Dieta separada per a la pèrdua de pes: menú setmanal i gràfic de compatibilitat del producte

Als anys 30 del segle passat, el naturòpata nord-americà G. Shelton va desenvolupar un interessant sistema de neteja del cos. Aquest sistema preveia una nutrició separada per a la pèrdua de pes i toxines. Els habitants del planeta són tan estimats pels aliments que fins i tot els famosos estels de cinema i famosos el fan servir fins avui.

Els principals principis i regles de la nutrició per separat de pèrdua de pes

El sistema desenvolupat per G. Shelton incloïa una llista estricta de normes que cal respectar. És el compliment d’aquests principis el que va permetre netejar el cos de toxines.

Les regles bàsiques per menjar un tipus diferent són molt senzilles:

1. Els productes alimentaris es divideixen en diverses categories: proteïna, midó, hidrats de carboni, greixos, agre, dolços. També hi ha tipus d’aliments barrejats. Tots aquests productes s’han d’utilitzar correctament, d’acord amb la seva compatibilitat entre ells. Per exemple, no podeu menjar proteïnes i hidrats de carboni alhora. Però més endavant en parlarem.
2. La dieta principal sempre ha d’incloure verdures, fruites i herbes. Aquests productes han de convertir-se en els pilars de la taula de menjador. Però els greixos i els carbohidrats s’han de reduir.
3. La dolçor principal durant el període de neteja és la mel. Es permeten fruits secs casolans.
4. Estan prohibits els productes d’origen de la botiga (conserves, productes semielaborats) i la conservació de la llar.
5. La sal, el sucre i els condiments es redueixen.
6. L’aliment cru és una prioritat que l’ús d’aliments processats tèrmicament.
7. A més, alguns productes no s’han de combinar amb res. Aquests inclouen plàtans, melons, síndries i llet.

Què no es pot combinar entre si amb una nutrició separada:

1. Proteïna + greix vegetal. El greix envolta la mucosa gàstrica, evitant la secreció de suc.
2. Proteïna + proteïna. Hi ha una càrrega important a l’estómac, el pàncrees i els ronyons.
3. Proteïnes + hidrats de carboni. El sistema digestiu està carregat. Hi ha inflor, flatulència.
4. Proteïnes + substàncies àcides. Pot provocar putrefacció als intestins.
5. Hidrats de carboni + carbohidrats. Es necessiten grans aportacions d’energia per digerir productes. Sense alliberar una quantitat important d’energia, tot entra en el greix corporal.
6. Hidrats de carboni + sucre. Es produeixen processos de fermentació i l'excés de calories es converteixen en greixos.
7. Sucre + midó. El processament del midó s’inicia a la cavitat oral, sota la influència de l’enzim ptialina. I el sucre només es digereix als intestins. I mentre li toca el torn, comença a vagar per la panxa.
8. Amidó + midó. Un gran nombre de compostos de midó són difícils de digerir per l’organisme, de manera que cap dels productes s’absorbeix fins al final i provocarà la fermentació.
9. Greix + Greix. Hi ha dificultats per digerir aliments. El sistema digestiu està carregat significativament, apareixen fenòmens incòmodes: nàusees, inflor, flatulències.

Diagrama de compatibilitat del producte i com aplicar-lo?

Compatibilitat de certes categories de productes segons G. Shelton.

№	Nom del producte	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
1	Carn, aus de corral, peix	I	No	No	No	No	No	No	No	No	Sí	Dins	No	No	No	No	No
2	Cereals, mongetes	No	I	Dins	Sí	Sí	No	Dins	Dins	Dins	Sí	Sí	No	No	No	No	Dins
3	Mantega	No	Dins	I	Dins	No	No	Sí	Sí	No	Sí	Sí	No	Dins	No	No	Sí
4	Petroli magre	No	Sí	No	I	Dins	No	Sí	Sí	Dins	Sí	Sí	No	No	Sí	No	Sí
5	Nata agria	No	Sí	Dins	No	I	No	Sí	Sí	No	Sí	Sí	Sí	Dins	No	Dins	Sí
6	Rebosteria, sucre	No	No	No	No	No	I	No	No	No	Sí	No	No	No	No	No	No
7	Tomàquets	No	No	Sí	Sí	Sí	No	I	Sí	Dins	Sí	Dins	Dins	Sí	Sí	No	No
8	Fruita agre	No	No	Sí	Sí	Sí	No	Sí	I	Dins	Sí	Dins	Dins	Sí	Sí	No	No
9	Fruita dolça	No	Dins	Dins	Sí	Sí	No	Dins	Dins	I	Sí	Dins	Dins	Dins	Dins	Dins	Dins
10	Verdures verdes, sense midó, verdes	Sí	Sí	Sí	Sí	Sí	Sí	Sí	Sí	Sí	I	Sí	Sí	Sí	Sí	Sí	Sí
11	Verdures amb midó	Dins	Sí	Sí	Sí	Sí	No	Dins	Dins	Dins	Sí	I	Sí	Sí	Sí	Dins	Sí
12	Formatge cottage, productes lactis	No	No	No	No	Sí	No	Dins	Dins	Sí	Sí	Sí	I	Sí	Sí	No	No
13	Formatge, formatge feta, suluguni	No	No	Dins	No	Dins	No	Sí	Sí	No	Sí	Sí	Sí	I	Dins	No	Dins
14	Nous fruits secs	No	Dins	No	Sí	No	No	No	Sí	Sí	Sí	Sí	Sí	Dins	I	No	Dins
15	Ous	No	No	No	No	Dins	No	No	No	No	Sí	Dins	No	No	No	I	No
16	Patates, pa, cereals	No	Dins	Sí	Sí	Sí	No	No	No	No	Sí	Sí	No	Dins	Dins	No	I

I - Productes idèntics

Sí - S'haurien de combinar

No: no es poden combinar.

B - La combinació és acceptable

Utilitzar una taula és bastant fàcil. A la primera columna, mireu el nom del producte i el seu número i el compareu amb el número d’un altre producte (els números dels segons productes es troben a la línia superior). A la cel·la trobada, veureu un color específic. Vermell (no): els productes són incompatibles, verds (sí) - compatibles. El color blanc (B) permet combinar aliments, però en petites quantitats.

Aliments separats prohibits

Entre els aliments quotidians, estan prohibits els següents:

• sucre, postres i dolços industrials;
• begudes carbonatades;
• conserves i conserves;
• olis refinats, margarina, difusió, maionesa i salses comprades;
• comprava embotits, carns fumades, productes de peix salats i fumats.

Aquest menjar és un autèntic enemic de la salut i una bella figura. Els greixos trans, sabors, edulcorants, emulsionants, espessidors i altres “productes químics” amenacen els processos de pèrdua de pes. Aquestes substàncies no només contribueixen a l’augment de pes ràpid, sinó que també poden afectar negativament l’estat d’òrgans i sistemes.

Nutrició per a perdre pes: menú setmanal

El sistema nutricional discutit es divideix en dos tipus: pèrdua ràpida de pes (a la setmana) o un llarg procés de neteja del cos en 90 dies.

La pèrdua ràpida de pes s’utilitza abans de reunions i esdeveniments importants. Una dieta de set dies no només ajudarà a desfer-se dels quilos addicionals, sinó que també millorarà el tracte digestiu.

La taula mostra un menú aproximat per a la setmana. Es tenen en compte 5 àpats amb un interval de 3 hores entre ells.

Dia de la setmana	Esmorzar	Dinar	Dinar	Té alt	Sopar
Dilluns	Truita bullida amb bròquil, te verd sense sucre	Poma verda	Sopa de patata i pastanaga magra	Formatge cottage amb fruits secs	Peix bullit (tilapia o marí) amb espàrrecs
Dimarts	Porridge de blat sarraí al vapor amb amanida, cafè	Quallada amb crema agria baixa en greixos	Borsch de quaresma (patates, pastanagues, cebes, remolatxa)	Formatge dur	Fetge de pollastre bullit amb amanida de greixos
Dimecres	Cereal multigrana, cafè	Formatge cruixent	Guisat de verdures (en el seu propi suc guisats espàrrecs, ceba i pastanaga jove)	Xocolates sense te i dolços casolans	Amanida de salmó i cogombre al vapor
Dijous	Farina de civada amb albercocs secs, te verd	Meló	Sopa de puré d’espinacs bullit de pit de pollastre bullit	Xips de plàtan casolans i te d’herbes	Algues amb vedella bullida
Divendres	Truita bullida amb espinacs, te d'herbes	Pomelo	Bròquil al vapor amb pit de gall d’indi	Formatge cottage amb fruits secs	Carbassa al forn amb prunes
Dissabte	Porridge de blat sarraí al vapor amb amanida verda, te d'herbes	Anacard, pinyons o avellanes	Sopa de puré de carbassa a l'aigua	Meló	Peixos verds bullits i turments al vapor
Diumenge	Durant el dia, utilitzeu kefir baix en greixos (1l), pinyons o avellanes

Dieta per perdre pes durant 90 dies: menú

En el sistema de perdre pes durant 90 dies, es proporciona una dieta especial.

Tots els dies es divideixen en diversos tipus:

• Proteïna
• Amidònia;
• Hidrats de carboni;
• Fruita (vitamina);

També hi ha un dia de dejuni durant el qual només es permet aigua neta.

1. El primer dia de la dieta és proteïna. Durant ell, cal menjar aliments rics en compostos proteics. Aquests inclouen carns magres, peixos, verdures i llegums, llet i productes lactis.
2. El segon dia és el midó. En la dieta només hi ha pa, cereals i midó vegetal (patates, carbassa, rave, pastanagues). Té te i aigua.
3. El tercer dia és carbohidrat. La dieta conté cereals, pastes, pastes, verdures. La cocció no s'ha de fer sucre. En aquest dia, podeu permetre el luxe de menjar un trosset de xocolata fosca fosca.
4. El quart dia és vitamina. La dieta conté fruites, sucs de fruita i fruits secs. Però no us heu de recolzar en ells, ja que els fruits secs contenen una gran quantitat de greix.
5. El cinquè dia es descarrega. En tot el sistema, és el més complex. Durant el dia, es comprova la resistència de la pèrdua de pes, el seu desig d’anar a la meta. Es permet aigua pura, te d’herbes sense sucre.

Passats els dies es repeteixen de nou. I així durant 90 dies. I després la persona més fina torna a la seva dieta habitual. Els adherits del sistema afirmen que durant aquest període podeu perdre almenys 15 quilograms.

Receptes

Recepta número 1 Sopa de Quaresma amb verdures.

Ingredients

• Patata - 3 peces;
• Pastanagues - 1 peça;
• Ceba - 1 peça;
• Pèsols frescos o congelats;
• Verds frescos o secs.

Totes les verdures es tallen a daus, es bullen fins que es cuinin. Sopa servida amb galetes de sègol.

Recepta número 2 Vedella al vapor amb pastanagues.

Ingredients

• Vedella - 500 grams;
• Pastanagues joves - 10 peces;
• Julivert al gust.

El plat es cuina en una caldera doble. La vedella es talla amb plaques, es tallen les pastanagues i es pelen. Repartim els productes a la capacitat de la doble caldera i cuinem durant 20 minuts. Serviu la carn amb pastanagues i julivert fresc.

Recepta número 3. Carbassa al forn amb prunes.

Ingredients

• Carbassa - 1 peça;
• Prunes - 100 grams;
• Mel

Remullar les prunes en aigua bullent durant una hora. Peleu i talleu la carbassa. En una fulla de forn, una mica greixada amb oli de sèsam, esteneu els cubs de carbassa i les prunes. Coure al forn a 180 ºC durant 20 minuts. Quan serveix, regeu el plat amb mel.

Activitat física amb nutrició separada

Per a la pèrdua de pes efectiva, no n'hi ha prou de seguir només els principis d'una nutrició separada. El nostre cos està dissenyat de manera que una dieta a curt termini no ajudi a perdre pes. Després de tornar a la dieta anterior, l’excés de pes no només tornarà completament, sinó que apareixeran quilograms addicionals. És possible mantenir l'estabilitat del pes amb menjars separats, sempre que el sistema nutricional es mantingui constant.

Però l’activitat física moderada o augmentada durant el període de pèrdua de pes no només accelerà l’eliminació de toxines, sinó que també reforçarà significativament el cos.

La condició principal és la correcta selecció d’un conjunt d’exercicis per a les classes. Per a cada persona, aquest complex és seleccionat de manera purament individual, tenint en compte les característiques i les patologies del seu cos.

L’únic que tots els formadors estan d’acord és que qualsevol formació s’ha de dividir en etapes.

La formació competencial es divideix en quatre etapes:

• escalfament de músculs i tendons;
• càrregues cardio;
• exercicis de força;
• càrregues cardio.

Les càrregues sobre els músculs del cor tenen un efecte beneficiós sobre el to general. Els òrgans i els teixits es saturen més ràpidament d’oxigen, la pressió arterial es normalitza, apareix l’energia vital, es gasten calories addicionals.

Les càrregues de cardio més populars inclouen:

• córrer (al seu lloc o a llargues distàncies);
• natació (es poden practicar a la piscina o en masses d’aigua);
• Caminar (moure’s a ritme ràpid és adequat per a aquells que per un motiu o un altre no poden córrer);
• anar amb bicicleta;
• patinatge sobre patins o patinatge;
• danses (zumba, reggaeton, ball fitness).

Els exercicis de força estan orientats a treballar diversos grups musculars. Per exemple, exercicis sobre la musculatura de l’esquena, les natges o l’abdomen. Són necessaris per eliminar el greix corporal de les zones problemàtiques, reforçar la pell amb la pell i fer que el cos estigui desordenat i elàstic.

Avantatges i desavantatges del sistema

Els adeptes de la neteja del cos segons G. Shelton asseguren que aquest mètode de nutrició té molts avantatges:

1. L’estat del tracte digestiu millora, el malestar a l’intestí desapareix.
2. Dividir els aliments en grups permet al cos absorbir-lo ràpidament i sense problemes.
3. L’estat de tot l’organisme millora, ja que els òrgans es netegen de toxines i toxines.
4. Es desenvolupa l’hàbit de menjar només aliments saludables i naturals.
5. El pes es normalitza mantenint una dieta saludable, moderació en porcions i limitant el menjar brossa.
6. Com que la llista de productes permesos és gran, una persona que aprimi pot triar molts productes.

Però el sistema també presenta inconvenients:

1. No és reconegut per la comunitat mèdica mundial ni pels nutricionistes.
2. El sistema no té proves directes d’efectivitat, ja que els estudis demostren que es pot obtenir el mateix resultat amb una nutrició mixta.
3. És impossible distingir completament entre grups de productes, ja que molts contenen proteïnes, greixos, àcids i hidrats de carboni.
4. A causa de la incapacitat de barrejar certs ingredients, els plats no sempre surten amb èxit.