A qui no li agrada el farinet d’arròs tendre, satisfactor i saludable! Per assegurar-se que el plat no es crema, no s’escapa, cuineu-lo en una cuina lenta. Les farinetes de llet d’arròs en una cuina lenta es tornen suaus i esmicolades a la boca. Proveu les nostres receptes.
Contingut de material:
Porridge de llet d’arròs en una cuina lenta: recepta clàssica
La recepta més senzilla i ràpida de cuinar.
Necessiteu:
- mantega - 60 gr;
- arròs - 165 gr;
- aigua - 0,4 l;
- sucre granulat - 40 gr;
- llet - 0,4 l;
- sal - 6 gr.
Algoritme d’accions:
- Aboqueu aigua en un bol volumètric, afegiu-hi llet, aboqueu-hi sucre i sal.
- L’arròs s’adorm en una cuina lenta. No es pot rentar.
- Hi tirem un tros de mantega.
- Ompliu els productes amb una barreja d’aigua i llet, tanqueu la tapa.
- Tots els multicookers tenen diferents modes. Podeu posar el programa "Porridge de llet", "Arròs" o "Porridge". Configureu el temporitzador: 35 minuts.
- Tan aviat com el multicooker doni un senyal, barregeu la massa d'arròs i poseu-la en mode de calefacció durant 5 minuts.
- Ara podeu servir el plat a taula. Bona gana!
Plat fort amb carbassa
Cuinem l’arròs amb la carbassa. Resultarà encara més satisfactori i més útil.
Llista de Productes
- aigua bullida - 0,6 l;
- carbassa - 0,15 kg;
- sucre - 35 gr;
- arròs blanc: 0,33 kg;
- llet - 0,8 l;
- una llesca de mantega - 20 g;
- sal - 3 gr.
Com cuinar farinetes d'arròs amb carbassa a la llet:
- Agafem una carbassa madura d’un color taronja brillant, però no la varietat farratge: no és dolça. La netegem de l'escorça, esbandim i picem amb daus petits.
- Talleu un tros petit de l’oli i llisqueu-lo per la paret i la part inferior del multicooker.
- Trossos de carbassa posats al bol del multicooker.
- Poseu els arrossats en un tamís i esbandiu amb aigua freda. La desplacem a la carbassa.
- Aboqueu la llet, l’aigua, un per un, afegiu ingredients a granel.
- Al menú del programa de l’aparell de la cuina, seleccioneu "Porridge", "Sopa" o "Arròs".
- El temps varia de 20 a 30 minuts.
- Quan el plat estigui cuit, deixeu-ho uns 10 minuts més, i després serviu-lo.
Amb crema i formatge
Aquest tipus de farinetes és molt tendre i es fon en la boca. Assegureu-vos de provar-ho!
Components de la recepta:
- aigua - 0,2 l;
- sucre - 15 g;
- nata - 50 gr;
- arròs - 150 gr;
- llet - 150 gr;
- un polsim de sal;
- formatge dur - 50 gr;
- mantega - 15 gr.
Com cuinar farinet d'arròs:
- Processar el cereal d’arròs amb aigua corrent.
- Poseu en un bol del multicooker, ompliu d'aigua, tireu sal i sucre.
- Activa el programa Arrossos. Cuinem el menjar fins que desaparegui l’aigua.
- Després d’això, aboqueu-hi llet, afegiu-hi la nata i cuineu les farinetes, activant el mode “Fregir”.
- Tan aviat com el plat bull, enceneu el programa “Guisat” i deixeu-ho coure uns 10 minuts més.
- En aquest moment, ratlleu un tros de formatge en una ratlladora i enrossiu-lo en una cuina lenta.
- A continuació, les farinetes estan totalment cuites, deixeu-ho uns 10 minuts. El formatge es fonrà i es dissoldrà en la massa d’arròs.
Millet mill: farinet d’arròs amb panses
Si us queda una mica d’arròs i bledes, a la prestatgeria, no us apresseu a llençar-los. Cuinant aquests productes junts, obté un farinet suau i dolç.
Ingredients Essencials:
- sucre granulat - 25 g;
- llet - 0,8 l;
- blat de moro - 90 gr;
- mantega - 30 gr;
- aigua - 100 ml;
- arròs - 80 gr;
- un grapat de panses.
Instruccions pas a pas:
- Combinem els dos tipus de cereals i esbandim amb aigua.
- Aboqueu la massa a una cuina lenta, tireu-hi sucre i afegiu-hi oli.
- Aboqueu la llet i la quantitat d’aigua necessària.
- Premeu el botó "Porridge" i el temps és de 40 minuts.
- Passats els 30 minuts, tireu un grapat de panses rentades i espereu fins que finalitzi el programa multicooker.
- Gaudiu d'un esmorzar nutritiu i deliciós. Bona gana!
Sobre llet al forn
La copa surt molt suau, amb un sabor delicat de llet al forn.
La composició de la recepta:
- aigua - 160 ml;
- arròs - 165 gr;
- sal - 10 g;
- llet al forn - 640 ml;
- sucre - 50 gr.
Com cuinar farinetes d'arròs:
- Les arrossades es processen en diverses aigües fins que es torna transparent.
- Escorrem la massa d’arròs a la cuina lenta. Aboqueu sal amb sucre, aboqueu-hi llet fosa i aigua. Ho barregem tot.
- Configureu el mode de programa "Porridge". El temps és de 60 minuts.
- Quan el plat estigui cuit, hi podeu posar un tros d’oli. Així serà més saborós.
Porridge d’arròs líquid en una cuina lenta
Les farinetes petites són més adequades per a nens petits. Resulta igual de saborós i saludable. Tot el secret és utilitzar més llet.
Necessiteu:
- una llesca de mantega - 30 g;
- arròs rodó - 0,16 kg;
- un polsim de sal;
- llet - 800 ml;
- sucre - 60 gr.
Mètode de cuina:
- Per separat, rentem l’arròs a l’aixeta.
- L’escampem a la vaixella.
- Afegiu el sucre, una llesca de mantega, llet i sal.
- Tanqueu la tapa, al plafó de l’aparell de la cuina, premeu el botó “Porridge de llet” o “Arròs” i feu-ho coure durant 20 minuts.
- Després que la cuina lenta us notifiqui amb un senyal, proveu el farinet i, si cal, bulliu-lo.
- El plat resulta ser prou líquid perquè mengin els nens petits.
- Estenem el plat sobre plats, decorem amb trossos de fruita o melmelada. Bona gana!
Amb pomes i plàtans per esmorzar
Si el vostre fill no vol menjar cereal regular, cuineu-lo amb plàtans i pomes. A més, es pot decorar amb baies i fruites.
La composició de la recepta:
- llet - 0,9 l;
- un polsim de nou moscada;
- mantega - 40 gr;
- dos plàtans;
- sucre - 50 gr;
- arròs rodó - 330 gr;
- una poma.
Opció de cuina:
- Processem els arrossats en aigua freda.
- El posem al bol multicooker i l’omplim amb la quantitat de llet necessària.
- Afegiu-hi ingredients a granel. Ho barregem tot.
- Tanqueu la tapa del multicooker, configureu el programa "Porridge de llet", el temps: 35 minuts.
- 10 minuts abans del senyal multicooker, peleu els plàtans i talleu-los a trossos petits.
- Tallem les pomes a rodanxes, traiem-ne la pell, traiem les llavors i el nucli.Picar la carn a daus petits.
- Llesques de càrrega de fruita en una cuina lenta per arròs i farinetes.
- Poseu les farinetes a les plaques, guarniu-les amb panses o baies. Els nens estaran encantats amb un esmorzar tan bonic i deliciós.
