Les propietats i contraindicacions útils del rave negre són coneguts per molts metges i curanderos tradicionals. Les propietats medicinals del cultiu d’arrel es van escriure fa centenars d’anys. Avui el rave és un complement saborós i saludable a la taula, que molts ignoren injustament.
Contingut del material:
- 1 Composició bioquímica i contingut calòric del rave negre
- 2 Ràban negre: propietats útils i curatives
- 3 Indicacions d’ús de la verdura
- 4 Receptes de medicina tradicional amb rave negre
- 5 Aplicació en cosmetologia
- 6 Ràban negre amb mel de tos
- 7 Ús de verdures per perdre pes
- 8 Suc de rave negre: beneficis i perjudicis
- 9 Contraindicacions
Composició bioquímica i contingut calòric del rave negre
La composició de la polpa de rave no ha estat un secret per a la ciència. Es divulga i s’aprecia la rica composició bioquímica dels cultius d’arrel.

La composició inclou:
- proteïnes;
- hidrats de carboni (inclosos els complexos);
- fibra en quantitat suficient;
- vitamines del grup B, A, C, PP;
- elements micro i macro (ferro, potassi, zinc, sodi, fòsfor, magnesi, iode);
- olis essencials (sobretot mostassa);
- volàtil amb alta activitat antimicrobiana;
- fructosa i sacarosa;
- enzims específics.
El contingut de calories del rave negre és bastant baix. En 100 grams de verdures fresques, només 35 calories. Es pot menjar amb seguretat fins i tot amb una dieta estricta. De vegades, una verdura forma part d’una amanida de pinzell.
Ràban negre: propietats útils i curatives

Les propietats curatives del rave es conquereixen per primera vegada.
- La immunitat es reforça, augmentant les forces de suport del cos.
- Els antibiòtics naturals que formen el producte poden combatre amb èxit les inflamacions infeccioses. Normalitzar la temperatura corporal.
- El iode, ric en rave, millora la glàndula tiroide, per la qual cosa els endocrinòlegs recomanen incloure-la a la dieta.
- Gràcies a l’efecte antiviral, permet combatre la grip i altres malalties víriques. Facilita significativament el curs de la malaltia, inhibint-la en un cert moment, sense més desenvolupament del procés patològic.
- Té un efecte antitussiu, molt útil per als refredats severs, bronquitis.
- La verdura té un efecte diürètic. Permet treure sorra dels ronyons, eliminar la inflor dels teixits.
- Activa la producció de bilis, millora el treball dels conductes biliars comuns i ajuda a normalitzar la digestió.
- Millora la motilitat intestinal, fent-lo actiu.
- Té un lleuger efecte analgèsic.
- Té efectes antiparasitaris i antifúngics.
- Alleuja els processos inflamatoris en teixits i articulacions.
- Millora la gana
- Normalitza el funcionament del sistema nerviós.
Per al cos femení, el cultiu d’arrels té les seves pròpies propietats:
- Efecte positiu en l’estat del sistema reproductor. Prevé la congestió als ovaris.
- Restaura i normalitza el cicle menstrual.
- S'utilitza durant la pèrdua de pes com a producte baix en calories i molt saludable.
- Les vitamines i minerals milloren l’estat de la pell de la cara i dels cabells.
- Les màscares de rave combaten els canvis de pell relacionats amb l'edat.
Per als homes, el cultiu d’arrels també és útil:
- Alleuja la inflamació a la pròstata.
- Millora la funció sexual.
- Restaura el cos després de l’esforç físic.
- Normalitza el sistema nerviós després de dures jornades laborals.
- Du a terme la prevenció de l’aterosclerosi (que és especialment important per als fumadors).
Durant l’embaràs i els nens que prenen rave també és útil:
- L’àcid fòlic al cultiu d’arrels permet que el tub neural fetal es desenvolupi correctament.
- El fòsfor i el calci proporcionen la formació de teixit ossi del nadó.
- Atès que el producte lluita contra l’edema i té un contingut baix en calories, s’ha d’utilitzar amb un fort augment de pes.
- Els nens haurien de menjar una verdura perquè millora la gana i normalitza la digestió.
- També el rave contribueix a la normalització de l'estat després de la sobrecàrrega mental i física a l'escola, durant el període d'adaptació quan canvien els llocs de residència.
IMPORTANT! Per a les dones embarassades, el rave negre és un producte que s’ha de tractar amb precaució. La ingesta incorrecta i descontrolada d’aquest producte pot causar danys importants tant al fetus com a la mare. Abans d’utilitzar una verdura, heu de consultar al vostre ginecòleg obstètric.
Indicacions d’ús de la verdura

El cultiu d’arrel s’ha de menjar amb:
- gota
- disfunció de la funció sexual en ambdós sexes;
- cistitis, urolitiàsia;
- bloqueig del conducte biliar;
- SARS, grip;
- deficiència de vitamines;
- disminució de la gana;
- durant el període de recuperació després d’una malaltia prolongada;
- malalties del sistema cardiovascular, acompanyades d’un augment del nivell de colesterol “dolent”;
- sospita de neoplàsies malignes;
- sobrecàrrega mental i nerviosa;
- processos inflamatoris;
- patologies de la glàndula tiroide;
- helminthiasis;
- malalties fúngiques;
- infeccions virals;
- el desenvolupament del dolor.
Llegiu també:els beneficis i els perjudicis del vinagre de sidra de poma
Receptes de medicina tradicional amb rave negre
L’ús del rave negre va servir un bon servei a moltes generacions. Per les seves propietats medicinals, el rave s’ha convertit en un popular agent terapèutic. Hi ha moltes receptes populars amb verdures d’arrel.

Les receptes més populars són:
- Preparació d’un medicament fred a base de rave i mel.
- Una pomada per a malalties de la pell elaborada amb suc de verdures i vi negre, casolana.Aquesta barreja combat amb èxit les úlceres, les úlceres tròfiques i altres formacions.
- Tintor de rave per al tractament de processos inflamatoris, gota, alteracions nervioses i la prevenció de neoplàsies malignes.
Aplicació en cosmetologia
La cosmetologia tampoc no va obviar el cultiu d'arrels útil. Entre els professionals de la bellesa, el rave fa temps que és reconegut com un remei eficaç per a l’acne i la rosàcia. El suc de verdures afecta favorablement l’estat de la pell, fent-la tonificada i jove.

A casa, podeu preparar locions a base de suc o una màscara de rave ratllat. La loció fa front a les zones pigmentades de la dermis. Amb un ús freqüent, s’alluminen notablement. I les màscares a base de rave donen a la pell un to uniforme, una textura vellutada i un aspecte saludable.
Ràban negre amb mel de tos
La recepta per preparar un cultiu d’arrels amb mel també era coneguda per les nostres àvies.

Per preparar el medicament, heu de prendre:
- cultiu d’arrels de mida mitjana;
- mel (la quantitat es determina al vostre criteri).
Esbandiu bé sota aigua corrent, talleu la cua i la part superior. A la part superior, feu una depressió i talleu l’embut. Poseu la mel al recés. Poseu la part superior al seu lloc. Al cap de 5-6 hores, la mel per a la tos està a punt. Feu servir una cullerada tres vegades al dia.
Ús de verdures per perdre pes
Ràban molt popular en diverses dietes netejadores. Aquesta verdura de vegades s’inclou al raspall d’amanides. A causa del seu baix contingut en calories, el rave es pot consumir sense por.

Per què perdre pes escull aquest cultiu arrel?
- A causa de la gran quantitat de fibra, els intestins es netegen. S’elimina totes les deixalles d’aliments, excrements, toxines. Es nota la lleugeresa als intestins.
- Un ric complex de vitamines i minerals té un efecte beneficiós sobre tots els sistemes i òrgans, cosa que permet saturar el cos amb les substàncies necessàries.
- Els vegetals ajuden a eliminar l’excés de líquid del cos, la lluita contra la inflor.
- Els components actius del rave ajuden a restaurar la salut nerviosa i física, a mantenir una dieta sense avaries i molèsties.
Suc de rave negre: beneficis i perjudicis
Molts experts domèstics han demostrat l’ús del suc de rave. Normalitza molts processos i ajuda a combatre patologies.

Propietats útils del suc:
- millora la digestió, normalitza la gana, elimina les toxines i les toxines dels intestins;
- elimina l'excés de líquid dels teixits;
- afavoreix la curació de ferides, úlceres, malalties de la pell;
- millora el sistema cardiovascular, redueix el risc de desenvolupar plaques de colesterol, trombosi;
- millora l’estat de la pell, fa que el cabell sigui fort i sedós;
- normalitza l’activitat mental, millora la resistència a l’estrès;
- combat la tos amb els refredats i la bronquitis;
- Té un efecte general d'enfortiment sobre el cos;
- lluita contra les cèl·lules cancerígenes, duu a terme la prevenció de la recaiguda d’oncologia;
- elimina pedres petites dels conductes biliars, assegura la normalització de la producció de bilis.
Malgrat la massa de qualitats positives, el suc d’arrels pot tenir un efecte negatiu sobre el cos humà.
- Augmenta l’acidesa i irrita les mucoses de l’estómac.
- Afecta negativament l’esmalt de les dents, provocant la seva destrucció.
- Pot tenir un fort efecte estimulant sobre les fibres nervioses, causant una irritabilitat excessiva.
- S'han registrat casos d'infart després de menjar una gran quantitat de rave. Aquestes dades no estan confirmades oficialment, però hi ha l'opinió que el cultiu arrel pot provocar aquesta condició.
Contraindicacions

No podeu menjar verdures ni prendre fons basats en això en els casos següents:
- en presència de gastritis amb alta acidesa;
- amb úlcera pèptica del duodè o estómac;
- amb problemes renals;
- amb patologies cardíaques a l’estadi agut;
- amb intolerància individual.
Amb molta precaució, val la pena utilitzar un rave:
- dones embarassades, mares lactants;
- persones propenses a reaccions al·lèrgiques als aliments;
- nens petits.