Rhubarb pertany a la família de blat sarraí, i en aparença s'assembla a la bardana. Només els pecíols amb gust amarg són aptes per al consum. El sistema d’arrel i les fulles de la planta no s’utilitzen per al menjar. D’elles fan infusions i diverses decoccions.

Rhubarb: beneficis i perjudicis per al cos

La planta té moltes propietats útils i té un efecte beneficiós sobre el cos.

  • Efecte positiu en l’activitat cerebral. Útil per a qualsevol edat, ja que afavoreix el treball productiu del cervell. Té un efecte positiu en la memòria.
  • Beneficia el sistema digestiu. Amb un efecte laxant, ajuda a netejar l’estómac, estimula el seu bon funcionament i també normalitza el metabolisme.
  • Enforteix el sistema immune. Degut al gran nombre de vitamines, el ruibarbre és molt útil per a la salut del cos i de l’ésser humà.
  • Un punt important per a moltes dones és l’estat del cabell. Una planta és un bon medicament que ajuda a curar les fibres danyades. Els cabells es recuperaran ràpidament, es faran de color més brillant i obtindran una brillantor natural.
  • Enforteix els ossos. El calci, que ajuda a les articulacions i les dents a ser més fortes. Redueix significativament el risc de fractures.

Incloure el ruibarbo a la dieta, que ajudarà a millorar l’estat i el funcionament del cos, alleujarà moltes malalties.

Si hi ha una tendència a sagnar al tracte gastrointestinal, no s’han d’utilitzar processos inflamatoris aguts a la bufeta o als ronyons, llavors no s’ha d’utilitzar el rubarb en dosis grans.

No es recomana per utilitzar amb:

  • hemorroides amb sagnat;
  • colecistitis;
  • diabetis mellitus;
  • tendència a la diarrea;
  • gota
  • reumatisme;
  • urolitiosi.

Les propietats curatives del rubarb

En medicina popular, se sol aconsellar utilitzar rubarba.

  • Prevé el desenvolupament de malalties oculars.
  • Amb un ús suficient i regular de tiges, el nombre d’arrugues disminueix i la pell es queda menys propensa a l’envelliment. Gràcies a les propietats bactericides, no s’evita el desenvolupament d’infeccions cutànies, sinó també de fongs.
  • La planta té propietats laxatives, per la qual cosa utilitzant rubarba no es pot tenir por de manifestacions de molèsties gastrointestinals, flatulències i rampes.
  • Les tiges ajuden a aprimar la sang i a evitar el seu estancament en els vasos. Reduir la probabilitat de coàguls de sang. Gràcies a la normalització del flux sanguini es minimitza el risc d’ictus.
  • El sistema cardiovascular millora significativament. I la fibra ajuda a netejar els vasos sanguinis.
  • Redueix el risc de desenvolupar tumors cancerosos, especialment en els pulmons i la cavitat oral. Això es deu al fet que les substàncies incloses en la composició impedeixen la mutació cel·lular.

Malalties en què ajuda el rubarb

El roibarbo és un rebost de vitamines. La planta conté molts compostos minerals. Els beneficis del ruibarbre són determinats per la composició química. L’àcid ascòrbic, els sucres, les substàncies pectiques i els àcids orgànics de rubarb saturen el cos amb les substàncies necessàries per a una vida normal.

Això és interessant: deliciós pastís de rubarb

Si pateix restrenyiment o viceversa amb femtes toves, pateix una menstruació dolorosa, la planta discutida, que restringeix els vasos, ajudarà a afrontar aquestes dolències. Usant-lo en porcions petites, té un efecte enfortidor i, cada cop més gran concentració, un laxant.

Les substàncies bioactives presents a la planta prevenen malalties cardiovasculars. El consum regular d’arrels ajuda a curar la insuficiència cardíaca i a reduir els riscos d’ictus, a més de reforçar el múscul miocardi.

La qualitat principal és millorar la digestió. Gràcies a l’àcid ascòrbic, prevé infeccions infeccioses, ajudant així a evitar refredats, a mantenir el cos en bona forma i a ajornar l’aparició de la vellesa.

Els metges sovint prescriuen rubarb com a ajuda per normalitzar el son i enfortir el sistema nerviós. La planta és rica en polifenols, que ajuden a prevenir el càncer i els tumors benignes.

Així, a més de les anteriors, la planta ajuda a curar:

  • inflamació de l’estómac i els intestins;
  • malaltia de la vesícula biliar;
  • anèmia;
  • hemorroides;
  • esgotament;
  • tuberculosi
  • diabetis mellitus;
  • malalties hepàtiques
  • l'obesitat
  • esquerdes al recte;
  • trastorns de restrenyiment i femtes;
  • un refredat
  • síndrome de ressaca.

Receptes de medicina tradicional

L’arrel seca i ratllada, diluïda amb una petita quantitat de vinagre, ajuda a curar malalties de la pell. Per alliberar-vos del restrenyiment, utilitzeu una cullerada gran de pols abans de dormir, però aneu amb compte, sovint no podeu utilitzar aquest producte, és addictiu.

Podeu preparar una tintura d’una planta. Per fer-ho, aboqueu-hi les arrels (180 g) amb alcohol (190 ml). Insisteix mig mes. Després colar. Sorgirà un líquid transparent vermellós que té un regust amarg. Mengeu una cullera petita abans de menjar; això ajudarà a augmentar la gana.

Tuberculosi, anèmia, intoxicació

Ingredients

  • aigua - 240 ml;
  • arrel de rubarbo - 1 cda. una cullera.

Cuina:

  1. L’aigua freda s’utilitza per cuinar. Posa l’arrel. Deixeu la nit al dia. Bullir i coure tres minuts.
  2. Prendre tres vegades al dia. Velocitat única de 75 ml.

Laxant

Ingredients

  • pols de rubarb - 20 g;
  • aigua bullent - 210 ml.

Cuina:

  1. Aboqueu el ruibarbre amb aigua. Bullir durant vuit minuts. Genial.
  2. Per aconseguir un efecte laxant, beu una tassa de brou abans d’anar a dormir.

Propietats útils en cosmetologia

L’arrel de Rhubarb és adequada per a la cosmetologia. Les tiges s’utilitzen molt rarament. Adient sobretot per a la coloració de cabells.

Per fer-ho, es renta els cabells rentats amb una decocció. Aplicar amb un cotó. Lligar el cabell amb un mocador de plàstic, i al damunt amb una tovallola i reposar dues hores. Per pintar el cabell gris repetiu el procediment diverses vegades al dia.

El cabell ros tindrà una tonalitat groguenca palla.

Ajuda a blanquejar la pell i alleujar les pigues. Per a això, prepareu una barreja de suc de rubarba i kefir. Preneu productes en proporcions iguals. Aplicar a la pell i reposar un quart d’hora. A continuació, esbandiu amb aigua freda.

Ús de l’embaràs

La planta és segura i ajuda la mare expectant a sobreviure millor l’embaràs.

  • Si apareix una pressió arterial alta durant l’embaràs, les tiges de ruibarbo es convertiran en salvació. La hipertensió provoca baix pes en un nadó a causa d’una mala alimentació a través de la placenta. La planta ajuda a estabilitzar la pressió.
  • El ruibarbo conté molta vitamina K, que pot prevenir l’hemorràgia cerebral fetal al néixer.
  • Quan es consumeix, es redueixen els nivells de colesterol, cosa que és molt important durant l’embaràs.
  • Ajuda a formar el sistema músculo-esquelètic del nen. Reforça les dents de la mare i impedeix que es renti el calci.

Per què el ruibarbre és útil en les dietes de pèrdua de pes

L’addició de plantes a les amanides permet mantenir el màxim de vitamines i propietats beneficioses, contribueix a la pèrdua de pes.

Gràcies a l’eliminació efectiva de toxines per part de la planta, la normalització de l’equilibri hídric, la millora de la motilitat intestinal i l’abocament al cos de toxines, ajuda a combatre amb èxit els quilos de més. Es creu que el Rhubarb redueix la gana.

Feu servir tiges no només per a amanides, sinó també en sopes i aperitius.

Hepatitis Raíz de Rhubarb

Amb aquesta malaltia, una decocció de les arrels de la planta ajuda molt.

Ingredients

  • arrel de rubarb - 4 cda. culleres;
  • aigua - 970 ml.

Cuina:

  1. Aboqueu la pols de la planta amb aigua bullent. Poseu-lo a la cuina i cuineu-ho durant mitja hora. Tapa amb una manta i insisteix vuit hores. Preneu el pastís de formatge i coleu la solució.
  2. Prendre tres vegades al dia (1 cullerada. Cullerada) i assegureu-vos de confitura amb mel (1 cullerada). El tractament es realitza durant un mes. Per als nens, una sola porció es redueix a una culleradeta.

Contraindicacions i possibles perjudicis

El Rhubarb no és bo per a tothom. En algunes malalties, cal regular l’ús de la planta o abandonar-la per complet.

No utilitzeu amb:

  • ardor d'estómac;
  • càlculs renals;
  • apendicitis aguda;
  • reumatisme;
  • tendència a sagnat;
  • gota
  • gastritis i reaccions al·lèrgiques.

No mengeu aliments que continguin àcid oxàlic i que siguin molt àcids amb la planta: llorer, llimona i similars. Això tindrà un efecte perjudicial sobre l'estómac i agreuja la malaltia.