquestes varietats varia de 100 a 130 dies.
- La "novetat de Transnistria" és una varietat de mitja tardor distingida per una alta productivitat i arbustos d'alçada mitjana en què maduren fruites oblonges de color vermell brillant de fins a 60 g de pes.
- "Fakel" és un tomàquet de gran rendiment, caracteritzat per la maduració massiva de fruites que pesen fins a 100 g en arbusts compactes de mida mitjana.
Varietats tardanes de maduració
Una solució adequada per al cultiu a les zones del sud amb un clima càlid: la temporada de cultiu triga 150 dies. Els tomàquets madurs tardans superen altres varietats.
- "Ermak" - una varietat de poc creixement mereix l'atenció a causa de l'estabilitat de grans conreus. Les fruites que poden romandre als arbusts durant un llarg període de temps augmenten de pes fins a 140 g.
Selecció de llavors per terreny obert
A l’hora d’escollir les llavors per al cultiu en terreny obert, s’han de tenir en compte els factors següents:
- Zonificació de la varietat a les característiques climàtiques i del sòl de la regió, per exemple, varietats resistents al fred criades a les regions del nord, propenses a un ràpid envelliment sota el sol brillant i no són adequades per al cultiu a les regions del sud.
- El període de maduració és un paràmetre que té un paper clau per a les regions del nord amb un estiu curt, ja que la gamma de llavors per a la franja mitjana és molt més àmplia.
- Possibilitat de fer pinzellades: en cas d’absència, val la pena aturar l’elecció en varietats de baix creixement que no necessiten un procediment.
- L’objectiu del cultiu: es distingeixen grans tomàquets d’amanides amb polpa carnosa, tomàquets petits per a la conservació amb una closca espessa, universal i tomàquets amb una estructura densa per a l’emmagatzematge.
Això és interessant:tomàquets a l’hivernacle
Cultivar planters per plantar
La forma més productiva de conrear tomàquets es porta a terme mitjançant la destil·lació prèvia de les plàntules de la següent manera:
- Es desinfecten els contenidors de sembres amb forats de drenatge que redueixen el risc de desenvolupar-se una cama negra.
- El dipòsit s’omple amb el substrat adquirit o una barreja de sorra i torba a parts iguals, que es calcinen prèviament al forn durant uns 15 minuts a una temperatura de 200 ºC.
- Les llavors desinfectades amb una solució de l’1% de permanganat de potassi es distribueixen a la superfície del sòl humitat segons l’esquema d’1x3 cm, després d’això es ruixa amb una capa de substrat d’1 cm de gruix.
- La caixa amb llavors es cobreix amb una pel·lícula o vidre i es col·loca en un lloc ben il·luminat a prop de la font de calor per mantenir la temperatura dins dels 25-30 ºC.
- La humitat del sòl es controla constantment: quan s’asseca, el sòl s’humiteja amb un polvoritzador i, en cas d’embassament d’aigua, s’aireja.
- Seguint les instruccions, els brots amistosos apareixen al cap de 3-4 dies.
- Després de l'aparició de tres veritables fulles, les plantetes més fortes es capbussen a l'hivernacle per créixer i endurir-se.
Important! La durada de les plàntules als contenidors de planters depèn de la densitat de la sembra.
Com triar un planter adquirit?
Si no hi ha possibilitat o desig, podeu adquirir plantetes en un magatzem especialitzat o a l'agricultor, atenent tot el següent:
- Edat de la sembra: no hauria de ser inferior a 50 dies, que correspon a 4 parells de fulles reals.
- Frescor: no compreu planters secs.
- Brots: la plantera ha de tenir una tija forta, no allargada i fulles ben desenvolupades.
Preparació del sòl per a la sembra
A l’hora d’escollir un lloc per al cultiu de tomàquets, cal parar-se a les zones del sud situades en turons ben il·luminats i protegits del vent.
Es recomana cultivar tomàquets en sòls clars i clars amb una reacció neutra o lleugerament àcida, prèviament preparada:
- Una setmana abans del trasplantament, es desemboca i es rega la parcel·la per a la desinfecció amb lleixiu, a raó de 2 litres per 1 m2.
- A continuació, la parcel·la es fertilitza amb fertilitzants orgànics i minerals amb una taxa d’escampament d’1 m2 per cub de torba, humus, serradures, 50 g de superfosfat i 500 g de cendra.
Plantar tomàquets a terra oberta
Quan es formen 4 parells de fullets sobre planters endurits per airejat sistemàtic, el temps per a la realització dels principals treballs de plantació és adequat.
Com i quan plantar?
El procediment de plantació de plàntules en terreny obert es duu a terme des de la primera meitat de maig fins a la primera meitat de juny, segons la varietat i les condicions climàtiques de la regió segons el següent esquema:
- Els planters estan hidratats.
- Els llits estan marcats segons l’esquema de 60x60 cm per als arbusts alts i 40x50 per als més compactes.
- Els pous de 30 cm de profunditat s'omplen d'aigua.
- Després de l’absorció completa de l’aigua, les plantes amb un rizoma humitejat en coma de terra es posen en un escot i s’omplen de terra amb l’addició d’humus.
- La terra del cercle de la tija propera es compacta i humiteja 1-2 litres sota cada matoll.
Atenció! Hi ha opcions per plantar tomàquets per a l’hivern, però, quan els utilitzeu, el jardiner espera tenir molta sort que la maquinària agrícola.
Després de quins cultius puc plantar?
Per obtenir una bona collita cada any, no s'ha de deixar de banda les mesures organitzatives i econòmiques, que inclouen la rotació del cultiu. Els tomàquets mostren bons resultats en zones on es van conrear llegums i llavors petites. Els predecessors dolents són tots els membres de la família solanace (patates, pebrots, albergínies, tomàquets).
Tomàquets: Cura
Tenir cura dels tomàquets al camp obert és la clau d’un gran cultiu, per la qual cosa hauria de ser sistemàtic.
Reg
Els tomàquets reaccionen negativament davant el salt d’aigua, cosa que provoca el desenvolupament de malalties fúngiques.
El reg es realitza a la tarda amb aigua calenta i permanent sota l’arrel de la planta:
- Abans de les formes de l’ovari, el sòl s’humiteja lleugerament per evitar que s’assequin.
- En formar l’ovari, el reg es realitza un cop a la setmana a raó d’1 litre sota la matoll.
- En la fase d’ompliment de fruites, el volum d’aigua augmenta fins a 2 l, i l’interval entre el reg es redueix a 5 dies.
Consells! Si és possible, és millor utilitzar el reg per goteig, la seva estandardització no permetrà el desenvolupament d’aparició tardana o putrefacció apical.
Desherbació i cultiu
Les mesures importants per a la cura integral són l’eliminació sistemàtica de les males herbes i el cultiu després del reg.
Vestit superior
Els representants de les solanaceae s’alimenten dues vegades al mes amb un fluid de treball de 15 g de nitrat d’amoni, 50 g de superfosfat i 30 g de potassi, diluït en una galleda d’aigua, amb una taxa de consum d’1 litre per instància.
Important! Quan es prepara una solució complexa, no es permet que la proporció de nitrogen superi la gravetat específica de potassi i fòsfor.
Com lligar els tomàquets a terra oberta?
Després de trasplantar plàntules, s’instal·la un clavo a prop de cada planta, l’alçada no ha de ser inferior a 140 cm.
- El suport s’endinsa a terra fins a una profunditat de 40 cm del costat nord a una distància de 10 cm de l’arbust.
- En fase de creixement intensiu, els tomàquets no estan ben lligats amb el filet al suport.
- A mesura que la cultura es desenvolupa, la lliga augmenta.
Formació de tomàquet: com pessigar?
Per obtenir més fruits, es forma un arbust: es queda una tija central i es treuen els brots addicionals. Els brots que es desprenen dels raspalls que s’elaboren també s’eliminen amb pessic simple. En aquest cas, l’elaboració de les escomeses s’ha de dur a terme de manera sistemàtica.
Control de plagues i malalties
Una rica collita de tomàquets ajudarà a garantir la protecció puntual de les plantes contra organismes nocius. Entre les malalties que sovint es manifesten durant el creixement del cultiu, es distingeixen la clapada tardana, la putrefacció apical i grisa, així com la ofensió del fusarium. Per a un control eficaç, s’utilitzen productes químics fungicides: Quadris, Ridomil Gold i altres anàlegs. De les plagues dels tomàquets, es destaca una àcara aranya i els àfids, que es poden protegir de les ruixades preventives dels arbustos amb un insecticida.
Els principals problemes associats al creixement
Quan es cultiva tomàquet, els jardiners solen trobar-se amb problemes causats per les raons més habituals:
- llavor de baixa qualitat;
- formació de matolls inadequada;
- escudell tardà;
- transportar el tret central de la planta quan es lliga;
- malnutrició de tomàquets;
- incompliment del temps de tramitació;
- violació de la rotació del cultiu.
Collita i emmagatzematge
Després de l'aparició de la maduració en els fruits madurs, podeu començar a collir. Hi ha situacions en què la recollida s’ha de fer abans, després podeu tallar les fruites daurades i posar-les a les caixes on s’acabaran. Com que la maduració es pot produir en un dia o una setmana després, els fruits de les caixes són inspeccionats constantment. L’emmagatzematge dels tomàquets es realitza en caixes on s’amuntega la verdura amb les tiges cap avall. Els tancs s’instal·len en un lloc amb temperatura ambient, on no hi ha accés a la llum solar directa.
Així doncs, amb l’opció correcta de la varietat, observant les mesures durant les mesures de cura integral, el jardiner no només pot gaudir de fruites sucoses en amanides, sinó que també pot preparar una varietat de preparacions amb tomàquets per a l’hivern.